여행 관광 방랑

여행 관광 방랑 - 우리, 왜 일 년이나 세계 여행을 가는 거지?
채승우.명유미 지음 / 북클라우드 / 2015년 9월

요즘 부부가 함께 세계여행을 떠나는 게 대세가 된 것 같다. 부부가 세계여행을 떠나기 전 공항에서 '우리, 왜 일 년이나 여행을 가는거지?'라는 물음을 서로에게 던지면서 시작된 여행이다. 책은 중앙아메리카의 멕시코에서 여행을 시작해 북미 그리고 유럽, 아시아를 마지막으로 1년여간 31개국의 여정을 담고있다.
남편인 채승우님이 19년간이나 다닌 직장을 그만두고 두번째 스테이지로 넘어간다는 차원에서 시작된 세계여행. 그의 옆에는 평생의 반려자도 여행의 동반자가되어 함께했다. 사진기자생활을 오래한 남편은 과거 유럽을 거닐며 만날 수 있는 사진들과 전시, 예술작품들과 그에 대한 생각거리 등을 편하게 풀어나간  180일의 유럽 여행기인 《사진을 찾아 떠나다》의 저자이기도 하다. 또한  신문방송학, 커뮤니케이션 디자인을 공부하고 그림책을 내는 출판사에서 편집자로 일한 경력을 가진 부인이 함께 쓴 책이라 사진도 일반인에게서 느낄 수 없는 풍경과 글 또한 읽기  편안했다.여행을 떠나는 사람이 많이 늘어나고 나도 준비하고 있지만 과연 내가 어디까지 정리하고 떠날 수 있을까?
이제 나이든 내가 세계여행을 간다면 누구와 함께 떠날 수 있을까하는 생각인데 1년동안이나 세계여행을 한 부부의 이야기를 읽으며 많은 것을 느꼈다. 삶도 여행의 일부처럼 여행을 누구와 함께 한다는거 쉽지 않다. 삶이란 여행에서 가장 많이 부딪치는 사람이 배우자일 것이다. 그래서 여행에서 누구와 함께라는건 참 중요하게 생각된다. 부부가 함께한 여행기는 채출발도 도착도 이동도 그냥 다 비빔밥 비비듯 맛깔나게 어우려져 있다. 두서 없이 연결되어 있기 때문에 그 다음에 어느 대륙이 나올지 어떤 지방이 나올지 몰라 은근한 기대감속에 책을 읽어가게 되는 것 같다.

그 여행지에 대한 작가의 소소한 느낌과 생각을 말해주고 있기에, 다녀 왔던 세계 곳곳의 여행에 대해 말하고 있는 것을 보고 있자면 나도 혼자서 여행을 가던 친구와 가던 어떤 행태든지 즐거운 여행을 할 수 있겠다는 느낌을 받는다.

또 이 책에는  아름다운 사진이 많아 보는내내 마음이 따사로워지는데 한 몫한 책으로 출퇴근길 이동하면서  그냥 사진만 바라봐도 마음이 풍요로워지는 느낌이였다.

맛있는 베트남

맛있는 베트남 - 생생한 베트남 길거리 음식 문화 탐험기
그레이엄 홀리데이 지음, 이화란 옮김 / 처음북스 / 2015년 8월

현재 대한민국은 그야말로 먹거리에 홀릭이 되어있는것 같다. 우후죽순처럼 만들어지는 먹방관련 프로그램에 출연한 세프들이 유명 연예인 못지 않은 인기를 누리며 tv브라운관을 장악하고 있는 상황이다. 먹거리를 다루는것이 대세가 되었고 시청자들도 음식에 대한 지식의 수준들이 따라 올라간 득 하다. 20여년 전에 캐나다 토론토의 이름 모를 베트남식당에서 처음 먹어본 쌀국수는 그야말로 맛의 신세계였다. 분명 고기국물인데 설렁탕이나 곰탕과는 다른 감칠맛에 반했고, 뜨거운 국물에 수북하게 제공되는 익히지 않은 생숙주와 고수 등을 직접 넣어먹는 생소한 음식 문화도 놀라웠다. 그리고 그렇게 진한 고기 국물과 소고기 양지수육을 푸짐하게 넣어주는데도 가격은 캐나다에서 먹었던 식비 중에 가장 저렴했던 기억이 난다.

그당시 캐나다에는 월남전이 끝나고 보트피플로 캐나다에 들어와 정착한 난민들이 생계수잔으로 베트남음식을 파는 식당을 개업하기 시작했다고 한다. 캐나다에는 베트남이민자들 또한 증가세로 고향음식이 그리워 이 식장을 찾는 사람들이 많다는 귀뜸도 생각난다.

이후 세월이 흘러 우리나라에서도 베트남음식을 쉽게 접할 수 있게 되었고 다시 쌀국수를 맛보았지만 캐나다에서 먹었던 그때의 맛과는 분명 다르게 느껴졌다. 이런 이유로 내가 베트남에 가보고 싶은 이유 중 하나는 캐나다에서 맛보았던 쌀국수의 진짜 현지의 맛은 어떨지 궁금해서였다.

