<베란다 채소농장> 키워 먹는 즐거움을 만끽해보아요..

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베란다 채소농장 - 하루하루가 싱그러워지는
오렌지페이지 출판편집부 지음, 정난진 옮김, 김은경.서명훈 감수 / 팜파스 / 2011년 4월

 

요즘 아파트에서도 손쉽게 채소를 키울 수 있는 방법을 소개한 책이며 방송을 쉽게 접할 수 있다. 거실의 벽면이나 베란다 텃밭, 그것도 여의치 않으면 근처 주말 농장까지, 공간이 허락하기만 하면 화초 채소를 심고, 나중에 수확하여 요리를 하는 것을 보고 있으면 부럽기만 하다. 본래 화초를 키워도 다른 사람들은 몇 년씩 잘 키우고 그러던데, 일년을 넘기기 힘들어 선뜻 화분을 사들일 생각을 못하는 나로서는 도대체 왜 그런지 이유가 궁금하기만 하다.

동물이던 식물이던 무언가를 키울 때는 정성을 들여야 하는데 꼬박 꼬박 물 주는 것 외에 다른 것을 주지 못한 주인이기 때문일까, 각각의 화초에 맞춤식 재배를 못하는 무지한 주인이기 때문일까?

<베란다 채소 농장>을 읽고 있자니, 두가지 모두 나의 문제점인 것 같다.

 

  

<베란다 채소 농장>은 그냥 쳐다만 보는 화초가 아닌 미니 당근, 방울 토마토, 파프리카, 오크라, 고추 등 키워서 먹을 수 있는 화초 채소를 기르는 방법을 알려주는 책이다. 잎을 먹는 쌈채소, 열매를 먹는 채소, 뿌리 채소까지 정말 마트의 채소 코너를 옮겨 놓은 듯 다양한 채소를 재배 할 수 있었다. 씨를 뿌려 키우는 것, 모종을 옮겨 심어 키우는 것 등과 같이 각 채소에 맞춰 적합한 방법 뿐 아니라 키울때 주의해야할 점, 특히나 물을 얼마나 줘야 하는지도 꼼꼼히 알려준다.

안그래도 집에 고추를 심어 놓은 것이 있었는데, 그다지 손이 가지 않는 채소로 병충해도 강하고 처음 채소를 키우는 사람에게 적합하다는 설명을 보니 잘 골랐다 싶다. 수분이 부족하지 않도록 신경만 쓰면 된다고 하니 잘만 키우면 수확까지 잘 할 수 있을 것 같다.

흠흠... 이제 고추 키우기에 대한 정보를 알았으니 뭐랄까, 잘 키울 수 있을거란 자신감도 생긴다.

 

이 책의 장점 중 하나는 베란다에 채소를 키우는 것으로 끝나지 않는다는 것이다. 수확한 채소를 가지고 만들 수 있는 요리까지 소개한다. 잘 키워서 쌈 싸먹는 것 외에 대체 뭘 할 수 있을까, 하는 의문에 다양한 해답을 제시하는 것이다. 의외로 깔끔하고 맛나고 모양새나는 요리를 만들 수 있다.

먹거리에 대한 신뢰가 점점 옅어져 가고 있는 지금, 내가 정성들여 직접 키운 채소로 요리를 만들어 먹는다면 불안감도 사라지고, 먹는 즐거움도 더욱 배가 되지 않을까 기대해본다.

<우리나라 가족여행 바이블 100> 구석 구석 아름다운 우리나라

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우리나라 가족여행 바이블 100 - 주말마다 즐거운 사계절 행복충전소 ㅣ 프리미엄 가이드북
유철상 지음 / 상상출판 / 2011년 4월

 

 책이 내 마음에 쏙들어온 건 프롤로그의 이 문장 때문이었다.

‘떠나기 전에 잠자리 계획을 세우자.’

