과자대신 건강한 간식으로 헬시스내킹

간식 다이어트
안나카 지에 지음, 김경은 옮김 / 21세기북스 / 2018년 8월

<과자대신 건강한 간식으로 헬시스내킹>

 

 

 

 

도저히 간식을 끊을 수 없는 사람들을 위한 간식 다이어트 비법서가 나왔다. 간식이라는 말과 다이어트 라는 말에 관심이 가지 않는 사람이 어디 있겠는가? 아무래도 남성보다는 여성들에게 더  관심가는 책일 수 밖에 없다. 여성들에게는 식사 배와 디저트 배가 따로있다고 할 정도로 밥 따로 디저트나 간식 따로가 일반화 되어 있으니 말이다.

간식의 습관에 대한 정도를 알아보는 테스트도 함께 들어있다. 나는 어느 정도 되는지 일반적으로 생각하던 것과는 다른 것도 찾을 수 있다. 난 간식을 별로 좋아하는 편은 아니다. 단 것도 별로 좋아하지 않아서 사탕이나 음료를 즐기는 편도 아니다. 그러나 당질을 섭취하게 되는 길은 또다른 곳에 도사리고 있다는 것도 알게 되니 이게 바로 문제다.

배가 고프다는 공복신호가 위험신호? 배가 고프면 달달한 것을 찾게 되고 혹은 폭식을 하게 되기  쉬운데 이에 대한 변화도 필요하다. 요즘 대두되고 있는 것은 양을 줄이거나 운동만 강조하는 것이 아니다. 이왕 먹을 거라면 몸에 좋을 것을 골라먹자는 주의로 바뀌고 있다. 이왕에 먹는 간식. 끊을 수 없는 간식이라면 제대로 알고 몸에 좋은 간식을 섭취하자는 것이다.

현대인들에게 일에 대한 스트레스는 상당하다. 하루 종일 책상 앞에서 공부하는 학생들, 그리고 일하는 회사원들 모두 간식은 필수품이 되었는데 문제는 당질을 섭취하지 말자는 것이다. 특히 단당류의 경우는 바로 살로 축적되고 당뇨로 가기 쉬운 코스. 그렇기 때문에 과자나 탄산음료는 무엇보다 퇴치해야 할 대상이기도 하다. 아이들을 위해서 간식으로 과자와 음료수를 사두었던 부모라면 이제는 아몬드나 다른 식품을 찾아야 할 듯하다.

칼로리를 계산하면서 먹는 대신 몸에 좋은 것을 찾아 먹고 당질 위주의  식사에서 벗어나 단백질과 지질의 함량이 높은 식사를 하고 식사와 식사 사이에 몸에 좋은 간식을 먹어서 헬시 스내킹을 하면 어떨까? 책을 통해서 배우는게 참 많다. 문제는  실천이다. 달콤함과 탄수화물에 길들여진 이 입맛을 담백하고 좋은 음식으로 바꾸는 습관이 필요하겠다.

*출판사에서 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다.*

끝까지 긴장을 놓은 수 없는 심리스릴러

원래 내 것이었던
앨리스 피니 지음, 권도희 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2018년 8월

<끝까지 긴장을 놓은 수 없는 심리스릴러>

유난히도 무더웠던 올 여름, 평소에는 그리 찾지 않던 심리스릴러 작품을 참 많이 읽었던 것 같다. 그 중에 손꼽을 수 있는 최고의 심리스릴러 작품으로 기억되는 앨리스 피니의 <원래 내 것이었던> 빨간머리 앤을 연상하게 하는 땋은 머리의 소녀 뒷모습이 무엇을 말해주고 있는지 전혀 긴장감이 들지 않았다. 그러나 책의 첫 페이지를 열면서부터 도대체 무슨 일이 벌어지는지 몰입하게 해주는 소설이었다.

저자 앨리스 피니는 다양한 방송활동을 하고 있지만 소설은 <원래 내 것이었던>이 첫작품이라고 한다. 그런데 이 작품이 세계 여러나라에 인기를 얻어 드라마로도 제작된다고 하니 글의 구성 면에서는 일단 믿을만하다는 것을 짐작하고도 남는다.

눈을 떠보니 자신이 병원에 누워있다. 무슨 일이 어떻게 일어났는지 기억이 가물가물하고 무엇보다 끔찍한 것은 주변의 소리는 들리지만 정작 자신은 눈을 뜰 수도 말을 할 수도 손가락조차 움직일 수도 없는 코마상태라는 사실이다. 소설은 이렇게 시작된다. 앰버레이놀즈가 눈을 뜬 것은 병원, 그것도 코마 상태에서 말이다. 그러나 주변의 모든 목소리는 들린다. 눈을 감은채 주변의 소리를 들으면서 들으면서 상황을 추측할 뿐이다. 

