오늘은 아이들과 샌드위치 만들어봤어요.
점심은 자꾸만 간단하게 먹게되네요.
오늘은 날씨도 더운데 이것저것 만드느라 힘들었어요.
집에 있던 호박으로 샐러드도 만들었답니다.
아이들은 호박은 조금 싫어하는데, 저는 맛있었어요.
단호박에 우유를 넣고 약한물에 졸여주면 맛난 호박샐러드가 되더라구요.
우유를 너무 많이 넣어서 샐러드가 아니라 스프가 되었네요.ㅎㅎㅎ
우유를 너무 많이 넣으면 물이 많이 생기기도 하지만 조금 느끼해요.
다음에는 우유를 조금만 넣어야 겠어요.
남은건 냉장고에 넣어두었어요.
출출할때 먹으면 좋겠지요?
