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북마크하기[100자평] 돈까스를 쫓는 모험ｌ100자평

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히카루 l 2025-03-24 14:29

https://blog.aladin.co.kr/715738195/16325686

돈까스를 쫓는 모험
이건우 지음 / 푸른숲 / 2022년 10월
평점 :
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이 책 읽고 돈가스를 사먹었다. 책에 체인점은 등장안하는데, 동네는 다 체인점만 있다. 돈가스 용어가 일본 영향 많이 받았는데, 서양-일본을 거쳐 온거라 유래를 알 수 있었고, 기사식당 같은 한국식 돈가스도 탄생.

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