독자는  이 소설의 화자인 앰버의 기억을 통해서 현재와 사고가 일어날 즈음의 일주일 전의 상황, 그리고 알 수 없는 어린시절의 일기장을 만나게 된다.의심의 여지 없이 앰버를 통해 듣게 되는 그녀가 느끼는 현재의 상황 그리고 과거의 기억, 일기장이 누구인지 말하지 않아도 충분히 그녀의 일기장이라고 생각하면서 말이다.

책의 첫장에서 그녀는 세 가지를 전제하고 있다.

나는 코마상태이다/남편은 더 이상 나를  사랑하지 않는다/나는 가끔 거짓말을 한다....

그녀가 미리 알려준 이 세가지, 그리고 독자는 이 세가지 문구 함정에 빠져서 책을 읽을 수 밖에 없음에도 그녀가 마지막에 알려준 "나는 가끔 거짓말을 한다"는 사실을 잊기 쉽다. 나 역시 그랬으니 말이다.

누가 그녀를 코마 상태로 만들었는가 궁금해하면서 동시에 그녀를 스토킹하는 또 하나의 남자에 대한 두려움, 그러나 무엇보다도 그녀가 왜 그녀의 어린시절 일기장을 자꾸 들춰내는 것인지 의아해 하다가 하나씩 실마리가 풀려간다.

그러나 마지막까지 결코 긴장을 늦추지 말아야 한다. 우리가 이미 예상하고 있었던 그것이 아니라는 반전을 통해서 놀란다음에도 미처 생각하지 못했던 또 다른 진실이 기다리고 있으니 말이다.

최근에 읽었던 심리스릴러 소설 가운데 단연 최고, 왜 이 작품을 <나를 찾아줘>에 비교한 것인지 알만하다. 개인적으로는 <원래 내 것이었던>이 훨씬 가독성 있고 흥미로웠던 거 같다. 드라마로 제작된다고 하는데 누가 주인공 앰버 역할을 맡을까? 궁금하다. 책을 읽는 내내 영화를 보듯 상황을 상상하면서 긴장감을 갖고 읽게 된다. 여름 더위가 한풀 꺾였다고는 하지만 손에 들면 등골이 오싹해지는 긴장감과 반전때문에 끌장을 보고야 말게 되는 책일 듯하다.

보통여성들에게 건네는 여성의 우정이야기

같이 걸어도 나 혼자
데라치 하루나 지음, 이소담 옮김 / 다산북스 / 2018년 8월

<보통여성들에게 건네는 여성의 우정이야기>

시간이 흘렀고 그리고 어떻게 살다보니 이렇게 되었어. 중년이 된 지금 친구들을 만나면 가장 많이 하는 이야기가 시간이 어떻게 흘렀는지 모르겠다는 이야기와 그냥 이렇게 되어버렸다는 이야기를 한다. 인생을 목적없이 살지는 않지만 그 목적대로 흘러가지도 않는다. 어떻게 살다보니 지금의 내가 되었는데 그게 슬프기도 하고 다행스럽기도 하고 그리고 살짝 슬프기도  하다.

처음 만나게 된 일본 소설가 데라치 하루나. 그녀의 소설은 처음 읽지만 여성의 삶에 대한 관심이 높은 작가로 알고 있다. 남성이 그린 여성과 여성이 그린 여성은 차이가 분명 난다. 여성의 심리를 바라보고 이해하는데는 여성의 눈이 어쩌면 더 정확한지 모르겠다. 더 섬세한 터치로 여성의 삶을 그린 데라치 하루나의 <같이 걸어도 나 혼자> 제목에서 느낄 수 있듯이 함께 하지만  삶은 언제나 쓸쓸하게 혼자 걸어간다는 느낌이 든다. 책 표지의 앞과 뒤의 다른 여성이 보이는데 어떤 의미일까?

어떻게 살다 보니 지금의 내가 되어 버린 유미코, 결혼한 남편 히로키는 실종이 되어서 이혼을 하고 싶어도 그의 생사를 먼저 알아내야 할 정도이다. 결혼까지 하면 상대에 대해서 다 알아야 할거라는 선입견으로 보면 유미코는 남편 히로키에 대해서 아는 것이 별로 없다. 그가 이혼남에 딸이 하나 있다는 아주 중요한 사실도 몰랐으니 말이다. 그런데 희안하게도 시어머니의 도움으로 알바를 하면서 지낼 수 있게 되었고 지금은 남편보다 더 친한 친구같은 사이가 되어버린 시어머니 미츠에. 미츠에가 유미코로 하여금 시어머니라는 호칭대신 이름을 불러달라고 한 것을 보면 그녀의 인생도 뭔가 우여곡절이 많을 듯하다.

