도쿄 산보
플로랑 샤부에 지음, 최유정 옮김 / 자음과모음 / 2015년 1월
평점 :
품절


 

<그림으로 표현한 프랑스 여행가의 도쿄 여행에 대한 단상>

 

처음 책을 받아들었을 때는 눈에 뜨이는 그림들 때문에 특이한 여행서를 접하는구나 하는 생각이 먼저 들었다. 휘리릭 넘겨본 책에는 정성껏 그려진 도쿄에 대한 그림이 가득해서 눈이 즐거워지는 느낌이었다.

그러나 막상 책의 서문부터 읽어보니 이 책은 우선 여행서는 분명 아니라는 점부터 집고 넘어가야 할 듯하다.

 

작가의 말대로 도쿄에 대한 책이기는 하지만 여행서도 아니고 모험담도 아니다. 프랑스인으로 여친과 함께 들른 도쿄에서 주관적인 느낌과 기억의 단상을 일러스트로 표현한 것들이라고 할 수 있겠다. 그러나 도쿄 여행에 대한 정보를 얻고자 하는 사람들에게는 도움이 되지는 않을 듯하다. 그러나 한번쯤 도쿄 여행을 다녀온 사람들에게는 "맞아 맞아"라고 맞짱구 칠 그림들이 있지 않을까 싶다.

 

 

 

여친이 인터십 기간인 여섯달 동안 도쿄에 머문 저자는 자전거로 도쿄를 돌아다니면서 본 것과 특이한 것등을 그림으로 표현했다. 도쿄만 전체의 모습이 가장 먼저 소개되고 가는 곳마다 그림지도로 표현한 것이 특이하다. 분명 그림을 잘 그리고 그림에 자신감이 있는 듯하다. 

 쉬어가기라는 코너를 통해서 자신이 느낀 일본에 대한 단상도 나타낸다. 샐러리맨도 단정한 사람과 쿨한 사람의 비교, 여학생도 공부 잘 하는 아이와 체육을 잘 하는 아이등을 그림으로 표현하고 비교하기도 했다.

일본의 신사가 프랑스 외국인의 눈에는 어떻게 비췄을까? 신기하게 보였을 신사의 모습을 세밀하게 담아내기도 했다.

 

 길가에 붙어 있는 일본 정치인의 모습을 그림으로 그리면서 저자는 그의 공약이 무엇인지 하나도 모르겠지만 승리의 표정이 맘에 들어서 그리기도 한다. 이와 더불어 북한의 김정일이 미사일 폭죽7발을 쏘았다는 그림까지..프랑스인의 눈에 특이하고 인상적인 그 순간을 그냥 담았다는 느낌이 강하게 들기는 한다.  참고로 순간 프랑스인인 저자는 동해를 어떻게 표기했을까 하는 생각이 순간 들기도 했다.

 

 

자신이 머물게 된 동네나 숙소의 그림도 담겼는데 개인적으로는 이런 그림이 가장 마음에 들었다. 생소한 동네 풍경을 단편적으로 보게 되는 여행자가 담아내는 그림, 그 그림을 보고 그곳의 풍경을 상상하는게 좋기는 하다.

 

 이것도 재미있더라. 경찰을 나이 순으로 친절함과 의사소통 능력, 위험도를 나타냈는데 지극히 주관적이겠지만 너무 재미있어서 한참 웃었다. 일본 동전을 담아내는 것도 생각이 신선하다는 느낌이 들엇다. 대개 사진기의 셔터를 한번 누르면 끝인데 그림으로 담아내니 다양한 방법을 사용하게 되는 듯하다.

 저자에게는 일본의 파출소인 '고반'이 꽤나 인상적이었나 보다. 안은 모두 같지만 겉은 그 지역에 맞게 만들어 놓았다고 한다. 가는 지역마다 가장 처음에 파출소인 고반을 그리고 있다. 고반이 그렇게 인상적인가? 도쿄를 여행한 사람에게 한번 물어봐야겠다.

 

 책을 보게 되면 늘 저자의 약력도 살피는 편인데 이 책에서는 저자에 대한 소개가 전혀 없다. 여친을 따라서 일본을 6개월 정도 여행했다는 게 전부네. 개인적으로 여행작가는 아니고 그림을 그리는 사람인가 싶은데.. 책의 마지막에 저자의 모습이 사진에 담겼다. 프랑스 여행자에게 비친 도쿄의 모습에 대한 개인적인 단상. 글보다는 그림을 보는 재미가 있지 않나 싶다.

