생로병사는 효소에 달려있다 1
박국문 지음 / 태웅출판사 / 2010년 7월
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책값이 비싸서 구입을 망설이다가 저자인 박국문씨의 이름을 믿고 한번 구입해보았다. 구입후 정말 유익한 책이라는 생각이 든다. 하지만 책값이 너무 비싸 ㅎㅎ 별하나 뺀다~^^

 

솔직히 효소와 효모에 대해서 구분도 되지 않고, 효소가 뭔지에 대해서, 또 설탕이 어떻게 몸에 좋은 효소가 되는지... 이해가 되지 않는 효소 왕초보인데 이 책은 너무 알기 쉽게 설명해주고 효소 만들기도 자세히 나와있어서 정말 도움이 된다.

 

효소가 모든 대사에 필요한 힘이라는 것~ 맞게 이해했나?^^ 이 책 덕분에 매실효소를 잘 먹고 있고 딸기 배양 효소도 만들어볼 참이다^^

 

건강하고 행복한 삶^^


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