먹는 인생 3 - 홍끼의 맛있고 따뜻한 음식 일기
홍끼 지음 / 비아북 / 2023년 1월
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한 번 펼치면 멈출 수 없는...

아무래도 먹는 것과 관련되어 있기 때문일지도 모르겠습니다.

아니, 무엇보다

먹는 것이 인생이며, 잘 먹는 것은 곧 자부심이니까!

이 말에 너무나도 공감하기에!

이번 3권도 지체 없이 읽게 되었습니다.

배가 비면 영혼도 비는 법!

오늘도 잘 먹었습니다!

먹는 인생 3



이번엔 간식류가 많이 등장하였습니다.

그래서 표지도 초록 초록하고... 저번보다는 조금 가벼운 느낌?!

2권에서는 배가 고프단 느낌이 들었다면 3권에서는 입이 심심하단 느낌이 들었고 읽으면서 바로 감자칩을 먹고 있는 나 자신을 마주하게 되었다고 할까.

바삭바삭한 소리와 함께 먹으며 읽으니 더 공감하면서 읽게 되었습니다.

첫 장을 장식한 음식은'부대찌개'.

오늘 같은 날씨에 딱인 이 음식에 대한 표현이...

햄과 김치와

다진 고기가 우러난

칼칼한 고춧가루

양념 국물은

당연히 맛있지만,

이상하게

이 콩이 빠지면

부대찌개 특유의

맛이 나지 않는다.

재료를 한데 넣고 보글보글,

칼칼한 고춧가루 향이 코를 찌르면

뚜껑을 연다. - page 12 ~ 13

상상은 필요치 않았습니다.

고퀄리티의 일러스트가 상상 그 이상의 맛까지 선사해 주었기에!

무엇보다 부대찌개는 어느 하나도 버릴 게 없는, 국물에 볶음밥은 국룰이기에.

오늘의 저녁은 부대찌개로 결심했습니다.

그리고 해녀자격증을 딴 어머니가 직접 따다 준 싱싱한 톳으로 만든 소고기 톳밥에서 엄마의 사랑이 더해준 맛이, 남편의 사랑이 담긴 배숙 등 영혼을 채워준 음식들도 등장하였고 호두과자, 호떡, 감자칩과 같은 간식도 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 소개해 줌으로써 먹는 즐거움을 배로 증가시켜 주었습니다.

저는 좋아하지만 아이들은 이 진정한 맛을 모르는 '분홍 소시지'.

계란물에 담근 뒤 노릇하게 부쳐먹는 소시지전.

저에겐 여기에 케첩을 더해줌으로써 맛을 완성시키는데...



다음에 겉바속촉으로 한번 해 먹어봐야겠습니다.

맥주는 피처링으로.

개인적으로 좋아하는 음식이 나와 너무 좋았습니다.

<타코>

정말 이 그림만 넋 놓고 바라보곤 하였는데...



촉촉한 고기와

신선한 토마토,

아삭아삭하고

알싸하게 씹히며

신선한 단맛이 감도는

양파의 맛.

매콤하면서 또

느끼한 소스와 곁들여지는

상큼한 라임즙과 고수.

무엇을 넣든 그 이상의 맛을 선사해 주는 타코.

먹고 싶다... (주륵~)

다채롭게 펼쳐졌던 음식들.

그 음식들의 향연에서 빠져나오려니 여간 힘든 게 아니었습니다.

먹는 기쁨을 느끼게 해 준 이 책.

더불어 이 맛들이 모여 우리네 인생을 완성해 준다는 것을 일깨워준 이 책.

덕분에 오늘도 잘 먹었습니다!!





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먹는 인생 2 - 홍끼의 맛있고 따뜻한 음식 일기
홍끼 지음 / 비아북 / 2023년 1월
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'음식'에 관련된 이야기엔 진심이기에 이 책이 나왔을 때부터 눈여겨보고 있었습니다.

그리고 맞이하게 된 이 순간.

비록 1권부터 읽지는 않았지만... 뭐 어떠한가!!

만남이 이루어진 이 순간이 중요한 것이지!!

벌써부터 군침이 도는데...

어떤 음식들을 맞이할지 설렘을 갖고 읽어보았습니다.

나쁜 음식은 없다.

아직 못 먹는 음식이 있을 뿐!

먹는 인생 2



첫 장을 장식한 음식은 '돈가스'.

돈가스에 대한 추억은 다들 비슷한가 봅니다.

어린 시절 병원에 데려가기 위해 부모님이 했던 말,

"돈가스 먹으러 갈까?"

저희 부모님은 그런 말씀도 없이 병원에 데려갔지만...

