마크로비오틱 아이밥상

마크로비오틱 아이밥상 - 우리 아이 자연으로 키우는
이와사키 유카 지음 / 비타북스 / 2010년 4월

마크로로비오틱 macrobiotic

동양의 자연 사상과 음양 원리에 뿌리를 두고 있는 식생활법. 그리스어로 ‘커다란’ 또는 ‘오랜’이라는 뜻의 ‘매크로(macro)’와 ‘생명의’라는 뜻의 ‘바이오틱(biotic)’이 조합된 말이다. 장수식(長壽食) 또는 자연식 식이요법이라는 의미로도 쓰이지만 서구인들에게는 ‘동양적 식사법’을 지칭하는 말로 인식되어 있다.

모 TV 드라마를 통해 처음 알게된 이 단어.. 네이버 백과 사전을 찾아보니 대강 이런 의미.. ^^ 그냥 요리법의 하나는 아닌듯하다. 아무튼 건강한 밥상, 바른 식생활을 위한 것임엔 틀림없을 것 같다. 조금씩이라도 편식이 없는 아이들은 없을 터.. 문제는 얼마나 지혜롭게 몸에 이로운 음식을 먹일 것인가 하는 점이다. 특히나 몸에 좋다는 음식들은 대부분 아이들로부터 외면 당한다. 책을 휘리릭 살펴보니 아이들이 싫어할 만한 재료들이 가득~^^; 과연 어떤 레세피들로 맛도 좋고 보기에도 예쁘고 건강까지 생각하는 아이밥상이 나올지 궁금..

일단 마크로비오틱 식단을 위한 대체식품들이 소개된 것이 눈길을 끌었다. 고기는 수수로, 달걀과 우유는 두부로, 감자전분은 칡전분으로, 백미는 현미로.. 등등.. 가장 먼저 든 생각은 과연될까.. 거의 매일 밥상에 오르는 재료들이 모두 포함되어 있으니 말이다. 레시피들을 살펴보면 계란없는 계란말이, 오트밀연근소시지, 언두부탕수육 등 일단은 흔히 쓰이는 재료들 없이 대체하여 맛있는 요리를 만들 수는 있을 것 같다. 계란없는 계란말이 같은 경우는 사진만 보면 정말이지 일반 계란말이와 차이를 느낄 수가 없었다. 신기~ 두부와 연근 부추, 대파, 오트밀 강황 등을 사용해 만드는데, 사실 계란 두어개 풀어 금새 만들어 내는 것에 비하면 시간과 수고가 더 들어가기에쉽사리 만들어 줄 수 있을지는 잘 몰겠단 생각이 든다.  아토피나 있거나 식생활이나 건강상의 문제가 있는 경우를 제외한다면 얼마나 활용이 잘 될지는 흠.. 어찌됐건 좀 더 수고롭고 번거럽더라도 몸에 좋은 재료들로 몸에 좋은 음식을 만든다는 요즘 트렌드엔 딱 맞는 요리책인 듯. 좀 흔치 않은 재료로 번거롭게 만드는 레시피들도 분명 있지만, 고구마호박 샐러드나 옥수수양파스프같이 간단하고도 쉬우면서 맛나보이는 레시피도 다수 포함되어 있었다. 바로 해 먹어본 건 울 아이가 좋아하는 옥수수 스프.. ^^ 평소에도 옥수수와 양파를 갈아 시판 스프가 아닌 엄마표로 해먹였는데, 마크로비오틱에선 조금 다른 점이 있다. 바로 우유! 우유 대신 두유를 사용한다는 점. 두유를 잘 먹지 않는 아이인데도 의외로 잘 먹어 신기했다. 레세피의 난이도야 어찌되었건 건에, 요리 사진과 레시피를 담은 구성만큼은 꽤 마음에 들었다. 특히 레시피 아랫쪽에 유카의 헬쓰 팁, 레시피 팁, 아이와 함께 해봐요의 도움란을 두어 요리를 하는데 많은 도움이 될 것 같다. 특히 아이와 함께 해봐요 란은 아이들을 직접 요리에 참여시키는 방법을 잘 소개해 주고 있어 좋았다. 요리의 어떤 부분에 어떻게 아이를 참여시키면 좋을지 잘 알려주어 아이도 엄마도 즐거운 요리 시간을 즐길 수 있을 것 같다. 건강만을 생각한다면 정말 필요한 요리들만 한가득이지만, 실제로 하기엔 조금 어려운 부분이 없잖아 있어 안타깝다. 나같은 귀차니즘 엄마에겐 좀 더 간단한 레시피였담 좋았을 것을..  그래도 생각지도 못했던 방식의 요리들이라 나름 재미도 있고 조금쯤은 도전정신도 생겼던 것 같다..^^;

한 권으로 끝내는 두뇌 쑥쑥 육아법

한 권으로 끝내는 두뇌 쑥쑥 육아법
사쿠라이 마사타카 지음, 박재현 옮김 / 브레인월드 / 2010년 3월

요즘은 육아서도 참 실용적인 것들이 많이 나오고 있는 것 같다는 생각이 든다.

