영혼이 있는 곳_Onward

Onward: How Starbucks Fought for Its Life Without Losing Its Soul (Hardcover) - How Fighting for What We Believe Reignited Starbucks
Schultz, Howard / Rodale Pr / 2011년 3월

당신이 다음의 A), B), C), D)에 대해 지금 당장 스스로 가슴뛰는 현상을 느낀다면 바로 하워드 슐츠의 "Onward"를 읽기를 바란다. 영어원서 중 상대적으로 난이도가 높지않고 수급조절의 실패로 인해 스타벅스 카페라떼 한 잔이면 구입이 가능하다.

A) 커피, B) 비즈니스, 3) 재기 (복귀), 4) 스타벅스

스타벅스는 2013년 기준으로 매출(Revenues) 약 148 억 달러(약 14조 8천억원, 1달러 당 1천 원 기준), 총수익(Gross Income) 약 31억 8천만 달러(약 3조 1천 8백억원, 1달러 기준 1천원)를 달성했다. 2013년 기준으로 약 60여 개 이상의 국가에 총 1만 9천여 개 이상의 매장을 가지고 있으며 14만 7천여 명의 직원이 근무하고 있다. (출처: 네이버 지식백과, 스타벅스). 

스타벅스코리아는 한국에서 유일하게 커피숍 1,000호점 돌파, 매출액 1조 기업에 가입했다. 전국적인 전산장애 오류를 비롯해 여혐 비난, 텀블러 사재기 의혹 등에 여러가지 이슈에 대해서도 여론의 뭇매를 맞고 있다. 참고로, 일본은 이미 제3의 물결이라고 불리는 프리미엄 생두를 이용해 미디엄 로스팅으로 커피 본연의 맛을 추구하는 트렌드가 이미 시작되었지만 우리나라는 제2의 물결이라 불리는 스타벅스로 대변되는 다크 로스팅 커피를 즐기고 있다. 

자기 자랑의 보고이며 또 다른 PR의 온상인 자서전을 별로 좋아하진 않지만 하워드 슐츠의 자서전 (Pure Your Heart into it & Onward) 을 보면서 느낀 것 중 하나는 하워드 술츠 = 위대한 스토리텔러 라는 생각이다. 그 많은 자서전과 경영서를 독대했지만 읽은 후 영혼이 느껴지는 몇 안되는 작가 중 한 명이 바로 하워드 술츠다.

불행인지 다행인지 난 믹스커피 매니아다. 개인적으로 취향을 이유로 스타벅스를 자주 즐기지는 않지만 기회가 되면 이것저것 자세하게 살펴보는 편이다.

어떻게 스타벅스가 개인의 삶에 제 3의 공간이 되었을까? (제 1의 공간 = 집, 제 2의 공간 = 사무실). 

하워드 슐츠는 각 스타벅스 아웃렛의 아로마에 중요성을 일찍부터 강조했다. 스타벅스 초기에 그는 아웃렛 내 신선한 커피의 향을 죽이는 음식을 제공하는 아이디어에 대해서 강하게 반대했다. 스타벅스코리아에서는 어떤 과학적인  방법으로 아울렛 아로마를 관리하는지 의문이다.

에스프레소 = 예술 (Art) 이 하워드 슐츠의 믿음이다. 이 믿음으로 인해 정확하게 에스프레소 만드는 방법을 교육하기 위해 일시적으로 16,000개 이상의 아웃렛을 닫았다. 그가 직원들에게 원했던건 고객들에게 에스프레소를 만드는 예술을 보여주는 것이다. 

하워드 슐츠가 CEO에서 물러난 후 경기침체의 여파로 스타벅스의 주가가 42% 정도 떨어져 위기를 맞았고 그가 다시 CEO로 돌아왔을 때 스타벅스는 다시 최고의 전성기를 겪는다. 이 책은 하워드 슐츠가 CEO로 돌아온 2008년 이후의 이야기이다. 