물론... 혼자 떠나는 여행이 아닌 가족 여행의 경우 그 중요성이 더 커지기 때문이었겠지만, 나의 경우에는 여행을 떠나기 전에 가장 중요시여기는 부분이었기 때문에 뭔가 마음이 통하는 여행친구를 만난 것마냥 책에 대한 기대가 높아졌다. 사실 여행지에 가서보면 여기저기 잘 곳은 많지만, 그 사정을 멀리 떨어진 곳에서 어찌 알 수 있으랴. 이렇게 잠자리를 가장 중요시 여겼기 때문에라도 여행지마다 숙박정보가 꼭 꼭 담겨 있어 좋았다.

 

책은 네 부분으로 나뉘어진다. 봄, 여름, 가을, 겨울, 계절에 따라 가볼만한 여행지를 나누었다. 부록으로는 계절 진미를 첨부해두었는데 봄에는 주꾸미, 산나물, 여름에는 은어, 가을에는 전어, 대하, 겨울에는 굴을 소개한다. 계절마다 25곳 씩 모두 100군데의 우리나라 여행지는 볼거리, 먹을거리, 즐길거리가 가득한 특색있는 곳들이었다.

여행코스, 여행정보를 얻을 수 있는 웹사이트, 여행에 드는 대략적인 비용까지 산출하고, 가는 방법, 맛있는 집, 숙박도 담았다. 봄이라면 꽃이 피는 순서에 따라, 여름이라면 바닷가나 계곡처럼 물놀이를 가거나 더위도 피하고 신록이 우거진 곳으로, 가을이면 단풍이나 억새 등 가을 정취를 물씬 풍기는 곳으로, 겨울이면 눈을 즐기거나 특색있는 여행지 위주로 장소를 선별하여 추천한다. 계절마다, 일년에 걸쳐 소개된 여행지를 가본다면 우리나라 구석구석 안가본 곳이 없게 될 것 같다. 여행의 고수! 가 되는 법.. 어렵지 않아요..^^

 

여행에 관련된 책을 읽을 때마다 놀라게 되는 것은 우리나라에도 정말 멋지고 다른 나라에 자신있게 소개할만한 여행지들이 많다는 점이다. 그동안은 유럽이나 일본 등 해외에 관심이 더 많았는데, 이제부터라도 우리 땅 곳곳을 누비며 아름다움을 찾아 떠나고 싶어진다.

왠지... 시크릿 가든의 김주원의 대사가 떠오른다.

대한민국, 언제부터 그렇게 이뻤나? ^^

집에 한권쯤 소장해둘 가치가 있는 책이라는 생각이 들었다. 옆에 두고 어딘가 떠나고 싶은데 도대체 어딜 가야할지 모르겠을 때 도움받을 수 있겠다. 책을 보고 어딜갈지, 어떻게 갈지, 가서 무엇을 먹고, 어디서 묵을지 정한 뒤에 가족들에게 알리면, 음..뭔가 믿음직스러운 가장의 면모를 보여준 것 같아 뿌듯하여, 행복한 가족 여행을 다녀올 수 있지 않을까 싶다.

읽고 싶습니다! 바로 이책^^

실용/취미 분야 주목할만한 신간 도서를 보내주세요

어느덧 6월이 되어버렸습니다.. 

어김없이 6월의 시작을 알라딘 신간과 함께 하는군요. 

지난달에는 정말 다양한 책이 많이 나와 있어 선정에 고심을 할수밖에 없었습니다. 

매달 매달 이런 고민...   나쁘지 않아요...^^  행복합니다. 

6월에 제가 읽고 싶은 책은 바로 이렇습니다. 다시 한번 말씀드리지만... 힘들었습니다.. 

 

표지에서부터 마음에 들었던 책입니다.  

오우 저토록 편하게 보이는 옷이라니..  

그런 옷을 직접 만들어 입힐 수 있다니!! 

엄마라면 욕심낼 수밖에 없는 책이란 생각입니다..(그러나... 난 엄마도 아닌데... 왜? ) 

안되면 조카라도, 아니면 주변의 친구딸에게라도.. 한번 만들어 입혀 보고 싶어집니다..^^ 

 

오우... 보자기의 저 찬란한 색을 좀 보세요... 

반할만하지 않나요? 

한땀 한땀 정성들여 만드는 규방공예... 선물로도 딱일듯 하고, 아니면 내가 들고 다녀도 멋스러울 듯합니다. 