 

참, 궁금한게 있는데 저자 서문에서 마지막 단락에 프랑스로 돌아오니 중국 여행이 어땠냐고 물어서 거기 있는 일본인들은 정말 친절했다고 대답했다는 말이 있는데, 프랑스인에게는 중국이나 일본이나  동양에 대한 구분이 모호해서 중국으로 말한것인지 문득 궁금해진다. 

 

 


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티타임과 영국 과자
사코 다마오 지음, 조수연 옮김 / 진선아트북 / 2015년 1월
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절판


 

<영국의 티타임 문화와 옛날 영국과자의 레시피까지>

 

요즘 사람들은 대개 모닝 커피로 하루를 시작하지 않나 싶네요. 저 또한 아침에 눈뜨자마자 모닝커피를 해야 하는 사람 중의 하나랍니다. 모든 사람들이 커피 문화에 획일화 된 듯한 요즘에 주위에서 쉽사리 차를 마시는 사람들을 접할 수도 있답니다. 차를 마시기 시작한 지인의 이야기를 들어보면 커피와는 다르게 차마시는 재미도 있고 향이 다른 차를 느끼는 멋도 있는 듯합니다.

 

이번에 진선에서 미션 도서로 받은 이 책은 사실 처음에 제목을 보고 책을 휘리릭 봤을 때는 과자 만드는 레시피 책이구나 했었는데, 영국의 티타임 문화와 더불어 차와 함께 먹는 옛날 영국 과자에 대한 레시피까지 한꺼번에 만날 수 있어서 독특한 책이었어요. 개인적으로 레시피보다 영국의 차문화에 대해서 알 수 있어서 정말 재미나게 읽었답니다.

 

 

 

레시피가 중점이 되는 책이니 당연히 과자를 만들기 위해서 필요한 재료와 도구에 대한 설명과 사용방법이 처음에 나와 있어요.

 

 

책에서 나오는 레시피를 살펴볼게요. 레시피는 영국 차문화에서 등장하는 에프터눈 티 세트의 3단 케이크 트레이에 얹히는 종류를 그대로 담았답니다.

 

정말 우아한 케이크 3단 트레이죠? 영국의 호텔이나 티룸에서는 에프터눈 티 타임 때 3단 트레이에 각기 다른 종류를 얹는다네요. 하단에는 오이샌드위치와 같은 샌드위치, 중단에는 스콘,  상단에는 과자를 놓는답니다. 여기에 놓는 레시피들을 만날 수 있는거죠.

 

 

제일 먼저 소개되는 것은 비스킷과 스콘이에요. 비스킷도 얼마나 종류가 많은지 몰라요. 우리가 알고 있는 오트밀을 이용한 비스킷 정말 맛나 보이죠?

스코틀랜드는 찐 귀기를 납짝하게 눌러서 사용하는데 우리나라에서는 이걸 오트밀이라고 한다네요. 저도 책을 보고 처음 알았네요. 귀리의 한 종류인 줄 알았는데 쪄서 누른 귀리였네요.

 

비스킷을 만드는 과정의 레시피가 보이시나요? 레시피는 정말 간단한데 오븐을 잘 사용하지 않는 거에게는 시도 자체가 용기일 듯해요. 생각보다 레시피가 간단해서 재료만 있으면 쉽게 만들 것 같네요.

 

사실 비스킷 중에서 제일 먹어보고 싶었던 것을 바로 홍자잎을 넣어서 만든 홍차 비스킷이에요. 보기만 해도 홍자잎의 향이 풍기는 듯해요.

 

비스킷에서 소개되는 또 하나는 쇼트 브레드라는게 있네요. 모양이 너무 이쁜데 버터가 많이 들어가는 종류라네요.

 

그리고 제가 너무너무 좋아하는 스콘입니다.

영국의 에프터눈 티의 가장 대표적인 먹거리가 바로 스콘이라네요.

스콘에서 세 가지 종류가 있어요. 바삭한 시골풍 스콘과 부드럽고 에프터눈 티에서 주로 나오는 런던풍 스콘, 짭짤한 맛에 식사 대용으로도 먹는 세이보리 스콘이라네요. 제가 좋아하는 건 시골풍의 스콘이 아었나 싶어요. 스콘은 중간에 쩍 벌어지는 모양이 특징인데 이부분을 '늑대의 입'이라고 한다네요. 이 늑대의 입이 생겨야 잘 구워진 스콘이랍니다.

