난 요리에 관심이 많다...
그런데 잘 하지는 못한다...-.-;;
그래도 투정 없이 잘 먹어주는 우리집 식구들이 고마울뿐...^^
한동안 네이버에서 오븐없이 하는 홈베이킹을 열심히 들여다 보았다...
자꾸 보니까 만들고싶다는 생각이....
첨으로 도전하여 만든 유자청쿠키이다...
생긴건 호떡 같이 못생겼지만 상큼한 유자향이 나는 부드러운 쿠키다...
엄마가 만들어 주는 간식이 아이들에게도 좋지 않을까?
그런데 울 아들 유자청이 씹힐때 약간 씁쓸하단다...ㅜㅜ
다음엔 건더기는 빼고 만들어봐야 할라나...