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잇 스타일 브런치 - 최고의 브런치 카페에서 추천한 인기 메뉴 57가지!
리스컴 편집부 엮음 / 리스컴 / 2010년 3월
평점 :
절판
브런치를 먹고 싶은데 번잡하고 획일화된 패스트푸드점은 싫고 아는곳이 없어서 고민이었는데 이 책은 고민을 해결해주었다. 브런치 카페의 가이드북이라고 할 수 있다. 홍대, 청담동, 대학로 등의 분위기 좋은 브런치 카페를 소개해주어서 친구들하고 모임 장소에도 유용했다.
이 책의 가장 큰 장점은 내가 브런치를 만들 수 있게 요리법을 사진과 함께 자세하게 알려준다는 점이다. 그러면 굳이 카페에가서 비싼돈을 지불하면서 식사를 할 필요는 없다. 책에서 소개하는 요리들은 채소를 중심으로 우리몸에 좋은재료를 사용해서 먹기에 부담이 없고 건강에도 좋다. 브런치 메뉴들을 보면 생소한것이 많지만 요리하는 방법은 어렵지 않다.