노다 상영의 손님상 차리기 - 스타일리시 손님 초대요리
김노다 지음 / 리스컴 / 2010년 1월
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구판절판



늘 요리에 관심이 있는 나로서는 자주 사람들을 만나 맛있는 음식점을 찾아 다니기도 한다

그러면서 맛있는 음식점이 있으면 잘 기억해 두었다가 다시 찾아가기도 하지만 시간적 여유가 없을 때에는 그것마저도 못할 때가 너무 많은 것 같다

이번에 만난 요리책을 받아 내 손안에 집어든 순간 가장 먼저 반기는 사람은 엄마였다

늘 무슨 반찬으로 만들어 먹을 까 이렇게 고민하셨는데 이 책을 보니 되게 좋아하셨다

나도 한 번 요리를 만들어 보고자 김치찌개에 도전을 해보았던 기억이 나기 시작했다 그 때는 하는 방법을 잘 몰라 그냥 일러주는 대로 김치를 넣고 믈을 넣고 파와 다시마 등을 넣고 끓이기를 10여분째...20여분째....도대체 제대로 익은 건지 맛은 있는 건지...내 감작으로 끓여 놓앗는데 맛은....원래 집에서 먹는 맛이 아니었다는 것이다

간 보는 것에 너무나도 약하다는 것을 느낄 땐 비빔국수를 만들때 였다

내가 먹었을 땐 분명히 싱겁지가 않았는데 다른 사람이 먹었을 때는 너무 싱겁다고 하는 것이었다

당황스럽기도 했는데 음식에는 신 맛, 단맛, 매운 맛, 싱거운 맛, 그리고 쓴 맛 등 여러 가지가 혀 끝에서 조금씩 느껴지기 시작한다고 하는데 난 왜 싱겁게 느껴지지가 않았을까??

결국 비빔국수는 나만 맛있게 먹었다는 그런 일화가 들어 있다

그 이후로 난 요리에 손을 못 대고 있다 라면하고, 계란 후라이, 그리고 햄 부친 거나, 전 같은 것 단순한 것만 만든다

언젠가 계란찜을 만들어 보고자 이거 어떻게 하는 거냐고 물어보았는데 넘 어렵다고 한 것을 보고 바로 포기를 해야만 했다

직접 만든 것을 먹어보고 싶은 마음이 간절했는데 그러질 못해서 아쉬운 부분이 많이 있었던 것 같다

노다 상영의 손님상 차리기 라는 제목을 보았을 땐 이름이 진짜 노다 상영인 줄 알았는데 책 내용을 보니 노다라는 사람은 요리사이며 상영이라는 사람은 푸드스타일로서 노다라는 사람의 부인이었다는 사실에 좀 놀라긴 했다

너무나도 먹음직 스러운 음식 앞에서 정말 도전해 보고 싶은 음식이 있었으니 그것은 바로 통 오징어 구이라는 것과 낙지 꼬치 구이였다

중간에 팁도 있으니.. 정말 좋은 책인 것 같다 그리고 아이들 생일 준비하는 것과 와인 상식, 파티 용품 준비 등 다양한 것들이 들어 있으니 나중에 손님을 모시기에 정말 유용한 정보를 준 것 같았다

외식 같은 걸 별로 해본 적이 없었던 나는 스테이크도 한 번도 먹질 못했다 밖에 나가면 늘 먹는 것들이 정해져 있었기 때문이었다

똑같은 음식을 먹으면 간혹 질리다고 하는 사람도 있겠지만 난 너무 다른 가 보다

역시 음식도 맛있어야 하지만 무엇보다도 분위기에 맞추는 것이 더 낫지 않을까?? 라는 생각이 들기도 했다

정말 정성들여 만든 음식을 맛있게 먹어주는 것이 그 사람에 대한 예의가 아닐 까 싶다

기회가 된다면 여기 책에 나와 있는 것 중에 한 두 가지 직접 만들어 보고 싶다는 생각이 든다

늘 도전해야지 하면서도 난 좋은 재료 고르는 법도 하나도 모르기 때문에 일단 그것들을 잘 알아야 겠다는 생각이 든다

꼭 도전해 보리가 이렇게 생각을 하면서 내가 직접 만드는 모습을 상상이나 해야겠다


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샹해요 2010-02-07 21:36   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
♬서평 잘 읽었습니다♬
 
하나님과 함께 가라 - 하나님의 음성대로 살아간 365일간의 기록
존 엘드리지 지음, 최종훈 옮김 / 청림출판 / 2009년 12월
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절판


저도 듣고 싶어요 !!!

