한국인은 왜 이렇게 먹을까? - 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하 지음 / 휴머니스트 / 2018년 1월
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한국인은 ‘무엇을 먹을까‘가 아니라 ‘어떻게 먹을까‘에 주목한 책. 학술서에 가깝지만 문장이 잘 읽히고 내용이 흥미롭다.

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