[칸지의 부엌]눈과 마음으로 나누는 음식

칸지의 부엌
니콜 모니스 지음, 최애리 옮김 / 푸른숲 / 2012년 3월

지금이야 부엌이라는 공간이 집안의 주방이라 한 눈에 볼 수 있지만 어릴 적엔 완전히 따로 분리되어 있었습니다. 엄마가 부엌에서 음식을 만드시면 새 모이 받아먹는 것처럼 옆에 앉아 이것저것 먹었던 기억이 있습니다. 어차피 식구들과 식사를 하면서 먹을 수 있는 음식인데도 엄마가 하는 모습을 보며 얻어 먹는 것이 왜이리 행복한지. 지금이야 엄마가 많은 식구들 음식을 만드는 것이 얼마나 힘들었을지 알게 되었지만 그때는 엄마의 그런 모습을 보는 것이 저에겐 행복이였습니다. 부엌이라는 곳은 저에게 그런 공간이였습니다. 간혹 엄마몰래 달고나를 해먹다 집안의 국자를 태웠던 기억도 있고 간혹 혼나면 부엌 한귀퉁이에 앉아 훌쩍거리던 기억이 있는 공간입니다.

음식은 사람을 행복하게 하는 재주가 있습니다. 단지 배고픔을 잊기 위해 먹는 것이 아니라 정성을 담아 사랑하는 사람들을 위해 만들다보니 단지 입으로만 먹게 되는 것은 아닙니다. 책을 보는 내내 영화로 만들면 참으로 볼거리가 많겠구나 하는 생각이 들었습니다. 샘이 만드는 음식을 글로만 볼 수 있다는 것이 안타까울 뿐입니다. 종종 책을 읽으며 영화로 만들면 좋겠다는 생각을 들게 하는 책들이 있습니다. 이 책을 보면서도 영화로 나와도 참 좋을것 같다는 생각이 드네요.

사랑하는 남편을 잃은 슬픔을 간신히 추스리며 자신의 삶을 찾아가고 있는 어느 날 남편의 아이가 있다는 충격적인 소식을 듣게 되는 요리 평론가 매기 매켈로이. 오랜 전통의 후계자인 요리사 샘 량. 이 둘의 만남과 이들이 음식을 통해 우리들에게 들려주는 이야기들은 우리가 살아가는 이야기들입니다. 중국이라는 나라도 음식과 부엌이라는 공간도 우리들에게 그리 낯설지 않습니다.

중국에서는 가족을 비롯한 모든 인간관계의 중심에 있는 것이 음식이었다. 음식은 관계의 지렛목 같은 것이었다. 모든 식사는 함께 나누는 것이었다. - 본문 249쪽

우리도 친한 사람들끼리 늘 하는 말이 "언제 밥 한번 먹자!" 입니다. 맛있는 음식을 먹으며 친해진다고 해도 과언이 아닙니다. 음식을 먹으며 이야기를 나누며 서로의 마음을 전하게 됩니다. 샘과 매기도 음식을 통해 서로의 진심을 알게 되고 그 안에서 자신들의 모습도 찾아가게 됩니다. 우리들은 그들의 만남을 보며 어쩌면 결과를 예측할수도 있게 됩니다. 하지만 우리의 예측이 맞았다고해서 실망하는 것이 아니라 그들의 만남과 사랑에 수긍하게 됩니다.

저희는 저녁식사만큼은 온 가족이 함께 모여 먹으려 노력합니다. "말하지 않아도 알아."라는 광고 속 이야기를 우리들은 함께 식사를 하며 느낍니다. 샘과 매기가 말하지 않아도 서로의 마음을 읽을 수 있었던 것은 함께 음식을 먹으며 요리를 하는 과정을 통해서일 것입니다. 참으로 행복한 시간이라는 생각이 듭니다. 부엌이라는 한정된 공간 속에서 우리에게 들려주는 이야기들이 무궁무진하고 우리의 이야기도 묵묵히 들어주니 말입니다

[철강왕 박태준]포기하지 않고 끝까지

철강왕 박태준 ㅣ 닮고 싶은 사람들 10
신현신 지음, 김보혜 그림 / 문이당어린이 / 2012년 5월

아이에게는 다소 낯선 인물이였습니다. 책을 읽기 얼마 전 신문에서 별세 관련 기사를 본적이 있어 책을 읽으며 다시 신문을 펼쳐 보았습니다. 사실 철강왕이라는 타이틀은 카네기에 붙였던 것이라 아이는 박태준이라는 인물보다는 카네기라는 인물을 알고 있었습니다. 책을 보며 신문에서 기사를 읽었을 때와는 다른 마음으로 바라보게 됩니다.