아이의 월령별 특징과 발달 과정에 따른 설명들을 다루는 기본적인 내용에서 더 나아가

실질적으로 써먹을 수 있는 그야말로 실용서에 가까운 육아서 말이다.

한 권으로 끝내는 두뇌숙숙 육아법 역시 그런 책의 하나이다.

특히 뇌발달이 획기적으로 일어나는 0~5세 시기 아이들을 위한 맞춤서적.

일단 이 책의 전반적인 내용에 대해 짧게 정리해 보자면, 참~ 쉽다는 것.

'짬잠이 읽어도 머릿 속에 쏙쏙! 초보맘을 위한 아이 두뇌 교과서'란 문구 그대로다.

총 7개의 장으로 나누어진 이 책은 먼저 0~5세라는 시기에 대한 개괄적인 내용을 소개하고,

스킨십 놀이를 시작으로 아이의 뇌와 몸을 자라게 하는 다양한 놀이에 대해 알려주고 있다.

나아가 국어와 수학의 기초를 만드는 학력을 위한 놀이까지 소개되어 있다.

그리고 등장하는 재능&성격 테스트. 아이와 부모의 성격별 궁합도 알아보고 그에 따른 육아법도 배울 수 있다.

아이들 학습 선택과 그에 따른 학원 선택에 대한 노하우도 전수받을 수 있다.

무엇보다 가장 마음에 들었던 부분은 마지막 7장.



<엄마에게 힘을 주는 마법의 말> 부분. 4컷 만화를 통해 보는 아이의 마음 그리고 엄마의 마음.

또 어찌 대처하면 좋을지에 대한 솔루션까지 알아볼 수 있어 매우 유익하다.

그리고 우리도 흔히 고민하게 되는 육아 문제를 Q&A 형식으로 담아내고 있어 상황별 해결방법을 알아 볼 수 있었다. 

 

특히 2~3장에 걸쳐 등장하는 여러가지 놀이들은 정말 쉽고 재미난 것들이 많았다.

스킨십 놀이같은 경우는 그냥 엄마랑 아이만 있으면 할 수 있는 놀이기에 바로 바로 적용해 볼 수 있었다.

정말 별거 아닌 것 같은데도 아이들에겐 무척 흥미롭고 신나는 놀이가 될 수 있음을 다시 한 번 느꼈다.

 



중간중간에 연령에 따른 놀이 방법들을 따로 두어 아이 연령에 딱 맞는 놀이법을 선택할 수 있도록 하고 있다.

이 놀이 방법을 통해 해당 연령의 아이들에게 필요한 발달 과업이 무엇인지 어떤 놀이가 아이 성장에 도움이 되는지도 알 수 있었다.

특히 실제 놀이하고 있는 모습을 담은 사진과 그림이 수록되어 있어 놀이 방법을 쉽게 이해할 수 있었던 것 같다.

 

 부록으로 등장하는 지능을 높이는 그림카드 6종.




신체, 과일, 도레미, 한글 등 제법 다양한 놀이가 가능한 꽤 유용한 부록이란 생각이 들었다.

코팅해 잘라두면 오래도록 활용 가능할 듯. 해당 카드를 어느 부분의 어던 놀이에 활용할 수 있는지도 나와 있다.

 

간혹 아이와 놀아주다 보면 별 것 아닌데 무에 그리 우스울까 싶을 정도로 까르르 웃을 때도 있고,

또 때론 비싸고 좋은 장난감인데도 그닥 재미있지 않을 떄도 있다.

중요한 건 아이의 연령과 두뇌발달에 따라 필요한 놀이가 다르다는 것.

그리고 장난감보다 중요한 건 바로 부모라는 점 인 것 같다.

간지럼 태우기나 비행기 태워 주기처럼 이게 뭐야~ 싶은 놀이들이

어쩌면 우리 아이들에겐 그 어떤 장난감보다 재미난 것인지도 모르는데 말이다.

