이건희의 서재

이건희의 서재 - 고독, 몰입, 독서로 미래를 창조하라
안상헌 지음 / 책비 / 2011년 5월

처음에 이 책을 보았을 때 진짜 이건희의 서재에 대한 책인 줄 알았다. 마침 비슷한 시기에 읽은 '지식인의 서재'처럼 직접 서재를 취재하고 인터뷰한 책인 줄 알았지만 자기계발서였다. 이건희씨에 대한 분석과 그가 읽었을 법한 책들 그리고 고독과 몰입과 독서에 관한 자기계발서였다. 처음엔 엇 그게 아니었네 하긴 어떻게 이건희가 인터뷰를 했겠어 하며 피식 웃었지만 읽어나가면서 저자는 나름대로 아주 진지하게 그가 읽었을 법한 책들을 골라내고 이건희의 인생과 삼성의 변화와 혁신에 주목해서 그 둘의 관계를 차근차근 조립해 나가듯이 써 나갔다는 것을 알 수 있었다. 그리고 내용면에서도 꼭 필요한 자기계발서로서 금방 집중해서 읽을 수 있었다.
 
혼자서는 알 수 없었던 이건희씨의 어린 시절, 과묵한 성격, 거의 표정변화없는 얼굴, 혼자만의 시간을 즐기는 철저한 자신과의 시간등에 대해서 새로 알 수 있는 계기가 되었다. 엄청난 가격의 자동차를 혼자서 레이싱을 즐기고 승마에 한번 독서에 취하면 24시간 이상을 책만 읽을 정도였다는, 이 책에서 알음알음 알게 되는 이야기들은 또 많다면 많다. 
미국에서 대형 마트에 구석에서 먼지를 뒤집어 쓰고 있던 삼성의 전자제품을 보고 충격을 받고 그 뒤로 경영진들에게 압박을 가하고 쇄신을 명했다는 일이나 쇄신이 어렵다는 임원진들 앞에서 티스푼을 던지고 나갔다는 일화는 조용하면서 과묵한 그의 성격에 한번씩 사람들의 정신을 번쩍 들게 하는 카리스마가 있다는 사실을 깨달을 수 있었다.
 
물론 그런 점에서 이 책은 수없이 많은 이야기와 몰입과 고독의 순간을 그려내고 관련된 여러 책을 소개해서 그 책까지 우리가 소화하게 하는 좋은 독서의 책임에는 틀림이 없다. 하지만 국민의 소비로 이만큼 큰 기업에서 탈세를 한다든지 권력승계를 직계로만 한다던지 반도체 공장 등 노동자의 건강상의 문제나 처우개선에 있어서 무조건 찬양할 일만도 아니라는 생각이 든다. 그런 불편한 진실을 잠시 떠나, 있을 법한 이건희의 서재를 읽는 것은 그래도 즐거운 독서였다. 미하이 칙센트미하이의 유명한 <몰입(Flow)>, 라이오넬 피셔의 <혼자라는 즐거움>, 경영혁신에 있어서 바이블 같은 존 코터의 <기업이 원하는 변화의 기술> 같은 책을 알게 된 것만으로도 큰 소득이라는 생각이 든다.

삼형제가 꾸려가는 놀라운 병원이야기.

삼형제의 병원경영 이야기 - 대기업도 주목하는 서비스경영 1위 선병원 ㅣ 삼형제의 병원경영 이야기
선승훈 지음 / 매일경제신문사 / 2011년 5월

많은 사람들이 성공을 꿈꾸며 돈과 명예를 거머쥐기를 원한다. 자신이 존경을 받거나 행복한 느낌을 받고 보람을 얻는 것보다 앞서 말한 것들에 잠식을 당할 때가 많다. 오늘 아침에 본 김미경씨의 강의도 사람은 성공을 해야 하는데 한 분야에서 5~6년 그 일만 열심히 해야 전문가가 될 것이고 (이는 1만시간의 원리라는 요즘 성공의 법칙처럼 유행하는 원리와도 일맥상통한다.) 테크닉은 제 2의 천성이다라고 할 정도로 그 테크닉을 익혀야, 즉 마음이 원하는 것을 몸이 성공할 수 있을 정도로 연습이나 노력을 해야 한다는 말이고 마지막으로는 배짱과 소신을 가진 사람이라야 그 분야에서 손꼽히는 사람이 될 수 있다고 한다. 자 이제 그런 사람으로 성공했다고 해도 인간들은 서로가 서로에게 빚진 존재이니 죽기 전에 그 빚을 다 갚고 죽으라는 이야기였다. 얼마전에 읽은 책이 생각났다.

