가정간편식 사용설명서 - 든든하고 간편한 한 끼에서 미슐랭 메뉴와 유명 맛집 요리까지
배성은 지음 / 라온북 / 2020년 6월
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배성은 저의 가정간편식 사용설명서를 읽고

사람이 살아가는 데 있어 가장 기본적인 것으로 , , 세 가지를 꼽는다.

입고, 먹고, 자고 하는 일상사의 모습이 사람의 일생을 좌지우지하는 것이다.

이 중 눈에 보이는 외적인 것은 의와 주이지만 눈에 보이지 않지만 더욱 더 중요한 것은 바로 식이다.

바로 먹는 것이라 할 수 있다.

건강이 뒷받침이 되지 않는다면 아무리 돈이 많아도, 외모가 화려해도, 소용이 없는 일이라 할 수 있다.

건강에 직결되는 것은 바로 먹거리라 할 수 있다.

오늘 날에 와서 건강관리를 위해 많은 사람들이 최고 노력을 행하는 것을 본다.

백세시대를 내다본다고 한다.

하지만 그 반면에 각종 현대 질병으로 많은 사람들이 어려움에 힘들어 하는 것을 주변에서 얼마든지 볼 수 있다.

이 모두가 건강의 중요성을 실감한다.

내 자신도 한때 먹는 것을 가리지 않을 정도로 먹성이 좋았다.

그러다보니 체중도 82kg이 넘었다.

그래도 중년이다 보니 특히 불편한 줄 모르고 관리에 소홀했었다.

그러다보니 결국 당뇨 수치가 높아지면서 당뇨 약을 먹게 되었다.

중간에 보증선 것이 부도가 나면서 정신적인 문제까지 겪게 되어 신경성 약도 처방받아 먹었다.

두 가지가 겹치면서 어려운 일까지 도중에 생기까지도 하였다.

이러다보니 자연스럽게 먹는 것을 신경 쓸 수밖에 없는 지경에 이르렀다.

내 자신 혼자의 힘으로 먹는 것을 조정하기는 결코 쉽지가 않았다.

집에서 집사람의 관심과 일일이 챙겨주고 잔소리가 꼭 필요한 것이다.

여기에 밖에서 이루어지는 외식과 함께 각종 행사시에 이루어지는 식사 시에 음식을 조절하면서 먹는 것은 바로 내 몫이다.

하지만 이것도 알지만 실제 꾸준한 실천과 완전 습관으로 만들어지기까지는 결코 쉽지는 안했다.

하지만 시간이 자꾸 갈수록 점차 불안해지면서 방치할 경우엔 가장 두려운 것이 당뇨합병증으로 간다는 점이었다.

그래서 더욱 더 꼼꼼하게 집에서 아내가 챙겨준 현미밥과 채식중심의 찬 중심으로 꾸준히 07, 12, 18시에 세끼 정확히 챙겨먹는 식습관을 갖게 되었다.

솔직히 예전에 비해 식사양이 대폭 적어진 밥상이지만 아내가 정성들여 나의 건강을 위해 챙겨주는 음식이기에 매끼니 즐거운 마음으로 맛있게 먹고 있다.

현재는 체중이 68kg 정도이고, 당수치도 많이 떨어져 있다.

매일 새벽 05시에서 약 한 시간 정도 아침 운동을 통해서 건강관리를 꾸준히 해나가고 있어 하루 시작을 매우 기분 좋게 출발하고 있다.

바로 이런 나만의 노력들이 먹는 시간을 모두 즐겁게 맛있게 하고 있다.

이것이 하나의 커다란 비결이라 할 수 있다.

우리 집은 아내와 둘이 거주한다.

아내가 매끼니 상차림을 한다.

서울에 결혼한 두 딸들이 거주한다.

아내는 거의 매일 두 딸들과 전화로 통화를 한다.

요리 등 먹는 문제를 이야기한다.

대부분 엄마로써 잔소리가 대부분이다.

아내에게 이 간편하지만 맛과 영양은 제대로!”소개하고 있는 이 가정간편식 사용설명서 가이드북을 선물하였다.

그러면서 아내에게 나에게 더 맛있는 영양많은 음식조리는 물론이고, 서울의 딸과 사위들에게도 이 책에 소개하고 있는 가정간편식 요리를 멋지게 소개도 할 수 있으리라 본다.

개인적으로 그 동안 거의 관심도 두지 않았던 간편식의 제조 공정부터 관리 프로세스, 식품첨가물과 제품 표시 사항 보는 법, 포장재의 종류에 따른 조리법과 특징, 각 제품별 장단점까지 고루 설명한 것 등을 살펴볼 수 있어 먹는 것의 소중함을 확인할 수 있는 의미 있는 좋은 시간이었다.


