가이드 북 바깥의 이야기

두 번째 터키
이혜승 지음 / 에디터 / 2011년 5월

언젠가 한 번 터키를 찾았던 사람들이라면 그 매력에 빠져서 다시 한 번 그곳을 찾기를 희망할 것이다.
이스탄불의 상공에서  내려다 보이는 풍경은 낯설기만 한 모습이다.
수많은 모스크들의 모습을 보면서 자신이 이슬람 세계에 발을 내딛게 되는 것에 대한 흥분을 잠추기 힘들 것이다.
고요한 아침을 깨우는 아잔소리가 처음엔 괴이하게 들리지만, 몇 번을 듣게 되면 그 소리가 정겹게 느껴지는 것이다.
나는 터키를 여행한 후에 이슬람 세계에 관심을 가지게 되고, 오르만 투르크에 관한 책을 골라 읽게 되었고, 터키의 노벨문학상 작가인 오르한 파묵의 작품에 심취되기도 하는 등 오랜 시간 터키의 모든 것을 그리워하기도 했다.
그런 과정에서 터키관련 여행 서적도 상당수를 접하게 되었다.
그 책들의 대부분은 터키를 한 번 스쳐간 사람들의 글들도 있었지만, 터키를 만난 후에 그곳이 좋아서 눌러 앉아 살고 있는 사람들의 이야기도 많았다.
그만큼 터키를 알게 되면 그 신비스러움과 매력에 빠져들 수 밖에 없는 나라인 것이다.

 
 

이 책의 저자인 '이혜승'도 터키에 마음이 끌려서 이제는 터키에 머무는 날이 많을 정도로 여행자라기보다는 여행 생활인이 되어 버린 것이다.
그의 여행은 "지도와 계획 없이 훌쩍 떠나고, 도착지에서는 오래 눌러앉기를 좋아하는 여행이 일상이고, 일상이 여행인 타고난 생활 여행자. 보이지 않는 일상의 신비와 가이드북 바깥의 뒷골목 이야기에 관심이 많다. 타인의 삶을 관찰하고, 사진과 글로 기록하며 살아가고 있다." ( 저자 소개글 중에서)
이 책은 터키 여행을 처음 떠나려고 하는 사람들을 위한 여행 가이드 북은 아니다.

   
  
 

동양과 서양을 연결하는 곳에 위치하여 그 어느 나라에서도 볼 수 없는 특별한 모습을 드러내고 있는 나라.
고대와 중세의 모습을 연결시켜주기도, 기독교 문화와 이슬람 문화가 공존하기도 하는 나라.
이슬람 문화권에 속해서 여성들은  절제된 모습을 보여주기도 하지만 자유분방한 모습이 함께 하는 나라.
그것만이 터키가 가지는 매력은 아닌 것이다.
무엇인지 모를 그 무엇이 터키를 알면 알수록 궁금하게 만드는 요인이기도 한 것이다.
그래서 이 책의 저자는 흔히 처음 터키를 찾는 사람들이 가는 아야 소피아, 블루 모스크, 술레이 마니에 모스크, 파묵칼레, 카파도키아, 탁심 등의 관광지에 대한 언급은 한 마디도 언급을 하지 않는다.
첫 번째 터키가 아닌 두 번째 터키이니까....
아니, 두 번째 터키가 아닌 그 이상의 터키이니까....
저자는 여행생활자로서 그녀가 만난 터키인들과의 만남을 통해서 여행자는 결코 느낄 수 없는 그런 터키의 이야기를 들려주는 것이다.