대전 선병원의 전문병원 경영인이 쓴 <삼형제의 병원경영 이야기> 인데 그곳에서 벌어지는 일들은 정말 일류였고 그 방면에서 손꼽히는 서비스 정신이 대단했다. 그들은 돈과 명예보다 환자의 상태와 서비스에 더 목숨을 거는 것 같다. 이는 선친인 선병원을 세운 아버지의 유지를 받들어 삼형제가 병원 경영에 서로서로를 돕고 막내는 치과 병원장을 하고 있는 등 삼형제가 힘을 합쳐 병원을 제대로 돌아가게 하는 현장을 직접 목격하는 것처럼 책을 통해서 잘 읽을 수 있었다.

 

둘째가 아기였을 때 황달에 걸렸는데 그 수치가 빨리 내려가지 않아서 일주일이나 입원을 했었다. 한 대학병원에서였는데 병원의 상태는 정말 열악했다. 3월이어서 쌀쌀했는데 히터는 너무 건조하게 돌아갔고 가습기는 축축하기만 해서 실내공기가 너무 안 좋아서 오래된 대학의 교실같았다. 오히려 병을 얻어갈 것 같았다. 아기와 함께 있으려고 산후조리도 제대로 못하며 같은 병실에서 먹고 잘 수밖에 없었는데 병원식이 너무 맛이 없었다. 대학병원은 비싸기로 유명하다. 그런데 정말 이 돈을 내고 있기가 너무나 아까웠다.

 

대전 선병원의 <삼형제...> 책을 읽자마자 내가 바라는 병원이 바로 여기구나 하는 생각이 들어 얼른 메모를 했다. 혹시 장기입원을 해야 한다면 비록 내가 있는 곳은 서울이지만 대전까지 내려갈 의향까지 있다. 그곳에서는 저자인 선승훈씨가 매일 아침에 병원식을 준비하는 식당에 들러 그날의 메뉴를 점검하고 맛까지 본다고 한다. 항상 까다롭게 맛을 보기 때문에 병원식이 아주 맛있나 보다. 예전에 독일에 있는 호스피스 병원에서 말기암으로 죽어가는 노인들 한사람 한사람에게 정찬을 만들어주는 요리사가 있었는데 그 환자들은 먹는 순간만이라도 항상 행복해 했었다는 책을 읽고 자신의 죽음 앞에서도 인간으로서 최소한의 위엄을 갖추게 하고 살고 싶게 하는 것이 맛있고 정성어린 음식이어서 맛있는 음식이란 고향의 손맛이란 이런 의미구나 하는 생각을 했었다. 그 뒤로는 내게도 병원이나 호스피스병원에서의 음식이 중요하게 여겨져서 미래에 그럴 일이 생겨서 가게 된다면 꼭 그런 곳으로 들어갈 생각이다.

 

선병원은 수간호사등 간호사들이 스스로 결정할 수 있는 결정권을 어느 정도 주어서 가령 가습기가 고장이 나서 환자가 불편을 말했을때 즉각 고장여부를 인지하고 새 가습기를 사는 등 별도의 절차를 거치지 않고 필요한 것을 바로 결정할 수 있는 권한은 어디에서도 볼 수 없는 시스템이다. 정교한 협진시스템으로 어디에서도 잡아내지 못했던 병의 원인을 찾기도 하는 병원이다. 정말 이 책을 읽으면서 환자 위주의 서비스 정신에 감탄에 감탄을 했다. 우리나라에서도 이런 병원이 있었구나. 이는 미국이나 일본에서도 견학을 올 정도라고 한다. 서울의 대학병원들도 외장만 리모델링하고 크기만 키우지 말고 세세한 이러한 작은 변화들이 일어났으면 좋겠다. 환자들이 부담하는 병원비에는 분명 그만한 서비스를 받을 권리가 있다. 삼형제의 병원경영 이야기를 일선 대형병원들이 필수적으로 읽어봤으면 좋겠다.

