화학, 알아두면 사는데 도움이 됩니다.

화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다 ㅣ 알아두면 시리즈 1
씨에지에양 지음, 김락준 옮김, 박동곤 감수 / 지식너머 / 2019년 3월

과자를 먹을때도 성분표를 따져본다. 어차피 봐도 모르고 무슨 성분인지 어렵기만 하다. 마트에서 자주 사는 햄이라든지, 냉동식품이나 즉석식품의 뒷면에는 성분이 빼곡하게 적혀있다. 고기가 들어가도 정확하게 말이 없고 외국산이라고 나온다거나 국내산 몇 퍼센트라고만 적혀있다. 야채나 과일도 농약성분때문에 사람들은 늘 걱정하며 먹는다. 물에 깨끗이 씻거나 식초물에 잠깐 담가두거나 한다. 이 방법이 맞는지 모르겠지만 어쨌든 도움이 된다. 과일을 잘먹지 못하는 이유중 하나는 일조량이 적거나 익기전에 따버려서 그런지 덜 익은 과일이 많다. 먹고 나면 두드러기도 나고 뱃속도 좋지 않아서 잘익은 과일 아니면 먹기 꺼려진다.

책에서는 일상생활에서 의문점이 들거나 어떤것이 좋은 것인지에 대해서 알려준다. 올리브유가 좋다고 하는데 어떤 올리브유가 좋은지, 식용유의 발연점에 대해서 일러준다. 기름은 산폐되면 위험하므로 튀김온도에 적합한 식용유를 사용해야 한다. 좋은 올리브유는 튀김으로 적합하지 않다. 엑스트라 버진 올리브유는 샐러드나에 사용하고 요리할때는  불을 약하게 하고 써야 한다. 전자레인지를 자주 사용하지 않지만 주로 약을 데워 먹는 용도로 쓰긴하는데 뭔가 마음에 걸리는 부분이 있다. 저자의 말처럼 전자레인지가 문제가 아니라 사용자의 사용방식때문에 위험에 노출되는 경우가 대부분이라고 한다. 100% 안전한 것도 아니지만 두려운 물건도 아니라고 하니 안심된다. 실생활에서 밥솥은 없어도 전자레인지 없이는 불편한 시대라 얼마나 생활에 깊숙하게 들어와있는지 모른다. 금방 도축한 고기는 신선하고 위생적일까? 라는 물음에 대해서 바로 요리하지 않고 냉동실에 넣을꺼라면 차라리 냉동고기를 사라고 말한다. 그편이 더 신선하고 부패 위험성도 낮다고 말이다. 냉동고기보다는 냉장고기가 더 신선하고 맛있다. 하지만 바로 사용하지 않는 고기가 신선해봤자 무슨 소용이 있겠는가.

식품첨가물 필요악인 부분이다. 중요한 것은 저자의 말처럼 인증 받은 식품첨가물을 사용했는가? 정량을 사용했는가? 제대로 알고 따져보아야 한다는 것이다. 아이들의 급식에 들어가는 밥에 푸마르산 첨가물을 사용했는데 발암물질로 암을 유발한다며 난리가 난적이 있다고 한다. 그렇다면 믿을 수 있는 음식을 직접 해주는 방법밖에 없다. 식품첨가물이 먹기 싫으면 식품이 아닌 야채나 직접 조리한 요리를 먹으면 된다. 거기에도 어떤 재료를 선택했느냐에 따라서 100% 안전하지 않다. 육류의 독만을 걱정하는데 야채의 독도 만만치 않다. 때론 싱싱한 야채에는 가시도 있는데 억센 녀석들이 손질할때 마구 공격한다. 잘 데치거나 찌거나 삶아서 먹어야 한다.

