프랑스 와인 수업
스기야마 아스카 지음, 강수연 옮김, 박수진 감수 / 한즈미디어(한스미디어) / 2021년 5월
평점 :
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깔끔하게 잘 정리된 강의. 입문서로 최적. 문제는 외울 것이 너무 많다는 점. 프렌치 와인은 공부가 많이 필요. 아는 만큼 느낄 수 있음. AOC급은 대부분 비싼 편. 여러 번 보면서 조금씩 배울 생각. 고가 와인은 싸도 3000불씩 하니 한 병이라도 마셔볼 수 있을지는 의문

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