처음 위스키를 즐기신다면?

처음 위스키 - 초보 홈텐더를 위한 친절한 위스키 가이드
CROSSROAD LAB 지음, 신찬 옮김 / 빚은책들 / 2024년 7월

위스키를 그렇게 많이 마시지 않지만 나도 코로나19 팬데믹 시기에 본격 위스키에 입문을 하게 됐다. 책덕후에게 모든 취미의 시작은 책이기에 위스키 책들도 예외는 아니었다. 그나마 이제는 몇 년이 지났기에 집에 소장하고 있는 위스키도 몇 병이 되고, 이미 마셔본 위스키들도 있다는 게 다를까?

이번 책은 제목이 끌렸다. 내가 위스키가 처음은 아니지만 그래도 아직은 '초보 홈텐더'이기에 배워야 할 게 더 많은 게 현실이라 읽게 됐다.

  책은 그리 두껍지 않으며 가지고 다니기에도 적당한 사이즈가 마음에 들었다. 책은 '위스키 기초 지식', '집에서 즐기는 위스키', '세계의 위스키', '궁금한 위스키 이야기', '마셔보고 싶은 위스키, 비교해 보고 싶은 위스키'의 총 5개의 파트로 구성된다.

  파트 1의 내용은 위스키 이전부터 칵테일에 관심이 있었던 내게 이미 여러 권 접한 책들에서 만나본 내용이나 먹어보며 알게 된 내용들이 많았다. 이제는 블렌디드 스카치위스키와 싱글 모트 스카치위스키 등에 대한 분류가 익숙하기에 용어는 낯설지 않았다. 저자보다 다양하고 유용한 콘텐츠의 한국 주류 유튜버들의 도움이 있었고, 이미 접했던 책들에서 알게 된 내용들 덕분이다. 좀 위스키에 대해 기본은 안다 생각하시는 분들은 이 파트는 넘어가도 좋을 듯하다.

  파트 2에서 다양하게 즐기는 위스키 중 내가 마셔보지 않았던 방법은 '트와이스 업'이었는데 특별히 시도하고 싶은 생각은 그리들지 않았다. 역시 핫한 하이볼 때문에 필자가 추천하는 하이볼용 위스키도 10개가 소개된다. 개인적으로 탈리스커 10년에 탄산수와 통후추를 갈아 넣는 하이볼이 가장 기억에 남는다. 일본 주류 유튜버의 책이라 1니카 위스키가 순위권에 꽤 보인다. 내게 니카는 됫병 위스키를 마셔본 기억이 있는데... 그래도 5월부터 10위까지는 국내에서도 어렵지 않게 구할 수 있는 위스키였다. 저렴하고 진한 위스키에서 '커티 샥 프로히비션'은 전에 내가 마실 때보다도 할인율이 많이 좋아져 최근 위스키를 판매하는 마트에서 2만 원대에도 판매하고 있으니 알성비를 따지는 이들이 구매하기 좋을 듯하다. 홈바용 도구 및 보관 방법 및 투명한 얼음 만드는 방법 등도 다루는데... 그렇게까지 피곤하게 즐기기는 어렵기에 난 속 편하게 마시는 편이다.

  파트 3에서는 앞부분에 재패니즈 위스키에 대해 소개하는데 이 정도로 증류소가 많다는 것은 책을 통해 처음 접했다. 블렌디드 위스키에 대해서도 이미 다른 책들과 유튜브를 통해 알고 있기에 낯설지 않았다. 그나마 집에서 자주 접한 위스키가 발렌타인, 시바스 리갈이었지만 정작 위스키를 알아가면서는 조니 워커를 더 접하게 되는 중이니... 싱글몰트위스키는 현재 내가 가장 즐기는 위스키다. 물론, 그럼에도 불구하고 집에 버번, 블렌디드 몰트, 아이리시 위스키도 각 1병 이상은 구비하고 있다. 책에서는 아메리칸 위스키 카테고리에서 버번위스키를 소개하니 참고하면 좋겠다.

  파트 4에서는 '그레인위스키'에 대한 이야기가 먼저 나온다. 개인적으로 그레인 위스키는 '헤이그 클럽'이 그동안 마셔본 싱글 그레인위스키였는데 디자인이 독특했던 게 기억에 남는다. 캐스크 스트랭스는 올 초에 산 글렌파클라스 105가 내겐 첫 캐스트 스트랭스였지만 몇몇 캐스크 스트랭스(CS) 위스키들을 봐두고 있는 중이다. 장기 숙성 싱글몰트 위스키는 경제적인 여유가 되면 도전을 해봐야 할 것 같기에 책에서 제시하는 제품들은 기억해 두는 것으로 일단 넘긴다.