아이와 놀아주려면 어떻게 해야 좋을지 모르겠다는 부모들이 의외로 많다.

나 역시도가끔은 뭘 하며 놀아주면 좋을까 고민스러울 때가 있고..

이 책으로 이런 고민을 말끔이 날려버릴 수 있을 것 같다.

인생에 있어 가장 중요한 시기인 0~5세를 위한 맞춤 놀이 비법을 알려주는 책. ^^

세상에서 가장 쉬운 일상영어회화사전

세상에서 가장 쉬운 일상영어회화사전
노무라 마미 지음, 이은정 옮김 / 베이직북스 / 2010년 4월

영어... 요즘은 초등학생이 되기도 전인 유치원 시절부터 배워야 하는 바로 그것.. 십년이 넘도록 배운다고 배워도 정작 외국인과 마주하면 얼음~이 되는 현실.. 물론 아닌 분들도 많겠지만 또 많은 분들이 그러하리라.. 여기 세상에서 가장 쉽다는 일상영어회화사전이 있다. 정말 그럴까.. 부디 그렇기를 바라며 책을 펼쳐 보았다.

일단 이 책의 구성을 보면... 6개의 Chapter로 나누어져 있고 이는 다시 200여 개의 세부 Unit으로 또 나누어 진다. 저자 서문에서 '일상생활의 여러가지 상황에서 사용할 수 있는 쉬운 문장을 모아 놓은 영어회화사전'이라고 본인의 책을 정의했듯이, 일상에서 일어날 수 있는 대부분의 상황을 담고 있다는 느낌이 일단 들었다.

기본적인 인사부터 시작해, 전화 표현이나 비지니스 필수 표현, 여행시 사용하게 되는 표현들과 감정에 관한 기본 표현까지 정말 많은 상황을 담고 있다. 물론 그 내용은 정말 쉬운 초보적인 것들에 그치지만, 이 정도 표현만 섭렵해도 일상생활에서의 문제는 아마도 없지 않을까 싶다.

제시된 순서대로 공부해도 좋겠지만 본인이 필요한 부분부터 해도 아무 무리가 없다. 졸업 후 영어를 손 놓은지도 십년이 다 되어간다..(아~ 나이가 벌써.. 흑..) 초간단 영어 회화도 입밖으로 내기 두려울 때가 있다. 올해부터 어린이집에 다니는 큰 아이도 영어란 걸 배워서 집에 와 노래도 흥얼거리고 어눌한 발음이지만 mouth, nose, eyes... See you again~까지 (요건 발음 알아듣기 무지 어려웠다는.. ㅎㅎ).. 암튼 이런 작금의 상황에서 엄마도 질 수 없는 노릇.. 자칫 아이에게 밀릴 수도 있겠다 싶은데, 요 책이면 어느 정도 체면 유지는 할 수 있을 듯..

무엇보다 이 책의 장점은 해당 장면이나 상황, 혹은 시계나 달력 같은 것들의 경우 친절하게도 그림과 함께 알려주고 있어 보다 쉽고 재밌게 익힐 수 있다는 점이다. 글자만 보는 것과 그림과 함께 단어를 보는 것은 확연한 차이가 있다. 초중등학생을 대상으로 영어교실을 운영하는 저자의 이력이 제대로 나타난 부분이란 생각이 들었다.

일단 구성과 담고 있는 내용의 수준이나 나의 기대에는 흡족한 책이었다. 한가지 아쉬웠던 건, 발음 기호가 전혀 없다는 점. 물론 쉬운 단어들은 괜찮았지만 발음이 특이하거나 어려운 단어의 경우 발음기호를 넣어주었다면 더 좋았을 것 같다. 물론 전체 내용이 MP3 파일로 제공되기 때문에 직접 들으며 익히면 되겠지만, 그래도 조금 더 친절을 배풀었다면~ 하는 마음이 드는 것도 사실.. 위 사진은 MP3 파일을 직접 다운 받아 재생시켜 본 것.. 우리말 녹음과 네이티브의 발음이 함께 나온다. 굳이 책을 들고 다니지 않아도 충분히 학습 가능할 것 같다. 미리 MP3파일을 이용해 들으며 학습한 후에 책으로 공부하는 방법도 좋고, 미리 책으로 문장과 단어, 체크 포인트 등을 숙지한 후에 MP3 파일을 들으며 복습하는 방법도 모두 좋으리라. 중요한 건 실천!!! 그리 어려운 내용이 아니기에 일단 자신감 충만~ 계속 듣고 또 보다 보면 어느새 일상 회화 정도는 영어로도 술술~ 하게 되겠지.. 뭐 이런 기대감을 안겨주는 책이다. 단, 중급 이상의 고급 표현을 기대하는 분들이라면 사절.. 제목부터 말해주고 있듯이.. 가장 쉬운~ 레벨의 영어회화사전이랍니다. ^^

아무도 안 줄 거야!

