사실 요리책을 보면 한두개정도만 따라해도 성공한거잖아요,
그런데 요즘 쉽게 따라할 수 있게 나온 요리책들이 많더라구요,
은근 도움을 많이 받고 있는 요리 책이 몇권 있어요,
향이네 참 쉬운 한그릇 요리
요책 정말 좋아요,
딱 한그릇 요리를 할수 있게 해주거든요,
사실 이런 저런 반찬 가지수가 아무리 많으면 뭘해요,
젓가락이 잘 안가는게 많거든요,
하지만 딱 한그릇으로 해결할 수 있는 요리들이라
폼도 나고 간편하고 맛있게 먹을수 있어 좋아요,
플래그잇으로 해볼만한 요리를 표시해 두었더니 도움이 많이 되네요,
국민야참
그야말로 정말 국민야참이에요,
그런데 요게 한끼 식사 대용도 되구요
반찬거리 장만으로도 아주 좋더라구요 ,
특히 아이들 입맛에 딱 맞는 요리들이 많아요,
마법의 병조림
사실 병조림이라고 하면 잼 정도 생각을 했는데
토마토로 만드는 병조림도 있고
또 올리브오일에 절이는 가지조림도 있어요,
딱 조림해서 병에 담아두고 먹을수 있는 거라
마땅한 반찬 없거나 빵으로 간단하게 아침을 때울때 좋더군요,
남자 토스트
집에서 토스트 많이 해먹는데
정말 종류도 다양한 토스트가 등장해요,
칼로리 걱정하지 말고 한끼 정도 뭐 어때요^^
쉬운 국수
면요리 참 좋아하는데 요것도 은근 좋아요,
아주 쉽지는 않지만 레시피 따라하다보면 자꾸 능숙해져서 쉬워진답니다.
아무튼 국수 요리에 도움이 되는 책이에요,
문성실의 냉장고 요리
냉장고안에 생각보다 정말 많은 요리재료가 있어요,
그걸 아주 따라하기 쉽게 적어 놓은 요리책인데
두부버섯샐러드 같은건 정말 쉽거든요,
두부두루치기나 감자전 같은 기본적인 요리들도 나오구요
조림, 볶음 무침등 도움을 많이 받게 되네요^^
매일 도시락 반찬
도시락 반찬이라고 꼭 도시락에만 쓰나요?
집에서 밥반찬으로 만들어 먹으면 맛있는 반찬들이 나와요,
요기서 배운 부추장떡을 정말 잘 써먹고 있답니다.
그리고 계란말이도 특이하고 맛나요^^
아무튼 주부라면 요리때문에 많은 고민을 하게 되는데 요런책 몇권만 구비해두고
번갈아가며 들춰보고 따라해보면 사랑받는 엄마와 아내가 된다는, ㅋㅋ