우리 것이 좋은 것이여... 다시금 깨닫게 되네요.. 

 

언제나 채움 여행만 생각하고 있다가 

'비움 여행' 이란 단어를 보니 정말 지금 제게 딱 필요한 여행이 아닐까 하는 생각이 듭니다. 

너무 많이 가졌는데도, 항상 부족하기만 한 마음 

그래서 드는 뭔가 허전한 생각.. 그런 생각에 한줄기 단비같은 위로를 내려주지 않을까  

기대하게 되는 책입니다. 

 

요즘 고기와는 멀어진 생활을 하다보니  

초록 밥상을 좀 더 풍성하고 알차게 꾸밀 수 있는 법에 대해 생각하게 됩니다.  

이 책은 그런 생각에 큰 도움을 줄 듯 해요..^^ 

 

이 달에는 쪼물 쪼물 만드는 책이 눈에 쏙 쏙 들어옵니다. 

시장 다니다보면 가장 필요한 것이 바로 에코백이지요.. 

검은 색 비닐 봉투를 하나라도 줄여야 환경에 도움이 될테니까요.. 

직접만들어 멋스럽게 활용하는 에코백.. 

만드는 법을 알려주는 책이 있군요^^ 

좋습니다..

동경, 디자인은 멈추지 않는다

동경, 디자인은 멈추지 않는다 - 보고 또 보고 싶은 매력의 도시
송화진 지음 / 랜덤하우스코리아 / 2011년 4월

동경, 도쿄(TOKYO).

단어만 들어도 머릿속에서 그곳에서 먹었던 음식이며 아기자기 꾸며진 상점, 올망졸망한 놀랍기만 한 상품 등이 떠오른다. 빵 하나에도 아름다움을 추구하는 그들은 진정한 디자이너들이 아닐까 싶었는데, 그만큼 동경에서 디자인은 일상 속에 깊숙이 파고들어 있었다. 어느 책에선가 동경 거리를 걷다가 만나는 사람의 둘 중 하나는 디자이너라고 하는 얘기를 본 적이 있는데, 그 말은 맞는 것 같다. 직업적으로 디자이너인 사람 뿐 아니라 동경에 살게 되면 자연스레 디자이너의 마음가짐을 갖게 되지 않을까 싶을 정도로 동경 거리에서 만나는 디자인은 아름답고, 독특하다.

< 동경, 디자인은 멈추지 않는다 >는 그런 동경 디자인의 아름다움을 사진과 글로 담고 있다. ‘디자이너’의 눈으로 본 동경과 ‘일반’인의 눈으로 본 그것의 차이는 없어보였다. 아마 일상 생활에 쓰이는 상품을 어떻게 하면 더 멋지게 만들 수 있을지에 대한 고민이나, 어떻게 하면 상품을 집안에 들여 더 아름답게 꾸미고 좀 더 나은 삶을 만들어 갈지에 대한 고민이 같은 마음이기 때문인 듯 하다. 모두 ‘일상’이란 시간을 아름답게 채우고 싶은 것이다.

개인적으로 동경에서 만난 상점들이 여전히 책에 담겨 있는 것을 보고는 잘 지내고 있습니다, 안부를 전해들은 것 같은 기분이 들었다. 무지, 캬렐 차펙, 키노쿠니야, 츠타야, 카카오 삼빠카, 프랑프랑, 스파이럴, 좋아하는 키르훼봉......여전히 동경에 있으면서 사람들의 사랑을 받고 있는 상점들이다. 그리고 사랑을 받는데도 분명한 이유가 있음을 느낀다.

디자인을 잘 하기 위해서는 좋은 것을 많이 보고 느끼는 것이 중요하다고 한다. 그런면에서 보면 이 책에 담겨 있는 다양한 디자인들은 교본이 되고, 자료가 되어줄 것이다. 집이든, 가게든 공간을 어떻게 꾸미고, 어떻게 활용할 것인지, 어떤 제품들이 있는지 참고할만하다.