 
 

" 내 손에는 지도 대신 이불이 쥐어져 있었다. 여행의 두근거림을 담은 지도 대신 눅진한 생활의 냄새를 풍기는 이불이라...
이스탄불에서 이불은 지도를 슬그머니 밀어내고 나를 이끌었다. (...) 
지난 4년여동안 '이불 가이드'를 따라서 나는 역사책이나 가이드 북 바깥에 존재하는 색다른 세계로 여행을 떠났다. 아메바처럼 자유자재로 형태를 바꾸어 알쏭달쏭하고, 물컹하며, 끝이 보이지 않는 터키의 일상 속으로....." (프롤로그 중에서)

2004년 그녀가 처음 터키를 찾을 때는 지도를 들고 갔지만, 이제는 그녀의 발길이 닿는 곳, 눈길이 닿는 곳, 터키인을 만나는 곳이 그녀의 터키 이야기가 있는 곳이 된 것이다.
그래서 저자가 전해주는 이야기들은 아무리 많은 터키 관련 책을 읽었어도 접할 수 없었던 이야기들이 많이 담겨 있는 것이다.
코담배 이야기, 터키음식 이름 이야기, 할례이야기, 코렐리 이야기, 고양이 이야기, 축구이야기. 라마단 풍경, 히잡에 관한 이야기 등~~

 
 
 
저자의 마음과 눈에 들어온 터키인의 삶이 그대로 이 한 권의 책 속에 사진과 함께 담겨져 있는 것이다.
그러니 이 책에 실린 이야기들은 여행자의 눈에는 "보이지 않는 일상의 신비와 가이드 북 바깥의 뒷골목 이야기"인 것이다. 
 

찻잔에 담긴 꽃차와 약차

사계절 우리 차 - 계절별로 즐기는 우리 꽃차와 약차
이연자 지음 / 랜덤하우스코리아 / 2011년 5월

 


요즘은 조금만 신경을 쓰는 다양한 차를 마실 수가 있다.
꽃차, 약차를~~
대학에 다닐 때에 보성 녹차밭으로 답사를 간 적이 있다.
그당시만 해도 기차를 타고, 시외버스를 타고 아침부터 하루종일을 가야하던 시절이었는데, 보성가는 시외버스를 타고 구불 구불 고개를 넘고 넘어 가는데, 산 아래로 초록의 녹차밭이 넓게 펼쳐지는 것이었다.
차잎을 따는 아낙들의 모습. 큰 주머니를 허리에 매고, 큰 가위로 차 잎을 따는 모습이 너무도 신기했던 기억이 난다.

   

그때만해도 홍차를 마시는 사람들은 있어도 녹차는 그리 잘 알려져 있지 않던 때이니, 그 잎으로 녹차와 홍차가 만들어진다는 것도 다원을 찾아가서야 알게 되었던 것이다.
그후에도 몇 번 보성 녹차밭을 찾은 적이 있지만, 처음 찾았던 때의 아낙들의 차잎을 따는 모습은 기억 속에 흐릿하게 남아 있는 것이다.
이 책의 저자인 '이연자'는 30년이 넘는 세월동안 우리 차, 전통 문화 연구를 해 온 사람이기에 그가 들려주는 차 이야기는 깊이가 느껴지는 것이다. 

세계 4대 장수 식품이기도 한 것이 바로 차이며, 그 차의 종류는 너무도 다양한 것이다.
찻 잎만으로도 차의 제다기술과 품질, 특성에 따라 중국에서는 6대  다류로 분류하는데, 녹차, 백차, 황차, 청차, 홍차, 흑차가 되는 것이다.
그 밖에도 차나무에서 어린 싹이나 잎을 따서 가공한 차의 종류는 비공식 집계이기는 하지만, 수백 종류가 된다고 한다.
그리고, 차나무가 아니라도 우리의 산하에는 지천으로 차의 재료들이 널려 있는 것이다.
봄, 여름, 가을, 겨울.
사계절에 따라서 피는 꽃들을 가지고 꽃차를 만들기도 하고 약차를 만들 수도 있는 것이다.
그러나, 주의할 점은 모든 꽃이 꽃차를 만들 수는 없다는 것이다.
능소화, 봉선화, 인동꽃 등은 꽃차를 만들면 안 된다. 꽃 중에는 독성이 있는 꽃이 있을 수도 있으니, 조심해야 한다.
그렇지만 <사계절 우리 차>를 읽다보면 꽃차, 약차의 재료가 될 수 있는 꽃이나 나무들은 너무도 많은 것이다.