 기도를 하다가도 주님의 음성을 듣고 싶다는 그러한 말을 꺼내게 되는 것 같다 주님의 음성에 귀 기울이는 삶이야 말로 정말 많은 것을 깨닫게 할 것이다
최소한의 조그마한 질문이라도 하면서 응답을 받을 때까지 조용히 기다리라고 저자는 말하고 있었다
자신의 주관대로 생각하고 행동하는 것이 아니라 주님을 의지하는 삶을 살고 싶다는 생각을 여러번 한 적이 있다
난 지금 두 가지 선택의 갈림길에 놓여져 있다 정말 하고 싶은 것이 있기 때문이다
그런데 왜 고민을 하는 것일까?? 라는 질문을 하게 되었다 모든 것을 다 판단하시고 계획하시는 주님이 바로 앞에 계시는대도 왜 그렇게 나 혼자만의 생각으로 빠져드는지 알 수가 없었다
오직 기도만이 답이라는 것을 알고 있으면서도 말이다 주와 함께 동행하고 싶었는데도 자꾸만 까먹게 되기도 한다
1년 365일동안 말씀을 읽고 기도를 하자 라고 그렇게 굳게 다짐을 한 적이 있었다 처음엔 이러저러한 변명으로 하기 싫을 때도 솔직히 있었다
말씀을 통해서 내가 느끼고자 하는 건 좀 더 견고해 지자라는 것이었다
하지만 그러한 생각들을 다 떨쳐내고 오직 주님 한 분에게 집중한다면 그 어떠한 일들도 잘 풀어낼 수 있을텐데 말이다
책을 읽어내려 가면서 느낀 것은 주님에 대한 헌신적인 사랑이었다는 것이다
계절은 새롭게 변해가기 시작한다 따뜻한 봄과 더운 여름날 쌀쌀한 가을 가장 추운 겨울 이렇게 말이다
열매를 맺어 꽃이 피고 지고 나중에는 떨어지기까지 그렇게 생명을 이어나가고 있다
우리에게 정작 중요한 것은 무엇일까?? 어느것이 현명한 방법일까??
때론 바로 응답을 주시기도 하지만 기다리라고 이것은 응답을 못해 준다 라고 말씀을 하시기도 한다
그런데 대부분의 사람들은 응답을 받지 못할 때 원망하기 시작한다
분명히 응답을 받은 것도 있기 마련일텐데 말이다 내가 좀 더 편한 것을 얻고자 기도한다면 아무리 잘 기도를 해도 응답을 안해주 실 것이라는 것을 안다
내가 대학을 다닐 때 기독동아리에서 수련회를 통해 나의 모든 것들을 내려놓고 주님께 주님을 만나고 싶다고 보고 싶다고 음성을 듣고 싶다고 한 순간 내 마음속에서 난 너를 사랑한다 라는 말이 올라오는 것을 보고 눈물이 흘러내렸으며 그 자리에서 영접을 하고 그렇게 주님과의 인연이 시작되었다
주님과의 대화는 정말 중요하다 그렇기 때문에 동행하는 삶을 살아가야 하는 것이다

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위대한 장인 - 내 인생 최고의 설계자
래비 재커라이어스 지음, 이상준 옮김 / 토기장이(토기장이주니어) / 2009년 12월
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장인이란 무엇인가??

 


무언가를 만들 때에는 정말 조심히 다루어야 한다 도자기를 빚을 때에도 어느 형태로 만들것인지를 생각하면서 물레를 돌리고 색을 입혀 그림도 그리고 높은 온도에 구워서 제대로 만들어 질 때까지 그 자리를 지켜야 한다

장인이 될라면 정말 많은 노력이 필요할 것으로 보인다 때로는 걸작품이 제대로 안나올 때도 있다

하지만 그것을 다시 고치기에는 쉽지 않을 것이다 이미 망친 것들은 깨어 버리고 다시 새로 만들어야 비로소 원하던 작품이 탄생하기 시작하는 것이다

내 인생에 있어 설계자는 누구인가에 대한 질문을 던져 본 적이 있는가?? 그러한 생각을 별로 가져본 적이 없는 것 같다

하지만 주님을 믿는 자녀로서 항상 진흙처럼 그렇게 서서히 다듬어 지기 시작하는 것 같다

분명히 나에게  목적이 있을 것이고 의도가 있기 때문에 항상 이렇게 사랑하시고 축복하시고 이 세상에 태어나게 하셨나 보다

유전자, 실망, 소명, 도덕성, 영성, 의지, 예배, 운명까지 총 8가지가 다 모여야지만 비로소 빛이 나는 것 같다는 느낌이 들었다

실타래처럼 그렇게 얽혀있지만 그것을 하나씩 풀어주시고 더욱 우리를 붙들어 주신다는 것을 기억해야 할 것이다

모든 것에는 항상 위대한 힘이 존재하기 마련이다 그렇기 때문에 항상 우리는 무언가를 기대하면서 나아가야 비로소 원하는 것을 얻을 수 있다

사람들은 가끔 이렇게 묻기 시작한다 신령하고 진정한 예배가 어느 것이냐? 는 말을 들었을 때 난 대답을 못했던 기억이 난다

예배의 중요성 이라던가 소명을 갖고 사는 삶에 대해서 아주 깊은 생각을 하게 되었던 것 같다

예배의 5가지 요소는 주의 만찬, 가르침, 예배, 기도, 헌금이다 한 주인을 섬긴다는 것은 정말로 중요한 것 같다는 생각이 든다


 