책 속의 사진을 보면서 동경이 이렇게 디자인으로 사람의 마음을 풍족하게 만드는 것처럼 서울도 상품을 사고 파는 사람 모두 행복해지고 도시 곳곳에 멋진 디자인이 숨어있지 않고, 눈을 돌리는 곳마다 눈에 띄게 존재해서 더 아름다워졌으면 바람이 생긴다. 상품 하나하나에 정성을 기울이는 것, 그것이 바로 사람의 마음을 움직이고, 사랑받게 만드는 가장 큰 요인이 아닐까 싶다. 

남해안 100배 즐기기

남해안 100배 즐기기 - 2011년 최신판 ㅣ 100배 즐기기
2012 여수세계박람회 조직위원회 엮음 / 랜덤하우스코리아 / 2011년 5월

가보고 싶은 곳이 있다. 그곳은 바로 경남 하동.
소설<토지>의 주배경이 된 곳이다. 지금 토지를 시작해서 읽고 있는데, 하동 평사리를 배경으로 펼쳐지는 이야기에 푹 빠지게 된다. 역사와 그 시절 사람들의 일상이 구수한 사투리와 함께 담겨 있는 책을 읽고 있자면, 왜 소설이 시대를 넘나들어 읽히며 대중의 사랑을 받고 있는지 알 수 있다. 총 21권 책을 다 읽고나서가 아니더라도 어느 정도 읽은 후에 꼭 하동 평사리 최참판댁을 찾아 떠나보련다, 굳게 다짐하고 있다.

그래서인지 여행책을 보게 되면 제일 먼저 목차 안에서 ‘경남 하동’이 있는지 훑어보게 된다. <남해안 100배 즐기기>를 볼때도 그러했다.
하동에 관한 소개를 가장 먼저 찾아 읽게 됐는데, 과연 최참판댁이며, 실제 모델이 되었던 부잣집 조씨 고가 등이 자세히 소개되어 있어 반가웠다.

<남해안 100배 즐기기>에는 이 외에도 남해안 도시들 대부분을 소개해준다.
사실 하동으로 시작되었지만, 책을 읽어나가면서 주변의 장소에도 눈이 가게 된다. 세계 박람회를 준비하고 있는 여수, 춘향이의 고장 남원, 녹차의 고장 보성, 섬진강과 지리산이 아름다운 구례, 이청준 소설의 배경이 되었다는 장흥...... 이왕 아래쪽가지 내려갔다면 함께 보고 오면 좋겠을 마을들이 눈에 들어온다. 결국 일이 커져버리게 될 듯 하다.
남해의 득특하고 특별한 풍광들 뿐 아니라 역사를 담은 장소며 그 곳에서만 먹을 수 있는 다양한 음식들까지 한 장 한 장 넘길때마다 모든 것이 다 유혹이었다.

<100배 즐기기> 시리즈가 갖는 방대한 자료와 자세한 설명은 <남해안 100배 즐기기>에서도 유감없이 발휘된다. 각 지역마다 여행 동선을 소개하고, 교통편, 숙소, 여행 캘린더를 통해 계절마다 어떤 장소가 가장 좋은지 추천해주고, 월별 축제 정보도 담아 두었다.
축제에 관한 자세한 정보는 뒤에 따로 담겨 있기도하고, 숙소도 저렴한 모텔에서부터 럭셔리한 리조트까지 다양하게 소개한다.
우리나라 남해안만을 담고 있을 뿐인데도 왠만한 나라 가이드북보다도 훨씬 두꺼운걸 보니, 역시 우리땅 구석구석에는 눈여겨볼만한 멋진 여행지가 많구나 새삼, 깨닫게 된다.
한국의 산티아고 길, 굴목이재, 암벽에 세운 사성암, 천년 고찰 보림사, 편백숲 우드랜드, 야생화압화 전시관, 유명한 작가들의 문학관, 지역마다 특산품과 특성을 내세운 마을들...
새롭게 알게된 정보가 많았다. 이번에 <남해안 100배 즐기기>를 통해 알게된 정보들을 모아 모아 꼭 하동을 포함한 남해안 여행을 다녀와야겠다. 아는 만큼 보인다고 여행이 풍성해질것만 같은 기대감이 든다.