개나리꽃, 목련꽃, 산수유꽃,생강나무꽃, 진달래꽃, 연꽃. 민들레꽃, 원추리꽃....
도라지, 배, 인삼, 석류, 생강, 오갈피, 메밀....
그냥 눈에 보이는 모든 꽃과 나무에서 차 재료를 얻을 수 있을 것같은 마음이 들 정도로 많은 차 재료가 되는 나무와 꽃들이 있는 것이다.
이 책은 그런 차 재료로 차를 만드는 방법까지 알려준다.
예를 들어 생강나무의 경우에 생강나무꽃차, 생강나무차, 나무잎차 등으로 차를 만들 수 있는 것이다.
많이 만들지 않아도 꽃 한줌으로 조금씩 집에서 만들어서 차를 마실 수 있게 그 방법을 설명해 주는 것이다.
차만 만들어 마시는 것이 아니라, 꽃절임, 꽃 술담그기, 생활용품만들기(베갯속, 꽃목욕 등)
망종(이 때 수확한 것이 가장 효능이 있다고 한다)을 중심으로 청매실이 잠깐 시중에 나오게 되는데, 때를 놓치지 않고, 청매실차도 만들고, 매실청도 만들고, 매실 장아찌도 만들 수 있는 때가 온 것이다.





지난 겨울에 동네근처의 나즈막한 산을 오르는데, 몇 명의 초등학생들과 선생님이 자연 관찰을 하고  있었다.
지나치면서 얼핏 들으니, 어떤 나무를 보고, 그 나무의 이름이 생강나무인데, 봄에 가장 먼저 꽃이 피는 나무라는 말을 하는 것을 들었다.
올 봄에 그 나무를 보니 산수유 꽃을 닮은  꽃이 피어 있었다.



그래서 그 선생님의 말을 생각하면서 산수유나무였나 하는 생각을 했는데, 그 궁금증이 이 책을 통해서 풀리게 된 것이다.
"도시의 봄은 개나리꽃으로 시작하고 산속의 봄은 생강나무꽃으로 시작한다고 한다. 얼음이 채 녹지 않은 3월 초, 마치 산수유를 닮은 듯한 꽃이 피어나고 꽃이 진 후에 싹이 나온다. 봄을 가장 먼저 알리른 기특한 생강나무는 생강나무 꽃차는 맵싸한 생강 향과 연둣빛 차색으로 나른한 봄날의 생기까지 들게 한다.
(...) 나무의 꽃송이를 따거나 잎이나 가지를 꺾어 손으로 비볐다가 맡으면 알싸한 향기가 나는데, 이 향이 생강 냄새와 비슷해서 생강나무라는 이름을 붙였다. " (p42)







이 책은 꽃차, 약차에 관한 이야기와 차 만드는 방법을 알려주기도 하지만, 이처럼 나무나 꽃에 대한 자세한 설명까지 해 주기때문에 나무와 꽃에 관심이 있는 사람들이 읽어도 좋은 정보를 많이 만날 수 있는 책이기도 하다.





" 산과 들을 품은 꽃차 한 잔
      빼어난 약효로 몸을 다스리는 약차 한 잔" ( 책표지 글 중에서)을 집에서 손쉽게 만들어 마시기를 원한다면 <사계절 우리 차>는 읽어보면 좋을 것이다.

넬슨 만델라의 일대기를 담은 그림책

넬슨 만델라 - 무지개 나라 아프리카를 꿈꾸다 ㅣ 문학동네 세계 인물 그림책 7
알랭 세르 지음, 자위 그림, 정지현 옮김 / 문학동네 / 2011년 5월

 
넬슨 만델라에 관한 책은 여러 권 읽었지만 이렇게 그림책을 통해서 읽기는 처음이다.
초등학생들에게 어떤 인물의 이야기를 읽게 하기에는 지루하지 않고 흥미롭게 읽게 할 수 있는 것이 그림책이 아닐까 한다.