유미코 옆에는 한 아파트에 살면서 연배가 비슷하고 함께 일자리를 구하는 처지인 카에데가 있다. 순전히 카레냄새때문에 친해지게 된 두 여인은 서로 다르지만 어딘지 모르게 비슷해 보인다. 누군가와 함께가 아닌 혼자인  상태이기 때문일까? 두 사람은 서로의 다름을 알지만 서로에게 지지대가 되어주는 듯하다.

실종된 남편에 대한 단서를 안고 찾아간 작은 섬, 남편의 젊은 시절을 보낸 그 곳에서 그녀에게 무척 불친절한 시즈씨를 만나게 된다. 그리고 그 섬에서 유미코와 카에데는 전혀 예상하지 못한 경험을 하게 되는데...처음 예상과는 달리 두 사람이 섬에서 겪게 되는 상황은 섬뜩한 면도 있지만 결국 두 사람이기 때문에 다행이다 싶다.

혼자이지만 둘이라서 견딜 수 있게 된 서로 다른 두 여인의 잔잔한 우정이야기, 거창한 말발이나 울림이 아니더라도 누군가 곁에 있다는 것이 삶에서 얼마나 큰 힘이 되는지 잔잔하게 보여준다. 보통여인인 두 사람 앞으로 잘 살 수 있을까? 걸림돌에 걸려 넘어져도 누군가 내 이야기를 들어줄 친구가 이  세상에 단 한사람만 있어도 다행이다. 그러니 분명 잘 살수 있을게다 라고 생각해 본다.

캘리그라피 연습하며 손글씨 독학하는 손글씨책추천

내 마음이 손글씨가 된다면 - 손글씨 ㅣ 일상의 아르테
김진희(온초람) 지음 / 나무수 / 2018년 8월

<캘리그라피 연습하며 손글씨 독학하는 손글씨책추천>

 글씨를 쓰는데 힘이 너무 들어가는가?

아니면 성질이 너무 급한가?

어려서부터 글씨는 그 사람의 마음을 나타낸다고 하는데

공을 들여도 이쁜 글씨쓰기에 실패한 나로써는

남들 앞에서 글씨쓰는게 늘 부담스러웠어요.

이제는 스마트폰이나 컴퓨터가 일반화되니

더 글씨 쓸 일은 없어지고

악필은 나아지지 않네요.

그렇다고 글씨를 쓰는 일이 주는 건 아니에요.

악필탈출이라는 거창하고 부담스러운 말대신

요즘 집에서 독학하면서

취미삼아 글씨쓰기 하는 

손글씨책 추천할게요.

바로 나무[수]의 일상의 아르테시리즈

손글씨 편이랍니다.

<내 마음이 손글씨가 된다면>

 

책을 펼치면 안에 이쁜 엽서와 투명한 필름?

글씨가 써 있는 투명필름이 너무 이뻐요.

내 마음을 담을 수 있는 손글씨

한번 써보고 싶지 않으세요?

사실 학교에서 학부모들이 캘리그라피를 배우는데

저도 배우고 싶은 마음이 굴뚝같더라구요.

그림같기도 하고 글씨같기도 한 캘리그라피

캘리그라피 손글씨를 쓸 때는

가장 중요한 줄비물이 바로 펜이라고 해요.

펜에도 종류가 많은데 초보자를 위해서

펜의 종류와 썼을 때의 차이점을 알려주네요.

기본적으로 캘리그라피를 하기 위한 펜 사용법

세 가지 펜 사용법이 소개된답니다.

가독성을 위한 기울기에 주의하고

강약을 조절해서 굵기를 차별화해보고

글자의 덩어리와 구도를 잘 잡으면

보기에도 이쁜 캘리그라피 손글씨가 완성된다네요. 

재미난 건 책의 페이지 하단에

작은 글씨로 어떤 펜을 사용해서 글씨를 쓰는지

펜마다 사용하는 팁이 숨겨져 있답니다.

요런 팁을 하나씩 배우는 재미때문에

독학손글씨 연습을 해도 재미있겠어요. 

 요즘 사는게 너무 힘들고

날씨마저 더워서 사람들이 모두 지쳐있죠.

이럴 때 누구나 나에게 긍정의 한마디를 해주고 싶어요.

저 역시 어제보다 오늘이 더 나았다고

지금 너는 잘 살고 있다고 토닥토닥이면서

자신을 위로하고 응원해주고 싶답니다.

요즘 대세는 자존감을 높여주는 글과 문장이 아닌가 해요. 

 조금 더 행복해지고 싶은 나를 위해서

하루에 단 몇분이라도 투자해서

직접 채우고 쓰는

나의 마음을 담은 손글씨를 써본다면

모두 힐링의 시간이 되지 않을까 싶네요.

 

 

 

마음을 담은 글과

따뜻한 손글씨로 우리의 하루가

정말 행복해졌으면 좋겠어요,

우리 모두 하루에 단 30분이라도 나를 위한 시간

나의 마음을 담아볼 수 있는 손글씨 시간을 가져볼까요?