아무튼 저 역시도 돈가스라 하면

후추를 톡톡 뿌린 수프를 먼저 먹고 나면

한 쪽에 마카로니 콘샐러드와

양배추샐러드가 올라가 있고,

달큼한 소스 냄새가 풍겨오는

커다란 '경양식 돈가스'

를 좋아하기에 갓 튀겨 나온 듯한 돈가스의 그림을 보자마자 한입 베어 물면 아삭거릴 듯한 식감이 떠오르면서...

괴로웠습니다.

그리고 나온 음식은 어릴 적 할머니의 냄새를 기억하게 해 주는 늙은 호박 된장국처럼 추억의 음식도 등장하고

알리오올리오 파스타, 순두부찌개, 몸국처럼 메인 메뉴와

샐러드, 키토 김밥, 그릭요거트처럼 가볍게 먹을 수 있는 한 끼,

메이플시럽 팬케이크, 와플, 카이막과 같이 간식도 등장하는 등

다채로운 음식들이 소개되고 있었습니다.

반갑게도 요새 꽂힌 '밤식빵'이 등장하였는데...



역시!

다들 먹는 방식이 같구나! 아닌가...?!

따뜻한 커피와 함께 부드러운 속을 파먹는 재미.

매번 겉 부분이 남... 지 않도록 노력(?) 하곤 하는데 저자는 그럴 필요가 없다는 사실이 내심 부럽기도 하였습니다.

(남편은 밤식빵 겉 부분을, 저는 속 부분을 좋아해서

같이 먹으면 완벽하고 깔끔하게 밤식빵을 먹을 수 있어요. 이런 게 부부라는 걸까!)

<김치말이 국수>편을 읽으면서 먹는 것에 진심인 저를 대변한 이야기가 있어 너무나 공감하였습니다.



잘 챙겨 먹는 것은 곧 나 자신을 사랑한다는 것을!

함부로 끼니를 거르는 행위는 하지 말아야 함을!

그렇기에 오늘도 입으로는 다이어트를 외치지만 무엇을 먹을지 행복한 고민을 하고 있습니다.

아직도 무궁무진한 음식들.

다음엔 어떤 음식들을 작가만의 감성으로 이야기할지 기대되었습니다.





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냥식당 - 당신의 이야기를 들려주세요 일인칭 6
싱아 지음 / 동양북스(동양문고) / 2022년 12월
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개인적으로 인별을 하지 않기에 몰랐었는데...

누적 조회수 천만뷰를 기록한 화제의 인스타툰인 <냥식당>.

저에겐 이렇게 책으로 만날 수 있는 기회를 주셔서 어찌나 감사한지 모르겠습니다.

왜 많은 이들이 사랑했는지 그 당연한 이유를 느낄 수 있었고 무엇보다 고양이 사장이 건넨 따뜻한 식사와 힐링 스토리는 저에게도 위로를 건네곤 하였는데...

두말할 필요가 있을까!

현재를 살아가는 우리에겐 너무나 필요한 이곳으로의 초대.

당연히 응답할 수밖에 없었습니다.

어서 오세요. 냥식당입니다.

오늘 치 행복에 냥식당이 보탬이 되었으면 영광이겠습니다.

당신의 이야기를 들려주세요 냥식당



고된 하루의 끝.

우리가 눈치채지 못한 어딘가, 어쩌면 꿈속 우리의 방문을 기다리는 한 식당이 있었습니다.

시간 속을 살아가는 사람도, 시간의 흐름을 벗어난 이들도 오가는 이곳.

입구는 각자의 옷장이지만 그곳은 바로 '냥식당'.





정 많은 냥사장과 싹싹한 직원 찡찡, 레오가 우리를 기다리고 있었습니다.

비록 복잡한 요리는 싫어하지만 그 누구보다 정 많은 냥사장님이 건넨 따뜻한 음식과 함께 넌지시 던진 사소한 말 한마디는 그동안 속에 담아두고 참고 있었던 우리네 마음을 어루만져 주었습니다.

누구나 한 번쯤 마주하게 될 고민들이었기에 공감하며 위로받을 수 있었던 이곳의 이야기.

그 따스함이 고스란히 전해졌습니다.

많은 이들이 냥식당으로 오게 됩니다.

청년부터 노년에 이르기까지 무수한 사연들 속 웃음과 눈물을 나누게 된 이야기.

그중에서도 저에게 특히 와닿았던 이야기는 <산책을 좋아하는 이대리>.

사실,

내가 좋아하는 게 뭔지 잘 모르는 것 같아.