 

 

 

스콘에서 빼 놓을 수 없는 것이 바로 클로티드 크림이라네요. 사실 전 처음 들어보는데 영국의 에프터눈 티에서 스콘과 더불어 꼭 나오는게 바로 클로티드 크림과 딸기잼이라네요. 처음 영국 상류층에서 시작된 에프터눈 티에는 3단 트레이가 따르지만 점차 하층민에게까지 확산되면서 나중에 에프터눈 티에는 3단 트레이 대신 간단하게 스콘과 클로티드 크림, 딸기잼만 한 접시에 나오는게 유행한다고 하네요.

정말 재미나죠?

 

 

3단 트레이에서 가장 하단의 것을 먼저 먹어야 한다는데 이 하단에는 샌드위치가 놓여요. 그런데 샌드위치 중에 꼭 오이샌드위치가 들어가야 한다네요. 이것도 재미난 이야기가 있어요. 다른 채소에 비해서 오이가 상당히 비쌌기 때문에 손님을 아주 정성껏 모시는 경우 오이샌드위치를 준비했다네요. 그래서 지금은 손님에 대한 예의로 오이샌드위치를 꼭 준비하나  봅니다.

 

책에 소개되는 레시피를 보다가 어떻게 이런 과자가 탄생했나 배경 설명이 곁들여지는 경우가 있는데 정말 재미나네요.

 

18세기 영국에서 주로 2끼를 먹었는데 상류층의 한 부인이 4시즘 허기를 달래기 위해 시작한 티타임이 상류층에 유행처럼 번지면서 티와 함께 먹을 빵이나 쿠키 등이 등장했다네요.그게 바로 브리티시 티 케이크라네요.

잊지 못할 또 하나가 바로 메이즈 오브 아너라는 과자랍니다. 이 과자는 헨리8세의 이야기가 얽혀 있어요. 헨리 8세가 가장 좋아했던 햄튼 코트 궁전의 튜터 키친에는 자물쇠가 채워진 철 상자가 있었는데 그 상자 속에 있는 레시피로 만든 과자가 너무 맛나서 헨리 8세가 이런 이름을 지었다고 하네요.

 

얼마전 해밍턴이라는 영국 영화를 보는데 오렌지 마말레이드가 많이 나오더라구요. 영국 사람들은 오렌지 마말레이드를 많이 좋아하나보다 햇는데 그 해답을 이 책에서 찾았어요. 오렌지마말레이드 역시 스코틀랜드에서 처음 만들어졌는데 케일리라는 사람이 쓰고 써서 그냥은 못먹는 세빌 오렌지를 샀는데 금방 상하려고 해서 부인이 설탕을 넣고 졸인 것이 바로 마말레이드의 시초라네요. 1-3월이면 세빌에서는 오렌지가 나오기가 무섭게 동이 난다네요. 저도 세빌의 오렌지로 만든 오렌지 마말레이드가 먹고 싶어집니다.

 

 

마지막으로 저자는 책에서 소개한 영국의 과자들을 영국지도에 이렇게 소개해주는 센스도 발휘합니다.

처음에는 단순한 레시피만 나오는 책인 줄 알았는데 영국의 티문화에 대해서 소소하게 들을 수 있어서 정말 재미나게 읽었답니다. 새로운 것이 많이 나오기는 하지만 영국과자의 레시피는 과거의 것이 그대로 전해진다네요. 전통과 역사를 중시하는 영국 사람들의 정신도 고스란히 느껴지더라구요.

 

참~~여기서 말하는 티는 모두 아시죠? 커피가 아니라 '홍차'라는 거 말이에요^^

 


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라면의 황제
김희선 지음 / 자음과모음(이룸) / 2014년 12월
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<알려지지 않은 것들의 진실을 들춘다면 이럴까?>

 

표지부터 도발적이다.현대인들에게 가장 익숙하고 필요 악?적인 존재인 라면을 향해 몰려드는 외계인들의 진열이 예사롭지 않다. 이들이 라면의 황제인가? 별별 상상을 다 하면서 다소 판타지적인 내용을 담고 있을지도 모른다는 상상을 했었는데 이런 예측은 보기 좋게 완전히 빗나갔다. 이 역시 우리가 아는 듯하면서 모르는 것에 대한 섣부른 판단과 왜곡된 진실에 대한 경계를 두기 위해서 만든 표지는 아닐까 책을 읽은 후에는 그런 생각도 해보았다.

