한 권으로 읽는 향신료 세계사

한 권으로 읽는 향신료 세계사
장 마리 펠트 지음, 김중현 옮김 / 사람과나무사이 / 2026년 10월

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다]

역사에서 관심에 벗어나 있거나 알려지지 않은 사실 중에 흥미로운 점들이 많다. 지금이야 너무나도 흔하디 흔한 조미료이지만 향신료는 중세에서 국가의 운명을 건 모험의 목적이기도 했다는 사실을 알면 어떤 배경이 있을지 궁금하지 않을 이들이 있을까?

<한 권으로 읽는 향신료 세계사>는 고대부터 중세에 이어 대항해시대까지, 향신료가 인류역사를 어떻게 바꿨고 변화시켰는지 그 흔적을 되새겨 보는 책이다. 우리 식탁에서 있으면 조미료로서 쓰지만 굳이 없어도 되는 후추, 이제는 우리 음식문화에서 빠질래야 빠질 수 없는 고추, 마늘까지... 우리 식탁을 풍요롭게 하고 풍미를 더해 온 향신료를 얻기 위해 우리의 조상들은 고달픈 항해의 길을 마다하지 않았다고 저자는 지적한다.

특히 콜럼버스, 바스쿠 다가마, 마젤란 등 대항해시대에 신대륙을 발견하고 개척했으며 희망봉을 발견한 항해가들의 목표가 ‘후추’였다는 점에는 놀라움을 금치 못하게 한다. 저자는 대항해시대를 향신료 쟁탈전의 시대이기도 했음을 다양한 역사적 사실의 소개를 통해 확인해 준다. 즉, 후추 외에도 육두구와 정향을 얻기 위한 각고의 노력이 반영된게 앞서 언급한 항해가들의 가장 확실한 목적이기도 했던 것이다.

이는 유럽만의 전유물이 아니었음을 저자는 설명한다. 중동에서 몰약의 거래를 통해 동서양 교역로를 꿰뚫어 보듯이 확보해 온 무함마드는 금은보화보다 더 소중한 향신료를 팔아 막대한 부를 쌓고 이슬람교를 창시하게 되었다고 한다.

이처럼 향신료가 가지는 문화사적 의미와 정치사 측면에서 동서양 모두의 발전을 가져 왔다는데는 이견의 여지가 없다고 한다. 우리가 알고 있던 역사적 사실 속에서 그 향기처럼 스며들어 있는 향신료의 등장은 마치 벌과 나비가 꽃가루를 옮겨 과실을 맺는데 기여하듯이 인류사의 발전에 지대한 역할을 했음을 알아야 할 것이다.

회사 실무에 힘을 주는 엑셀 2024

회사 실무에 힘을 주는 엑셀 2024 - 2013, 2016, 2019, 2021, 2024, Office365 모든 버전 활용 가능 ㅣ 회사실무에 힘을 주는 오피스 시리즈
서정아 지음 / 정보문화사 / 2026년 10월

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다]

스프레드시트 프로그램으로 오늘날 엑셀의 조상으로 불리는 로터스 1-2-3을 제끼고 무려 30여년간 업무용 프로그램으로 각광 받아 왔다. 이 과정에서 엑셀의 등장이야말로 개인용 컴퓨터(PC)를 계산기 용도에서 업무용도로 바뀌게 한 일등공신이라 할 정도로 인정받는 실무용 프로그램 중의 탑이라고 해도 과언이 아닐 것이다.

물론 최근에는 생성형 인공지능(AI)의 등장으로 업무 생산성을 더 높일 수 있는 기회가 생겼지만 AI이전에 액셀을 얼마나 잘 다룰수 있느냐가 동일한 결과를 도출하더라도 업무 효율성 측면에서 소위 ‘넘사벽’을 보여주는 수단이 되었기 때문이다. 그렇다고 AI의 등장으로 로터스 1-2-3처럼 역사 속으로 사라질 운명도 아니다. 오히려 AI라는 날개를 달아 더욱 활성화될 전망이다. 결과적으로 액셀 프로그램을 얼마나 잘 운용할 수 있느냐는 향후 직장에서 본인만의 유효한 경쟁력이자 인정받는 직원을 넘어 관리자로서 당연히 거쳐야 할 통과의례가 되었다고 해도 과언이 아니다.

오랜 기간 IT부문 수험서적 출판사로서 노하우와 성과물로 인정받아 온 정보문화사에서 또 한번 액셀 관련 교육서적을 출간했다. <회사 실무에 힘을 주는 엑셀 2024>는 저자가 오랜 기간 대,중소기업은 물론 주요 공공기관에서 실무 교육을 경험해 온 저자가 실제 직장에서 반복 사용되는 액셀 기능을 위주로 구성해 필요성과 어떤 상황에서 사용하면 좋은지 알려주는 책이다. 작업 능률 향상, 야근을 줄일 정도로 시간 단축에 탁월한 예제를 각각 50가지로 분류해 알려주는데 이 100개 기능만 반복해서 연습해 실제 적용해도 업무능력 면에서 대단한 직원으로 평가 받지 않을까 싶다.