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가만히 있어도 괜찮다 말해주길
남궁원 지음 / 모모북스 / 2020년 6월
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남궁원 저의 가만히 있어도 괜찮다 말해주길을 읽고

사람의 마음은 참으로 알 수가 없다.

아니 너무 많은 것을 안다고 할 수 있다.

하지만 평소에 안 것을 다 끄집어내든 못한다.

그러기 때문에 조그만 것에도 눈이 번쩍, 귀가 솔깃해진다.

그러면서 나와 관련이 되면 왠지 고맙고 반갑고 기분이 좋다.

그리고 갖고 싶다.

한마디 말인데도, 한 줄의 글인데도 그렇게 소중한 것이다.

우리가 살아가는 데는 아주 큰 것도 물론 필요하지만 이렇게 아주 자그마한 것들도 필요한 것이다.

남들은 비록 무시 할 줄 모르지만 오히려 자그마한 것에서 더 큰 행복을 찾을 수 있다면 최고의 행복한 사람이 아닐까 생각해본다.

바로 우리 주변에 이런 행복한 사람이 많았으면 하는 생각을 해본다.

코로나19바이러스 등으로 어려움을 겪는 많은 사람들이 있다.

이 어려움은 어느 한쪽의 노력으로 해결할 수는 없다.

모두 함께 동참해야만 한다.

물론 불편함을 감수해야만 한다.

장마철과 무더위까지 겹치다보니 마스크를 착용한다는 것이 쉽지만 않다.

하지만 자신과 서로를 위해서다.

사회적 거리두기 실천에도 마찬가지다.

솔선수범하는 모범을 보일 때 오히려 더욱 편하다는 사실이다.

이와 같이 내 자신이 즐겁게 먼저 스스로 배려하고 봉사에 나선다면 좀 더 여유롭게 시간을 보낼 수가 있다.

우리의 마음에 가득 들어있는 이러지도 저러지도 못하고 있는 것들에 대해서 계속 게으름으로 나태함으로 나 자신을 다스리지 못하는 사람들이 의외로 많다.

물론 가끔은 자극을 받아 결단을 내릴 때도 있지만 오래가지 못하고 흐지부지 해버리거나 두리 뭉실 넘어 가버린다.

바로 이런 사람들에게 아주 편하게마음 처방전같은 글을 대할 수가 있다.

우리 마음은 수시로 변한다.

물론 좋을 때도 있겠지만 그렇지 않을 때도 많다.

특히 많은 상처를 입거나 많은 고민 등으로 스트레스를 받았을 때는 마음을 주체하기 힘들 정도라면 누구의 도움이라도 받아야 할 필요성도...

바로 이런 사람들에게 그러한 당신을 치료해 줄 이 마음 처방전은 부드럽고 따뜻한 말로 당신을 보듬어주고, 때로는 오랜 친구처럼 솔직하고 투명한 언어로 당신을 깨우며 위로를 건넨다.

오늘은 그저 가만히 앉아, 생채기 난 당신의 마음을 돌아봐도 괜찮다고, 당신의 길고 긴 하루는 아직 끝나지 않았다고 말한다.

나 자신도 예전부터 메시지를 통해 짧은글을 통해 주변 사람들에게 나눠주고 있다.

물론 다 아는 일상적인 글들이지만 직접 써서 만든 글이기 때문에 정성을 보아서 그런지 긍정적으로 받아들여준다.

바로 이것이라 믿는다.

이 책에서 보내는 마음의 처방전들도 마찬가지다.

저자가 부드럽고 따뜻하고 솔직하고 투명한 말로 독자들을 깨우며 위로를 건네는 말들이다. 저자의 그 정성을 그대로 받아들이면 되는 것이다.

그것이 바로 마음의 처방전이다.

너무너무 좋다.

나는 이 책을 들고 다닌다.

걸으면서도 차안에서도 즉석에서 얼마든지 읽는다.

바로바로 확인할 수 있다.

스마트폰처럼 친구를 삼고 함께하면서 틈틈이 펼쳐볼 수 있다면 분명코 많은 자신만의 활력을 얻게 되리라 확신하면서 강추한다.

        “해야 할 일을 미루지 말아요

미루고 미루다 보면

그 시간 동안 마음은 불편할 수밖에 없겠죠.

편한 것 같아도 절대로 편한 상태가 아니에요.