체육시간에 과학 공부하기 -지식의 사슬 제 6탄

체육 시간에 과학 공부하기 ㅣ 지식의 사슬 시리즈 6
전영석 지음, 강응천 기획 / 웅진주니어 / 2011년 3월

웅진주니어의 지식의 사슬 시리즈는 성인들도 좋아하는 시리즈이다. 이번에 나온 신간인 여섯번째 지식의 사슬은 <체육시간에 과학 공부하기> 였다. 기대한만큼 정말 멋진 책이었다. 한번 읽기 시작하니 끝까지 책을 손에 놓을 수가 없었다. 사실 지식의 사슬 시리즈는 다소 공부하며 읽어야 하는 분위기라서 쉽게 페이지가 나가지 않을 때도 있다. 꼼꼼히 읽다 보면 그날은 한 챕터만 읽어야지 하게 되는데 이번 책은 한번에 다 읽게 될 정도로 가독성이 뛰어났다. 왜 그럴까? 우리는 스포츠스타를 올림픽이나 월드컵방송에서 보거나 프로야구나 농구게임을 통해서도 알게 되어 열광하기도 하는 등 우리의 생활 속에서 스포츠는 당당히 한 축을 차지한다. 직접 하지 않아도 시청하거나 직접 경기장에 가서 보기만 하는 것으로도 스트레스가 풀리는 것이 바로 운동이니까 말이다. 이 책은 그런 의미에서 우리가 잘 아는 스타들이 동원되기도 하고 방송에서 봤던 운동들이 과학의 현상과 맞물려 소개가 되니 재미있지 않을 수가 없었던 것이다.

 

첫번째 스타는 바로 2008년 베이징올릭픽에서 세계신기록 9.69를 세운 우사인 볼트이다. 우사인 볼트가 속도를 내기 시작하는 지점과 이동거리를 계산해보는데 어려워 보이지 않았다는 것이 신기했다. 또한 치타, 영양, 프롱그혼같은 빠른 동물들과 사람을 비교한 사진과 도표가 컬러로 너무 예쁘게 비교가 되어 있다. 이런 사진이 많이 들어가는 책들은 예전 책들의 사진을 재탕 삼탕해서 촌스러운 사진이 들어갈 때도 있는데 지식의 사슬 시리즈는 최근 사진이어서 그럴 염려가 없는 책이다.

 

두번째 스타는 바로 베이징올림픽에서의 마이클 펠프스. 400미터에서 박태환이 금메달을 땄던 정말 엄청난 쾌거를 이룩한 수영. 올림픽 수영 자유형에서 아시아인이 금메달을 딴 것은 72년 만이라고 책에서 소개되어 있다. 1936년 베를린올림픽에사 일본의 데라다 노보루 선수가 남자 1500m 에서 금메달을 딴 것이 최초였다고 한다. 정말 엄청난 일을 해낸 것이다. 박태환 김연아 선수는 우리나라에서 정말 길이 남을 선수들이다. 동시대에 그 둘이 비슷한 연령대로 살고 있다는 사실이 놀라울 뿐이다.

 

2장에서는 그렇게 수영선수와 돌고래 그리고 작용 반작용의 법칙으로 과학의 법칙을 설명해 주고 있다. 3장 축구에서는 골대 앞에서의 공의 휘어짐 골키퍼도 속이는 놀라운 관성의 법칙을 소개해 주고 있다. 4장에서는 이신바예바를 보여주며 장대높이뛰기로 과학의 법칙 중 탄성을 설명해 주고 있다. 정말이지 매 장마다 사진이나 표 등 뭔가 볼거리가 등장하여 설명을 해주니 정말 이해하기가 쉬웠다. 이렇게 체육과 과학을 접목시켜서 과학의 법칙들을 배우니 이해하는데 이보다 좋은 설명은 없겠다 싶었다. 정성껏 만들어냈다는 느낌이 팍팍 드는 책이다. 이번 신간도 역시 기대를 저버리지 않은 멋진 책이었다. 이번 책은 초등학교 5학년인 딸과도 같이 볼 수 있을만큼 초등학생에게도 흥미진진한 책이어서 특히 좋았던 것 같다.