세안이나 목욕에 관련된 이야기가 나오는데 천연제품이라고 해서 다 좋은것은 아니다. 사람마다 피부가 다르기 때문에 조심해서 사용해야 한다. 예민할수록 천연제품이 피부를 더 자극한다. 표시성분이 간단하고 명확한 것이 좋을것이다. 노닐페놀류 계면활성제 성분이 없는 세정제를 사용하면 보디클렌저를 사용하든 비누를 사용하든 안심하고 팍팍 씻어도 된다! (136쪽) 

샴푸와 보디클렌저 2 in 1 제품이 괜찮을까? 저자의 말처럼 두피와 몸에 필요한 세정력이 별 차이가 없을때는 괜찮다. 하지만 그렇지 않은경우는 따로 사용하는 경우가 바람직하다. 실리콘은 억울하다. 사실 실리콘은 바셀린처럼 피부에 흡수되지도 않고 두피를 깨끗하게 씻어주면 씻겨 나가는 성분이란다. 머릿결과 두피를 상하게 한다는 의혹은 깨끗이 헹구지 않아서 생긴 오해라고 한다. 샴푸도 사용법에 문제가 있었다. 사람들의 오해를 타고 노실리콘등 그런 상술로 사람들을 더욱더 오해하게 만드는지 모르겠다. 미세먼지등 각종 유해물질과 이런저런 가능성과 걱정때문에 손세정제를 꼭 사용한다. 냄새가 심해서 씻고 나면 기분이 나쁘다. 혹여 손에 있는 좋은 세균까지 다 없앨까 걱정이다. 의사나 간호사가 아닌 이상 향균제품으로 손을 씻을 필요가 없다고 한다. 지금까지 불안을 조성해서 손살균제를 팔아 먹은걸까?

세상에 공짜는 없다고 했더가. 염색도 예외는 아니라서 자연을 거스르는 대가를 톡톡히 치러야 한다. 태양 아래 염료의 색상이 영구적으로 유지되는 동시에 독성이 없고 건강을 해치치 않는 염색약은 없다! (192쪽) 공감하는 부분이다.

<이책은 출판사에서 제공받았습니다.>

신이 내린 필력은 없지만 잘 쓸 수 있습니다.

신이 내린 필력은 없지만 잘 쓰고 싶습니다
심원 지음 / 은행나무 / 2019년 3월

글쓰기 방법에 관련된 책을 많이 읽는다고 해서 글을 잘 쓰는 것은 아니다. 저자의 말처럼 마음으로 읽고 뇌로 쓴다는 그런 말은 도움이 안된다. 막상 글을 쓰려고 하면 무슨말부터 시작해야 할지 모르겠다. 편지를 쓸때 첫말을 떼기가 쉽지 않아 인사글부터 시작한다. 대체적으로 안부를 묻거나 일상의 날씨에 대해서 쓰기 시작하는데 어제 만난 친구도 하얀종이를 보면 막막해진다.

글쓰기 소재는 경험에서 나온다. 아무리 평범한 문장이라도 글로 쓰면 힘이 생긴다. (20쪽) 말은 두서 없이 주저리 주저리 이런저런 말을 자연스럽게 한다. 하지만 글을 쓴다는 것은 쓸 글이 그대로 남아서인지 곱씹어서 보게 된다. 오늘 하루에 있었던 일들에 대해 어렵지 않게 쓴다. 아무 생각 없이 써도, 고민해서 써도 글쓰기 실력은 크게 다를바 없다. 그러므로 우선은 무엇이든지 써보야 한다. 메모지를 준비하든지, 스마트폰을 활요하든지, 짧게 쓰던지 길게 쓰던지 생각나는 것이나 쓰고 싶은 것을 적는다. 글쓰기를 취미로 삼던지, 삼지 않던지 인생이 크게 달라지지 않는다는 말에 공감한다. 하지만 쓰고 싶은게 있으면 뭔가 해보고 싶어진다. 글쓰기를 평생 취미로 삼으려면 대단한 글을 쓰겠다는 욕심을 버리고, 일단 글을 쓰는 습관부터 길러야 한다. 그러려면 책상에 앉아 머리를 쥐어뜯기보다 생각이 떠오를 때마다 짧은 메모를 쓰는 습관이 몸에 베야 한다. 모든 글은 짧은 기록에서 시작한다.무엇이든 기록하라. 언젠가는 쓰게 될 것이다. (26쪽) 무슨 주문을 외우는 기분이다. 언젠가는 쓰게 될꺼라는 말. 쓰지 않으면 아무리 좋은 글감을 가지고 있더라도 좋은글을 쓸 수 없다.