우리 세대들에게는 익숙한 인물이지만 아이들에게는 그리 익숙하지 않기에 읽으면서 어떤 생각을 하게 될지 궁금합니다. 단순하게 위인전이라 생각하며 훌륭하다는 생각으로 본받아야겠다는 것이 아니라 다른 사람들과는 확연히 다른 점이 무엇이며 다른 사람들에게 존경을 받았던 이유는 무엇인지 하나씩 알아갑니다.

단지 군인정신이라고 말하긴 어렵다는 생각이 듭니다. 군인이였기에 무에서 유를 창조했다기 보다는 기본적으로 그의 근성이 있었던 것이라는 생각이 드네요. 철두철미한 성격과 다른 사람들을 배려하는 마음을 보면서 기존에 제가 생각하고 있던 것과는 많이 다르다는 것을 알게 되었습니다.

"오늘은 하기 싫으니까 내일 할래."

이렇게 자신과 쉽게 타협하지 말고 도전하는 힘을 스스로 기를 수 있도록 노력해 보세요. 온 마음을 다해 목표를 향해 다가가면, 목표 달성 100퍼센트에 도달하지 못하더라도 90퍼센트까지는 이룰 수 있을 테니까요. - 본문 95쪽

책을 읽으면서 그의 도전 정신이나 추진력은 대단하다는 생각이 듭니다. 쉽지 않은 길이였지만 그가 포기하지 않고 노력했기에 지금의 포스코가 있지 않나 합니다. 아이들도 책을 보며 단지 그의 업적을 알아가는 것이 아니라 자신의 자리에서 노력하고 미리 겁먹고 포기하는 일은 없을 것입니다. 무한한 가능성을 가진 아이들이 자신의 한계를 생각하지 않으며 끝까지 도전하는 멋진 모습을 그려 봅니다.

[뉴욕으로 가는 기차]당당하고 용기있는 친구들

뉴욕으로 가는 기차 ㅣ 파랑새 사과문고 72
한혜영 지음, 정진희 그림 / 파랑새 / 2012년 4월

차별, 편견으로 누군가를 대하고 상대방에게 아픔을 준다는 것은 서로에게 상처라는 생각이 듭니다. 요즘은 세계는 하나라는 말을 할 정도로 그리 어렵지 않게 갈 수 있고 다양한 정보 등으로 인해 그리 멀게 느껴지지 않습니다. 하지만 마음의 거리는 줄어들지 않고 있나봅니다. 우리 나라 사람들이 외국에 나가 차별을 당하는 경우도 그렇고 우리 또한 우리 나라에 와 있는 다른 나라 사람들이게 마음을 여는 것이 그리 쉽지 않으니 말입니다. 

미국으로 이민을 간 하늘, 태양이 형제. 한국에서 공무원을 하시던 아빠는 엄마와 함께 나나 세탁소를 운영하고 계십니다. 아직 한국말이 서툰 부모님들은 손님들께 무시당하기 일쑤이고 두 형제도 학교 생활이 만만치 않습니다.

직접 당해보지 않은 사람들은 모를 것입니다. 아직 어린 두 친구들이 말도 서툴고 쉽게 적응하지 못한 낯선 환경 속에서 매일 만나는 친구들에게 당하는 멸시와 냉대. 다수에 의해 자신의 진실이 묻히기도 하니 이런 억울함을 어떻게 해야할까요?

진실은 통한다고 했던가요? 피터의 외삼촌이 아시아 갱단에 의해 죽었던 일이 있었기에 피터의 엄마도 피터도 아시아인에 대한 미움이 자라났던 것입니다. 서로에게 가진 상처들이 있었기에 본의 아니게 다른 사람들에게 또 다른 상처를 주었던 것입니다, 이런 작은 오해와 불신들은 진실 앞에서 조금씩 사라지기 시작합니다.

이민을 가서 성공한 사람들의 이야기를 들어보면 크고 작은 차별 속에서 자신들이 단단해졌다고 이야기합니다. 그런 아픔을 서로에게 주지 않고 살아가면 좋겠지만 우리는 간혹 우리가 가진 편견이나 선입견으로 상대에게 아픔을 주는 경우가 많습니다. 지금도 먼 타지에서 힘들게 지내고 있을 우리 친구들에게 응원과 격려의 박수를 보냅니다.

[전우치전]진정한 영웅 이야기

전우치전 ㅣ 빛나는 우리 고전 그림책 시리즈 2
송언 글, 한병호 그림, 권순긍 자문 / 장영(황제펭귄) / 2012년 5월

아이가 생각하는 전우치는 너무도 멋진 영화속의 인물입니다.

아이의 등급에 맞지 않는 영화였지만 언니만 데려가기 미안해 같이 갔던터라 영화 속 전우치를 먼저 만났습니다.