이 책의 저자인 '그레이엄 홀리데이' 는 베트남 여행을 통해 베트남음식에 관심을 갖고 음식기행을 했다. 외국인 관광객을 상대하는 인위적으로 꾸며놓은 가게가 아닌, 음식을 만드는 정말 기본적인 것만 갖췄지만 ‘진짜 베트남 음식’을 파는 가게들을 찾아낸 기록이다.

외국인으로 베트남에 살면서 불편했던 내용도 사실감있게 전달받을 수 있었다.

식재료들은 각기 다른 지역에서 맛과 향, 색깔도 서로 다른 특징을 가지고 있다. 그렇지만 각각이 가지고 있는 고유한 색감, 맛과 향을 가진 식재료들이 함께 조화를 이뤄 완성도를 높은 음식문화로 세계인들로부터 사랑받고 있다. 또한 얼마 전부터 레시피라는 단어가 친근하게 사용되고 있다. 레시피(Recipe)는 조리법·비법·비결 등을 뜻한다. 해당 음식을 만드는데 필요한 각종 재료까지 포함되는 의미다. 약제 등의 처방전을 말하기도 한다. ​
음식의 맛은 셀 수 없이 다양한 모습이고, 동일한 음식이라도 누구와 먹느냐에 따라 맛의 미세하지만 차이도 느껴지니 말이다. 책을 통해 만난 베트남음식은 참으로 다양했다. 길거리 음식의 천국’이라 불릴만큼 베트남의 요리의 진수를 엿볼 수 있는 책이었다.

크리에이터 코드

크리에이터 코드 - 세상에서 가장 창조적인 기업가들의 6가지 생각 도구
에이미 윌킨슨 지음, 김고명 옮김 / 비즈니스북스 / 2015년 9월

저자인 '에이미 윌킨스'는 스탠퍼드대 기업 전략 전문가로 이 책 <크리에이터 코드>는 저자가 첨단기술, 소매, 에너지, 의료, 미디어, 모바일 애플리케이션, 생명공학, 부동산, 여행, 서비스업 등 각 분야의 창조적 기업가 200인을 밀착 인터뷰해 그들의 성공사례를 낱낱이 분석하였다. 공통적으로 발견한 코드인 6가지 성공과 성취의 비결을 분석한 책이다.

먼저 책의 주요 핵심내용인 여섯개의 성공코드를 살펴보면 코드 하나, '빈틈을 찾는다'. 코드 둘, '앞만 보고 질주한다'. 코드 셋, '우다루프로 비행한다'. 코드 넷, '현명하게 실패하라'. 코드 다섯, '협력을 도모하라'. 그리고 마지막 코드는 '선의를 베풀라'. 이다.

크리에이터들은 평범한 일상에서 아이디어를 발굴해 새로운 사업을 일구는 창조적 기업들은 페이팔, 이베이 테슬라 모터스, 링크드인, 에어비앤비, 드롭박스 등 불과 몇 년 사이에 급부상하며 주목받는 기업들로 이들 기업의 창시자들은 일상의 사소한 것에서도 창의성을 발휘했으며, 작은 실패를 거듭함에 따라 성공으로 가는 길을 누구보다 탄탄히 할 수 있었던 것이다. 이들은 미래를 향해 질주하며 '우다 루프'라는 점진적 반복법을 사용할 줄 알다고 설명한다.

저자가 인용한 크리에이터중에서 인상 깊었던 부분은 '언더아머(Underarmour)'였다. 언더아머는 미국의 스포츠용품 전문업체인데 얼마전 이재용 삼성전자 부회장이 선밸리 콘퍼런스장에 언더 아머 티셔츠를 입고 나타나 화젯거리가 되기도 했다. 이제 국내에서도 꽤 인지도를 쌓고 있는 스포츠용품 브랜드이다. 언더 아머 창업자이자 CEO인 케빈 프랭크는 메릴랜드 대학 미식축구 선수 출신이다. 그는 땀에 절어 몸에 착 달라 붙는 티셔츠가 경기력을 저하 시킨다고 생각해 직접 스포츠 의류를 만들었다. 선수들이 원하는 이상적인 스포츠 의류를 잘 알고 있는 케빈은 직접 원단을 고르고 디자인해 지금의 언더아머를 탄생시켰다. 초기 언더 아머 제품은 단순히 땀을 흡수하고 외부로 배출하는 체온조절용 제품이었지만 지금은 경량감, 착용감, 신축성면에서 스포츠 의류 중 단연 최고라 자부할 만한 제품을 생산하고 있다.

이 책은 성공적인 창업을 꿈꾸고 있거나 창조적 경영과 혁신을 이루고자 하는 직장인들이 읽어보면 앞으로의 혁신이라는 발전적 변화방향에 대해

한번쯤 생각해 볼 수 있는 기회가 될것으로 확신한다.