“ 이에 예수께서 말씀하시되 사단아 물러가라 기록되었으되 주 너의 하나님께 경배하고 다만 그를 섬기라 하였느니라 ”요 4: 10

 


과연 난 예배를 잘 드리고 있는 가? 에 대한 의구심이 들기도 했다 하지만 무엇보다도 위대한 장인이신 주님을 잘 섬겨야 겠다

모든 계획은 그 분의 선하심으로 채워지기 시작한다 무조건 내 의지로만 행동하는 것이 아니라 주님께 모든 것을 구하고 간구해야 한다

나도 다른 사람들처럼 최고의 작품이 되고 싶다는 생각을 매일 하고 있다


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승리할 수 있어요!
정경주 지음 / 두란노 / 2010년 1월
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승리!!

 


하나님이 하셨어요, 승리할 수 있어요 이 2권을 읽게 되었는데 정경주 사모님이 쓰신 책이다

정말 놀라운 간증들이 들어 있었다 많은 은혜와 축복이 가득한 글이어서 그런지 읽는 내내 마음이 편해지기 시작했다

모든 사람들은 언제나 승리하길 소망하고 있다 그런데 때로는 넘어질 수도 있다는 말이다

주님의 놀라운 섭리가 무엇인지도 생각하게 되었던 것 같다

자신이 이루고자 하는 꿈을 전진하며 나아가면 언젠간 이루어지리라고 확신하게 되었었다

모든 것을 변화시켜주는 것은 주님만이 할 수 있다는 사실을 알고 있을 것이다

언제나 두려움을 이기고 나아갈 수 있는 힘은 주님이 같이 동행하고 계시다는 것을 믿기 때문이다

변화가 시작된다는 것은 참 좋은 형상인 것 같다 나의 삶에 정말 주님이 계시다면 그 어떠한 것도 헤쳐나갈 수 있는 기반이 된다

삶이 너무 고단하고 힘들지라도 주님은 언제나 위로해주시고, 모든 상처까지도 다 치유해 쥬셔서 다시 힘을 낼 수 있도록 그렇게 도와주신다

 

 "내가 너와 함께 있어 네가 어디로 가든지 너를 지키며 너를 이끌어 이 땅으로 돌아오게 할지라

  내가 네게 허락한 것을 다 이루기까지 너를 떠나지 아니하리라 하신지라 " 창 28:15

 

떠나지도 아니하시고 주무시지도 아니하시는 주님께 모든 것을 맡겨 드리는 삶을 살아야 할 것이다

사람이면 누구나 이런저러한 일로 관계가 끊어지기 시작하는 모습을 많이 볼 수 있다

하지만 주님은  언제인지는 모르겠지만 정말 적당한 때에 만나게 해주시는 것 처럼 우리도 항상 기도하며 살아가야 한다는 것이다

사람들은 오해를 많이 하면서 미워하게 되고, 욕하게 되고, 듣지도 못한 것들을 지어내기도 하면서 상대방을 힘들게 한다

모두가 같은 생활, 환경에서 자라온 것도 아니지만 서로 의견이 다르다고 해서 그 사람을 무시한다면 상대방의 기분은 어떠할지 생각해 본 적이 있는가??

정작 말하고 있는 사람은 아무것도 아니라고 말하지만 그것을 듣는 사람의 입장에선 크나큰 상처가 될 수 있다

그러니 말을 함에있어선 항상 조심해야 하는 습관을 길러야  할 것이라는 생각이 든다

그것을 풀어야 하지만 이미 자신의 생각이 들어가 있어서 그대로 믿고 있기 때문에 그것조차 쉽지 않다고 저 사람과는 정말 말도 안 통한다고들 말하는 사람들을 자주 접한다

모든 것은 자신의 생각대로, 판단대로 하면 절대 안되지만 그것만 계쏙 생각하다 보면 나중에는 실패하는 사람으로 전략하고 말지만 주님의 도우심을 믿고 간구한다면 최고의 삼으로 최고의 직장으로 그렇게 나아갈 수 있을 것이다

