트래블로그 블라디보스토크 & 우수리스크

트래블로그 블라디보스토크 & 우수리스크 - 2019~2020 최신판 ㅣ 트래블로그 시리즈
조대현 지음 / 나우출판사 / 2019년 4월

<배틀트립>, <사십춘기> 등 TV 프로그램에 소개되면서 핫해지더니 이제 필수 해외여행지가 된 블라디보스토크. 가장 많은 최신 정보를 담은 블라디보스토크 가이드북 만나보세요. TV 프로그램에서 방송된 코스는 물론이고, 직접 발로 뛰며 현지인들의 핫플레이스를 가득 낚아챈 저자의 노하우가 더해져 빵빵하게 즐길 수 있는 팁이 가득합니다. 

주말을 포함해 2박 3일부터 4박 5일이 일반적인 코스라고 합니다. 가족, 친구와 함께 떠나기 좋은 곳인데다가 전혀 모르는 러시아어에 헤매지 않고 가이드북에서 제시한 대로 하면 수월합니다.

저가항공을 이용한 시내 위주의 1박 2일 코스, 젊음과 생기를 느끼는 2박 3일 코스, 역사의 발자취를 찾는 코스 외에도 얼음낚시나 스키장을 들르는 겨울여행 코스도 소개합니다. 밤에 출발하는 이스타 항공을 이용한 1박 3일 주말 도깨비 여행코스도 있으니 여행 스타일에 맞춰 계획 세우기 쉽습니다.

공항에서 나오는 루트, 시내로 들어가는 교통편 등 낯선 곳에서 당황할 여행자를 위해 꼼꼼한 정보는 기본. 각종 볼거리와 먹을거리를 도로 중심으로 소개하며 도보여행에 도움 되는 설명까지 친절히 있습니다.

저렴하게 먹을 수 있는 킹크랩 전문점이나 치맥을 할 수 있는 곳도 많아 밤이 긴 블라디의 겨울 여행이 지루할 틈은 없을 것 같습니다. 여기저기 만나는 동상의 의미는 무엇인지, 블라디보스토크에서 사면 좋은 물건은 무엇인지, 잊지 말고 들러야 할 장소는 어디인지 꼼꼼히 알려줍니다.

조대현 저자의 여행책에서 제가 가장 좋아하는 부분인 도보여행 소개도 이번에 만족스러웠어요. 읽는 것만으로도 직접 그곳을 걷는듯한 기분이거든요. 유럽인 듯 유럽 아닌 유럽 같은 블라디보스토크의 매력은 생각했던 것보다 괜찮네요.

러시아 극동의 도시 우수리스크는 고려인과 항일 운동에 관련한 유적이 있어 역사 여행지로 다녀오기 좋습니다. 생각보다 페이지 수가 얼마 없어 보일 수 있지만 블라디 여행을 위주로 해서 근교 우수리스크까지 알차게 다녀올 수 있는 핵심 정보가 수록되어 오히려 더 헤매지 않게 도와주는 가이드북이에요.

[100자평] 트래블로그 블라디보스토크 & 우수리스크

트래블로그 블라디보스토크 & 우수리스크 - 2019~2020 최신판 ㅣ 트래블로그 시리즈
조대현 지음 / 나우출판사 / 2019년 4월

블라디보스토크와 가까운 우수리스크까지 다녀올 여행자에게 최적의 가이드북

[100자평] 트래블로그 블라디보스토크 & 하바롭스크, 우수리스크

트래블로그 블라디보스토크 & 하바롭스크, 우수리스크 - 2019~2020 최신판 ㅣ 트래블로그 시리즈
조대현.정덕진 지음 / 나우출판사 / 2019년 4월

하바롭스크,우수리스크까지 다룬 책이어서 여유로운 일정의 여행자에게 최적이네요

트래블로그 블라디보스토크 & 하바롭스크, 우수리스크

트래블로그 블라디보스토크 & 하바롭스크, 우수리스크 - 2019~2020 최신판 ㅣ 트래블로그 시리즈
조대현.정덕진 지음 / 나우출판사 / 2019년 4월

베이징, 도쿄보다 더 가까운 러시아 블라디보스토크. 2시간 만에 만나는 유럽으로 알려진 블라디보스토크의 지리적 이점을 살려 주말여행 다녀오기에도 좋은 여행지입니다.

짧은 거리라는 지리적 이점이 있는 만큼 저가 항공 취항의 저비용 여행이라는 장점이 더욱 부각되어 나날이 여행객이 늘고 있는 블라디보스토크. 겨울엔 낮이 짧아지는 만큼 여행 코스를 어떻게 잡아야 하는지, 블라디 만의 매력을 듬뿍 맛보고 올 수 있는 코스를 소개합니다.

시내만을 집중적으로 둘러보는 1박 2일 코스부터 패키지로 흔한 2박 3일 코스는 물론이고 블라디보스토크 근교와 하바롭스크, 우수리스크까지 다녀올 수 있는 정보를 담은 가이드북 <블라디보스토크 & 하바롭스크, 우수리스크>.

<어서와, 한국은 처음이지?> 방송에서 러시아 처자들이 한국에 왔을 때 서울역에만 도착하면 걸어서 다 갈 수 있을 거란 생각에 버스를 잘못 타는 장면이 나왔는데요. 블라디보스토크는 공항에서 시내로만 들어가면 그게 가능하더라고요. 블라디보스토크는 큰 도시가 아니어서 몇 개의 거리 이름을 알고 있으면 여행하기 편리합니다.