이렇다 할 취미도 꿈도 없고

그냥 주어진 대로

하루하루 지내. - page 23

이대리의 말이 마치 나의 모습과도 같았습니다.

그저 그렇게 흘러가는 대로 사는, 뭐라도 해야 하지 않을까...

그런 이대리에게 전한 냥사장의 처방은

...산책한다고 생각해.

달리기를 좋아하는 사람도 있지만

산책을 좋아하는 사람도 있잖아.

열정적으로 내달리는 삶만이 정답은 아니지.

다들 자신만의 속도가 있으니까.

천천히 가도, 돌아가도, 나무라는 사람이 없으니까 산책은.

여유 있게 걷다가, 목적지가 생기면 속도를 좀 높여도 되는 거고. - page 24

'산책한다'라는 말이 이렇게나 큰 울림이 될 줄 몰랐습니다.

그리고 가슴 찡했던 이야기.

나이가 들어가면서 느끼는 감정.

청춘은 정말 한순간인 것 같아.

오늘은 유난히

뒤안길을 걷는 기분이 들었어. - page 186

피어나고 나면 저물어가는 듯한 그 느낌.

이에 냥사장이 전한 이야기는

푸른색만 아름다운 건 아니잖아요.

잘 익은 과일 색도 있고,

기가 막힌 노을 색도 있죠.

오면서 못 봤어요?

모든 시기가

그에 맞는 아름다움이 있는 거죠. - page 186 ~ 187

저마다의 색이 아름다움을.

지금의 나의 색이 아름답게 비칠 수 있도록 사랑해야겠습니다.

울컥한 이야기들도 있었습니다.

헤어짐을 준비하는 이들의 이야기엔 언젠가 누구나 맞이할 테지만 그럼에도 받아들이기가 힘듦은...

더 오래 같이 있어주지 못해서

미안해. - page 206

이 모습을 볼 수 있는 시간이 길지 않다는 걸 알기에.

두고두고 보려고.

남은 너희들이

후회보다는 추억을 했으면 좋겠구나.

카메라 앞에 서는 마음. - page 218

참으로 따뜻했고 읽는 내내 행복했습니다.

오늘 못다 한 이야기.

그 이야기를 들어줄 그들에게 조심스레 문을 두드려볼까 합니다.

"어서 오세요. 냥식당입니다."

본 포스팅은 네이버 카페 문화충전200%의 서평으로 제공 받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다.



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떨림과 울림 - 물리학자 김상욱이 바라본 우주와 세계 그리고 우리
김상욱 지음 / 동아시아 / 2018년 11월
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새해의 첫 문을 열어준 책.

요즘 tvN <알쓸인잡>으로 매주 뵙게 되는, 덕분에 물리라는 학문의 매력(?)을 느끼게 해 주신 김상욱 교수님.

과학에 관심이 많지만 도통 어려운 학문인 '물리'는 한 권을 읽기엔 시간이 쫌 걸리기에(때론 읽다가 책갈피를 꽂아두곤 책장에 고이 모시는 경우가 많기에) 선뜻 손을 내밀며 읽지는 않지만...

그럼에도 이 책은 관심이 갔었고(방송에서 비치는 모습에 책은 어떨지 궁금했기에) 주변 지인들도 권했던 책이기에 저 역시도 구매를 하고 책장에 고이 모셔두었었는데 정말 좋은 기회로 이번에 읽게 되었습니다.

이 책은 물리학자만이 안내할 수 있는 새로운 시선을 통해 성찰과 사유를 할 수 있게 해 주었습니다.

하지만 과학보단 인문학에 더 가까웠던 책.

그래서 부담 없이 마음 놓고 읽어내려갈 수 있었던 책.

결국 과학에서의 진동이 떨림으로 다가와 가슴에 울림으로 남았던 이 책.

새해를 맞이해 읽어보길 잘했다는 생각이 들었습니다.

138억 년 전 그날 이후, 탄생한 모든 것들

시간과 공간, 빛과 모든 물질

그렇게 우리는 우리가 되었다

이토록 근사한 과학의 언어를 가만히 읊어준다

떨림과 울림



물리는 사물의 이치를 탐구하는 학문이다. 그 대상은 쿼크가 존재하는 극도로 작은 세상에서 은하와 우주라는 거대한 규모에 걸쳐져 있다. 지금 우리는 단지 몇 개의 법칙으로 이런 모든 규모의 공간에서 일어나는 '것'들을 이해할 수 있다. 자, 물리에 대한 흥미가 생겨나지 않는가? - page 34

솔직히 이 문장을 접했을 때 '물리에 흥미라구요?'라는 의문이 들었습니다.

