프랑스 여자는 살찌지 않는다
미레이유 쥴리아노 지음, 최진성 옮김 / 물푸레 / 2005년 8월
평점 :
구판절판


프랑스여자만 살찌지 않는다고? 어디 대단한 비법들이 뭐가 있는지 볼까? 이 책 제목에 모순이 있지 않을까라는 생각이 들었다. 어느나라여자이든지 프랑스여자이든지 살이 안찐다고 하니 의심부터 들었다.
프랑스 여자는 자기 멋에 살고 약간 이기주의맛에 사는것 같다.  살이 찌더라도 자기 만족이면 충분하고 다만 치수가 높을뿐이다. 이런점은 마음에 든다. 원래 자기 멋에 사는거니까. 보통 여자들은 음식을 적게 먹고 운동량을 늘려 심하면 단식에 거식증까지 운동을 심하게하면 중독까지 되며 몸에 이상이 오고  관절이 약해진다. 정말 심하게 운동하고 다이어트 할경우에 말이다.

프랑스 여자들은 따로 운동하지 않는다고 나온다. 평송 생활이 운동자체인것이다. 보통 다 아는 말이다. 가까운거리는 걸어다니고 엘리베이터 타지 말고 계단사용하기, 회사내에서도 통신 쓰지 말고 직접가서 말하기 등 언제든지 할수 있는일들을 활동량을 점점 늘리는것이다. 사람들은 일상생활 활동 늘리는것보다 아직 일부러 시간내서 운동한다는 사실을 더 좋아한다는 것이다.

그리고 가장  큰 문제는 음식이다. 음식양이나 속도 양을 개선해야하는것.
우선 매일매일 먹는 양을 일기로 적는다. 한달정도 적고나면 가장 많은 먹고 오바한 음식 리스트가 나올것이다. 그걸 이책에선 용의자를 찾으라고 한다. 자신을 살찌게한 범인이기도 하니까. 그렇다고 바로 중단사키지 않는다. 조금씩 줄여나나는것이다. 골고루 영향 섭취가 되었을땐 원하는 음식들을 먹을 수 있을것이다.

보통 눈앞에 음식이 있으면 절제도 하겠지만 오늘 먹고 내일 운동 더 많이 해야지라는 생각을 더 많이 했다. 생각만 잘 그랬다고 보면 되겠다. 그게 반복 패턴이 되니  살빼가 어려운것이다. 하루만...더 한번더 하다가는 이도저도 안된다. 책에서 여러가지 제시를 한다.

"인간이라면 누구다 두 가지 자아를 가지고 있단다." 라고 말씀하셨다.
아름답고 건강한 신체를 추구하며, 다른 하나는 재미있는 그 무언가를 추구한다.
첫번째 자아는 미래 지향적이어서 , 자기존중, 웰빙 그리고 최신유행에 민감하다.
그런데 두번째 자아는 바로 많이 먹고 즐기는 즉각적 쾌락을 요구한다.
중요한 건 두번째 자아를 안에서 몰아내는게 아니라 그 상반된 자아를 화해 시키는것이다.

라고 나와 있다. 이게 프랑스방식이다.

정말 식사를 적게 하고 운동을 배로 시간을 늘려 많이하면 단시간에 내로 많이 빠질수 있겠지만  방심은 금물이며 요요 현상도 무시 못할것이다.  빼는것도 중요하지만 유지하는것도 중요하다.

단시간으로 빼기 보단 좀 더 멀리 미래를 보면서 서서히 조절하는것이 좋을것 같다.
책내용을 보면 다 아는내용일수도 있다. 그런데 읽다보면 점점 빠져들게 되고 지루하지도 않고 공감을하면서 고개가 끄덕이게 된다는 것이다. 미국비판과 프랑스의 도도한 모습을 동시에 보여주며 즐겁게 해주었고 앞으로 어차피 먹고 살아가고 운동하기엔 어떻게 해야할지 잘 보여주는 책이고 도움이 되었다.

