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맥주 맛도 모르면서 - 맥주에 관한 두 남자의 수다
안호균 지음, 밥장 그림 / 지콜론북 / 2015년 7월
평점 :
맥주를 부르는, 맥주 수다 - 맥주 맛도 모르면서 _ 스토리매니악
맥주는 OB와 하이트 밖에 없는 줄 알았던 시절이 있었다. 성인이 되어, 버드와이저니 밀러니 하는 또 다른 맥주를 알게 되었고, 이제는 수 백종의 맥주 이름도 익숙한 지경에 이르렀다. 그다지 자랑할 바는 아니지만, 이런저런 세계맥주를 꽤나 마셔 본 사람으로써, 지금의 맥주 시장이 다양한 종류의 세계맥주로 채워지고 있는 상황은 적잖이 즐겁다.
새로운 외국의 맥주를 보아도, 무슨 맛인지, 어떤 스타일의 맥주인지 몰랐던 시절의 암담함을 기억한다. 마셔 보기 전에는 모르는 맥주가 거의 다였는데, 그래도 요즘은 맥주의 인기 탓인지 맥주에 대해 알려주는 책이 많아졌다. 자신의 맥주 라이프를 뽐내는 책, 맥주의 정보를 알려주는 책, 세계의 맥주를 소개하는 책 등 아직 종수는 많지 않지만, 꾸준히 새로운 책들이 나오고 있다.
이런 책들을 보면, 아직은 맥주의 기초적인 부분 밖에 못 건드리고 있다는 느낌이 많다. 인터넷 시대에 조금만 서핑해 보면 나올 만한 정보를 엮어 놓거나, 알아 듣지도 못할 말로 도배를 하거나, 국내에서 만나 보기 힘든 맥주 소개로 입맛만 다시게 만든다. 이제 조금은 대중의 기호에 맞춘 책이 필요할 시점이 아닌가 싶은데, 또 하나의 맥주에 대한 이야기를 하는 책을 만나게 되었다.
이 책 <맥주 맛도 모르면서>는 제목에서부터 도발적인 냄새를 풍기며 기대감을 갖게 만들었다. 하지만, 읽어 본 내용은 조금 아쉬운 면이 많다. 이 책은 크게 세 부분으로 나누어져 있다. 맥주에 대한 인문학적 이야기, 세계 맥주에 대한 몇 가지 이야기, 저자들의 맥주에 대한 수다로 이어지는 구성이다.
좋게 보면, 맥주에 대한 이런저런 이야기를 많이 담아낸 것이고, 달리 말하면, 너무 가벼운 이야기만 늘어놓은 형국이 아닌가 싶다. 아직 세계맥주에 대해 잘 모르는 이들이 많기는 하지만, 그들의 이야기는 일반적으로 돌아다니는 정보의 수준에서 크게 나아가지 못하고 있다.맥주를 전혀 모르는 사람이라면 흥미로울 부분도 분명 있지만, 그 부분도 생각보다 짧은 이야기를 큰 흥미를 유발하기에는 아쉬워 보인다.
하지만, 그들이 맥주 이야기를 편하면서도 친근하게 풀어내려 한 점은 높이 사고 싶다. 맥주를 뭐 공부까지 해 가며 마셔야 하는가 싶겠지만, 그래도 알고 마시는 것과 모르고 마시는 것은 천지차이다. 저자들은 이런 점을 대중에게 어필하고자 여러 이야기를 이어가는데, 어렵지 않게, 마치 술 한 잔 같이 하며 이야기를 하듯 정리하고 있다. 이 점은 책을 읽으며 '나도 이런 맥주 한 번 마셔볼까?' 같은 마음을 갖게 하거나, 맥주라는 술에 흥미를 갖게 만들기에 충분해 보인다.
좀 더 저자들의 개인적인 맥주 라이프에 대한 이야기를 해나가면서, 맥주의 정보나 인문학적인 내용들, 여러 맥주들의 소개를 녹여냈으면 어떨까 하는 생각을 해본다. 전체적인 분위기가 참 편하게 수다떠는 듯한 분위기라, 오히려 이런 부분을 살리면서 맥주 이야기를 곁들였다면, 훨씬 재미난 이야기가 되지 않았을까 싶다.