음식은 어떻게 신화가 되는가 - 황교익

음식은 어떻게 신화가 되는가
황교익 지음 / 지식너머 / 2019년 8월

음식은 어떻게 신화가 되는가 - 황교익

“누나, 왜 하필 이 사람 책이예요?” 다시 서평을 쓰려 고군분투 중이라는 내 말에 반기던 임이, 내가 읽던 책을 확인하곤 내뱉은 말이다. 안그래도 시간 없다며 못 읽고 못 쓰는데, 왜 굳이 세간에 한창 비난받는 작가의 책을 골랐냐며. 나도 그래서 망설였지만 궁금했고, 악명의 실체를 직접 확인하고 판단하고 싶었다. ‘교이쿠상’이란 별칭과 연유를 처음 들었을 때 놀랐다. 황교익은 꽤 오래 전 내가 즐겨 찾던 블로거였다. 논란이 된 그의 주장 중 상당수는 그때부터 있었다. 대개 사람들은 글쓰기와 말하기를 모두 잘 하지 못한다. 황교익은 천상 글쟁이다. 그것도 아주 고집스럽고 성실한.

‘교이쿠상’의 오명을 황교익은 반드시 글로 풀어낼 것이라 생각하며 기다렸다. 그리고 그 기대를 저버리지 않은 <음식은 어떻게 신화가 되는가>를 출간하였다. 그에 대한 호오가 없음에도, 두근거리며 책장을 펼쳤다. 책은 생각 외로 음전하였다. 그렇다고 그답지 않게 느껴지지 않았고, 특유의 날선 화법과 집요한 탐구욕이 이 책에서도 잘 느껴졌다. <음식은 어떻게 신화가 되는가>를 읽으며 황교익이 대중들의 호기심을 자극하지만 결코 친화적이지는 않은 독특한 작가란 생각이 들었다.

치킨은 맛이 없다는 대중들에게 도발적이고 불편한 이야기를 서슴지 않는다. 그러나 그 이야기들이 그가 망상가이고 친일파여서 아니다. 음식문화사적으로 충분히 설득력 있는 이야기도 있고, 앞으로의 요식업과 식생활에 던지는 유의미한 화두들도 담겨 있다. 그의 주장들 중 동의하기 힘든 것은 외면하면 될 뿐이다. 일제강점기와 6.25를 겪으며 물적으로도 문화역사적으로도 오랫동안 가난하고 무너져 있던 우리나라다. 그런 배경에서 형성된 현재 우리의 먹거리와 식생활에 대해 황교익처럼 연구하고 고민하는 사람이 많아졌으면 하는 바람이다. 

[클라라와 몬스터!]

클라라와 몬스터! ㅣ 어깨동무문고 6
명형인 지음 / 넷마블문화재단 / 2019년 4월

[클라라와 몬스터!]

그림책을 즐겨 읽는 어른으로서 요즘 아이들에게 궁금한 게 하나 있다. 시중의 수많은 아동서들이 어린이집, 유치원, 학교가 아닌 곳에서 친구들이 삼삼오오 뛰어노는 장면을 보여준다. 이런 장면이 적어도 30대 중반은 되어야 공감할 수 있지 않나 싶다. 유아동기 무슨 놀이든 부모와 하고 형제나 부모 친구의 자녀들 말고 자유롭게 친구를 사귀고 놀이할 일이 많지 않은 것 같다. 유치원 정도만 가면 슬슬 학원을 생각하기에 친구관계는 대부분 학교(유치원) 아니면 학원에서 이루어진다. 그런 의미에서 명형인 작가의 클라라-몬스터 3부작은 영리한 설정을 하였다. 이름에서 볼 수 있듯 외국 어딘가가 배경이다. 머리색만 달리 하지 말고 인종도 다양했으면 완벽하였다.

클라라-몬스터 3부작의 마지막 권 <클라라와 몬스터!>, 전 두 책이 ‘클라라의 다름’에 좀 더 집중했다면 <클라라와 몬스터!>는 ‘몬스터의 다름’에 집중한다. 몬스터의 부모는 걱정한다. 몬스터가 어린이들과 어울리는 것에. 또래 몬스터를 놔두고 왜 굳이 다른 종과 노냐고, 자식이 동종 사이에서든 이종 간에서도 소외될까봐 걱정한다. 사실 3부작에서 클라라보다 더 남다른 존재는 몬스터다. 클라라-몬스터 3부작이 속한 어깨동무문고가 장애와 그에 대한 우리사회의 소외와 차별을 다룬다면, 클라라보다 더 불리하고 3부작에서 가장 배제와 분리의 위협을 당할 존재는 몬스터다.