  파트 5에서 비교해서 마셔보면 괜찮은 위스키들과 마셔보고 싶으나 기회가 닿지 않는 제품들을 보게 된다. 어떤 제품들은 굳이 내가 찾아 마시지 않았는지도 모르겠다. 결국 위스키를 즐기다 보면 마주하게 될 일인지도 모른다. 커피를 하다 보니 자연스레 다양한 커핑을 하게 되던 때처럼...

  책은 너무 무겁지도 가볍지도 않게 진행된다. 저자의 채널 특성상 아무래도 일본 위스키 시장의 현황이 많이 보이기에 국내 위스키 시장과 비교하기에는 좀 애매할 수도 있겠다. 그러나 위스키를 처음 시작하며 기본적인 내용들은 충분히 알아가기 좋은 책이 아닌가 싶었다. 특히, 휴대하기 좋은 사이즈와 두께는 기존에 나오던 판형이 크고 두꺼운 위스키 책들과 다르게 친근하게 느껴졌었다.

  위스키를 처음 입문하는 이들에게 부담스럽지 않은 내용을 다루고 있고, 정말 입문자를 위해 알아두면 좋을 내용을 잘 담고 있는 책이라 전하며 리뷰를 줄인다. 

*출판사로부터 책을 제공받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

바칼로레아 세계사

바칼로레아 세계사 - 깊이 있는 질문은 시대를 관통한다
임라원 지음 / 날리지 / 2024년 7월

중고교 시절부터 꾸준히 역사 분야에는 관심이 많았다. 그 관심은 시대극이나 영화 등에 대한 관심으로 이어졌다. 이 책은 이야기로 세계사에 관심을 갖던 내게 질문을 통해 세계사에 접근할 수 있는 계기가 될 것 같아 읽게 됐다.

  책은 '기원전~14세기'부터 '20세기'까지 총 6장으로 구성된다. 각 장마다 두 가지의 키워드로 해당 시대와 관련된 질문들로 시작해 본문이 전개된다. 1장에서 '흑사병'에서 과거 몽골의 전략적 생화학 무기였다는 내용이 잠깐 언급되는데 이 책에서 처음 본 것 같다. 그동안 역사로 몽골이 유럽까지 진출했다는 것은 알았으나 크림반도의 난공불락의 도시 카파에 흑사병으로 죽은 몽골군의 시체를 성벽 안으로 던져 넣었다는 이야기는 정말 충격적인 내용이었다. 그런데 충분히 가능성이 있을 법한 이야기라 더 소름 끼친 게 아닌가 싶다.

  책을 읽어가며 익숙한 내용들도 보이나 그동안 읽어왔던 세계사 책들과는 다른 전개 방식은 질문 때문이었을까? 바칼로레아 학습법을 처음 접하기에 낯설게 느껴졌으나 다뤄지는 내용들이 어디서든 접해본 내용이라 완전히 낯설지는 않았다. 그러나 접근하는 관점의 방식은 분명 기존의 암기 위주로 공부했던 세계사와 다르게 다가왔다.

  어떤 내용은 이미 지나온 역사였지만 어떤 내용은 지금도 현재 진행형인 내용들이 보인다. 그리고 책에서 다루는 내용이 과거의 역사를 통해 현시대를 들여다볼 수도 있을만한 주제들이었던 것 같다. 흑사병만 하더라도 가장 최근 전 세계를 혼란에 빠뜨렸던 팬데믹 코로나19를 떠올리게 하기도 했다. 그리고 현재 진행 중인 이스라엘과 팔레스타인의 전쟁까지도...

  책은 그리 두껍지 않은 분량이지만 다루는 주제는 그리 가볍지만은 않았고, 너무 어렵지 않게 다가오지만 생각을 해봐야 할 게 많았다. 왜 '깊이 있는 질문은 시대를 관통한다'라는 부제가 있었는지 공감했고, 그동안 배워왔던 세계사에서 나는 얼마나 질문을 하며 세계사를 들여다봤는지도 반성하게 되는 시간이었다.