마지막으로 내가 느낀것은 우선 몸과 마음이 즐거워야 된다는것이다.
사람이 즐겁게 위해 사는것이고 먹는 것인데 거꾸로 살고 있는것은 아닌가 라는 생각이든다. 빼기 위해 먹는것도 아니고 자기 충족 만족을 위해 사는것인데 너무 살 빼다는거에 얽매이지 말아야한다. 요리결과보단 요리를 만드면서 그 과정을 생각하며 음미하는것도 좋은 방법인것 같다.
요즘 그런생각을 많이 한다. 양보다 질을 더 중요시 볼려고 한다. 작은 치즈케익이라 하더라도 맛을 음미하기엔 충분한 양이며 마음으로 우선 만족감을 불러 일으키면 양은 문제가 아니라고 본다. 자기가 건강해야 보는 시각도 달라지고 작은 기쁨을 느끼는것 같다.


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월중가인 2006-03-11 20:30   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
이 책 무슨 프랑스 예찬만 늘어놔서 싫다는 분도 많던데.. 저도 실비님처럼 즐기면서 적당히 먹을줄아는 프랑스의 방식은 좋은것같아요// 근데 문제는 그거 보면 초콜렛이니 치즈니 너무 먹고싶어지지 않나요??ㅎㅎㅎ 다이어트 서적으로썬 빵점!!ㅜㅜ

실비 2006-03-11 20:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저도 맨첨에 그생각 했거든요.. 너무 프랑스식만 내세우고 음식들도 모르는 음식들이 많아서... 쓰다보니 어느순간 그말을 많이 안썼네요..;;;; 이런..^^;;; 그냥 좋은점만 보고 배울랍니다.ㅎㅎ
 

"진짜 아는것은 아는것을 행동으로 실천하는 것"

선배의 말을 듣는 순간
아...하는 탄성이 저절로 튀어나왔다.
나는 그동안 아는 것하고 행동하는 것이 같은 것이라고
연관지어 생각해 본적이 없었다.
그냥 아는거는 아는거고,
행동하는 건 행동하는 거라 구분지어 생각했던 것 같다.

수많은 좋은 글귀들을 보면서도 그 사전적인 의미를 알고 있었고,
누군가 조언을 해줘도 내가 알고있는 것을 말하면
그냥 흘려 버린적도 많았다.
'나 그말 알고 있는데...나 그거 알고 있는데...'
머릿속으로 되뇌였을 뿐...

하지만 그런 머릿속 생각들을 나는 얼마나 행동으로 행해왔는가?
그동안 내가 뱉어온 수많은 말들을 얼마나 지키면서 살아왔는가?

잘 그려진 그림을 보거나 또는 성공한 사람들을 볼때면

'아!나도 저렇게 그릴 수 있는데...난 저 사람보다 더 잘할 수 있는데...'

생각으로는 그처럼 아니 그 이상으로 뭐든지 그릴 수 있을 것 같았고,
성공할 수 있을 것 같았다.
그런데 막상 그림을 그려보면
내가 생각했던 머릿속 상상처럼 내 손은 뜻대로 움직여주지 않았고,
멋지게 그려지지도 않았다.
또 그 사람처럼 성공하기 위해 피나는 노력을 해본적도 없었다.

머릿속에 많은걸 가졌다해도 그것을 행하지 못하면
그건 더이상 내 것이 아닐것이다.
머릿속의 생각을 실천하는것만이 진정한 내 것이 된다라는 생각,
하나를 알더라도 제대로 아는 사람이 되고 싶다는 생각이 들었다.

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비로그인 2006-03-12 23:52   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
좋은말이예요...지나온날을 반성할수 있는 좋은 계기가 될것같아요... 퍼갈께요^^;;
 

요즘 버스안에서도 책을 잘 읽지 못하고 있다.

아침에 컨디션이 조금 나아져 책안에서 책을 부여잡고 펜을 잡고 리뷰를 쓰고 있었다.

평소에도 지하철이나 버스안에서도 리뷰를  쓴다.

아마 습관이 되서 다른데서는 잘 안써진다.