특히, 이 책의 그림들은 아프리카의 이미지와도 어울리게 화려한  색과 굵고 강한 검정 선을 사용하고 있다. 이것은 남아프리카 공화국의 흑인들이 겪었을 고통의 순간들을 강렬한 색과 터치이기도 한 것이다.



  

그러나 만델라가 감옥에 갇히게 되는 1962년부터 만델라가 27년간의 감옥 생활을 끝마치고 석방이 되는 1990년까지는 한 해 한 해의 기록을 27쪽의 수묵화와 함께 담아내고 있다.
한 해 한해의 기록은 빨강 바탕에 흰 글씨로, 그리고 그 옆에는 수묵화로 구성된 27쪽은 만델라의 수감생활에 경의를 표하기 위한 것이라고 한다.







남아프리카 공화국은 아프리카의 최남단에 위치한 나라로 요하네스버그를 비롯한 지역에서는 금과 다이아몬드가 풍부하게 매장된 나라이다.
그런데, 흑인들의 나라였던 이곳에 백인들이 들어오면서 흑인들은 착취를 당하면서 고통에 시달리게 된다.
이곳에서의 백인과 흑인의 생활은 극심한 차이로 대조적인 생활을 하게 되는데, 그것은 피부색에 따른 사회적 권리를 차변하는 '아파르트 헤이트'때문인 것이다.





이에 만델라는 백인들의 불평등한 대우와 그들의 폭력에 대항하여 아프리카 민족주의를 이끄는 핵심인물이 되고, 결국에는 1962년 만델라는 감옥에 가게 된다.
"가로 세로 3미터.
 여섯 개의 창살."
이곳에 27년간 갇히게 되는 것이다.
1990년
"27년.
1만 번의 낮과 밤을 감옥에서 보내고, 만델라는 데 클레르크 대통령의 통고를 받습니다.
"내일 아침, 당신은 석방됩니다.
어떤 조건도 없이.
모든 정치 정당이 합법화되고,
아프리카 민족회의는 공개적으로
정치 활동을 할 수 있습니다.
모든 정치 수감자들이 석방될 것입니다. " (p 49)

그동안 정치활동을 하지 않는 조건으로 석방을 제안받기도 했지만, 끝까지 자신의 신념을 지켰기에 남아프리카 공화국에는 흑인들의 합법적인 정치활동이 이루어질 수 있었던 것이다.
그리고 1994년 남아프리카 최초의 흑인 대통령이 되기까지 감옥의 높은 장벽을 넘을 수 있었던 것은 만델라의 용기와 신념이 있었기 때문에 가능했던 일이다.

아프리카 초원의 '롤리랄라'(어릴적 이름)에서 남아프리카 공화국의 최초의 흑인 대통령이 되기까지의 만델라의 일대기를 이 그림책에서는 모두 담아내고 있는 것이다.















이 책의 특색은
그림책이 가지는 그림이 곁들여지고 그 속의 글이 간결하여 읽기 쉬운 점과
위인전이 가지는 한 인물의 일대기를 잘 섞어서 꾸몄다는 생각이 든다.
어린이들이 인물이야기를 접할 때에 지루해 지기 쉬운 점들을 그림책이라는 것이 많이 보완해주고 있는 것이다.
또한, 이 책의 끝부분에는 남아프리카 공화국을 알려주는 각종 정보가 실려 있다.
남아프리카 공화국의 위치, 국기, 지리, 경제, 인구, 앞으로의 희망까지 알려준다.
그리고 이 책의 실제 인물인 만델라의 일생을 사진과 함께 담아 놓았다.





진정한 용기가  27년의 감옥의 장벽을 넘어서 아프리카 흑인들에게 평등과 평화와 희망을 주었음을 이 책은 이야기한다.
어린이들뿐만 아니라, 어른들이 읽어도 결코 손색이 없는 넬슨 만델라의 일대기이자, 아프리카의 희망을 담은 이야기인 것이다.