  질문이 낯선 이들이 어떻게 세계사를 현시대와 함께 볼 수 있을지 조금이나마 배워보기 좋은 책이라 전하며 리뷰를 줄인다.

*이 리뷰는 책을 제공받아 직접 읽고 작성했습니다.

100만 원 마케팅

100만 원 마케팅 - 작은 브랜드를 위한 가장 현실적인 광고 전략
김건우 지음 / 한빛미디어 / 2024년 6월

30살 이전까지 마케팅은 나와 관련 없는 분야였다. 그러다 30대 초반 우연하게 발을 들인 온라인 마케팅 회사를 통해 마케팅에 눈을 뜨게 된다. 우리 주위에 마케팅이 아닌 것이 없었으며 나도 모르게 마케팅을 하고 있었다는 것도 알게 됐다. 그 후 마케팅 회사는 다니지 않았을지라도 꾸준히 마케팅 관련 서적을 읽게 됐다. 다양한 업종을 이직하면서도 해당 분야의 책 외에 마케팅 책은 더 참고하게 됐던 것 같다. 이 책도 그런 책들 중 하나였다.

  제목이 심플하지만 실용적인 내용을 담고 있을 것이라 여겨졌다. 책은 마케팅의 기본을 다루는 1장을 시작으로 '100만 원으로 시작하는 온라인 광고', '온라인 광고의 변화', '평범한 마케터의 성장과 발전', '내 상품을 고객에게 전달하는 법' 총 5장으로 구성된다.

  1장에서 전반적인 마케팅의 기본을 다룬다. 과거 온라인 마케팅 회사에 다닐 때 기획자인 팀장들에게 받았던 교육에 비해 책에서 다루는 내용이 오히려 간단하면서도 이해하기 좋았다(물론, 그때보다 내가 아는 게 많아졌기에 그런 것일 수도 있다). '익숙해질 때 실패가 찾아온다' 부분은 과거 내가 전담하진 않았으나 팀장들이 광고를 수주해 운용하던 것을 옆에서 봤던 기억들이 떠오른다. 당시에 분명 이제는 그만해야 할 것 같은 업체들이 있었으나 그게 쉽지 않았던 소규모의 온라인 마케팅 회사에서는 무리하게 계약을 이어가기 바빴던 것 같다. 이 책은 직접 광고를 관리하니 그때 내가 봤던 상황과는 또 다르기에 마케팅 담당자들에게 조언이 되기 좋은 내용들이 많이 보인다.

  2장은 책 제목과 직접적으로 연결이 되는 내용이다. 내가 메인으로 마케팅 회사에서 광고를 운용하진 않았다. 하지만 그 후 다른 업종에서 광고를 진행을 하던 때를 떠올릴만한 내용이었다. 온라인 광고 실패 사례들은 불편하지만 이렇게는 하지 말아야지 하는 교훈을 느끼게 한다. 광고비를 어떤 때 늘리거나 금액에 따른 광고 조합 등에 대해서도 알아볼 수 있는 부분이다.

  3장을 보면 과거 온라인 마케팅 회사에서 UCC 광고를 기획하던 때가 생각난다. 이제는 매체가 달라졌고, 다양한 채널에서 독특한 소재로 광고를 송출하게 된다. 마지막으로 온라인 마케팅 회사를 퇴사한 뒤 11년 정도 지난 사이에도 정말 많은 것이 바뀌었기에 책에서 다루는 내용들이 가볍게는 접했지만 내게는 낯설게 다가온다.

  4장은 이제 나와는 거리가 멀어진 내용이지만 앞부분은 그래도 참고를 해야 할 부분이었다. 마케터로 경력을 쌓아가는 이들에게 도움이 될 내용들이 보여 마케팅을 업으로 삼은 주변 초보 마케터들이 보면 좋을 듯한 내용들이었다. 

  5장의 내용 중 콘텐츠 마케팅이 현재 내 주력이고 쉽지 않았다는 것은 올해 초까지 공인중개사 일을 하면서 했던 광고들을 떠올리면 녹녹치 않았다. 차라리 개인적인 맛집 등 리뷰 콘텐츠가 반응이 좋기에 그와 관련된 부분들에 더 신경을 써야 할 듯하며 앞으로 함께 하게 될 사업들을 어떻게 시장에 알릴지에 대한 생각을 해보게 된다.

