어스름에서 어둠으로-낙산 도성 풍경

12-왜 공부하는가?

미생물과 공존하는 나는 통생명체다 - 내 안의 우주
김혜성 지음 / 파라사이언스 / 2019년 7월

공부는 이 세계에 대해 자기 나름 시선을 가지고 내 내부와 외부를 만나게 하는 순간이고 과정이다.......늘 새롭게 공부해야 한다.(177쪽)

공부가 우리 몸 미생물을 변화시킨다는 내용은 <2-건강 이야기 키워드>에서 이미 했다. 그 다음 이야기를 상세히 더 하고 싶은 생각은 없다. 저자가 거기서 인용한 신영복 선생 말씀 “모든 생명체의 존재방식 자체가 공부다.”를 떠올리면서, 이때 그 공부가 무엇이고, 우리 생명과 인생 전체에 어떻게 무겁고 날카롭게 근본적 영향을 끼치는지에 관해 되작여볼까 한다.

공부라는 말은 불교의 주공부做工夫에서 왔다. 주공부는 불도를 정히 닦는다, 즉 참선에 힘써 나아간다는 뜻이다. 서산 휴정은 『선가귀감』에서 그 자세를 말했다. 닭이 알을 품듯 끈덕지게, 고양이가 쥐를 잡듯 골똘하게, 아이가 엄마를 찾듯 간절하게, 모기가 무쇠 소 등에 부리를 부비 듯 굳세게. 얻기 위해 이토록 애써야 하는 도일진대 얻으면 그만한 가치를 발휘할 터.

천천 선지식이 만만 소식을 전했어도 불도가 가 닿은 한 진리는 공空이다. 空은 무無를 격의格義한 용어다. 본디 뜻을 따르면 空은 공共이다. 모든 존재는 공생네트워킹으로 존재한다. 공생 아니면 존재 아니다. 물리학 언어로 번역하면 공변共變양자장이고, 생물학 언어로 번역하면 “개체는 존재했던 적이 없다. 우리 모두 지의류다.(멀린 셸드레이크 『작은 것들이 만든 거대한 세계』)”다.

공부는 공생 진리에 참여해 “내 내부와 외부를 만나게 하는 순간이고 과정이다.” ‘공부도 다 때가 있는 법’이라는 공부는 우리 공부와 다른 공부다.

11-왜 운동하는가?

미생물과 공존하는 나는 통생명체다 - 내 안의 우주
김혜성 지음 / 파라사이언스 / 2019년 7월

평소 운동하지 않았던 사람에게 6주 동안 주 3회 달리기나 자전거타기를 시켰다.......뚱뚱한 사람 마른 사람을 구분해, 운동 전과 6주 운동 후, 그리고 다시 운동하지 않고 6주 지났을 때.......장 미생물, 짧은 사슬 지방산 정도를 검사했다.......운동 시작 전에는 뚱뚱한 사람과 마른 사람 장 미생물이 많이 달랐다. 하지만 6주 운동 후에는.......상대적으로 비슷해졌고, 운동을 멈추고 6주 지난 다음에는 운동 시작 전만큼은 아니지만 운동할 때보다는 더 차이가 났다.

장 미생물이 만드는 짧은 사슬 지방산 경우 6주 운동 후 마른 사람에게는 많이 증가했지만, 뚱뚱한 사람은 증가량이 많지 않았다. 운동을 멈추고 6주가 지난 후에는 모두 그 양이 줄어들었지만, 마른 사람이 여전히 더 많이 지니고 있었다. 평소 비만관리를 해야 운동을 통한 장 미생물 변화를 더 크게 할 수 있고, 그 결과 짧은 사슬 지방산을 증가시킬 수 있다는 얘기다.

이 외에도 운동이 장 미생물에 미치는 영향은 많다. 예를 들어 운동하는 동안 장 미생물이 우리 몸 세포 에너지 생산소인 미토콘드리아와 상호소통하며 에너지 생산이나 활성산소 제거, 그리고 면역 기능을 돕는다.......우리는 그 자체로 통생명체고 생태계며 우주다.(167~168쪽)

지난 달 말 성현동으로 이사 온 뒤 3주 동안, 출근 때 걸을 수 있는 숲길 경로를 탐색해 거의 마무리 단계에 이르렀다. 제법 가파른 살피재를 넘는 일이므로 안전한-특히 눈 올 때를 대비해-상태에서 소기 운동 효과를 거둘 수 있도록 난이도가 조절돼야 한다. 숨을 몰아쉬면서 상도동과 맞닿는 재 마루로 오르는데 돌연 투덜이 아이 자아가 잠에서 깼다. “대체 이 짓을 왜 하는 거야?” 아이 자아를 다독거리며, 정색하고 질문을 바꾼다. “운동이란 무엇인가? 왜 하는가?”

