저희집에서 자주 해먹는 반찬중에 하나인데요.
아이들도 좋아해서 반찬이 마땅히 없을 때 하게되네요.^^
오늘도 별 특별한 반찬이 없어서 버섯을 볶았어요.^^
몸에도 좋다고하니 앞으로도 자주 하려구요.^^
1. 버섯을 다듬에서 (먹기좋은 크기로)
물에 한 번 헹궈줍니다.
2. 팬에 포도씨유를 조금 두루고 소금 약간 넣고 한 번 볶아줍니다.
3. 알맞게 볶은뒤에 굴소스를 약간 넣어줍니다.
아이들이 굴소스를 넣어서 볶아주면 더 맛있다고 하더라구요.
몸에는 별로 좋지 않을까요? ㅠㅠ
4. 먹기좋게 볶은후 참기름과 깨소금을 약간 넣으면 끝~~~
5. 간단하게 만들수 있고, 맛있어서 좋은것 같아요.^^