  가장 적은 금액으로 시작하는 마케팅일까? '100만 원'이라는 금액이 내게는 결코 작은 금액이 아니었고, 소상공에서 가장 먼저 접하게 될 마케팅 금액이지 않을까라는 생각으로 읽었던 책. 마케팅을 처음 실행하거나 어떻게 해야 할지 모르는 이들, 실패에 대한 경험이 없으나 어떻게 마케팅에 비용을 쓸지 모르는 이들, 소상공 사장님들이 알아야 할 내용들을 잘 다루고 있는 책이라 전하며 리뷰를 줄인다. 

*출판사로부터 책을 제공받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

KBS한국어능력시험 이 한 권으로 준비 끝!

해커스 KBS한국어능력시험 한 권으로 끝 - 기출개념서+어휘/어법 암기노트+기출동형 모의고사 3회분ㅣ11개년 기출 어휘/어법/국어문화 총정리(PDF)ㅣKBS한국어능력시험 핵심 요약 강의
해커스 한국어연구소 지음 / 해커스자격증 / 2024년 3월

한국어능력시험에는 한 번 응시를 했던 것 같다. 초창기였던 것으로 기억하는데 당시에 무슨 근자감으로 아무 공부도 없이 시험에 응시를 했었는지 모르겠다. 결과는 반타작을 넘기는 정도의 점수였었다. 특히, 어휘에서 완전히 망했던 기억이 아직도 난다. 나름 책을 꽤 읽는다고 생각했으나 시험으로 대하는 한국어는 달랐다. 중고교 시절 그렇게 국어를 잘 하지 않았었는데 왜 그런 자신감을 보였을까? 하는 돌아보게 된다.

  요즘 무슨 일을 할지 고민을 하고 있는 와중에 오랜만에 제대로 '한국어능력시험'에 도전을 해볼까? 하는 마음으로 읽게 된 교재. 일단 급하게 시험을 보기보다는 올해를 넘기지 않고 오랜만에 응시를 해보면 좋을 것 같다는 생각을 해본다. 과거에 급수가 있었나? 기억이 나진 않는다.

  책은 문제 번호별 순서로 '듣기·말하기', '어휘', '어법', '쓰기', '창안', '읽기', '국어 문화' 총 7개의 파트로 구성된다. 아마 이 교재를 안 봤다면 문제 번호별로 구분이 되는 것도 기억하지 못했을 듯하다. '한 권으로 끝내는 학습 플랜'은 '4주 플랜'과 '2주 플랜'을 제시한다. 4주 플랜이 2주 플랜 보다 꼼꼼히 공부를 하는 내용이다. 한국어가 그리 쉽지 않은 언어이기에 과거처럼 근자감으로 쉽게 생각하다간 낭패를 보기 좋은지라 한국어능력시험 응시를 위한 공부라면 4주 플랜을 따르는 게 좋겠다 생각된다.

  각 파트의 시작은 '고등급 달성을 위한 기출유형 분석 리포트'로 시작된다. 공인중개사 시험을 공부해 보니 이런 부분들도 무시하지 못하다는 것을 경험했다. 파트별로 각각의 문제 유형별로 '출제 포인트'를 잘 짚어 주고 있기에 그냥 문제를 마주하기보다는 요령을 얻을 수 있게 된다. 또 이어지는 '유형 연습문제'로 익힌 노하우를 바로 적용해 볼 수 있었다. 해당 파트를 마무리하며 '영역 마무리 문제'로 확실한 복습을 시킨다.

  '어휘' 부분은 과거 정말 많은 감점을 받은 부분이기에 유독 시선이 간다. 문제 유형별로 어휘를 많이 접해야 하기에 교재에서 가장 많은 분량을 차지한다. '어법'도 신경을 많이 써야 하지만 익숙한 모국어라 쉽게 우리가 대하다 문제를 놓치게 되는 부분이다. 이 부분을 공부하며 내 글의 어법들도 돌아보게 되는 부분이었다. '쓰기' 부분은 가장 적은 분량을 차지하지만 평소 내 글쓰기의 방식과 다르기에 볼 때마다 비체계적인 내 글쓰기를 생각해 보게 한다. '창안'은 문창과 출신의 잡다한 내가 공략하는 데 가장 괜찮았던 문제 스타일이었다. '읽기'와 '국어 문화'의 내용은 평소 책을 꾸준히 접하기에 익숙한 듯하면서도 그동안 멀리한 내용들이 있어 봐둬야 할 문제들이 많이 보였다.