집에서 혼자 할 수 있는 책

손글씨책으로 추천해요 

넷플릭스 성장의 비결,자유와 책임의 문화 가이드

파워풀 - 넷플릭스 성장의 비결
패티 맥코드 지음, 허란.추가영 옮김 / 한국경제신문 / 2018년 8월

<넷플릭스 성장의 비결,자유와 책임의 문화 가이드>

넷플릭스 성장의 비결 제목만 보고도 궁금해지는 사람이 많을 듯하다. 스마트폰을 하는 사람들이라면 이제 번거롭게 DVD를 구입해서 영화를 보는 일을 하는 사람은 없다. DVD로 영화를 보는 일이 먼 이야기처럼 느껴지듯이 스마트폰을 이용해서 영화를 보는게 일반화 되었다. 봉준호 감독의 <옥자>라는 영화가 이슈가 된 것은 넷플릭스 시스템을 통한 영화제작과 보급이라는 점 때문이다. 극장을 통해 개봉하면서 동시에 스마트폰으로 볼 수 있는 넷플릭스를 통한 개봉이 동시에 이뤄진다는 그러니 당연히 영화배급사측에서는 그리 달갑지 않은 시스템, 반면 영화를 즐기는 많은 사람들에게는 저렴하고 손쉽게 볼 수 있는 이 시스템에 환호를 보내고 있다.

 

세상이 변화하는 속도가 어마어마하고 우리가 알고 있는 기업의 시스템 또한 급변하고 있다. 그럴싸한 건물을 구비하고 아침부터 저녁까지 책상머리에 앉아서 일하는 시스템에서 벗어나고 있다. 실리콘벨리에서 가장 각광받고 있는 중의 하나인 넷플릭스,구글에 버금가는 곳으로 꼽히는 이곳의 성장과 비결에 대한 책 <파워풀>은 넷플릭스에서 강조하는 자유와 책임의 문화 가이드를 소개한다.

저자 패티 맥코드는 넷플릭스의 최고인재책임자로 14년간 일했다고 한다. 그렇기 때문일까 맥코드가 책에서 소개하는 점에서 가장 중요하게 대두되는 것이 바로 최고의 인재를 어떻게 기용하고 그들이 최대한의 재능을 발휘하도록 하는가에 있다.

넷플릭스 역시 처음에는 시행착오가 있었겠지만 지금 그들이 추구하는 가장 중요한 것은 목차를 통해서 충분히 알 수 있다. 권위적인 위계질설를 거부하고 솔직하게 쌍방이 소통하는 방법. 익명의 설문지를 통해서 불만을 말하는 대신 얼굴을 마주보고 솔직하게 이야기 하는 것의 중요성을 제대로 안 것이다.

그래서 가장 중요하게  생각한 것이 바로 격렬한 토론의 장. 토론을 할 때의 주의점 역시 있다. 효율적인 토론을 위해서 오직 비즈니스와 고객을 위해서만 토론한다는 점이다. 테이터가 필요하기는 하나 테이터가 정말로 무엇을 말하는지 충분히 조사하지 않고 겉도는 토론은 시간낭비일 수 있다는 것이다.

그리고 또 한가지 인상적이었던 것이 있다. 리더와 직원간의 솔직한 토크이다. 리더 입장에서 아랫사람을 대할 때 능력이 부족하거나 이해가 부족하다는 생각에 제대로 비즈니스에 대해서 알리지 않는 오류가 가장 크다고 한다. 그들이 이해하지 못하는게 아니라 본인이 제대로 설명하지 못하는 것일 수도 있다. 즉 제대로 된 기업에서는 사업에 대해서 상하가 모두 제대로 알고 있어야 하지 리더만 알고 직원은 시키는 대로 하는게 아니라는 점이다. 넷플릭스의 성장은 바로 인식의 변화에서 비롯된 듯하다.

최적의 장소에 최고의 인재를 등용해서 가장 효과적인 재능을 발휘하도록 하는 것, 그것은 리더의 변화에서 시작될 수 있다. 단순히 직원들에게 애사심이나. 성과급만 제시하는게 아니라 그들이 공감하고 능력을 발휘할 수 있는 장을 마련하라는 것이다. 넷플릭스의 시스템을 보면 우리 기업도 좀더 발빠르게 기업 문화에 변화를 도모해야 글로벌사회에서 발맞춰가지 않을까 한다.

책의 구성 역시 마음에 든다. 시간을 내서 쪼개 읽는 바쁜 이들도 어렵지 않도록 단원이 끝나면 핵심정리와 더불어 리더에게 필요한 질문이 있다. 당신이 평직원이든 임직원이든 분명 이 책은 도움이 될 거라고 생각된다.

*출판사에서 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다.*