 

작가의 9가지 단편소설을 읽는 동안 내내 언젠가 보았음직한 옛날 신문기사의 한 토막에서 시작해서 그 뒷이야기를 듣는듯한 느낌이 들었다. 그도 그럴것이 우리가 알고 있음직한 사건에서 모티브를 따왔음은 물론이고 이미 인증된 사회적 사실을 제시하기 때문이기도 하다. 그렇기 때문에 소설을 읽는 동안 내내 소설을 읽는 것인지 르뽀와 같은 기사의 뒷이야기를 듣는 입장인지 조금 혼란스럽기도 하다.그런 면에서는 기사거리를 읽는 듯한 느낌때문인지 술술 읽히지는 않는 듯하다.

 

재미난 것은 작가의 발상이다. 가장 재미난 발상은 <교육의 탄생>에서 다 드러나지 않나 싶다. 물론 내 세대보다 조금 나이가 많은 세대에서는 국민교육헌장을 줄줄 외우고 선생님에게 혼나면서 시험도 봤다고 한다. 이렇게 전 학생을 상대로 줄줄 외우게 한 국민교육헌장이 어떻게 탄생했는지 작가의 이야기를 들으면 허걱한다. 또한 라면이 사라진 먼 미래에 라면을 고수하기 위한 바람으로 27년간 라면만 먹고 살았다는 인물을 조사하기 시작하면서 밝혀지는 진실의 조각 역시 피식 웃음이 나온다.

 

우리가 접하는 수많은 사건들에 우리는 분개하고 관심을 갖기도 하지만 너무나 빨리 쉽게 잊혀진다. 시대가 흐를수록 그 속도는 너무나 빠르다. 작가는 이러한 사람들을 향해 당신이 갖고 있는 사건에 대한 진실을 얼마나 아는가?를 되물으면서 우리가 쉽게 잊어버리는 것들과 왜곡된 진실을 아무 편견없이 받아들이는 행태를 비웃는 듯도 하다. 그녀의 발상은 끊임없는 호기심에서 비롯해서 어디로 튈지 모르는 이야기로 전개된다. 그러나 그런 전개가 전혀 말도 안되는 것이 아니가 어딘지 가능한 듯하기에 매력이 있기도 하다.

 

작년 4월16일 차가운 물 속에서 꽃다운 아이들이 수없이 죽어간 사실에 우리는 울분하고 전국민이 두 손을 모아 살아돌아오기를 기원했는데 지금은 너무나 많이 잊혀졌다. 수백년전의 일인 것마냥...그런 우리들을 향해서 작가는 기억하나요? 진실을 알고는 있나요?라고 되묻는 작업을 하는 듯도 하다.

 


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디 마이너스
손아람 지음 / 자음과모음(이룸) / 2014년 12월
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<지나간 10년대 대한 기록같은 소설>

 

'소수의견'이라는 작품으로 유명해진 작가가 바로 손아람이었단다. 얼핏 들은 영화계의 소식으로 용산참사를 다룬 소설을 영화화 했으나 2년 넘게 상영관을 찾지 못한 문제작으로 거론된 것을 알고 있다. 그 원작이 바로 손아람 작가의 작품이었다니  이렇게 만나게도 되는구나 싶다. 제목에서 말하는 이 마이너스는 f라는 낙제 점수 대신 가까스로 얻은 학점이라고 해야 할까 싶다. 그런 학점을 받을 수 밖에 없었던 그들의 이야기이다.

 

주인공인 태의는 작가의 분신처럼 느껴진다. 자신의 이야기인 듯 아닌 듯 그렇게 시대의 이야기를 하고자  한 것이 작가의 의도가 아닌가 싶다. 태의는 우리나라에서 가장 좋은 서울 대학교의 미학과에 대니는 학생이다. 미학과에 다니면 도대체 뭘 공부하냐는 질문을 많이 받는단다. 태의 역시 자신이 무엇을 알아야 하는지 늘 고민했으려나? 그의 관심은 대단한 결의를 다진 것은 아니었지만 자연스럽게 사회와 학생운동으로 향한다.

 

이 소설에서 태의와 대학에서 만난 인물들을 통해서 1997년부터 2007년까지의 10년을 다룬다. 왜 하필 이 시점일까 하는 생각을 했는데 책의 말미에서 '잃어버린 10년'이라고 해서 김대중 대통령 당선 때부터 이명박 대통령 당선때까지를 다룬다. 우리가 말하는 여당이 아닌 야당이 정권을 잡았던 그 10년을 다룬 것이다.