아무도 안 줄 거야! ㅣ 지경 그림동화
크니스터 지음, 김혜민 옮김, 이브 탈럿 그림 / 지경사 / 2010년 2월

물에 비친 자기 모습을 흐믓한 미소를 띄고 내려다 보는 아기 양.
털이 자라나면서 이리 저리 변하는 아기양의 마음을 통해 배우는 나눔의 의미.
4살 쭌군, 한창 내꺼 내꺼를 외치면서 자기 물건에 대한 강한 애착을 보이는 요즘.
그때문에 자주 으앙~ 울게되는 둘째 녀석..
어떻게 설명하고 이야기해 주면 좋을까 늘 고민이던 차에 요 책 속 아기양을 만나게 되었다.
울 쭌도 뭔가 느끼는 게 있겠지.. 아기양처럼 쭌의 마음도 변화하길 바라면서 함께 읽어 보았다. 

  

얼른 털을 깎고 싶은 아기양, 하지만 털이 자라나길 기다려야 한다.
그 때까지 여기 저기 세상 구경에 나선 아기양.
어떤 만남이 아기양을 기다리고 있을까? 궁금~

벌거벗은 것 같아 창피한 달팽이에게 털이 자라지 않아 나누어 줄 수 없어 미안한 아기양..
다음에 만난 친구는 생쥐, 아직도 털을 나누어 줄 수 없어 쥐가 불쌍한 아기양.
어~ 그런데 아기양의 털이 자라면서 이런 아기양의 마음도 조금씩 변하기 시작하네..
뱀에겐 털을 뽐내고 돼지에겐 거만하게 털을 줄 수 없다 말하는 아기양.
털은 계속 자라날텐데, 털을 깎고 싶은 처음 마음을 아기양은 모두 잊은걸까? 

 

어느새 수북이 자라난 아기양의 털. 그래도 아름다워 괜찮다 말하고 있네..
그러다가 털이 눈을 덮고 착한 마음까지 덮게 되어 그만 나무에 쿵!!!
이 때, 아기양을 지켜보던 부엉이..
"아기양아, 네 털로 친구를 기쁘게 하는 아름다운 선물을 만들 수 있단다."
"그러니까, 용기를 내어 깎아 봐"

 

 

와~~~ 아기 양의 털은 정말 특별하고 아름답구나..
이렇게 멋진 선물로 바뀔 수 있으니.. ^^
혼자 품에 꼬옥 안고 있을때보다 모두가 더욱 행복해지는 멋진 선물이 될 수 있음을,
그래서 나눔이 커다란 기쁨임을 알게 해주는 예쁜 장면 ^^

아기양이 깨달은 것처럼 울 고집쟁이 쭌도 깨달을 수 있기를 바라면서
천천히 그리고 부드럽게 읽어주었다.
아무리 말로 설명한들 아이들이 이해하고 받아들이기는 쉽지 않다.
하지만 글과 그림을 통해 자신을 비추어 볼 수 있게 되면 분명 달라진다.
비록 아주 작은 변화일지라도 말이다.
그 작은 변화가 시작이 되어  우리 쭌도 아기양처럼 마음껏 나의 것을 나누어 주고
그로인해 기쁨을 누릴 수 있는 아이가 되길 바래본다.

참, 책 뒷편 간지에 나오는 짧은 만화, <아기양아, 털실을 부탁해!>
사실 어린 아이들에겐 양 털을 어떻게 깎고 그게 어떻게 털실이 되는지 알기 어려울 것이다.
그런 부분까지 놓치지 않고 담고 있는 점이 참 좋았다.
물론 요것만으론 이해가 부족하겠지만, 없는 것 보다는 나을 터..
나중에 직접 체험해 볼 기회가 닿으면 좋겠단 생각도 해본다.

눈과 마음을 가리는 털이 아니라 나누어 기쁨이 배가 되는 따뜻한 털을 가진 아기양.
우리 아이들에게도 그 마음을 가르쳐주는 동화, 아무도 안 줄 거야!
내꺼야! 를 입에 달고 사는 요맘때 아이들에게 읽어주면 좋을 이야기란 생각이 든다.