저렴하게 먹을 수 있는 킹크랩 전문점이나 치맥을 할 수 있는 곳도 많아 밤이 긴 블라디의 겨울 여행이 지루할 틈은 없을 것 같습니다. 숙소 역시 저렴한 편이어서 여름 성수기 때만 아니라면 별문제 없을 것 같아요.

여기저기 만나는 동상의 의미는 무엇인지, 블라디보스토크에서 사면 좋은 물건은 무엇인지, 잊지 말고 들러야 할 장소는 어디인지 꼼꼼히 알려줍니다. 조대현 저자의 여행책에서 제가 가장 좋아하는 부분인 도보여행 소개도 이번에 만족스러웠어요. 읽는 것만으로도 직접 그곳을 걷는듯한 기분이거든요. 유럽인 듯 유럽 아닌 유럽 같은 블라디보스토크의 매력은 생각했던 것보다 괜찮네요.

수준 높은 러시아 발레를 관람하는 법은 물론이고 러시아 하면 먼저 생각나는 시베리아 횡단 열차 정보도 자세하게 나와 있어요. 러시아 철도는 모스크바 기준으로 운행되기에 하바롭스크와 블라디보스토크는 시차가 있다니 시간 체크하는 팁도 도움 될 겁니다.

러시아 극동의 중심 도시 하바롭스크는 국내에서 하바롭스크 직항이 있어 3시간이면 닿을 수 있는 여행지예요. 블라디보스토크만 여행한다면 시베리아 횡단열차를 구경만 해야 하겠지만, 하바롭스크로 이동한다면 시베리아 횡단열차를 탈 수 있는 경험을 할 수 있답니다. 비잔틴 문화 건축물과 카페, 공원, 넓고 쾌적한 산책로 등이 어우러진 유럽 감성을 만날 수 있는 하바롭스크도 매력적이랍니다. 우수리스크는 고려인과 항일 운동에 관련한 유적이 있어 역사 여행지로 다녀오기 좋습니다.

블라디보스토크 관련 가이드북 중에서 하바롭스크와 우수리스크까지 전반적으로 다룬 여행책이어서 넉넉히 여유로운 일정으로 러시아 여행하시는 분들에게 안성맞춤이에요.

에어프라이어 119 레시피 - 문성실의 에어프라이어 본전 뽑는 요리책

에어프라이어 119 레시피
문성실 지음 / 상상출판 / 2019년 5월

요즘 집에서 요리하는 시간이 부쩍 줄어든 저도 살까 말까 고민 중인 에어프라이어. 밥솥처럼 생긴 에어프라이어를 처음 봤을 땐 프라이어라는 단어만 들려 튀김기와 비슷한 제품으로 생각했었는데, 알고 보니 요 작은 게 정말 온갖 것을 다 해내더라고요.

문성실의 에어프라이어 애정 덕분에 요리를 더 빛나게 해주는 에어프라이어의 세계를 <에어프라이어 119 레시피>에서 만날 수 있습니다.

군고구마 좋아하는 제가 고구마냄비를 안사고 버틴 이유가 비슷한 요리만 가능한 기능이 한정된 조리도구를 이것저것 늘리는 건 질색하는 타입이라는 게 한몫했는데요, 에어프라이어는 맛난 군고구마를 만들 수 있는 것 외에도 생각지도 못했던 것들까지 다 만들 수 있는 만능 기능을 가졌네요.

<에어프라이어 119 레시피>는 에어프라이어가 오븐이라 생각하는 데서 출발합니다. 기름 없이도 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게 음식을 만드는 에어프라이어로 튀김, 굽기, 토스트, 데우기, 베이킹이 가능합니다.

뭐든 단독 기능을 하는 주방가전이 제 기능을 가장 잘 하는 법이긴 하죠. 에어프라이어의 튀김은 기존에 알던 튀김 수준까지는 안되고, 오븐 요리도 대량은 힘든지라 튀김요리를 피하고 대량은 절대 할 일 없는 저한테는 오히려 에어프라이어 쪽이 딱 맞는 편인 것 같아요.

에어프라이어 제품이 나온 초창기 시절부터 마니아가 된 문성실 저자가 알려주는 사용법과 다양한 조리 팁들은 깨알 정보입니다. 수년간의 경험에서 나온 노하우를 <에어프라이어 119 레시피>에서 쏙쏙 뽑아보세요.

넣기만 하면 맛 보장되는 땡 요리부터 홈메이드 간식과 야식을 만들 수 있는 건 에어프라이어의 기본 기능! 구운 호빵의 맛은 어떨지 넘 궁금해지더라고요.

뭣보다 고기의 기름이 쫙 빠져나오고, 비린내 없이 요리되는 생선 등도 에어프라이어가 해냅니다. 고기와 해물, 채소로 만드는 다양한 일품요리를 만들 수 있어요.

못 하는 건 뭔지 찾는 게 더 빠를 정도네요. 에어프라이어는 반찬도 만들 수 있어요. 담백하고 고급스러워지는 에어프라이어로 만든 반찬 맛 궁금하시죠?

홈베이킹도 간편하게 만들 수 있습니다. 쿠키와 머핀까지 말이죠. 말 그대로 뚝딱 해내는 에어프라이어로 추억의 달걀빵, 초코칩 쿠키, 브라우니, 피자 등 기존에 번거롭다고 못 했던 것들까지 간단히 할 수 있습니다.

5분~20분 정도의 시간에 완성되는 에어프라이어 요리. 일상에서 자주 먹던 활용도 높은 요리들이어서 에어프라이어 본전 제대로 뽑아내는 레시피만 가득합니다.