[알라딘서재][100자평] 설탕, 근대의 혁명

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[100자평] 설탕, 근대의 혁명ｌ역사가 증명한다.

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카이져쏘제 () l 2024-06-17 13:51

https://blog.aladin.co.kr/minseonara/15621224

설탕, 근대의 혁명 - 한국 설탕산업과 소비의 역사 이은희 지음 / 지식산업사 / 2018년 4월 평점 :

늦은 나이에 박사학위 받는 어려움을 생각하고, 읽으니 구석구석 피, 땀, 눈물이 느껴집니다.~~

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