따뜻한 집밥

따뜻한 집밥 - 영양과 건강을 한 상에 차리다
김은아 지음 / 미디어윌 / 2011년 5월

따뜻한 집밥- 제목을 참 잘 지었다. 바깥일을 하는 사람들이 제일 맛있어 하는 밥은? 바로 집밥이다. 은행원 시절 6년동안 점심은 밖에서 사먹고 저녁은 어떻게 해먹었는지 기억도 나지 않을 정도로 직장을 다니는 사람들은 집밥이 그립다. 그래서인지 남편도 집에서 먹는 밥을 제일로 친다. 특히 어머님밥을 오랜만에 먹으면 감동할 정도라는 것을 눈치채지만 모르는 척 한다.

 

암튼 이 요리책은 아가씨가 지은 책이지만 푸드스타일리스트답게 깔끔하고 예쁘게 차려낸 밥상이 눈에만 보기 좋을 것이란 생각은 오산이었다. 저자의 어머니가 매일 같이 '보글보글', '지글지글' 했던 요리를 그대로 담은 아가씨만의 비법을 담았는데 달래장 한가지만 봐도 맛있다. 간장드레싱, 검은깨두부 드레싱, 발사믹드레싱, 오렌지드레싱등의 재료가 전혀 어렵지 않고 냉장고에 있을 재료로만 정량으로 만들 수 있는 것이어서 감칠맛이 났다. 저녁을 밖에서 해결하고 온다고 연락이 온 남편이 부재하는 저녁엔 아이들 위주로만 자극적이지 않은 음식으로 간단히 해먹이고 싶은데 양을 조절하기가 어려웠다. 하지만 이 책에서는 다시맛국물 4컵 하는 식으로 적은 양의 요리법 위주여서 외려 더 간편하고 좋았던 것 같다. 나같은 주부나 싱글들을 위한 요리책으로 이보다 더 좋을 순 없다!

 

다시마국물 4컵에 냉장고에서 유통기한이 다 되어가는 두부를 꺼내어 준비하고 그 국물에 된장 1과 1/2큰술을 넣고 잠시 끓이다가 두부만 넣고 쪽파등을 넣으면 짜지 않은 말끔한 두부된장국이 된다. 간편하게 조리하여 조리하는 시간을 줄이는 음식만 있는 것은 아니다. 시금치카레는 시금치와 토마토퓨레와 토마토 1개가 들어가는 퓨전카레요리다. 카레 2큰술과 생크림 반컵이 들어가서 스파게티 소스로도 괜찮을 것 같다.

 

그날 식단에 같이 나와 있는 영양 찐빵은 제과제빵을 모르는 나같은 사람도 간단히 따라할 수 있는 간편조리 찐빵인데다가 너무 맛있어 보인다. 달걀과 우유, 중력분, 베이킹파우더같은 재료만 있으면 된다. 라즈베리 2큰술이라고 되어 있는데 없으면 집에 있는 것들로 대체하면 될 것이다. (우리집에는 냉동 크랜베리가 있으니 꺼내서 한 번 만들어 봐야 겠다.) 또 다른 요리는 바로 방울토마토절임. 마침 집에 방울토마토와 발사믹식초도 있고.. 방울토마토 25개에 통조림 파인애플 링 2개에 책의 앞면에 적혀 있는 드레싱 중 발사믹드레싱을 넣어서 골고루 섞는데 이때 방울토마토는 끓는 물에 살짝 데친 방울토마토를 쓰니까 마치 레스토랑에서 나오는 그런 요리같은 분위기가 난다.

 

이밖에 고등어된장조림이나 더덕요리, 가지베이컨말이 같은 쉬운 재료로 쉽고도 멋스럽고 맛있는 요리들이 나오는 정말 괜찮은 요리책이다. 요리책치고 저렴하기도 하다. 요즘 책값에 비하면 말이다. 가짓수가 많기만 한 거추장스러운 요리책보다 이렇게 깔끔하니 잘 따라해 볼 수 있는 요리책을 만나니 너무나 반갑다.