1만 시간의 법칙_Outlier

Outliers : The Story of Success (Mass Market Paperback, 미국판, International)
말콤 글래드웰 지음 / Back Bay Books / 2009년 6월

아웃라이어 (outlier)는 일반적이고 상식적인 룰 (법칙)을 적용할 수 없을 정도로 엄청나게 성공한 사람들이다. 과연 그들은 단순히 운이 좋았을까? 아니면 태어날 때 금수저를 타고 났을까? 그러나 말콤 글래드웰의 "Outlier (아웃라이어)"를 읽은 후 아웃라이어는 우리가 생각했던 아웃라이어가 아닌게 확실하다. 말콤 글래드웰은 어떻게 성공하게 되었을까라는 주제로 다양한 사례들을 조사했다.

 
우연히 특정한 해, 특정한 달에 태어난 캐나다의 하키선수, 학생회 어머니들이 새 컴퓨터를 구매한 학교에 입학하게 된 빌 게이츠, 작곡을 시작한 이후 10년 동안 뛰어난 작품을 못 만들었던 모짜르트, 그리고 비틀즈는 독일 함부르크에서 1만 시간 이상의 연주에 시간을 투자한 끝에 결과 존재가 그들의 존재가 세상에 알려지게 되었다.

성공은 타이밍과 노력 및 1만 시간의 연습의 결과이다. 금수저 부모님과 적당한 기회를 가지는 것은 단순하게 운이 좋은 것이며 운에는 한계가 있고 모든 사람이 노력한다고 가질 수는 없는 것이다. 여기서 바로 이 책의 결론이 나온다. 어떤 분야에서 성공하기 위해서는 1만 시간을 투자해야 된다. 물론 성공한 결과를 가지고 조사를 해보니 그러하더라 라는 것이다. 

말콤 글래드웰의 스토링텔링은 정말 타고났다. 우린 그와 함께라면 이탈리아의 작은 마을이건 그의 가족이 살았던 자메이카이건 아니면 한국이건 어디라도 그가 이야기하는 곳으로 언제나 같이 갈 수 있다.

당신은 성공하고 싶은가? 재능과 운이 당신을 도울 수 있지만 결국 성공은 피나는 노력이다. 

우리는 왜 쇼핑에 빠지는가?_쇼핑학

Buyology (Hardcover) - Truth and Lies About Why We Buy
Lindstrom, Martin / Crown Pub / 2008년 10월

우리는 왜 쇼핑에 빠지는가? 마틴 린스트롬의 "Buyology"을 통해 그 정답을 찾을 수 있다. 

마틴 린스트롬은 과거에 우리의 구매 경향에 대해서 분석할 때 이용했던 방법들과 메커니즘에 대해서 설명한다. 과거에 이러한 정보를 얻는데 실패한 사례들의 간략한 역사에 대해서 설명함과 동시에 현재 성공적으로 이용되고 있는 방법들에 대해서 설명한다. 그것은 어떻게 우리의 뇌가 자극에 반응하느냐에 대한 내용이며 궁극적으로 어떻게 광고산업이 이런 지식들을 이용하느냐에 대해서 이야기한다.
 
또한, 우리가 왜 무언가를 구매하는가에 대한 진실과 거짓을 찾는 과정에서 다양한 접근법을 시도한다. 일반적인 리서치와 서베이를 이용해서 분석하는 방법이 아닌, 작가는 대상이 되는 참가자의 뇌 활동을 이해하기 위해 MRI (자기공명영상, 강한 자기장 내에서 사람의 인체에 라디오파를 전사해서 반향되는 전자기파를 측정하여 영상을 얻어 질병을 진단하는 검사)를 이용한다.

솔직히 마케팅과 광고에 대해서는 별로 관심이 없다. 그러나 우리의 뇌가 어떻게 작동되고 반응하느냐에 대해서는 관심이 많다. 이 책을 통해 많이 배웠다. 물론 이 책을 통해 내가 교묘하고 교활한 광고들을 의해 수만 명의 다른 사람들처럼 어떻게 특정 아이템을 구매하게 되었는지도 알게 되었다. 

회사 로고의 유용성과 무용성, 역사적으로 성공한 제품들과 실패한 제품들의 사례 등의 다양한 흥미롭고 재미있는 주제들을 경험할 수 있다. 