하지만 “별일 없겠지!”라는 부모와 독자의 고민과 걱정할 겨를도 없이 <클라라와 몬스터!>는 재빨리 다른 이야기를 한다. 작가는 일반인과 농인이 같이 놀 수 있게 술래잡기의 룰을 바꾸는 이야기를 꺼낸다. 이름과 모습은 하나같이 이국적인데다가 몬스터가 있는데도 얼음땡을 하는 모습에 피식하였다. 자식이 친구들과 잘 놀고 만족스러운 얼굴로 귀가한 것에 마음 놓고 좋아하는 몬스터 부모들을 보며 뭉클해지기도 하였다. 래핑 상태로 판매, KC인증 안전그림책에 친환경적인 콩기름 인쇄를 택하였다. 넷마블문화재단의 어깨동무문고, 장애를 소재로 한 그림책이나 그림책 읽으면서 좋은 일(기부)도 하고 싶은 독자에게 추천하는 시리즈다.

학교에 간 몬스터

학교에 간 몬스터! ㅣ 어깨동무문고
명형인 지음 / 넷마블문화재단 / 2019년 4월

[학교에 간 몬스터!]

몬스터라 부르고, 몸집이 크고 사람들을 위협한다. <클라라를 찾아온 몬스터!>를 보고 의레 몬스터가 성체라고 생각했다면 <학교에 간 몬스터!>를 펼치고 흠칫한다. 몬스터도 클라라 또래의 어린 애였고, 친구를 사귀고 싶어 아이들을 집중적으로 찾아가는데 모두들 무서워하고 피했던 것이다. <학교에 간 몬스터!>는 찢어뜨린 토끼인형을 몬스터가 고쳐주고, 클라라와 친구가 되는 장면으로 시작한다. 클라라와 좀 더 친해지고 다른 친구도 사귀기 위해 몬스터는 클라라를 따라 학교에 간다.

뒤에 있던 몬스터가 내 보청기를 보았어요. 그러고 나서 큰 소리로 으르릉거리며 나를 불렀어요. “클라라!으르렁!”

갑자기 몬스터가 울음을 터뜨렸어요.

귀가 잘 들리지 않는 내가 불쌍했나 봐요.

난 몬스터에게 말했어요.

“그럴 필요 없어.”

한참 이야기를 나누던 몬스터가 입을 가리고 소리 없이 웃었어요. 입 모양을 읽을 수 없게 되자 기분이 좀 상했어요.

​몬스터가 나를 놀리는 것 같았거든요.

- 본문 중에서

클라라가 잘 말해둔 걸까. 전작 <클라라를 찾아온 몬스터!>의 어린이들과 달리 <학교에 간 몬스터!>에 나오는 어린이들은 몬스터에게 흔쾌히 호의적이다. 오히려 문제는 클라라와의 관계에서 발생한다. 몬스터는 농인을 대하는 방법을 잘 모른다. 배려한다고 큰 소리로 클라라를 부른다거나 클라라가 불쌍해 운다거나, 아무 생각없이 입을 가리고 우는 것 등에 클라라는 불편하고 오해한다. 클라라-몬스터 3부작은 이 책들을 그리고 쓴 명형인 작가의 경험담을 녹아냈다. <학교에 간 몬스터> 일반인들은 선의 혹은 무지로 한 행동들 중에 농인에게 부담을 주는 것들을 쉽지만 분명하게 표현했다는 점에서 인상적이었다.

작가는 그에 그치지 않고, 농인들의 독순술이라든가 보청기에 자성이 있는 물질을 갔다대서는 안 되고 보청기를 방수시키는 방법이 있다는 것 등 농인들의 생활에 대해 친절히 알려주는 것을 잊지 않는다. 3부작 중 가장 교육적이다. <클라라를 찾아 온 몬스터!>, <학교에 간 몬스터!>, <클라라와 몬스터!> 세 책이 차례로 어꺠동무문고 네 번째, 다섯 번째, 여섯 번째 책으로 출간되었다. 어깨동무문고는 판매 수익금 전액을 장애그림책(어깨동무문고) 제작과 교육 및 복지기관 기부에 쓰는 넷마블문화제단 시리즈 출판물이다. 래핑상태로 판매, KC인증 안전 그림책.

[클라라를 찾아온 몬스터!]

클라라를 찾아온 몬스터! ㅣ 어깨동무문고
명형인 그림 / 넷마블문화재단 / 2019년 4월

[클라라를 찾아온 몬스터!]

소리없는 아우성. <클라라를 찾아온 몬스터!>를 다 보고 학창시절에 배운 시 표현이 떠올랐다. 어떤 글씨도 없는 그림책, 오로지 그림을 보며 작가의 스토리텔링을 헤아리려 애써야 한다. 평화롭던 동네에 어느 날 갑자기 몬스터가 들이닥친다. 아침에 친구들이 두려움에 떨며 간밤에 본 몬스터 얘기에 한창이다. 그런데 클라라는 전혀 모른다. 다만 아침에 일어났더니 아끼던 인형이 뎅강 찢어져 있기에 부모님께 얘기했긴 하였다. 동네에서 클라라만 몬스터를 못 만난 것처럼, 클라라는 자기만의 세상이 따로 있다. 클라라의 고요한 세상. 클라라는 청각장애인이다. 보청기를 끼고도 잘 듣지 못한다. 그래도 보청기를 끼면 세상과의 소통이 가능하다.