그렇게 조금씩 쓰고 있었는데 옆에 어떤  분이 앉으셨는데

신경쓰지 않고 할려니 옆에 있는분이 너무 신경쓰여서 고개를 돌려 봤더니

어떤 할아버지께서 약간 미소를(?) 하여튼 기분나쁜 표정이 아니고 옆에서 내가 쓰는것을

보고 계시는것이 아닌가!

이 순간 민망함이 교차하면서 글씨도 뒤죽박죽 날려가면서 쓰고있는데

옆에서 계속 쳐다 보시는것이다.

바로 책을 덮기엔 속보이는것 같기도하고 해서 괜히 밖에 한번 쳐다봤다.

좀있다가 다시 글을 쓰기 시작했다.

음악을 듣고 있었는데

아마 그 할아버지는 내가 이어폰 듣고 있다는걸 잘 모르는 것 같았다.

옆에서 할아버지께서 드디어 말씀을 하셨다

할아버지 "대학생이야?"

아니요

할아버지 " 졸업했어?"

할아버지 " 서울대학나왔어?"

서울 근처에서 나왔는데요. (이질문이 서울대를 말하는건지 서울에 있는대학을 말하는건지 몰라서;;대충)

말씀 하시면서 내가 쓰는것을 계속 유심히 보셨다.

그 이유는 잘 모르겠다.

나중엔 말씀을 길게 하셨는데 버스가 뒤뚱거리고 쿵쾅거려서 다 들리진 않았다.

할아버지 " 요즘 사회는 돈없이 못사는 사회야.. 자본주의. 우선 돈을 벌어야 할수 잇는세상이야."

네..네..

옆에서 그냥 네네 할수밖에 없었다.

할아버지 " #$%#$%#$% 는 도둑놈이야!"

라고 하셨는데 앞에 머라고 하셨는진 안들렸다.

결국 내릴때가 다되고

저 먼저 가보겠습니다.

하고 내렸다.

그냥 난 습관이 내가 읽은책을 가지고 중간중간 살펴보면서 글을 쓴다.

그런 모습이 신기하셨나. 계속 내가 글을 쓰는것을 계속 쳐다보셨다.

하여튼 아침부터 생각치도 않은 일이 일어나 조금 당황스러웠다.


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물만두 2006-03-10 21:09   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
할아버지께서 공부하는 모습(?)이 보기 좋으셨나봅니다^^

실비 2006-03-11 00:24   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그러셨나? 학생도 아니게 보이는데 공부하는것처럼 보여서 신기했나봅니다.ㅎㅎ
 
 전출처 : sooninara > 긴급 이벤트 공지.33333 잡기

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같은분은 캡쳐를 몇번 올리셔도 한번으로 인정합니다.

무조건 세번째분..!! 당첨..

7233323

요기 아래에 캡쳐해주세용!!
첫번째.두번째 분에겐 죄송^^


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저게 500원 이라고했다.

후배가 맛있다고해서 하나 사달라고 그제 돈을 줬는데 몇일뒤에 사왔다.

옆에 있는커피는 회사언니가 그냥 사준것이고 그냥 고맙다고 사줬다(무슨일 있었음.ㅎㅎ)

작다고 했지만 저정도로 작을줄이야

그래도 맛을 음미하기엔 충분하다.

요즘 책을 읽으면서 느낀것은 양보다 질이 좋아야한다는것.

정말 조금씩 먹었는데 치즈맛아 살아 있었다.

그냥 빵집에서 파는 치즈가루 묻히는 정도가 아니라 치즈가 많이 들어있는 맛이였다.

좋아좋아.. 이 조그만한 빵으로도 행복할수 있다는게.


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세실 2006-03-10 20:53   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
보림이도 치즈케익 참 좋아합니다.
특히 파리바게트의 촉촉한 치즈케익 좋아하네요~~~

실비 2006-03-11 00:22   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
보림이도 좋아하는군요^^ 정말 살살 녹고 촉촉한게 정말 맛있지요^^
많이 못먹는다는게 안쓰러울뿐이여요.ㅎㅎ