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모모의 착한 빵 - 브레드홀릭's 다이어리 Breadholic's Diary
스즈키 모모 지음, 김정연 옮김 / 테이크원 / 2013년 1월
절판
어떤 책은 표지에서 벌써 그 느낌이 전해져 오곤 하는데
모모의 착한 빵이라는 이름에 딱 어울리는
이쁘고 아기자기한 그림이 가득한 갖가지 빵에 관한 책이다.
나를 비롯해 우리집 식구들이 참 줄겨먹곤 하는 빵이 이렇게나 종류가 다양하다니...
그동안은 내내 먹던것만 먹는 습관이 몸에 베어 있었나보다,
내가 놓치고 지나치곤 하던 빵들을 소개해 주면서
빵과 함깨 먼들어 먹을 수 있는 래시피까지 소개해 주고 있어
맨날 똑같은 것만 먹는 나와 우리 식구를 위한 책인것만 같다.
빵에 관한 이야기 뿐 아니라 치즈와 와인
혹은 기타 집에서 만드는 빵과 빵 보관법
그리고 말라버린 빵 활용법등에 관한 이야기까지 들려준다.
늘 빵을 사면 꼭 나오는 비닐 쓰레기가 못마땅하다면
혹은 지구를 위하고 싶다면 빵가방을 만들어 쓰는 센스를 발휘해 보시길!