특히 심화과정의 일환인데 다양한 계산식을 수행하는 함수 예제도 정말 유용한 기능들도 설명해 준다. 이 책이 정말 유용한 점은 현장에 다양한 버전의 엑셀프로그램이 설치되어 있어 막상 이전 버전을 보유한 이들에게 제한적이었던 과거 엑셀 프로그램 서적에 비해 모든 버전에 활용 가능하다는데 있다.

특히 AI를 활용하기 위해 프롬프트에 어떻게 명령어를 삽입할지 알려주는데 예제에 들어가 있는 프롬프트를 기본으로 활용해 나간다면 더 빠르고 확실한 결과를 엑셀 프로그램을 통해 얻을 수 있을 것이라고 본다. 아마 직장에서 부딪히는 엑셀을 활용한 업무 수행에 있어서 이 책에 소개되는 165개 예제만 반복해서 공부한다면 훌륭히 해결할 수 있을 것이다. 꼭 이 책으로 공부해 보시기를 권하고 싶다.

기적의 1분 재활

기적의 1분 재활 - 근육의 연결과 움직임을 이해하면 통증이 사라진다
최우영 지음 / 빅피시 / 2026년 10월

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다]

현대인들은 잦은 야근과 스트레스, 잘못된 자세가 고정되면서 크고 작은 통증에 시달리고 있다. 처음엔 그러려니 하고 말겠지 했다가 통증과 병을 키우고 있다. 하지만 통증을 호소하는 이들을 들여다 보면 막상 자세를 바르게 하려고 노력하는 이들이 많다는 것이다.

이러면 난감해 지기 마련이다. 바른 자세가 중요하다고 들었고 바른 자세를 유지하려고 노력했는데 병을 더 키운다면 말이다. 하지만 아무리 좋은 자세, 바른 자세더라도 이를 오래 유지하는 것은 몸을 경직시키기 마련이라고 한다. 특정 근육이 계속 긴장하고 제대로 쓰이지 못한다면 목과 허리, 어깨, 등 여기저기가 아프게 된다.

<기적의 1분 재활>은 바쁜 현대인에게 30분씩 운동할 시간이 없다면 1분만이라도 시간이 생긴다면 몸을 바꾸는 움직임을 통해 경직된 근육을 이완하고 다시 통증에서 해방될 수 있음을 알려주는 책이다. 눈여겨 볼 점은 통증을 느끼는 곳을 집중적으로 재활하는 운동 방식을 보여주기 보다는 근육의 원리와 구성을 이해시키고 이를 통해 허리가 아프면 무릎에도 통증이 나타나는 등 인근 관절의 통증이 실제 원인은 다른 곳에 있음을 알려줘 제대로 된 원인 규명과 재활법을 적용할 수 있도록 배려한 점이 돋보인다.

1분을 저자가 강조한 점은 우리가 갖는 공통적인 악습, 즉 해야할 일을 다음으로 미루는 나쁜 전례에서 탈피하는데는 단 1분이면 충분하다는 점이다. 그리고 통증을 느끼는 부위가 발생할때마다 해당되는 항목을 펼쳐서 재활 방법을 반복하면 되다보니 이 책을 활용하는데 책 전체를 읽지 않고 그때마다 찾아보는 편리함도 있다는 것이다.

그리고 체크리스트를 통해 특정 통증의 경우 재활에 나설 것이 아니라 병원치료를 권하는 점도 눈에 띈다. 이 책 하나가 재활과 더불어 스트레칭에 있어서 시간 때문에 미루는 나쁜 습관이라도 고칠 수 있다면 최고의 책이라 할 수 있을 것이다.

AI로 더 성장하는 기업 사라지는 기업

AI로 더 성장하는 기업 사라지는 기업 - AI를 도입해도 당신의 조직이 바뀌지 않는 진짜 이유 ㅣ CEO의 서재 49
박준 지음 / 센시오 / 2026년 10월

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다]

얼마전 한 지인의 딸 결혼식에 갔다가 다소 놀라운 일을 경험했다. 결혼하는 커플의 연애사를 담은 동영상인데 노년의 여사님들이 ‘요즘은 정말 AI가 진짜처럼 만들어 준다니까’라는 대화를 나누는 것이었다. 스마트폰이 남녀노소 구분없이 범용화되고 또 AI가 일상화되다보니 이의 효과를 직간접적으로 느끼는 것이었다. 골프장에서 퍼팅 실력이 일취월장한 지인의 비결을 물어보니 대통령이 재미나이를 애용하듯 자신의 퍼터를 사진찍어 재미나이에 의뢰해 퍼팅 전략을 물었고 재미나이의 조언대로 했더니 타수가 극적으로 줄었다는 것이다. 그야말로 이제 일상에서 우리는 AI를 빼고 살아갈수 있을까 싶을 정도다.

글로벌 경제하에서 기업의 생존은 그야말로 하루하루가 한계상황이다. 오늘 단행한 경영방침이 내일도 유효하리라는 보장은 있을 수 없다. 변화하지 않으면 살아남을 수 없는 것이 글로벌 비즈니스의 세계인 것이다. AI의 등장은 생산성의 향상, 빠른 의사결정의 변화 등 기업경영에 있어서 큰 변화를 요구한다.