쓰기연습의 소재를 멀리서 찾지 않고 소설, 영화, 드라마 중에서 인상깊었던 사건으로 시작해보라고 하니 금방 이야기가 떠올랐다. 좋아하는 드라마나 영화를 보고 종종 기록했는데 그점이 도움이 된다. 인상깊었던 일은 꼭 다이어리에 메모했는데 나중에 읽으면 참 우습다. 그때 그런 생각을 하고 있었나 싶은게 지금은 그럴것 같지 않아서다. 자신의 비밀에서 보물을 찾아보라고 한다. 저자 역시 자신의 비밀에 대해서 써보기 위해 몇번이나 시도했지만 실패했다고 한다. 그것이 어떤 의미에서든 여러모로 크게 성장하게 될꺼라는 생각이 든다. 아마도 죽는 순간에 비밀에 대해서 용기있게 조우하지 못한 것을 부질없다는 생각이 들지 모르겠다. 그 순간이 아니면 막상 용기내지 못할듯 하다.

글쓰는 방법에 관련된 책을 읽으면 "비법서 좀 주십쇼." 하는 느낌이 든다. 저자에게 꼴랑 책값 한 권으로 비법을 바랬다니, 뻔뻔하다. 요리를 시작해도 우선은 어떤 요리를 만들것인지를 정하고 재료를 살펴보아야 한다. 아무리 요리 비법을 전수한다고 해도 처음부터 차근차근 시작하지 않으면 그런거 다 소용없다. 매일매일 요리를 하면서 자신만의 비법이 생기는 것이다. 글쓰는 것도 그럴꺼라 생각된다. 처음에는 한문장에서 그다음은 두문장, 그리고 천자 정도는 아무렇지 않게 쓸 수 있다. 잘 쓸수 있다고 해서 그것이 좋은글이 되는 것은 아니다.

한 문장 정도는 우습게 쓸거라 생각하지만, 한 문장도 제대로 못 쓰는 사람이 생각보다 많다. 주어는 건물주 입니다. 주어부터 결정하세요. (37쪽) 주어가 중요하다는 것은 당연하다고 생각하지만 막상 문장에서 주어가 빠져있는 두리뭉실한 문장이 많다. 문장이 확실하지 않으면 글 자체도 불확실해진다. 이야기의 시작은 질문에서 그리고 마무리는 답변으로 끝낸다. 글을 쓸때 이야기하듯 쓰면 물흐르듯 자연스럽게 쓸 수 있다. 막연한 글쓰기 방법이 아닌 구체적인 글쓰기에 대해서 알아간다. 앞으로 글쓰기에 나아갈 방향을 제시해준다. 뭘 어떻게 쓸까?"를 고민될때 이 책을 읽어보면 어떨까 싶다.

글을 잘 쓰고 싶다면 자기 손으로 한 문장씩 써가는 수밖에 없다. 글쓰기는 글쓰기 책이 아니라 오직 글쓰기를 통해서만 배울 수 있다. 자신의 글쓰기 재능을 믿고 꾸역꾸역 쓰라. 당신은 이미 충분한 재능을 가지고 있다. (14쪽) 신이 내린 필력은 없지만 잘 쓸 수 있습니다.

<이책은 출판사에서 제공받았습니다.>

관절이 움직이는 종이인형

위드묘묘 종이구관 DIY - 관절이 정말 움직이는 종이인형 만들기
권지영, 고은별 지음 / 우철 / 2019년 2월

종이로 구체관절이 가능하다기에 어떤 느낌일까 궁금했습니다.

다양한 도안과 얼굴과 가발과 액세서리가 있습니다.

도안의 종이를 오린 다음에 비닐코팅을 해야하는데 집에서 코팅지로 하고 하룻동안 두꺼운 책밑에 깔아두었습니다.

저학년 아이들이 하려면 엄마가 자르는 것은 해주어야 할 듯 합니다.

나중에 벨크로 찍찍이 정도야 아이가 떼었다 붙였다 할 수 있겠지만요.

위의 사진은 마법소녀 도안입니다.

아이들이 좋아할만한 마법소녀 의상이네요.

만들어 보면 이런 느낌입니다.