영화 속 전우치는 아이가 어떤 인물인가 생각하기보다 그의 외형적인 모습만 기억에 남긴 것 같아 아쉬움이 있었습니다.

하지만, 그 영화를 보고 나서 아이가 빌려 온 전우치전.

여러 출판사에 나온 책들을 아이는 거의 읽었던 기억이 있습니다.

영화를 보고 나서 혹시 책에 대한 거부감이 있지않을까 했는데 스스로 책을 빌려보고 나름 분석(?)도 하더라구요.

이번에 다신 만나 전우치전은 그림책입니다.

이젠 제법 컸다고 그림책을 읽지 않을거라 생각했지만 그건 저만의 착각.

워낙 유명한 한병호님의 그림이라 아이에게 낯선 그림들은 아닙니다.

그림 하나하나 표정이 살아있고 포근한 느낌이 드는 그림들입니다.

자신의 도술을 이용해 개인적인 욕심을 부리는 것이 아니라 배고픈 백성들을 위해 사용하는 그를 보며 우리의 욕심을 생각해 보게 됩니다.

가끔 우리들도 이런 도술을 갖고 싶을 때가 있습니다.

구름을 타고 축지법도 사용하고 변신도 가능하고 투명인간 처럼 다른 사람 눈에 띄지 않는 등 여러 가지 도술을 꿈꿔보기도 합니다.

아이는 책을 보며 그런 도술을 부러워 하지만은 않을 것입니다.

그런 재주를 지녔음에도도 욕심 부리지 않고 다시 자신의 제자리로 돌아가는 전우치를 보며 진정한 영웅이 아닐까하는 생각을 해봅니다.

우리 고전을 단순하게 진부한 옛이야기라 생각하는 사람들은 없을 것입니다.

그들의 이야기를 들여다보며 지금 우리의 모습을 반성하고 생각해보게 됩니다.

[네이버 북카페 서평이벤트를 통해 출판에서 제공받은 도서로 작성된 서평입니다.]

[신기한 새집 이야기]최고의 건축가 새들의 집짓는 기술

신기한 새집 이야기 - 최고의 건축가 새들의 집 짓는 기술 ㅣ 초등학생이 보는 지식정보그림책 7
스즈키 마모루 글.그림, 김해창 옮김 / 사계절 / 2012년 3월

만물의 영장이라고 우리들은 말하지만 동물들의 세계를 보면서 과연 그럴수만은 없다는 생각이 듭니다. 어쩌면 이런 생각을 하고 이런 방법으로 집을 지을 수 있는지 책을 보는 내내 감탄 할수 밖에 없습니다. 날림 공사로 뚝딱 짓는 우리들과는 달리 많은 시간을 들이며 그 정성에 다시 한번 놀라지 않을 수 없습니다.

동남아시아에 사는 바야베짜기새는 잘게 자른 야자 잎을 얽어서 바구니 모양으로 집을 짓는다고 합니다. 자신들이 사는 지역에는 뱀이나 원숭이 같은 동물들이 많으니 그것을 피하기 위해 물가의 높은 가지 위에 집을 짓습니다. 참으로 영리한 녀석들입니다. 누가 새머리가 나쁘다고 했는지?

아프리카에 사는 베짜기새는 키가 작은 식물 줄기에 잎을 칭칭 감아 집을 짓는다고 합니다. 모양도 참으로 예쁜 베짜기새의 집입니다.

동남아시아에 사는 긴꼬리재봉새는 비가 많이 오는 지역의 특성상 빗물이 안으로 들어오지 않도록 만든다고 합니다. 또한 나뭇잎에 가려 적의 눈에다 잘 뜨지 않는다고 하니 우리보다 낫다는 생각이 듭니다. 부리로 잎에 구멍을 뚫고 거미줄로 일일이 꿰매는 정성또한 대단합니다.

노랑부리코뿔새의 집은 신기합니다. 저 작은 구멍으로 새가 어떻게 들어갔을까요? 원래 구멍은 암컷이 들어갈 정도로 컸다고 합니다. 암컷이 알을 낳기 위해 나무 구멍으로 들어가서 진흙과 자기 똥으로 부리를 내밀 수 있을만큼의 구멍만 남겨두고 입구를 막아 버립니다.

새집을 볼 수 있는 그리 흔하지 않습니다. 또한 우리에게 익숙하지 않은 새들이나 다른 나라에 살고 있는 새들의 집을 직접 볼수 있는 경우는 그리 많지 않습니다. 책 속 다양한 새들의 집을 보며 참으로 대단하다는 생각이 듭니다. 집을 만드는 기술이나 그 정성에 우리의 모습을 반성하게 됩니다.