재난에 대비해서 꼭 읽어보면 좋을 책~

재난이 닥쳤을 때 필요한 단 한 권의 책 - 미국 최고 전문가가 알려주는 재난 생존 매뉴얼
코디 런딘 지음, 정지현 옮김 / 루비박스 / 2011년 4월

미국에서 서바이버 전문가로 유명한 분이 썼다니 기대에 차서 읽었던 책이다. 바로 옆나라 일본에서 엄청난 대지진이 일어나고 방사능 공포가 이어지면서 식수에 대한 걱정도 늘어나고...만약 자연재해가 일어나서 정전이 된다면 추위가 몰아닥친다면 우리는 거기에 대해서 얼마나 대비할 수 있을까? 이런 책을 전혀 읽지 않은 사람과 한번이라도 읽어 본 사람은 생각과 마음가짐에서 분명 차이가 난다고 생각한다. 이 책의 제목에서 재난이 닥쳤을 때 필요한 단 한 권의 책이라는 문구가 과장됐을수도 있지만 이런 책을 본 적도 거의 없기에 책 속의 내용에 하나하나 주목하고 열심히 읽었었다. 특히 더러운 물을 소독하는 방법이 매우 유용하고 추위에 집에서 난방이 되지 않을때 어떤 방법으로 조금이라도 추위를 이겨낼지에 대한 방법이 자세히 나와 있다. 다만 한 가지 아쉬운 점이라면 서바이벌 담요라면 어떤 것인지 사진으로 다시 한 번 정확하게 알려주었다면 좋을텐데 하는 아쉬움이 있다. 이 책에 나온 내용만으로는 어떤 재료를 말하는 것인지 잘 모르는 부분들이 있어서 말이다. 그런 사진이 거의 등장하지 않고 글로만 설명이 되어 있다는 점이 책의 특성상 많이 아쉽다. 특히 단 한 권의 책이라면 속 시원히 사진을 많이 찍어서라도 알려줘야 하는 것이 아닌지.. 참치캔으로 만드는 캔들 같은 것은 사진이 하나 있어서 알기 쉬웠다. 참치 캔에 기름을 붓고 키친타월 같은 것을 길게 말아서 심지처럼 넣고 성냥으로 불을 붙여주면 초처럼 사용할 수 있는 것이다.

 

이 책에서는 정말 극한의 상황에 처했을때까지를 모두 포함하고 있어서 책을 읽는 것만으로도 한숨이 나올 지경이지만 만일의 경우를 대비해서 읽어두면 정말 유용한 내용들이다. 쥐를 잡아먹을 수도 있고 곤충을 먹을 수도 있으니 쥐덫을 만드는 방법이나 장작이나 불을 피우는 방법, 조리시 필요한 것들을 만드는 방법, 요오드 2% 용액으로 물을 소독해서 먹는 방법까지 나와 있고 인간의 저체온증이나 고체온증에 대한 증상과 대비책도 나와 있으며 특히 탈수증에 대해서 잘 나와 있어서 평소에 목이 마르지 않으면 물을 잘 마시지 않는 나나 아이들에 대해서 걱정하고 평소에 물을 마시는 습관을 길러줄 수 있어서 좋았다.

 

그리고 물에 대한 소중함을 이 책을 읽다보면 절실하게 느낄 수 있다. 물 근처에 사체가 있거나 동물의 시체나 오물, 인간의 오물등이 상류에서 흘러내려온다면 참 난감한 상황이 벌어진다. 위기의 상황에서는 상류를 잘 관리하는 것도 중요하다는 생각이 든다. 위기일수록 인간은 서로 돕고 의견을 교환하고 바짝 긴장하며 능력 이상을 발휘할 것이다. 상상으로 리더가 되는 사람과 서로 의견을 조율해서 따르고 다시금 살아남을 수 있는 상태로 발전하는 서로 돕는 구도가 머리속에 그려진다. 그런 일이 제발 일어나지 않기를 바라는 마음이 더욱 간절했다. 오히려 천국으로 바로 가는 것이 낫지 않을까 하는 생각까지 들지만 그건 신도 원치 않을 것이라는 생각이 든다. 인간이라면 생존을 위해 한번쯤 정말 죽을만치 최선을 다해보아야 하지 않을까. 이 책은 그런 마음가짐을 갖게 하기에 한 번 읽어볼만하다.