비닐코팅은 꼭 전문가의 솜씨가 필요하네요.

집에서 비닐코팅 했더니 책에 깔아두어도 좀 문제가 생깁니다.

비닐코팅은 두껍게 해야겠어요.

나중에 머리스타일이랑 옷을 벨크로 찍찍이로 떼고 붙여도 끄떡 없게요. 

위의 사진은 봄소풍 도안이네요.

곧 봄소풍인데 말이죠.

다양한 소품과 옷이 있으면 아이들이 더 사고 싶어할 것 같네요.

위의 사진은 잠옷 스타일 입니다.

신발이랑 옷부분에는 다 벨크로 찍찍이를 붙여줍니다.

비닐코팅의 문제로 신발은 그냥 위에다 얹혀만 놓았습니다.

벨크로가 좋은건지 자꾸 비닐을 뜯어먹어요.

위의 스타일은 샤랄라 여행가는 패션입니다. 헤어스타일이랑 모자가 멋지네요.

입체 인형이라 앞머리 스타일 따로 뒷머리 스타일 따로따로 입니다. 그래서 모자도 앞부분, 뒷부분이 있습니다.

아이들이 손이랑 다리가 움직여서 다양한 모습을 취할 수 있어서 재미있어 하겠습니다.

만드는 입장에서는 딱 쉽지 않습니다.

직접 그려보는 얼굴과 색칠이 가능한 도안이 두장 수록되어 있습니다.

<사진출처 위드묘묘 종이구관 DIY / 권지영, 고은별 / 출판 우철>

<이 책은 출판사에서 제공받았습니다.>

드래곤 빌리지 그리스

드래곤빌리지 지리도감 8 : 그리스 ㅣ 드래곤빌리지 지리도감 8
하이브로 지음 / (주)하이브로 / 2019년 2월

그리스의 국토는 산지가 많아서 농사에 적합하지만 곡물농사가 어려웠다고 한다. 역사를 짧게 훑어 볼 수 있었는데, 기원전 146년부터 그리스는 로마의 지배를 받았고, 오스만튀르크에 의해 멸망했다. 하지만 그리스는 정교의 전통을 지켜나갔다. 포기하지 않고 독립운동을 계속했고, 2천 년간의 이민족 지배에서 벗어나 현재의 그리스가 되었다. 오동통하고 귀여운 캐릭터의 등장으로 재미있게 보았다. 그리스의 기후는 지중해성, 고산, 온대 기후로 나누어 진다고 한다. 지중해성 기후는 겨울은 비교적 따뜻하고 습기가 많고, 여름은 뜨겁고 건조한게 특징이다. 고산 기후는 안개가 많이 보이고, 기온은 서늘한 편이라고 한다. 온대는 우리와 비슷한 사계절이 뚜렷한 기후라 여름은 무지 뜨겁고, 겨울은 춥고 건조하다고 한다. 그리스 신화가 바로 이곳에서 만들어졌다. 여행은 즐거운 일인데, 책에서처럼 공간이동을 할 수 있다면 무지 좋겠다. 책속에 그리스의 여러곳이 사진으로 잘 나와 있다.

아테나 니케 신전은 파르테논 신전때문에 사람들의 주목을 받지 못하고 있지만 그리스사람들에게는 기념비적인 장소라고 한다. 페르시아의 전쟁에서 승리한 기념으로 세운 신전이고, 가장 유명한 전쟁이자 잔혹했던 전쟁의 끝을 기록한 신전이라고 한다. 에릭티온 신전의 소녀는 훼손될까 신 아크로폴리스 박물관에 전시되어 있다고 한다. 그리스의 신전의 느낌은 직접 그곳에 가보지 않으면 잘 느껴지지 않을것 같지만 사진으로 자주봐서 그런지 친숙하다. 제우스 신전은 아테네 도시 한복판에 있다는데 원래 기둥은 104개였지만 지금은 15개만 남아있다. 신전이나 예전 건축물에서 전쟁의 폐허가 고스란히 느껴지는 듯하다.

