건강에 좋은 두부를 맛있게

건강 두부 요리 100선 - 두부 한 모로 즐기는
최승주 지음 / 이지북 / 2005년 11월

아이들이 두부를 정말 좋아한다.

시중에서 구입하는 생식 두부를 그냥 간장에 찍어서 맛있게 먹는다.

남편, 아이들, 모든 식구들이 두부를 좋아하기 때문에 한 주에는 몇 번은 두부를 구입할 정도이다.

이 책에는 같은 두부이지만 더 맛있게, 좀더 먹음직 스럽게 만들수 있는 요리들이 소개 되어있다.

같은 음식이라도 담는 그릇에 따라 맛이 다르게 느껴지듯이 단순한 재료로 만들어도 어떻게 만드는냐에

따라서 훨씬 더 맛있는 음식으로 탄생될 수 있다.

그런면에서 이 책 한 권으로 두부의 특징을 살려 맛있고, 눈이 즐거운 요리를 만들 수 있을것 같다.

맛있는 음식으로 행복한 밥상을 만들어 보기에 좋은 요리책이다.

연산과 함께 하면 실력이 쑥쑥

기탄 사고력 수학 E단계 4집
기탄교육연구소 엮음 / 기탄교육 / 2002년 2월

연산을 기본이다.

그런데 연산만으로는 학교 수학공부에 조금 부족함이 있다.

그래서 사고력을 선택했다.

처음에는 그냥 꾸준히 풀어주면 되겠지! 단순하게 생각했다.

그런데 공부를 하다보니 정말 좋은 교재 인것 같다.

1학년 큰아이는 연산과 함께 이 사고력을 푼다.

학교 공부와 연관이 되어 있어서 도움이 많이된다.

E단계가 1학년 과정인데, 4,5,6권이 2학기에 해당된다.

그래서 2학기 접어들면서 4권부터 꾸준하게 공부하고 있다.

진도만 잘 조절해 준다면 선행학습도 할 수 있을것 같다.

학습지를 병행하지 않아도 충분히 학교공부에 충실하게 구성되어 있다.

우리음식은 좋은 것

식탁에 늘 오르는 우리음식
무크 편집부 지음 / 웅진지식하우스 / 2001년 5월

요리에 관심이 많다.

평소에 요리를 즐겁게 하려고 노력중이지만 자신있게 할 수 있는 요리는 많지않다.

하지만, 가족을 위해서 열심히 만들고 있다.

평소에 즐겨먹는 한식 요리 방법을 알려주고 있다.

이 책은 요리사자격증을 따려고 준비 중인 분들에게도 도움이 되겠다.

자격증 시험을 중심으로 하는 내용들이 많이 있기 때문이다.

요리를 배우고는 싶지만, 시간적으로 여유가 없어서 이 책을 구입했다.

자격증을 취득해서 무엇을 하려고는 생각하지 않지만,  요즘처럼 자격증이 일반화 되어 있는 시점에서

필요하다면 취득하는것도 좋겠다.

지금은 이 책으로 여러가지 음식들을 만들어 보고 있다.

뒤에 시간이 생기면 자격증 취득에도 도전해 보고 싶다.

실력이 조금씩 좋아지는것 같다.

오늘 홈패션 수업을 하고왔다.

아침에는 바람이 조금 차가웠다.

친구와 함께 수업을 받으러 가기 때문에 조금은 덜 심심해서 좋다.

지난주에 바빠서 한 주를 못 갔다.

오늘은 아이들이 좋아하는 손가방을 만들었다.

각티슈캐이스는 지난주에 만들었던 작품이다.

조금씩 실력이 좋아지는것 같다.

시간이 많으면 한 주에 2번을 수업하면 금방 실력이 좋아질것 같은데,

아이들 챙기라 개인적인 볼 일도 보랴 바빠서 그러질 못한다.

다음주 부터는 시간을 좀 내어서 빨리 해야 겠다.

[퍼온글] <나르시시즘의 심리학> 서평단 10분입니다.

전출처 : 알라딘도서팀 > <나르시시즘의 심리학> 서평단 10분입니다.

안녕하세요, 알라딘 편집팀 김현주입니다.

<나르시시즘의 심리학> 서평단 명단입니다.
말씀 드린 시간보다 발표가 늦어진 점 사과드립니다.

행복희망꿈 님
슈렐린 님
별 셋에 반달 님
검은비 님
디드 님
만짱♥ 님
쑨현 님
쿼크 님
앨리스 님
내마음은 언제나 님

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