[수미네 반찬] 명불허전 요리의 고수

수미네 반찬 - 김수미표 요만치 레시피북 ㅣ 수미네 반찬 1
김수미 외 지음 / 성안당 / 2018년 10월

텔레비전을 즐겨 보지 않아서 <수미네 반찬>이라는 프로그램이 있는 줄도 몰랐다. 어느 날 어머니가 <수미네 반찬>이라는 책이 나왔다며 한 권 주문해달라고 하셔서 그 존재를 알게 되었다. 이 책의 좋은 점은 단순히 레시피를 나열하는 데 그치지 않고 방송에 나온 조리 장면과 저자가 방송에 언급한 조리 팁 등이 함께 나온다는 것이다. 재료를 써는 모습, 프라이팬에 넣고 볶는 모습, 플레이팅 직전 음식이 완성된 모습 등이 방송 캡처 이미지로 제시되어 따라 하기 좋을 것 같다.

책에 소개된 음식은 고사리 굴비 조림, 김수미표 연근전, 묵은지볶음, 묵은지 목살찜, 갑오징어 순대, 김수미표 간장게장, 게딱지 계란찜, 보리새우 아욱국 등이다. 비빔국수나 김치 같은 일반적인 메뉴부터 김수미 배우의 취향이 반영된 메뉴까지 다양한 메뉴로 구성된 점이 좋았다. 레시피뿐만 아니라 김수미 배우의 자전적인 이야기도 담겨 있어 읽는 재미도 있다. 2권도 출간되었던데 이 책도 어머니와 함께 읽어봐야겠다.