하지만 책을 읽고 난 뒤엔

과학은 불확실성을 안고 가는 태도다. 충분한 물질적 증거가 없을 때, 불확실한 전망을 하며 나아가는 수밖에 없다. 과학의 진정한 힘은 결과의 정확한 예측에서 오는 것이 아니라 결과의 불확실성을 인정할 수 있는 데에서 온다. 결국, 과학이란 논리라기보다 경험이며, 이론이라기보다 실험이며, 확신하기보다 의심하는 것이며, 권위적이기보다 민주적인 것이다. 과학에 대한 관심이 우리 사회를 보다 합리적이고 민주적으로 만드는 기초가 되길 기원한다. 과학은 지식이 아니라 태도니까. - page 269 ~ 270

관심을 가져야 하는 이유를 제대로 알게 되었습니다.

과학은 지식이 아닌 태도이기에!

빛, 시공간, 원자, 전자부터 최소작용의 원리, 카오스, 엔트로피, 양자역학, 단진동까지.

이 물리 개념으로부터 인간의 탄생과 죽음에 대한 성찰.

그 시선이 경이로웠고 덕분에 제 시선도 넓어지게 되었습니다.

모든 사람은 죽는다. 죽으면 육체는 먼지가 되어 사라진다. 어린 시절 죽음이 가장 두려운 상상이었던 이유다. 하지만 원자론의 입장에서 죽음은 단지 원자들이 흩어지는 일이다. 원자는 불멸하니까 인간의 탄생과 죽음은 단지 원자들이 모였다가 흩어지는 것과 다르지 않다. 누군가의 죽음으로 너무 슬플 때는 우리 존재가 입자로 구성되었음을 떠올려보라. 그의 몸은 원자로 산산이 나뉘어 또 다른 무엇인가의 일부분이 될 테니까. 모든 것이 원자의 일이라는 말에 허무한 마음이 들지도 모르겠다. 우리가 허무함이라는 감정을 느끼는 그 순간에도 이 모든 일은 사실 원자들의 분주한 움직임으로 이루어진다. 모든 것은 원자로 되어 있으니 원자를 알면 모든 것을 알 수 있다. - page 49

지금까지 우리는 기본입자에서 분자, 인간을 거쳐 태양과 은하에 이르는 우주의 모든 존재와 사건을 훑어봤다. 결국 물리학이 우주에 대해 우리에게 무엇을 말해주는 걸까? 물리는 한마디로 우주에 의미가 없다고 이야기해준다. 우주는 법칙에 따라 움직인다. 뜻하지 않은 복잡성이 운동에 영향을 줄 수도 있지만 거기에 어떤 의도나 목적은 없다.

...

그렇지만 인간은 의미 없는 우주에 의미를 부여하고 사는 존재다. 비록 그 의미라는 것이 상상의 산물에 불과할지라도 그렇게 사는 게 인간이다. 행복이 무엇인지 모르지만 행복하게 살려고 노력하는 게 인간이다. 인간은 자신이 만든 상상의 체계 속에서 자신이 만든 행복이라는 상상을 누리며 의미 없는 우주를 행복하게 산다. 그래서 우주보다 인간이 경이롭다. - page 250 ~ 251

아마 이 책으로부터 저자가 전하고자 했던 이야기는 앞서 이야기했던 이 이야기였는지도 모르겠습니다.

인간은 울림이다. 우리는 주변에 존재하는 수많은 떨림에 울림으로 반응한다. 세상을 떠난 친구의 사진은 마음을 울리고, 영화 <레미제라블>의 '민중의 노래'는 심장을 울리고, 멋진 상대는 머릿속의 사이렌을 울린다. 우리는 다른 이의 떨림에 울림으로 답하는 사람이 되고자 한다. 나의 울림이 또 다른 떨림이 되어 새로운 울림으로 보답받기를 바란다. 이렇게 인간은 울림이고 떨림이다. - page 6

나의 떨림에 누군가가 울림으로 되고, 그 울림이 또 다른 떨림이 되어 울림으로 보답받는다는 것으로부터 오늘을 살아갈 힘을, 우리가 우리로 살아가는 이유를 깨닫게 되었습니다.

그래서 꼭 이 문장만은 모두에게 전하고 싶었습니다.

"존재의 떨림은 서로의 울림이 된다"



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읽는 생활 - 부지런히 나를 키우는
임진아 지음 / 위즈덤하우스 / 2022년 10월
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그녀의 글은 읽어보지 않았지만 그림은 익숙한...

그래서 왠지 그림만큼이나 다정할 듯한 그녀의 이야기.

