단맛의 저주
로버트 러스티그 지음, 이지연 옮김, 강재헌 감수 / 한경비피 / 2014년 7월
평점 :
절판


오늘도 TV를 보며 아... 비만은 저래서 생기는 거구나

어떤 사람의 운동법을 따라하면 금방 나의 살들이 빠져나가겠지

라고 생각을 한다.

 

언젠간 빠질꺼야 라고 하며

시럽이 듬뿍들어간 커피를 마시고, 

생크림이 듬뿍 들어간 빵을 같이 먹으며

운동 열심히 했으니까 라고 한다.

 

이 책의 저자는 위와같은 말을 하며 개인이 원인이라고 하지 않는다.

 

우리나라 저자가 쓴 '과자 내 아이를 해치는 유혹'처럼

식품업계 전반을 비판하고 있다.

 

그러면서 다양한 자료들을 내놓고 있다.

 

그렇게 하면서 단순히 이런 문제를 개인의 의지문제가 아니라,

공중보건 문제로 처방하자고 주장한다.

 

이제 다이어트를 한다고 밥을 끊고 닭가슴살만 먹고

죽어라 고생하는 개인들에게

조금이라도 도움이 되는 환경적 요소가 개선되기를

기원하고 기원해본다.

 

그리고 앞으로 카페에서는 쓰더라도 시럽을 넣지 않고

생크림을 먹지 않고 팥죽에 설탕 넣어 먹지 않고

최대한 당을 줄여봐야겠다.

 

이 책이 사회적 역할을 중요시한다고 해서

개인의 책임이 전혀 없는 것은 아니기 때문이다.

 

당을 끊으면서 열심히 운동(비만일 경우 쉬운 유산소 운동부터, 물론 근력운동도 병행해야 근육이 생기면서 몸 밸런스가 좋아지고 더욱 운동하기 좋아진다)해야한다

 

지금 어떤 음식을 먹느냐에 따라 어떻게 사느냐에 따라.

내 인생이 결정될것이기 때문에

내 인생을 위해 신중히 먹는 것이 필요할것 같다.


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