Joule 2004-11-22  

호박
단감을 못 보내드려서 죄송해요.내년에는 잊지 않고 있다가 보내드릴 수 있으면 좋겠어요.

아마 그 큰 호박은 호박죽이나 호박떡을 해 드시라고 보내신거 같아요. 제가 호박죽 레시피를 잘 몰라서 사이트에서 찾아봤습니다. 도움이 되실지 모르겠네요.

호박죽 만들기

호박죽 만들기 2

그런데 레시피중에 믹서기로 가는 부분은 그렇게 하지 않고 주걱으로 잘게 으깨어도 된다고 하네요.

서재주인보기로 커멘트를 남기려고 했는데 자꾸 에러가 난다면서 등록이 안되네요. :)
 
 
아영엄마 2004-11-23 00:14   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
쥴님~ 일부러 찾아서 알려주시기까지.. ^^* 그런데 호박이 둥글 넙적한 누런 호박이 아니라 초록색으로 좀 길쭉~하게 생겼던데 이걸로도 호박죽을 만들어 먹남요? 놔두면 누렇게 될라나요? ^^;;

Joule 2004-11-24 18:38   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
전 그걸로 그냥 애호박처럼 된장찌개에도 넣고 호박전도 해먹고 그랬는데. 그게 아마 애호박이 아니라 단호박일 거예요. 엄마가 괜히 단호박을 넣어 보내서 아영엄마님 신경쓰이시게 하는 것 같네요.

아영엄마 2004-11-27 23:26   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
에.. 답글을 달아 주셨군요. 못 봤네요. 일단 정확한 명칭(^^)을 알았으니 제가 찾아보고 뭘 해먹든 해 먹을께요. 된장찌개에 넣어도 된다니 그게 제일 편할 것 같긴 합니다.. ^^