그를 (그녀를) 유혹하는 법_유혹의 기술

유혹의 기술 - 권력보다 강력한 은밀하고 우아한 힘
로버트 그린 지음, 강미경 옮김 / 웅진지식하우스 / 2012년 11월

심리학적인 관점에서 이 책은 충분히 매력적이다. 도덕적인 관점에서 이 책은 문제의 소지가 많다. 역사적인 관점에서 이 책은 흥미롭지만 펙트에 대한 의문이 생긴다. 

근본적으로, 이 책은 유혹의 형태로 어떻게 사람들을 감성적으로 이용하고 조정하는지에 관한 책이다. 솔직히 나 자신과 내 주변 사람들의 심층적인 분석을 위해 이 책을 구매했다. 로버트 그린의 책은 언제나 굿이다. 이 책 역시 굉장히 유용하다. 다양한 종류의 유혹의 전략을 알 수 있다.

만약 당신이 단순히 이 책에서 말하는 단계들을 따른다면 당신은 차갑고 계산적인 조정자가 될 것이다. 또한 당신은 유혹과 사랑 이면에 숨겨진 심리학에 대해서 배울 수 있다. 

또한, 이 책의 주제와 관련하여 과장된거 같은 엄청나게 많은 역사적인 일화들을 읽을 수 있다. 

이 책은 어떤 면에서는 미켈란젤로식의 무언가를 느낄 수 있다. 사랑의 방법에 집중하기보다는 사랑이 무엇인가에 대해 집중 조명한다.

타인의 마음을 사로잡거나 절대적인 권력을 얻기 위한 방법, 대담하고 파워풀한 성공 법칙을 이해하기를 원하는 분에게 추천한다. 

왜, 왜, 왜_Start with Why

Start with Why: How Great Leaders Inspire Everyone to Take Action (Paperback) - 『스타트 위드 와이 - 나는 왜 이 일을 하는가』원서
Simon Sinek / Portfolio / 2011년 12월

사이면 사이넥은 삶과 비즈니스를 변화시키는 메세지를 전한다. "Start with Why". 왜 당신은 당신이 하는 일을 당신이 하는가? 왜 당신은 아침에 일어나는가? 왜 사람들을 돌봐야 하는가?

골든 써클 (Golden circle) - 왜 (why), 어떻게 (how), 무엇을 (what)은 생물학에 기본이 된다. 만약에 당신이 가장 높은 위치에서 뇌의 단면도를 본다면 당신은 정확하게 일치된 이미지를 볼 수 있다. 

제일 높은 곳에 있는 우리의 가장 새로운 뇌, 우리의 호모 사피엔스 뇌 (neocortex)는 우리의 무엇 (what)이다. 이 뇌는 우리의 이성적이고 분석적인 생각과 언어를 관장한다. 중간에 위치한 두 부분은 변연계 뇌 (Limbic brains)이다. 감정과 신뢰와 관련이 있으며 행동과 의사결정을 담당한다. 

다시 말해, 안팎으로 커뮤니케이션을 할 때 사람들은 엄청난 양의 복잡한 정보, 특징, 사실 등을 이해할 수 있지만 이것이 행동을 유발하지는 않는다. 이때가 바로 비이성적인 의사결정이 일어나게 된다. 비록 당신이 모든 자료와 정보를 공유하고 그들은 이해했다고 하지만 왠지 신뢰할 수 없는 느낌, 그것이 바로 당신의 변연계 뇌 (Limbic brains)에서 일어난다. 

만약에 당신이 당신이 하는 일을 왜 하는지 모른다면  어떻게 다른 사람에게 당신이 하는 일에 대해 신뢰를 얻을 수 있을까 ? 중요한 목적은 다른 사람이 당신을 신뢰하게 만드는 것 자체가 아니라 당신이 스스로 당신이 믿는 것을 믿게 하는 것이다. 

사람들은 당신이 하는 무엇을 (what) 믿지 않고 당신이 그것을 하는 이유 (why)를 믿는다. 만약 당신이 당신의 믿음에 대해서 이야기한다면 당신은 같은 믿음을 가진 다른 사람들을 설득할 수 있다. 

시간이 되면 테드토크 최고의 비디오인 사이먼 사이넥의 콘텐츠를 추천한다.