클라라가 보청기를 뺀 세상은 아무 소리가 없다. 그러나 클라라는 이 소리 없는 세상을, 그 시간을 잘 보낸다. 클라라에겐 보청기를 껴서라도 애써 소리를 듣는 것이 오히려 어색한 일이다. 태어날 때부터 클라라의 세상은 고요했으니까. 그리고 비밀이 밝혀진다. 클라라에게만 몬스터가 찾아오지 않은 것이 아니다. 몸집이 큰 몬스터는 조금만 움직여도 사람들이 기척을 느낀다. 몬스터를 쳐다보고 도망을 간다. 하지만 클라라의 방에 들어와 바로 옆에서 몬스터가 뭔 짓을 해도 클라라는 알아채지 못한다. 몬스터는 자신이 찾아왔음에 아무 반응 없이 새근새근 자고 있는 클라라가 야속하다.

이 책을 그리고 쓴 명형인 작가 역시 귀가 잘 들리지 않는다. 작가는 살면서 자신의 청력을 다른 사람들이 걱정하고 부담스럽게 대하는 것이 걸린 적이 많다고 하였다. 그럴 필요가 없다고 농인 클라라를 주인공으로 한 3부작 그림책을 냈다. 판매 수익금 전액을 장애그림책(어깨동무문고) 제작과 교육 및 복지기관 기부에 쓰는 넷마블문화제단의 어깨동무문고 일환이다. <클라라를 찾아 온 몬스터!>, <학교에 간 몬스터!>, <클라라와 몬스터!> 세 책이 차례로 어꺠동무문고 네 번째, 다섯 번째, 여섯 번째 책으로 출간되었다. 래핑상태로 판매, KC인증 안전 그림책

[혜영이] 장애가 아니고 다름이다

혜영이 ㅣ 어깨동무문고 3
성영란 지음 / 넷마블문화재단 / 2019년 4월

[혜영이] 장애가 아니고 다름이다

‘나도 같이 놀고 싶은데…….’ 혜영이는 오늘도 속으로만 말한다. 멀찍이 숨어서 또래 아이들을 지켜본다. 끼고 싶지만 놀림을 받을까봐 두렵기 때문이다. 그때 어떤 아이가 말을 건다. 수아다. 수아의 도움으로 혜영이는 나무에 올라가고, 수아와 함께 두툼한 나뭇가지에 앉아 풍경도 보고 수다도 떨 수 있었다. 그림책에서 혜영이는 이사 온 지 얼마 안 된 어린이로 설정되어 있다. 보통 누군가 이사를 오면 처음 봐서 궁금해 하기 마련인데, 이 동네 어린이는 혜영이를 궁금해 하지 않는다. 누군지, 어디서 왔는지 질문하기 전에 몸이 다르게 생긴 것을 보고 놀리기만 하였다. 그런데 수아는 다르다.

“난 수아야. 어? 넌 등이 동그랗네? 신기하다.”

그림책 상의 묘사를 볼 때 혜영이는 곱추로 추정된다. 하지만 수아에게 그건 그냥 신기하게 등이 동그란 거고, 혜영이의 수많은 특성일 뿐이다. 수아는 피아노 못 치는 아이, 혜영이는 등이 동그란 아이, 이런 식으로 말이다. 쿨하고 열려 있는 수아에 감탄 좀 해볼라 찰나, 생각지 못한 전개와 결말과 마주한다. 그 역시 수아가 ‘너무’ 쿨하기 때문이다. 혜영이는 엄마가 자신을 미워하기 때문에 평소 밖에 나가지 말라고 하는 줄 안다. 하지만 결국 그런 엄마의 등에 업혀 오늘 있었던 일을 재잘거리며, 내일이 오기 꿈꾼다. 지금 아이들도 해질 때까지, 학원 가기 전까지 동네에서 친구들과 몰려 노는 경우가 있나. 일단 30대 이상의 어른이 보기엔 자기 어릴 때가 생각나게 하는 내용이라 익숙하고 반가웠다.

올봄 장애인부터 사회적 약자까지 모두가 조화롭게 공존하는 세상을 만들자는 취지로 어깨동무문고 출판을 시작한 게임회사 넷마블. KC인증마크를 달고 래핑 처리에 출판·유통하고 있는 어깨동무 문고는 판매수익금 전액을 다음 그림책 출판과 배포에 쓰는 방식으로 제작하고 있다. <혜영이>는 어깨동무문고 세 번째 그림책이다. 이번 그림책부터는 교육 및 복지기관 기부에도 판매수익금이 쓰인다는 문구가 추가되었다. 성영란 작가는 광주의 어느 복지관에서 만났던 소녀에서 영감을 얻어 <혜영이>를 그리고 썼다고 한다. ‘장애가 아니고 다름이다. 그 다름이 장애라는 이름으로 차별받고 소외되지 않는 사회가 되길 바란다’ 는 작가의 말에 깊이 공감한다.