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누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상
김용환 지음 / 랜덤하우스코리아 / 2005년 7월
평점 :
품절
사실 나물이 첫번째 책이 저에게 많은 도움이 되어
그럭저럭 요리하는데 어려움이 없이 살아왔죠...
그러나...유독 김치부분에선 어려움이 많았는데...
드디어 이번책에서 해결이 되었죠...정말 다행입니다...
('진짜 김치맛이야'를 외치던 반짝거리던 남편의 눈빛을 잊을 수가 없습니다...^^)
또 아쉬웠던 것이...해물탕등 해물을 이용한 찌개와 탕류...나물부분이었는데...
이것도 듬뿍 나와 있어 참 반가웠습니다...
1탄이 워낙 알차서 1탄 내용이 빠진 나머지부분이라...
이 책 한권만 보시는 분은 좀 허전하게 느껴질 수도 있지만...
두권을 모두 생각한다면...참 좋은 책이라고 생각합니다...
사서 한번 읽고 그대로 책꽂이에서 영영 탈출못하는 요리책도 있는데...
이 책은 부엌에서 항상 이리 채이고 저리 채이니...
어쨌든 제겐 참 고마운 요리맹 탈출길잡이입니다...^^