나에게 있어 주님은 어떠한 분이신지를 깊게 생각하면서 하루의 삶을 시작하다보면 감사가 쌓이고, 축복이 있고, 은혜까 있다는 것을 경험하게 될 것이다

 

너무나 외롭고 고난과 역경이 다가온다 할지라도 항상 주님의 품 안에서 자라나고 싶다 보호하심속에서 자라나다 보면  그 어떠한 것도 나를  공격할 수 없다는 것을 믿기 때문이다

 

 

 


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한번 안아 주세요 - 새벽을 여는 묵상 61가지
박유주 지음 / 강같은평화 / 2010년 1월
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사랑의 진정한 힘



난 누군가에게 사랑을 나누어 주지도 베풀어 주지도 못한 것 같았다

사랑은 정말 놀라운 힘을 가지고 있는 것 같다는 생각이 든다 진실한 사랑을 나누어 주고

사랑으로 안아주고 보듬어 주는 것이야 말로 그 사람에게는 기분좋은 하루가 될 것이다

어릴 적 부모님에게서 사랑을 받은 사람과 사랑을 받지 못한 사람은 점차 커가면서 그대로 나타나게 된다고 한다

반항적이고 공격적이게 변하는 사람이 있으며 아주 작은 것까지도 베풀어 주는 사람이 있더라는 것이다

사랑의 반대말은 무관심이라고 한다 또 다른 것이 있었지만 생각이 안난다

무관심이라 하는 건 상대방의 마음에 상처를 주는 것이라고 한다 정말 무관심이 이렇게 무서울 줄이야...


관심을 전하는 말은 그 사람에게 용기가 되고 위로가 된다 무조건 못한다고 혼내는 것이 아닌 격려되는 말을 해주는 것은 좀 더 성장할 수 있을 것이다




용서의 삶


누군가를 용서해 본 적이 있나요? 라고 물어본다면 사람들은 이렇게 말한다

‘ 용서 ’ 해본 적 있습니다. 그런데 어느 순간 부터인가 용서가 잘 안되고 있다고...

친구들과의 우정, 직장상사간의 우정, 여러 가지가 참 많지만 때론 마음에 안 드는 일이 있다고 하면서 미워하게 되고 멀리하게 되고 심지어는 연락까지 끊게 되더라는 것이다

한 사람이 먼저 잘못했다고 미안하다고 이 말만 하면 되는 데도 불구하고 서로 미루게 된다

당연히 미워하면 안된다는 것을 알게 되지만 사람의 마음이라는 게 시도없이 변하기 시작한다

용서한다는 것이 정말 힘들지만 그 사람을 존중해 주고 다시 잘해보고자 하는 마음이 있다면 먼저 다가서는 것이 좋은 방법이다


마치면서

맛있는 성경과, 희망을 마케팅하라, 그리고 한 번 안아주세요 이렇게 3가지 종류의 책을 가지고 있는데 모두 강같은 평화에서 나온 것들이다

박유주 목사님이 쓰신 61가지의 묵상집이다 그래서 읽기에 아무런 부담이 없다

맨 처음에 이 책은 하나의 소설로 표현된 것으로 알고 있었는데 그것이 아니었다 보다

책 표지부터가 매우 인상이 깊다 두 여인이 안아주고 있는 모습을 표현해서 그런지 정말 따뜻하고 다정한 느낌이 들었던 것 같다

나에게 정말 중요한 것이 무엇인지에 대해서도 생각하게 해주는 것 같았다

새해 들어 1박 2일간의 수련회를 갔다왔었는데 그곳에서 한 사람씩 돌아가며 안아주는 그러한 프로그램이 있었다

내가 사랑을 제대로 느껴본 적이 없어서 그런지 안아 줄 때마다 흐르는 눈물은 절대 멈추지 않았던 것 같다

정말 싫어하는 사람이 있었는데 그 사람이 말을 건네주고 안아주니 마음에서 이미 무엇인가가 올라오기 시작했다 이런 기분은 처음이어서 그런지 진정이 될 때까지 그 자리에 서있어야만 했다

안아주는 것이야 말로 그 사람은 사랑을 느끼게 될 것이다

마음에 있었던 아주 작은 감정들이 다 사라지는 듯한... 다른 것은 생각조차 안나는 듯한 그런 느낌이다

기독교에 다니는 사람이라면 사랑이 제일 먼저라는 것을 알 것이다 왜 이렇게 사랑을 강조하는 것일까?? 라는 의문도 들 것이라 생각한다

주님도 우리를 항상 사랑하셨기 때문에 우리도 그 분의 사랑을 전하고 사랑을 행해야 할 것이다

그런즉 믿음, 소망, 사랑, 이 세 가지는 항상 있을 것인데 그중에 제일은 사랑이라

- 고린도전서 13 : 13 -


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