어차피 해야 할 거 빨리 끝내고

마음 편한 시간을 보내요.“(189p) 


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풀잎에도 상처가 있다는데 - 소중한 이와 나누고픈 따뜻한 이야기
이창수 지음 / 행복에너지 / 2020년 6월
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이창수 저의 풀잎에도 상처가 있다는데를 읽고

내 자신 저자와 마찬가지로 아주 오래 동안 일정한 프레임()’안에서 생활을 해왔었다. 그러다보니 자연스럽게 그 틀 안에 보이지 않는 압박감으로 많이 작용하여 왔고 부담으로 느껴지기도 하였다.

초조해지고 여유가 없어진다.

나도 모르게 표정으로 나타나면서 자신감이 없어지고 결국은 성격 자체도 내성적이 되면서 대인관계에 있어서도 힘들 때도 있었다.

하지만 나름대로 꾸준히 내 자신의 생각을 그대로 펴나가고자 노력해왔다.

물론 처음에는 많이 어색하고 주변에서 많은 눈총을 받기도 하였지만 어쩔 수가 없었다.

내가 하고자 했던 일이 그르지 않았던 것이기에 말이다.

이러한 나름의 열심히 노력했던 시간들을 나만의 소중한 기록으로 만들어보고자 하는 바람을 갖고 있다.

간간이 책을 읽고, 글도 쓰면서 준비를 한다 하지만 솔직히 쉽지만은 않다.

글이라는 것은 나만의 글이어야 하기 때문이다.

시중에서 많은 책들이 출판되고 있다.

역시 좋은 책들을 보면 감동적인 글들은 확실하게 다르다.

글속에 뭔가 느낌이 다르면서 편하게 마음으로 다가오게 만들어 준다.

같은 주제의 글이라도 읽으면 따뜻한 위로가 되면서 저절로 고개가 끄덕이게 만들게 해주는 그런 글이 되도록 해야 한다.

이런 글이 되기 위해서는 얼마나 많은 연습과 훈련이 밑바탕이 되어야만 할까?

역시 오직 본인만이 판단하고 선택할 책임이다.

절대 남의 글로서는 절대 나의 글이 되지 않는다는 사실만을 명심하면 된다.

이 좋은 책 저자는 선생님으로서 학생들과 생활했던 경험을 바탕으로 이제는 생활일선에서 생활인으로서 가장 소중한 이와 나누고픈 가장 따뜻한 생활의 이야기들이 가득 담겨있다.

하나하나 이야기들이 다 의미가 있으면서 따뜻함과 함께 소중함이 담겨 있고, 우리 모두는 생의 주인공으로서 비록 상처가 있을지라도 얼마든지 위로받을 자격이 있다고 강조한다.

나무만 모진 태풍 등 비바람만 견뎌낸 것이 아니라 연약한 풀잎도 비바람을 버티면 살고 있다면서 위로해달라고 한다는 것으로 비유하고 있다.

바로 좋은 글이란 것도 연약한 풀잎이나 상처가 난 풀이라 해도 꿋꿋하게 버텨내면서 그 곁을 지나는 모든 사람들에게 똑같은 감성을 느끼게 하듯이 편안한 마음과 공감의 마음을 지니게 한다면 최고인 것이다.

저자는 자칭 슬픔을 나누면 반이 되고 기쁨을 나누면 배가 되고 상처를 나누면 반이 되고 위로는 나누면 배가 된답니다.”라고 말하는 풀잎 같은 생활인으로서 책을 읽는 소중한 사람들과 함께 나누고픈 따뜻한 이야기들을 가득 담고 있어 너무 좋은 시간이 되어 행복하였다. 글 주제는 그저 평범한 우리 생활 속에서 일어나는 자그마한 일상적이면서 단편적인 내용들이지만 아주 쉽게 읽혀지는 가운데에 고개가 끄덕거려지면서 아하!’가 느껴질 정도의 교훈까지 얻게 됨이 너무 좋았다.

그리고 글 말미에 [부언]까지 해주니 더 이해가 잘 된다.

좋은 두 구절 소개한다.

시간이 귀할 때는 시간과 드잡이 해가면서 아껴 사용하지만, 많으면, 흘려보내는 것도 많아진다는 점에서 시간은 돈과 비슷한 것 같다.

돈이 부족하고 적을 때는 아껴 사용하지만 많고 넉넉할 때는 낭비하는 것과 같은 이치이다. 세상에서 가장 바쁜 사람은 백수다.”(133p),

 “시간은 우리 얼굴에 깊은 주름을 보태고 머리카락에 만년설 같은 흰 눈을 뿌린다.

우리는 세월이라는 조각배를 타고 삶의 바다를 건너고 있다.

잔잔할 때도 있고, 거친 파도가 밀려올 때도 있지만, 어쨌든 깊고 푸른 바다를 항해한다.