귀여운 종이오리기

귀여운 종이오리기 - 가위로 만드는 작은 행복 ㅣ 종이오리기 시리즈
(주)학습연구사 편집부 지음, 이수미 옮김 / 진선아트북 / 2010년 3월

큰 아이 돌때도 이것 저것 엄마 아빠표로 모두 만들었던 우리 부부..
둘째 녀석 돌도 다가오고 이런 저런 생각이 많은 요 때 만난 이 책.
초콜렛 색 표지 바탕에 늘어져 있는 여러가지 모양을 낸 종이들.
초대장에도 답례품 포장에도 번호표에도.. 그 어디에도 활용 가능할 것 같아 무지 반가웠다.
이런 활용북들은 무엇보다 간단해야 한다는 게 내 생각이다.
쓰기 어렵고 번거로우면 아무리 예쁘고 멋져도 소용없다.
빨리 쉽게 만들 수 있는지가 관건.
어디 책 좀 펼쳐볼까~ 기대~^^

내용 구성을 살펴보면... 먼저 120가지의 종이오리기 패턴이 나온다.
색색깔의 다양한 문양들이 그저 보기만 해도 흐믓해진다.
그 다음엔 실제 종이오리기에 도움이 되는 기본적인 테크닉부터
스테이플러로 종이와 본을 고정시키는 방법등 실제로 종이오리기를 할 때 도움이 되는 비결들도 알려준다.

그렇다면 실제 종이오리기를 활용해 무얼 만들 수 있을까?
직접 만든 다양한 작품들이 등장하는데, 일상생활 속에서 활용 가능한 부분이 무척 다양해 놀라웠다.
간단하게는 카드나 책갈피, 북커버나 액자 장식 등 오려서 붙이기만 하면 되는 것들도 있지만,
종이오리기에서 그치는 것이 아니라 그 오린 종이가 또다시 스텐실 도안으로도 활용되고
제빵 장식용으로도 활용가능하니, 생각하기에 따라 그 활용이 무궁무진해질 듯 하다.

실제 활용 예~
책 표지 안 족엔 눈금자가 그려져 있다. 따로 필요한 도구 없이 정말이지 종이와 가위 혹은 칼만 있으면 되는 셈.
먼저 책 속에 들어 있는 CD에서 필요한 오리기 본을 출력해 준비해 둔다.
1. 눈금자에 대고 종이 접기.
2. 각 오리기 본에는 기본접기 방법이 적혀 있다. 그 방법대로 접기만 하면 OK~
3. 그리고 오려내면 끝~
이 종이오리기 초보자, 너무 두꺼운 재질의 종이를 택했나보다.
색이 예뻐 골랐다가 좀 힘들더라는, 이왕이면 얇은 종이가 오리기에도 훨씬 수월할 것 같다.

이번엔 좀 더 어려운 것으로 시도.
기본접기 방법을 이용해 오리기 본에 나온대로 종이를 접은 후,
그 위에 본을 대고 스테이블러로 고정시킨 다음 가위로 싹둑 싹둑 오려주기만 하면 완성!
펼쳐보니 사각 꽃모양 틀이 나온다.
가볍게 폼포드에 사진 한장 넣어 장식해도 좋을 것 같고,
바탕지에 붙여 아이 소개글을 넣어 돌잔치 테이블에 세워 놓아도 안성맞춤일 듯..

책 속 CD 를 컴퓨터에 넣어 본을 출력해 보았다.
한 페이지에 여러개의 도안이 들어 있어 미리 뽑아두어도 좋을 것 같다.
여러가지 도안이 많지만 그 중 몇가지 골라 오려보았다.
아직 울 아이는 가위질이 서툴러 함께 해보진 못했지만
초등학생 조카들은 무지 좋아할듯..
친구나 선생님께 쓸 카드도 괜찮고
방학이라면 여러가지 만들기에 응용해 보아도 좋을 것 같다.
필통 리폼 같은 것도 아이들과 함께 하기 좋은 아이템일 것 같고.
빠르게 응용해 만들 수 있는,
거기다 예쁘기까지 한 활용만점 실속 Book~!
두고두고 이렇게도 저렇게도
써먹을 수 있는 책이란 생각이든다.
가위로 만드는 작은 행복이란 소제목에 공감 100배~
이번주 아이 소풍 도시락에
종이오리기로 예쁘게 만들어
작은 메세지 하나 넣어줘야겠다 ^^