 

6월 주목할만한 신간도서

에세이 분야의 주목할만한 신간 도서를 보내주세요

(1) 돌아보면 언제나 네가 있었다. / 후지와라 신야, 푸른숲

 

 

 

 

 

 

  

저자가 그동안 <메트로 미니츠>에 연재했던 에세이중에 정수만을 골라서 한 권의 책으로 꾸몄다. 

사람과의 인연, 만남과 헤어짐, 이런 주제를 통해서 우리들의 삶을 좀더 윤택하게 해 줄 수 있는 이야기들을 들려주리라 생각되는 책입니다. 

특히, 저자가 사진작가이기에 사진과 얽힌 글들도 함께 꾸며졌다고 하니, 기대가 되는 책입니다. 

(2) 백화점 / 조경란 

 

 

조경란은 소설가인데, 이번에는 소설이 아닌 문화에세이로 찾아왔네요.  

특히 여성들이 좋아할 것같다는 생각이 듭니다. 

쇼핑홀릭이라 해야 할까요.    백화점을 현장취재하면서 쇼핑의 가치를 에세이로 썼다는 것도 특이한 발상이라는 생각이 듭니다.

 (3) DISCOVER 뉴욕
 

뉴욕을 여행하고자 하는 사람들에게 큰 인기를 끌 것같은 책입니다. 

장단기 여행 코스에서부터 맛집, 쇼핑, 볼거리까지  

중.단기 여행자를 위한 론리플래닛의 디스커버 시리즈는 지역별로 지도와 명소들, 여행 코스, 볼거리, 잠잘 곳, 먹을 곳, 카페, 술집, 엔터테인먼트, 액티비티, 쇼핑, 교통 등의 여행 정보들이 보기 쉽게 잘 정리된 핵심 여행가이드북이다.

지역별, 테마별, 기간별, 예산별 다양한 맞춤 여행 코스 안내로 쉽게 여행 계획을 짤 수 있고, 유명한 명소들 외에 사람들이 잘 모르는 명소들도 소개해 놓아 자신만의 특별한 여행을 계획할 수 있다. 또한, 론리플래닛의 여행가이드북은 현지에서 살거나 현지를 오랜 기간 직접 취재한 현지 정보통들의 생생한 팁들과 여행 정보들로 채워져 있다.

 (4) 프라하 / 안그라픽스

론리플래닛 시티가이드 시리즈 두 번째 책. 세계적인 론리플래닛의 프라하 전문 저자 2인이 오랜 시간 자신들의 프라하 거주 경험을 통해 축적된 여행 노하우를 알려준다. 프라하에서 연중 벌어지는 각종 행사와 축제는 물론, 프라하 방문 시 놓치지 말아야 할 명소들, 특유의 문화생활을 만끽 할 수 있는 장소들, 최고의 맛집과 멋집, 유서 깊은 박물관과 유럽 유수의 역사적인 건축물 등을 정리한 프라하 여행의 길잡이라고 할 수 있다.

6월 주목할만한 신간도서

(1) 돌아보면 언제나 네가 있었다. / 후지와라 신야, 푸른숲

 저자가 그동안 <메트로 미니츠>에 연재했던 에세이중에 정수만을 골라서 한 권의 책으로 꾸몄다. 

사람과의 인연, 만남과 헤어짐, 이런 주제를 통해서 우리들의 삶을 좀더 윤택하게 해 줄 수 있는 이야기들을 들려주리라 생각되는 책입니다. 

특히, 저자가 사진작가이기에 사진과 얽힌 글들도 함께 꾸며졌다고 하니, 기대가 되는 책입닏. 

(2) 백화점 / 조경란 

조경란은 소설가인데, 이번에는 소설이 아닌 문화에세이로 찾아왔네요.  

특히 여성들이 좋아할 것같다는 생각이 듭니다. 

쇼핑홀릭이라 해야 할까요.