그 인생의 바다를 항해하면서 나는 어떤 모습이 되었을까?

또 기억되는 세월만큼의 시간이 더 흐른 후 그때는 어떻게 변해 있을까?”(145p)

나도 저자와 같은 글을 쓸 수 있도록 부단히 노력해야겠다고 다짐해본다.


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세계미래보고서 2035-2055
박영숙.제롬 글렌 지음 / 교보문고(단행본) / 2020년 6월
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박영숙, 제롬 글렌 저의세계미래보고서2035-2055를 읽고

현재 내 나이 65세이다.

다가오는 2035년도는 내 나이로 100세이고, 2055년도는 120세가 된다.

지금 예측으로 ‘100세 시대를 이야기하기 때문에 전혀 예상할 수 없는 것은 아니지만 건강한 모습으로 생활할 수 있기를 바래본다.

그렇다면 당연히 빠르게 전개되는 세계 미래 상황을 예측하고서 제대로 공부하면서 대비할 수 있다면 최고 인생 후반모습이 되지 않을까 생각해본다.

그런 의미에서 이번 대하는 전 세계 미래학자와 전문가들의 최신 연구 성과를 담아 포스트 코로나 시대를 예측한 종합 전망서인 <세계 미래보고서 2035-2055>는 대단히 나에게 시대의 변화를 앞서 나가는 데 있어 미래를 공부할 수 있도록 하는 다양한 도전을 할 수 있도록 하는 대단한 계기를 갖게 해주었다.

특히 2020년 초반 갑자기 전 세계를 멈추게 한 코로나 19바이러스 사태와 그 파장으로 인한 불시에 찾아 올 수 있는 예상치 못할 미래에 대한 재점검의 기회를 갖는 시간도 되었다.

2차 세계대전이 전쟁 이전과 이후를 다른 새로운 질서를 만들었듯이 2차 대전 후 70년이 된 올해 발생한 코로나19바이러스사태는 전쟁만큼이나 큰 충격이라 할 수 있다.

중요한 것은 현 상황보다도 다가 올 세상이라는 점이다.

그래서 포스트 코로나 시대를 이야기한다.

우리가 흔히 이야기하기를 한 번 지나간 시간으로 돌아갈 수는 없다.

중요한 것은 다가올 세상인 미래모습에 대하여 정확히 알고서 사전에 가장 먼저 준비해 나가는 일이다.

변화속도가 예전과 달리 전광석화이면 범위가 지역을 타파하여 전 세계적으로 분포한다는 데 있다.

그렇다면 당연히 확실한 정보가 필요하다.

이러한 좋은 정보를 담은 확실한 보고서가 출판되었다.

바로 이 책 <세계 미래보고서 2035-2055>이다.

이 보고서는 글로벌 미래연구 싱크탱크인 밀레니엄 프로젝트 내 3,500여 명의 전문가들이 다양한 미래예측기법을 활용해 10년 후 미래를 예측하여, 여기에 국제기구 선행연구들을 분석한 자료를 더해 제작하는 보고서로 전 세계 국가와 기업의 미래 길잡이가 되고 있다.

이를 바탕으로 저자들이 작성하였다.

주 내용은 특히 코로나19로 인해 5~10년 앞당겨진 미래의 모습이 사회, 경제, 도시, 개인의 삶 등 전반에 걸쳐 소개되며, 향후 50년을 지배할 유망 기술 및 그로 인한 사회와 경제의 변화를 함께 점검한다.

아울러 건강과 의료, 경제와 일자리, 도시와 주거의 변화, 교육을 비롯한 각종 제도의 변화, 기후 변화와 환경, 그 밖의 첨단기술과 인류의 우주 진출도 살펴볼 수 있다.

코로나사태에서 겪어서 알 수 있듯이 세계 각 지역에서 일어나고 예방하는 내용이 실시간으로 안방과 손으로 전해지는 세상이다.

그 정보들을 알지 못하면 꼼짝할 수가 없다.

한쪽에 치우쳐 있는 우리나라만이 홀로 아무리 잘해본들 얼마나 그 우위와 성과가 인정을 받을 것인지는 우리가 짚어보아야 할 일이다.

여기에 앞서가는 신기술과 미래정보가 곁들여진다면 세계와 함께 아니면 선도할 수 있지 않을까 하는 생각이다.

그러기 위해서도 우리는 당연히 미래에 관심을 가지고 더 열심히 공부를 해야만 하는 이유일 것이다.

미래의 변화 모습을 확실히 알 수 있다면 당연히 그에 따른 모든 대비가 확실하게 따를 수밖에 없다.