  책 속 부록인 '약점 보완 해설집'과 별권인 '기출동형 모의고사'는 교재를 읽으며 복습하고 시험 연습을 해보는 데 괜찮을 자료였다. 개인적으로 교재 앞쪽에 있는 '빈출 어휘·어법 암기노트'는 큰 교재를 굳이 시험장에 들고 가지 않고 최소한의 분량으로 활용하기 좋게 정리가 잘 되어 있었다.

  이런 시험 교재를 보면 정말 잘 정리가 되어 있는데 과거에는 무슨 근자감으로 공부도 하지 않고 도전했는지 다시금 반성하게 한다. 올해가 가기 전에 해당 교재로 오랜만에 한국어능력시험에 도전해서 전보다 나아진 점수를 취득하려 노력을 해봐야겠다.

  한국어능력시험에 뜻이 있는 이들이나 준비 중인 이들이라면 이 교재 한 권으로 시험을 준비하면 좋겠다는 생각을 하며 리뷰를 줄인다.

*이 리뷰는 책을 제공받아 직접 읽고 작성했습니다.

나를 위해 살지 않으면 남을 위해 살게 된다

나를 위해 살지 않으면 남을 위해 살게 된다 - 지혜에 관한 작은 책, 엥케이리디온
에픽테토스 지음, 노윤기 옮김 / 페이지2(page2) / 2024년 7월

'생각하는 대로 살지 않으면 사는 대로 생각한다'라고 했던가? 정확히 누구의 말인지는 기억에 남지 않으나 이 책 제목을 보며 그 말이 떠올랐다. '에픽테토스'라는 철학자의 이름은 익숙하나 그의 철학도 무엇인지는 몰랐으나 책 표지에 쓰여있는 마르쿠스 아우렐리우스의 말이 그의 신분을 확인시키지만 그는 자유롭지 못한 신분이었음을 알게 된다(물론, 추후 해방이 되었다고 하지만). 어쩌면 책 부제인 '지혜에 관한 작은 책'이라지만 그의 신분의 한정적이었으나 그의 생각은 그 한계를 벗어나 있음도 어느 정도 생각하게 해주는 글 같았다.

  『엥케이리디온』이라는 책의 뜻이 '손에 들고 다닐 만한 작은 것'이라는데 사이즈가 휴대성에 정말 마음에 드는 사이즈였다. 52가지의 아포리즘 같은 제목을 받쳐주는 철학 글들이 담겨 있다. 각각의 글은 너무 길지 않기에 시간을 내서 한 번에 몰아 읽더라도 오래 걸리지 않고, 여유를 두고 곱씹으며 읽어도 좋을 내용이 아니었나 싶다.

  '내 뜻대로 말고 흘러가는 대로'라는 부분은 내가 삶을 대하는 자세와도 어느 정도 일맥상통한다는 생각을 하기도 했다. 지난주 아버지께서 돌아가신 것에 대해서는 '잃은 것이 아니라 돌아갔을 뿐'이라는 글이 눈에 들어왔다. '죽음을 떠올리며 살아라'는 '메멘토 모리'가 이어져 왔음도 보여준다. 53번째 글에서는 살아가며 기억하면 좋을 문장들을 정리하고 작품 해제로 책은 마무리가 된다.

  너무 어렵지 않은 우리 삶의 곁에 있는 내용들이라 에픽테토스의 철학이 이어진 것은 아니었나 싶다. 철학을 너무 어렵고 대단하게 여기게 되지만 현실적으로 우리 삶에 도움이 되는 말은 그리 어렵지 않다. 아버지의 장례식장에 조문을 왔던 지인의 경험적인 한 마디 '이틀은 바빠서 정신이 없지만 어느 순간 확 하고 아버지에 대한 생각이 계속 오게 될 거'니 힘내라던 말을 경험하는 중이다.

  머리로 아는 것과 직접 가슴으로 느끼게 되는 것이 삶의 철학이 아닌가 생각하게 되는 때 다가온 괜찮은 철학서였다. 철학에 대해 너무 큰 담론을 가지기 보다 우리 삶에서 마주하는 철학을 돌아보기 좋은 책이라 전하며 리뷰를 줄인다. 

*이 리뷰는 책을 제공받아 직접 읽고 작성했습니다.