나는 10년 가까이 이른바 <미토콘드리아 운동> 또는 <530운동>을 해왔다. 주 5회 이상 30분 걷기다. 속보일 때, 30분에 3km를 걸을 수 있다. 이렇게 하면 건강한 미토콘드리아 활성이 높아져 그와 관련된 수많은 질병이 예방·치료된다. 나는 분명히 이 사실에 터해 걷기 시작했다. 지금도 이 사실만큼은 분명하다. 문제는 이 사실이 전체 진실의 작은 일부라는 데 있다.

이 운동은 내 존재론적 걷기 연장선에 있다. 존재 구현은 걷기로써 그 몸 미생물체는 물론 땅, 물, 빛, 대기, 특히 낭/풀과 거기 깃든 미생물체를 만나 인간생물체가 펼쳐내는 네트워킹 사건이다. 네트워킹 사건에서 운동은 노동과 도道동을 이어준다. 개별 상품으로 팔지 않는다.

10-왜 먹는가?

미생물과 공존하는 나는 통생명체다 - 내 안의 우주
김혜성 지음 / 파라사이언스 / 2019년 7월

골고루 먹으면서도, 내가 단 한 가지 신경 쓰는 음식 성분이 있다. 바로 식이섬유다.(150쪽)

21세기 들어서 식이섬유를 비추는 조명은 더 강해지고 있는데, 이유는 다름 아닌 미생물학 혁명에 있다. 질병 원인뿐만 아니라 우리 몸을 지키는 중요한 요소로 승인되면서, 미생물이 가장 많이 살고 있는 대장과 대장 미생물, 그리고 대장 미생물의 건강한 먹이인 식이섬유에 대한 조명이 이루어지고 있는 셈이다. 위장과 소장을 거치면서도 소화되지 않는 식이섬유는 대장에 이르러서야 대장 미생물 발효활동으로 짧은 사슬 지방산을 만든다. 짧은 사슬 지방산은 장 세포 중요 에너지원이고 우리 몸 전체 면역에도 이바지한다.(154쪽)

지난 토요일 지하철을 타고 퇴근하다가 일어난 일. 10대 아이 넷이 자전거를 끌고 우르르 탄다. 조종실 벽을 등지고 서 있는 나를 보더니 한 아이가 말한다. “할아버지! 저희가 자전거를 세워야 하거든요. 저쪽 빈자리에 앉으시면 안 될까요?” 요즘 아이 치곤 제법 공손하다. 별 이의 없이 그쪽을 향해 돌아서는데 문득 ‘할아버지’라는 말이 뒷덜미를 낚아챈다. 할아버지, 할아버지구나, 내가. 뭔가 새로운 일을 도모하지 못한다는 사람이구나, 내가. 그런 내가 요즘 새로운 일 하나를 시도하고 있다: 식사 습관 바꾸기.

식사 습관이라면 여러 가지를 말할 수 있겠지만, 이번 경우는 시간배치 문제다. 간헐단식 방법 중 하나로서 8시간 안에 하루 식사를 다 하고 16시간을 비워두는 일정이다. 나는 8시에서 16시까지를 그 8시간으로 잡았다. 16시에 말하자면 이른 저녁을 먹는 셈이다. 16시에 먹는 방법은 두 가지다. 하나, 한의원 탕전 공간에서 도시락을 먹는다. 두나, 한의원 앞 식당에서 간단히 사 먹는다. 두 경우 다 진료시간 내 일이므로 시간을 길게 잡을 수 없다. 반주 포함 일체 음주행위를 할 수 없음은 물론이다. 허~ 참!

혀를 차면서도 이렇게 한 이유는 장 미생물이 18시 이후에는 휴식에 들어간다는 어떤 연구 결과를 접했기 때문이다. 그 동안 습관으로는 18 이후에야 저녁을 먹기 시작한다. 게다가 혼자라도 반주 곁들이면 길어지고, 다른 사람과 함께 한다면 더욱 길어지기 마련이다. 좋지 않은 음식을 많이 먹기까지 한다. 이는 하루 일을 끝내고 쉬는 이웃 몸 위에다 처리해달라며 어렵고 냄새나고 심지어 해가 되는 물건까지 쟁여놓는 행위와 같다. 아주 오랫동안 ‘나’ 인간생물은 장 미생물에게 이 짓을 해왔다. 더는 안 된다.

그 연구 결과가 옳건 그르건 간에 나는 이참에 내가 식이섬유 풍부한 식사를 하는 이유, 간헐단식을 하는 까닭이 단순히 인간생물 건강을 위해서가 아니라는 점을 분명히 한다. 식이섬유가 인간생물에게 이득을 가져다주는 일은 대장 미생물 없이는 될 일이 아니고, 그러므로 대장 미생물 생활환경을 최적으로 만들어주는 일은 인간생물의 예의며 의무다. 냉정하게 공생 조건이라 부르더라도 공감하고 기꺼이 한다면 사랑이라 부르지 못할 이유란 없다. 공생을 이루는 네트워킹은 어떤 묘사보다 장엄하지 않은가 말이다.

“왜 먹는가?” 나는 이 질문과 그에 대한 답 찾기를 새로이 하고 있는 할아버지다, 왜^^

9-양약은 약인가

미생물과 공존하는 나는 통생명체다 - 내 안의 우주
김혜성 지음 / 파라사이언스 / 2019년 7월

세상 모든 약은 크게 두 종류로 나눌 수 있다. 우리 몸을 향한 약과 우리 몸 미생물을 향한 약이다.......