싱글 태스킹

싱글 태스킹 - 하나에 집중하지 않으면 하나도 이룰 수 없다
데보라 잭 지음, 이혜리 옮김 / 인사이트앤뷰 / 2015년 9월

이 책의 저자인 '데보라 잭'은 온리 커넥트 컨설팅 주식회사의 회장으로, 미국 교육부와 특허청, 스미스소니언 협회 등에서 자문을 맡고 있다.
저자는 여러가지 일을 한꺼번에 처리하는 ‘멀티태스킹’이 허상이며, 하나의 일에 집중해 끝내는 ‘싱글테스킹’이 필요하다고 주장한다.

그 이유는 멀티테스킹 능력이 필요로 한 부분도 있지만 한 분야에 대해서 집중을 해서 싱클테스킹을 하는것도 우리 삶에 집중력을 높일수 있는데 도움이 될수도 있기 때문이다.

"싱글태스킹은 고도의 에너지와 세심한 집중력을 요구한다.

그렇게 하면 의외의 결과나 존경을 얻을 수 있다"(p.63)

인간 뇌의 특성상 컴퓨터와 같은 멀티 태스킹이란 존재하지 않으며, 하나의 일을 걸어 놓고 다른 일을 하는 것 뿐이다. 따라서 멀티태스킹은 싱글태스킹과는 정반대로 끊임없이 주의가 산만한 환경에 노출되는 것으로 멀티태스킹은 정신을 분산시키고 일과 주위 사람에게 부분적으로 집중하게 한다. 현대인들은 쉽게 멀티테스킹의 유혹에 빠지지만, 사실 ‘이 일과 저 일을 옮겨 다니는 스위치테스킹’에 불과하다는 이야기다.

책은 모두 3부로 나누어져 있다.1부에서 멀티 태스킹과 싱글 태스킹을 각각 살펴보고 비교한다. 2부에서 현재 멀티태스킹에 이미 익숙해져버린 사람들이 어떻게 싱글태스킹으로 변화하면 좋을 지에 나를 둘러싼 환경을 통제하는 방법을 3부에서 멀티 태스킹의 문제점과 싱글 태스킹의 유용성을 기억하라고 강조한다.

이 책은 다양한 수단을 제시하면서 중요한 일에 집중력을 회복할 수 있도록 도움을 주는 체계를 가르쳐주고 있다. 마음가짐과 주변 환경을 정리하며 안정된 분위기에서 한가지일에 집중할 때 그 효율성이 배가 된다는 사실을 확인시켜줄것으로 기대해 본다.

7번 읽기 공부 실천법

7번 읽기 공부 실천법 - 단번에 활용 가능한 "7번 읽기" 완결판
야마구찌 마유 지음, 이아랑 옮김 / 한국경제신문 / 2015년 8월

이 책의 저자인 '야마구치 마유'는 도쿄대를 수석으로 졸업하고, 재학 중에 사법시험과 1급 공무원 시험에 합격한 경력을 지닌 수재이다.

일본 최고 '합격의 신'으로 불리며 현재 변호사로 활동하고 있는 저자는 평범한 학생이었던 저자를 학원이나 과외 없이 오로지 독학으로 원하는 시험에 합격하게 만든, ‘7번 읽기 공부법’의 핵심인 실천 방법에 대해 상세하게 알려주고 있다. 저자는 전작에서 간단하게만 언급했던 7번 읽기의 단계별 포인트와 실행 지침은 물론, 각 단계마다 부딪히는 문제에 대한 Q&A까지 상세하게 알려주고 있다.

교과서 위주로 공부해서 합격했다는 모범 답안 같은 합격 수기는 많지만, 대체 교과서를 어떻게 활용해 공부했기에 좋은 결과를 냈는지, 그 방법에 대한 이야기는 찾아보기 힘들었는데 이 책에는 교과서만으로 원하는 결과를 만들어내는 실천의 공부법이 수록되어 있다.

대학 입시 전후, 사법고시 준비 전후의 하루 일과와 패턴까지 상세히 공개하며, 집중력을 최대한 끌어올리는 방법, 시험 대비를 위한 시간 활용의 방법 등 그야말로 수험생들에게 피가되고 살이 되는 내용들로 채워져 있다.

공부는 지겹고 힘들다. 이는 명백한 사실이다. 동경대 법학과를 수석으로 졸업한 저자조차도 공부는 지겹고 힘든 것이라고 말했다.

욕심을 버리고 나서 해야하는 일은 책상에 앉아 공부하는 습관을 기르는 것 이다. 그동안 우리는'쉽고 재밌는 공부'만을 지향해왔기에 조금만 어렵고 재미없어도 습관적으로 금방 자리를 뜨거나 며칠동안 아예 공부를 하지 않았다. 이제 잘못된 생각은 버리자. 공부는 지겹고 힘든 것이다. 그렇다고 포기하자는게 아니다. 더 이상 남들보다 쉽게 목표를 이루고자 하는 욕심을 버리자는 것 이다. 초등학생이든 직장인이든, 누구나 쉽게 할 수 있는 실용적인 학습법의 모든 것을 담고 있어 공부법에 대해 의문을 가지고 있는 사람들이라면 읽어보길 권해주고 싶다.