배고픈 맘의 영양만점 아이 밥상

배고픈 맘의 영양만점 아이밥상
박지숙 지음, 이복희 감수 / 경향미디어 / 2010년 3월

나는 진심 어떻게든 신랑 입맛은 맞추겠다.  아니, 신랑은 먹으면서 반찬 투정을 딱히 하진 않는다.  반찬 없으면 물에 호르르 말아 먹어버리지. (그게 반찬투정인가? ㅋㅋㅋ) 문제는 우리 아이들인데, 큰 아이는 내가 이유식을 제대로 해 주지 않았던 죄로다가 뭐든 모든 음식에 대한 반감이 있는지 실제 밥도 싫어하고 반찬도 딱히 좋아하지 않는다.  어쩌면 이유식 문제도 있지만 지금의 군것질도 문제가 있는거겠지만.....

둘째녀석은 얼마전까지만해도 먹는 욕심이 워낙 많아서 반찬걱정이나 밥 걱정은 안해도 되겠다 싶었다.  그런데, 이 꼬꼬마 녀석이 어느순간부터 누나의 군것질거리를 얻어 먹으면서부터 밥을 멀리한다.  심지어 밥을 입에 넣치도 않으려고 한다. ㅠㅠ 그러다 보니 자연스레 반찬과 멀어지게 되고..... 특단의 조치로 한두끼 굶기면 겨우 밥을 먹는정도.... 것도 생우유와 같이 병행하다보니 녀석이 차라리 우유를 밥이라고 생각하는 지경에 이르렀다.  아, 정말 그넘의 군것질이 문제였던 것이야.  안사주자니 서럽다고 울고, 오히려 또 어른들이 더 많이 먹는 형국이다 보니..크아.. 여튼, 이래저래 밥상에 대한 고민은 머리를 아프게 한다.

그래서 도대체 다른 집 애들은 어떤 반찬을 해 먹이나 해서 살펴봤더니....

우아, 역시 엄마들 대단하긴 하다.  나는 따라가지도 못하겠네.  나처럼 설렁설렁 어른반찬에만 신경쓰고 아이들 반찬 제대로 안해주는 엄마는 좀 반성을 해야할듯.  특히나 불량주부 9단인 나는... 무한 반성

요리책을 제법 보다보니 그냥 이제껏 알았던 반찬에 대한 이야기를 무한 반복하는 요리책이 있는가 하면, 그동안 알았던 요리지만 새롭게 재탄생시켜 나를 흥분시키는 요리책들이 있어 나를 즐겁게 하고 많이 배우게 한다.

이 책이 그런면에선 꽤 유용하고 괜찮았던 것 같다.  기존의 틀에서 크게 벗어나거나 한것이 아니라, 늘 해오던 것에서 변형시켜 아이들의 입맛을 돋울 수 있는 요리법.  뭣보다 정성이 중요하다는 것도 실감. 

사실 그에 따른 맛도 보장돼야 하는데, 나같은 요리 꽝인 사람은 맛은 보장이..;;;;;

그래도 이렇게 시도한 요리들을 아이들이 한번쯤 손이라도 대 주면 좋으련만....

결국 우리 아이들은 뭔가 해줘도 기존에 있던 두어가지의 반찬에만 손이 갈뿐.... 아니, 그러기만 해도 다행.

안먹어도 너무 안 먹는다.  아, 진심 그냥 배고플때까지 굶겼다가 먹고 싶어할 때만 먹일까? ㅠㅠㅠㅠㅠ

한두번도 아니고, 매일 밥 안 먹는거때매 고민하니 미칠지경이로세.

평소 우리집 상인데..흠..... 역시 아이들에 대한 배려는 없는건가? ㅡㅡ;;

늘 반찬걱정, 아이들 밥걱정...에잇~!!