대표적 항미생물제제인 항생제는 당연히 우리 몸 미생물에게 영향을 준다. 그러려고 만든 약이니까. 항생제는 감염을 일으키는 세균을 죽이거나 생장을 억제해 염증을 가라앉힌다. 그러면서 감염 부위 아닌 다른 곳 미생물까지 죽이고 만다. 장 미생물이 가장 흔하게 영향 받는다.......

인간을 향한 약은 모두 세포 활동 특정 기전을 차단하려는 목적을 지닌다. 대표적으로 우리가 가장 흔하게 사용하는 진통소염제는 사고와 염증에 대응하여 손상된 우리 몸 세포에서 이어져 진행되는 과정 가운데 특정 포인트를 차단한다.......진통소염제 역시 우리 몸 미생물을 바꾼다.......위막과 장막을 자극해 점막 방어기능을 훼손시킨다.......우리 몸 미생물 교란이나 불균형이 질병으로 가는 지름길이다.......

통생명체 우리 몸에서 어떤 약이 우리 몸을 향할지, 우리 몸 미생물을 향할지 경계는 약하다. 그래서 다시 한 번 같은 결론에 이른다. 모든 약은 급할 때만 최소한으로 먹어야 한다.(134~144쪽)

아직 임상의들은 그다지 관심 없지만 장점막누수증후군Leaky gut syndrome이 이슈로 떠오르고 있다. 체내에 머무르면 안 좋은 분해 덜 된 거대단백질 분자 같은 물질이 느슨해진 장腸벽을 통해 체내로 밀려드는 현상이다. 중요한 원인 중 하나가 약물이다. 스테로이드 계통 약물, 비 스테로이드 계통 소염진통제는 직접 장 점막을 약하게 만들고, 항생제는 장 미생물 교란을 통해 누수를 일으키게 한다. 먹으면 곧 변의를 느낀다, 자극적인 음식 먹으면 설사한다, 육식하면 복통이 일어난다, 헛배가 부르다, 뱃살이 찐다, 밀가루 음식에 민감하다, 피부 트러블이 잘 낫지 않는다, 만성적으로 피로하다면 의심해볼 필요가 있다.(조한경 『환자혁명』 참조)

저자가 말한 “인간을 향한 약은 모두 세포 활동 특정 기전을 차단하려는 목적을 지닌다.”에 주의해본다. 인간을 향한 모든 약이 차단제라는 사실에 깊이 유의하면 어떤 근원적 지점에 가 닿는다. 차단제나 억제제는 우리 몸 생체 진동수(주파수)를 떨어뜨린다. 생체 진동수가 떨어지면 당연히 모든 생체 활성 설정 값set point이 낮아진다. 이 사실이 무엇을 의미하는지 어려운 의학적 얘기로 구구절절 설명하는 대신 나는 환자들에게 쉬운 비유를 들려준다. “우리 몸이 장마철 반지하방 같다고 생각해보세요.”

차고 습한 반지하방에다 할 일이 따로 어렵게 있지 않다. 불을 때주면 된다. 불 때는 일이 치료다. 불 때는 자가 의사다. 어떤 불을 어떻게 때주어야 할는지를 아는 지식과 지혜가 의학이다. 이 의학이 다름 아닌 한의학이다. 양의학에는 불 땐다는 개념이 존재하지 않는다. 불 땐다는 개념도 없으면서 한의학은 의학이 아니고, 한의사는 의사가 아니라고 한다.

물론 의학이 불 때기만으로는 온전할 리 없다. 불을 끄기도 해야 한다. 차단과 억제, 그 이종의학이 다름 아닌 양의학이다. 그럼 한의학은 불을 끄지 못하는 동종의학이기만 한가. 천만에. 불도 끈다. 불 끄는 기전이 양의학과 다를 뿐이다. 외과 수술을 중심으로 한 구조, 응급 치료, 그리고 진단기술을 제외한 거의 모든 부분에서 한의학은 양의학에 조금도 뒤지지 않는다. 아니 본성 차원에서 대체로 우위를 점한다. 물론 양의학, 양의사는 코웃음 친다. 코웃음은 아주 단순한 무지에서 나온다. 그 단순한 무지로 장점막누수증후군을 불러 놓고, 그 사실에조차 무지하다. 무지가 악순환하는 틈을 타 차단제, 항생제가 인간과 자연에게 무차별 살포되고 있다.

저자는 강조한다. “다시 한 번 같은 결론에 이른다. 모든 약은 급할 때만 최소한으로 먹어야 한다.” 이 말을 다시 한 번 날카롭게 벼린다. “모든 양약은 응급처치 수단으로만 써야 한다.” 응급처치에는 마약이나 독극물도 쓴다. 그렇다고 마약이나 독극물을 약으로 분류하지는 않는다. 양약은 대체 얼마만큼이 약인가.