그중에서도 이 책의 제목에 이끌려 읽게 되었습니다.

책 읽기를 좋아하는 저에게 그녀의'읽기'라는 행위에 관한 여러 모양의 사유의 모습은 어떨지...

우선은 매일 아침 새로이 만나는 나를

느리고 낯설게 읽어나가면 어떨까

읽는 생활



사소하지만 흔한 것부터 가까이 들여다보고 기록하는, 책 속에서의 그녀의 이야기는 이러했습니다.

카레를 끓이면서 국자로 휘휘 젓는 틈틈이 속독을 하기도 하고, 하나의 만화책을 두고 서로 좋아하는 장면을 펼쳐드는 달뜬 감정, 우표 책을 채우기 위해 하교 후에 가게로 달려가던 숨 가쁜 추억까지 소소하지만 입가에 미소 짓게 하는 우리네 모습을 보며 공감과 잠시나마 제 추억도 소환하는 계기가 되곤 하였습니다.

그렇지만 그녀는 읽는 사람에서 이제는 책을 위한 글을 쓰고 그림을 그리며 프리랜서로 살아가는 쓰는 독자가 되었기에 '책'을 중심으로 관찰하며 기록한 이야기가 있었습니다.

특히 이 이야기는 책 제목에서 우리에게 일러주고 싶었던 것이 아닐까란 생각도 해 보았습니다.

책을 알아가는 건 재미있는데, 아무래도 나를 알아가는 데에는 큰 재미를 느끼기가 어렵다. 나를 이렇게 보면 어떨까. 책을 대하듯이 나를 대하면 어떨까. 나는 왜 책 앞에서만 이토록 아무렇지 않게 내가 되는 걸까. 나 스스로를 앞에 두고도 그럴 수 있다면 얼마나 좋을까. 우선은 매일 아침 새로이 만나는 나를 느리고 낯설게 읽어나가면 어떨까. - page 204

오늘 다가온 잠잠한 마음은 오늘의 단어가 될 것이다. 그 단어들을 모아보면 그제서야 펼쳐지는 지난 이야기들이 있지 않을까. 그 이야기들을 책을 대하듯이 어루만질 수 있다면 얼마나 좋을까. 그렇다면 나의 이야기 또한 아는 단어, 아는 이야기가 될지도 모른다. 책을 읽다가 문득 멈추게 만드는 단어 하나가 있다면 읽기를 멈춰도 좋다. 대신 읽게 될 내 이야기가 내 안에서 펼쳐질 때, 나는 나에게 숙인다. 책을 읽는 것처럼 보이겠지만 사실 눈은 나를 바라보고 있다. 그 순간 책은 그저 고마운 존재가 된다. - page 206 ~ 208

책을 닮은 나를 상상하듯, 책을 읽듯 나를 느리고 낯설게 읽어가는 것.

문득 다가온 '단어'로부터 펼쳐지는 '나의 이야기'에 잠시나마 귀를 기울여보는 것.

그렇게 읽는 생활을 통해 나를 만들고 길러내는 것임을 저자는 이 책을 통해 우리에게 일러주었습니다.

개인적으로 인상적이었던 이야기 <책을 닮은 사람>.

아마 책을 읽는, 책을 좋아하는 사람들의 책을 향한 마음은 책과 닮아 있을 것임에.

그래서 자주는 아니더라도 책방을 찾아가 나름의 위안을 받으며 때론 한 손엔 책을 들고 나오지 안 않나!

서점에서 누리는 시간은 저마다의 시간을 닮았다. 같은 공간일지라도 가지고 나오는 책이 다르듯이, 서점에서 꾸려지는 하루도 다르다. 책의 세계는 그만큼 크고 책과 사람이 더해지면 각각의 세계 또한 서로의 힘으로 얼마든지 넓어진다.

어떤 사람이 되고 싶으냐는 질문에 선뜩 답하지 못한다면, 어떤 책을 닮고 싶아냐고 조금 고쳐보자. 어쩌면 그리고 싶은 내 모습이 책으로는 금방 떠오를지도 모른다. 나는 서점의 작은 코너에서, 누구나의 생활을 응원하는 한 권의 책으로 언제까지나 꽂혀 있고 싶다. 그런 책을 닮은 나를 꿈꾼다. - page 121 ~ 122

부드럽고도 따스하게 다가왔던 이 책.

이 책을 읽으면서 문뜩 나의 단어는, 나의 책은 어떤 것일까 궁금해졌습니다.

저도 읽는 생활을 통해 조금씩, 꾸준히 나를 채우고 길러나가보도록 하겠습니다.



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