 

정권 교체가 이뤄지면 많은 것이 변할 거라고 생각했지만 사회의 문제는 달라지지 않는다. 그 변화의 흐름 속에 인물들이 존재한다. 여성평등을 주장하고 학생운동을 열심히 하던 이들은 10년이라는 세월이 흐른 다음 평범하게 남편을 위해 요리를 배우거나 대기업에 취업을 하거나 법을 다루는 인물이 되어 있다. 그들의 삶은 그다지 비주류는 아니었다. 마치 우리가 학창 시절 학생운동을 열심히 하는 선배가 결국 졸업을 한 후에 사회속에 적응해가는 모습을 대하는 것과 그리 다르지는 않다.

 

그럼에도 불구하고 그들의 삶에서 차지하던 젊은날을 헛되다거나 무의미하다고 말할 수 있는 사람은 아무도 없다. 과정에서 알아가고 배워가고 그러면서 변해가는 부분들이 있었을테니 말이다. 얼마전 <국제시장>이라는 영화를 보면서 우리 아버지 세대가 거쳤을 경제적인 변화 과정과 사회적 변화를 물 흐르듯 구경하면서 이런저런 생각이 들었는데 이 작품 역시 작품 속에 담긴 사회적 사건들이 개인이 아닌 이 시대를 살고 있는 우리들의 이야기라는 데 공감하게 된다. 시간이 지나면 잊어버리는데 너무 익숙한 이시대를 살고 있는 우리들에게 시대의 기록을 통해 원하는 삶을 살고 있는지 되묻는 것 같다.


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절망의 끝에서 세상에 안기다 - 암을 치유하며 써내려간 용기와 희망의 선언
이브 엔슬러 지음, 정소영 옮김 / 자음과모음(이룸) / 2014년 12월
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<모든 것은 다르지 않기에>

 

세상의 수많은 이야기 중에서 내가 관심을 기울일 수 있는 이야기는 무척 한정적이다. 사람들이 공감을 하는 경우는 나의 경우와 공감대가 형성하는 경우가 대부분이다. 그렇기에 나와 다른 환경에 처한 사람들을 이해하고 알가가는 것은 관심과 노력이 없으면 쉽지 않다는 것도 알고 있다.

 

사실 처음에 책 제목과 카피를 보고는 암을 이겨낸 사람의 이야기를 다룬 일반적인 이야기라고 생각했다. 암환자가 급증하는 현대 사회에 암을 이겨낸 사람들의 이야기 역시 수시로 책으로 접하게 되기도 하니 말이다. 그러나 책을 읽으면서 이 책은 암을 이겨낸 사람의 이야기만으로 받아들이기에는 더 많은 것들을 담고 있음을 알게 되었다.

 

유명한 극작가이기도 한 이브 엔슬러의 어린 시절부터 평범하지 않았다. 정말 그런 일이 있을까? 싶은 일이 그녀의 어린 시절을 지배하고 있었다. 친부에게서 사랑대신 성적인 상처를 받고 위로를 받아야 할 엄마에게서 무관심과 차가운 냉대를 받았다고 한다. 그렇다면 성에 대한 올바른 따뜻한 감정을 갖기 힘들거라고 생각된다. 그녀는 비뚤어진  성에 대한 인식이 아니라 여성의 성에 대해서 좀더 솔직함과 의미를 찾고자 한 경향이 있다.

 

그녀의 그런 이야기는 그녀의 암투병이 시작되고 또 다른 길로 들어서게 된다. 그녀의 삶을 지배했던 성과는 또 다른  삶에 있어서의 의미였을 것이다. 그리고 힘든 투병과 더불어 콩고라는 곳에서 마주치게 된 콩고여성들의 무차별하게 학대당하는 성을 보고 진정한 세상의 차별과 맞서게 된다.

 

책제목에서 처럼 절망의 끝에서 세상을 받아들이게 된 것이 아닌가 싶다. 나 역시 콩고의 이야기는 청소년 도서를 이용해서도 종종 만나게 되는데 마주할 때마다 마음이 심하게 구겨짐을 느낀다. 그러나 읽고 나서 생활 속에서 내가 뭘 할 수 있는 것은 아니다. 그저 그런 부당함에 대해서 분노할 뿐이지. 그렇기에 이브가 암과 맞선 자신과 콩고에서 힘들게 살아가는 여성을 자신과 다르지 않은 이야기로 받아들이면서 그녀들을 위해서 여성운동을 하는 것은 정말 대단하고 감동스럽게 다가온다. 그래서 이 책은 암에서 이겨낸 환자의 이야기가 아닌 절망의 끝에서 세상을 품에 안은 여성의 이야기라고 다시 한번 말하고 싶다.

 


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