특히 더 중요한 점은 과거의 성공방식이 AI의 등장으로 인해 더 빨리, 더 많은 분야에서 통용되지 않는다는 것을 수용해야 한다. 흔히 경쟁우위라는 자신만의 ‘해자(垓字)’를 가진 기업들은 막연히 그 ‘해자’를 믿었다가는 당장 내일 망한다 해도 전혀 이상하지 않은 시대에 접어든 것이다. 그렇다면 어떻게 해야 AI시대에 우리 기업이 살아남을 수 있을까? 

<AI로 더 성장하는 기업 사라지는 기업>은 창조적 파괴에 가까운 변화를 요구 받는 AI대전환의 시대에 기업이 일하는 방식의 변화에 따라 성장이냐 소멸이냐라는 기로에 부딪히게 되는 상황에서 실제 가치를 만든 것은 무엇이고 조직은 여기에 어떻게 적응하느냐에 대한 기록이자 방향을 제시하는 책이다. 

저자는 이 책에서 우리 기업들이 AI전환의 시대를 맞아 발빠르게 변화하고 싶지만 여러 가지 제약조건을 이유로 망설이기도 한다고 지적한다. 일례로 보안상의 문제점이 크기 때문이란다. 하지만 소위 ‘구더기 무서워 장 못담그는’ 속담처럼 이 변화의 파도에는 맞설수 없는 냉엄한 현실이 존재함을 각인시켜준다. 즉, AI가 담당해야 할 부분이 있고 기존 기업의 영역중 지켜야 할 부분은 명확히 구분해서 가야 한다는데 결론적으로 앞서 언급한 경쟁우위의 부분을 생산성으로 증폭하는 것이 경쟁력 향상의 길이라는 점이다. 

‘일단 시도해보자’라는 막연한 자신감에서 벗어나 냉정하게 AI를 활용하는 방법을 기업만의 특성에 맞게 고안해 낸다는 측면에서 이 책은 정말 중요한 시사점을 제공할 것이다. 꼭 읽어보시기를 권한다.

이야기에 관한 이야기

이야기에 관한 이야기 - 인간을 인간으로 만든 가장 오래되고 강력한 기술
케빈 애슈턴 지음, 김하현 옮김 / 생각의힘 / 2026년 10월

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다]

문화의 전승은 다양한 스토리텔링으로 유구하게 이어져 왔다. 흔히 말해 입에서 입으로 전달되는 구전은 물론, 원시시대부터 흔적을 남겨온 벽화나, 노래 그리고 문자가 발명되고 나서부터는 글자로도 이어져 왔고 이러한 스토리텔링의 역사는 지금도 다양한 플랫폼을 통해 변형되어 계승되고 있다.

주변에 그런 사례는 심심치 않게 찾아볼 수 있다. 동서양 고금을 넘어 어마어마한 베스트셀러라고 하는 나관중의 삼국지도 결국 위, 촉, 오라는 역사적 실재한 사건들을 시대를 거쳐 많은 화자들이 재미나고 맛깔난 화법으로 동네 주민들의 귀를 기울이게 하면서 흥미를 이끌어 온 결과이기도 하다. 그리고 각 지역마다 내려오는 전설이나 속담도 그런 류에 속할 것이다.

<이야기에 관한 이야기>는 이야기, 즉 ‘스토리텔링’의 역사에 대한 책이다. 저자는 단순히 이야기에만 멈추지 않는다. 이를 효과적으로 전달하는 수단이 어떻게 우리의 역사를 바꿨고 지금의 인류를 만들어 왔는지 되돌아 본다. 최초로 불의 발견을 통해 모닥불을 피워놓고 옹기종기 모인 인간들이 소속감을 통해 만들어 낸 이야기들부터 최근에는 스마트폰까지... 이 과정까지 중간에 그림, 문자, 인쇄술, 전기, 비트, 소셜미디어까지 많은 사례들을 풀어낸다.

특히 인상 깊었던 점은 코로나 팬데믹이 확산되는 과정에서 소셜미디어로 확산된 백신 때문에 오히려 죽을수도 있다는 이야기에 현혹되어 결국 2021년 3월부터 2022년 12월까지 미국인 약 47만명이 사망했다는 결론에 대한 부분이다. 우리는 오랜 기간 감정을 유발하고 편견에 호소하는 이야기를 믿도록 진화됐고 이러한 이야기를 능숙하게 응용해 우리의 행동을 좌우하는 사람들이 존재하며 그중 다수가 악의를 품고 있다는 것을 알아야 한다는 것이다. 이야기에 관한 이야기는 결코 훈훈하고 의미있는 이야기들만 담겨져 있지 않음을 자각해야 한다. 흑색선전을 뜻하는 ‘마타도어’도 결국 인간의 감정을 흔들어 특정 대상을 모략하는 것임을 인지해야 할 것이다.

많은 사례와 스토리텔링 기법의 변화 속에서 우리 인류사 중 다양한 모습들은 읽어 가는 내내 흥미진진함을 독자들에게 선사한다. 꼭 읽어보시기를 권하고 싶다.