경제와 생활의 방식도 더욱 더 현명하게 대처가 이루어질 수가 있다.

더 멋진 미래를 바라볼 수가 있다.

새로운 세계를 선점과 적응을 위해 가장 앞서 미래를 대비하는 도전의 길에 출사표를 던지고 힘차게 나아갔으면 한다.

파이팅 보낸다!


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스트레스의 힘 - 끊임없는 자극이 만드는 극적인 성장, 개정판
켈리 맥고니걸 지음, 신예경 옮김 / 21세기북스 / 2020년 5월
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캘리 맥고니걸 저의 스트레스의 힘을 읽고

내 지난 시간을 돌이켜 볼 때가 가끔 있다.

여러 힘든 고비도 있었지만 그래도 나름 열심히 했었기 때문에 잘 극복해냈고, 직장 근무를 잘 마무리 해냈던 시간이기에 그렇게 원은 갖고 있지 않다.

하지만 아쉬움이 없는 것도 아니다.

벌써 퇴직한지도 4년이 넘었다.

퇴직하면서 절대 다른 일로 스트레스를 받지 않고서 건강을 우선으로 자유롭게 하고 싶은 일을 하면서 보내기로 다짐을 했건만 실제로 얼마나 실천하고 있는지는 자신 있게 답할 수 없지만 노력하고 있다.

가장 중점을 두고 있는 것은 건강이다.

이에는 이유가 있다.

자녀들 3명이 어려 초등학교, 유치원 다닐 무렵에 지인의 대출에 연대보증 서준 것이 잘못되는 바람에 결국 내가 떠안게 되면서 다니는 직장으로 월급 차압이 들어오게 되었다.

월급 절반이었다.

1억이 넘는 돈이었는데 문제는 평생을 떼어도 캄캄하다는 것이다.

참으로 난감하였다.

이때의 충격이 정신적인 불안으로 이어져 가끔씩 경기 현상이 나타나곤 하는 것이다.

물론 대학병원 신경정신과 치료도 받고 약도 처방받고 있지만 쉽게 치유되지 않았다.

이후에도 계속 이런 증상은 계속 안게 되었다.

따라서 될 수 있으면 편하게 즐겁게 생각하려 하지만 세상살이가 그렇게 되는 것이 아니기 때문이라는 점이다.

이런 내 모습을 내 자신이 잘 알고 있기 때문에 더욱 더 내 자신이 해야 하는 일에 더욱 더 열심히 할 수 있었던 것이 아닌가 하는 생각을 해본다.

진정으로 스트레스가 오히려 삶의 에너지가 될 수 있다는 즉, ‘스트레스의 힘이라는 진리를 이 책을 통해 확인하는 기회를 갖게 되었다.

바로 내 자신의 경우였기 때문이다.

내 자신 이 책을 만나기 전까지는 솔직히 스트레스는 가장 해로운 것으로 알고 있었고 알고 있다.

그래서 될 수 있으면 스트레스를 일으키지 않고, 스트레스를 만나려 하지 않으려 노력하고 있다.

왜냐하면 스트레스는 괜히 내 자신을 기분 나쁘게 하고 건강을 해치게 하는 것을 알고 있기 때문이다.

하지만 저자는 일상에서 느끼는 스트레스에 대해 인간의 삶에 실제로 유용한 과학을 표방하는 실용과학 전문가답게, 사람이라면 누구나 일상에서 겪게 되는 다양한 스트레스 상황을 스마트하게 긍정의 촉매로 이용할 수 있는지 자세히 설명하고 있다.

스트레스의 역설stress paradox’이다.

스트레스를 잘 이용하여 삶의 에너지로 전환하기 위한 방법을 잘 찾을 수 있고, 스트레스를 피하고 싶은 대상에서 활용하고 싶은 대상으로 바꿀 수 있다면 신뢰가 가면서 더욱 더 높은 성취의 꿈을 이룰 수 있으리라 확신한다.

스트레스 반응은 기본적인 생존 반응 그 이상이다. 이는 인간의 작동 원리 및 방식, 인간이 다른 사람과 관계를 맺는 방식, 인간이 세상에서 자기 자리를 찾아가는 방식에 내재돼 있다. 이것을 이해하고 나면 스트레스 반응은 더 이상 두려워해야 할 대상이 아니다. 인정하고 활용하며 오히려 신뢰해야 할 현상이다.”(105p)

스트레스가 모든 마음과 질병의 근원으로 알고 있었던 내 자신에게, 스트레스를 어떻게 대응하는지에 따라 얼마든지 적극적으로 활용할 수 있다는 것을 확인할 수 있는 최고 행복한 공부시간이었다. 


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