수니온 곶은 그리스의 땅끝 마을이라고 할 수 있다. 그곳에 포세이돈 신전도 있다고 한다. 파르테논 신전보다 늦게 세워진 포세이돈 신전도 무너졌는데 아마도 이슬람세력의 침입때문이라고 한다. 코린토스 고고학 박물관은 안뜰로 들어가면 목이 없는 조각상이 있어서 사람들로부터 무서움을 느끼게했다. 그리스하면 아름다운 바다를 빼놓을 수가 없다. 피라는 산토리니라는 이름으로 파란 지붕에 하얀 벽으로 이루어진 건물들리 빼곡한 이 섬의 사진이 무척이나 친숙하다. 그리스의 고대 건축물과 풍경과 바다는 책으로도 자주 보고 영상으로도 봐서 흡사 실제로 가본다면 친숙할 것 같은 기분이든다.

<이책은 출판사에서 제공받았습니다.>

나도 한번쯤 예쁜 손글씨

나도 한 번쯤 예쁜 손글씨에 아름다운 시를 더하다
큰그림 편집부 지음 / 도서출판 큰그림 / 2019년 3월

정자체 연습부터 시작한다. 정자체 글씨체가 이쁜데 잘 따라쓰기가 어렵다. 글씨를 그리고 있는 것 같은 기분이 든다.

 <14쪽 정자체 자음과 모음 쓰기 연습>

그 다음은 크기에 따라 사자성어 쓰기 연습을 한다. 크게 썼다가 작게 쓴다. 글씨를 크게 잘 쓰면 작은것은 문제없다. 다만 글씨엔 문제가 있다. 잘 써지지 않는다. 그날따라 마음이 삐뚤빼뚤한지 자꾸만 삐뚜름하게 써진다. 사자성어 공부하면 가나다 순으로 나오는데 가렴주구, 각골난망, 경국지색, 남가일몽등 친숙하다. 그렇지만 글씨체만큼은 쉽지 않다. 균형이 잘 이루어지게 쓰는 것이 쉽지 않다. 글씨연습하면서 오랜만에 뇌가 원활하게(많이쓴) 움직이는 듯한 기분이 든다. 요즘 손글씨 쓸일이 거의 없는데 '시'도 따라 써보고 하니 재미있다. 한글 언제 떼냐며 뒤늦게 배우신 어머니께도 선물해드리면 좋을듯 하다. 한자 한자 쓰면서 '시'도 읽고 따라서 해보면 시간이 금방 가버린다.

 <22쪽 정자체>

그 다음엔 윤동주 시인의 시를 따라서 써본다. 오랜만에 시를 읽으면서 글씨체를 따라서 써보니 새롭다. 한참전에 친구에게 받은 편지에서 씌여진 시가 생각이 났다. 그때 당시에는 감성 넘치는 소녀시절이였음에도 불구하고 감성은 어디에 있었는지 모르겠다. 시는 그저 시로 받아들여졌는데 친구가 써준 시가 생각났다. 그래서 추억이 스멀스멀 밀려왔다. 아는 시도 있고 종종 몰랐던 시도 있었다. 그때는 몰랐던 절절함이 시에서 느껴졌다. 아마도 나라 잃은 설움이 시에서 고스란히 느껴져서 그런가보다. 그때는 열심히 외우기 바빴는데 말이다.

<26쪽 정자체>

귀여운 참새를 보면서 그런 생각을 하셨나보다. 그저 부러움이 들었는지 모르겠다. 글씨체는 참새 스텝보다 더 날아다닌다. 오랜만에 써보니 한참을 연습해서 써야겠다. 글씨 연습만 하면 재미없었을 텐데, 시를 읽으며 쓰는 거라서 더 좋다.

그 다음은 미생체를 위의 단계별로 연습해 본다. 글자에서 시작하여 사자성어 몇개와 시를 써본다. 시 옆장에 완성하기에 빈공간이 있어서 그곳에 같은 시를 써보거나 하면 좋다. 예전 편지지처럼 그림이 그려져 있다. 그 다음은 캘리서체 은영체 연습이다. 무심한 듯 날리듯이 쓰는 글씨체로 멋지다. 생각보다 잘 날아가듯 고루 써지지 않는다. 

 

<이책은 출판사에서 제공받았습니다.>