환경과 경제를 동시에 생각하는 요리법!

<싱글만찬, 재미있는 돈의 역사, 똑똑한 논리 탈무드>를 읽고 리뷰해 주세요.

싱글만찬 - 두 가지 재료로 만드는 147가지 레시피
문인영 지음 / 비타북스 / 2010년 6월

그간에 참 많은 요리책이 나왔던 것 같아요.

요즘엔 심지어 주방기구를 사도 자그마한 실용무크북이 딸려올 정도니 요리책이라는 것이

이제 작정하고 챙기지 않아도 많긴 한것 같다는 생각이 듭니다.

신혼때만 하더라도 요리책 들춰가며 이런 저런 요리들을 흉내내 보곤 했었는데  

요즘엔 그냥 인터넷으로

뚝딱!해결하는 것들도 많고 최신 요리비법을 터득하기에도 실용적인 세대인것 같습니다.


이책에서는 제목에서부터 싱글을 위한 만찬을 화두로 내세우긴 했지만 근간의 가족형태는 주로

싱글요리가 어울리는 경우가 더 많은것 같아요.

핵가족형태 때문이기도 하고 가족들간의 시간대가 맞지 않는 경우때문에도 그렇고.

무엇보다 요즘엔 이번 여름의 불규칙한 기상현상들로 채소가 품귀현상이 났었으니 더욱 요긴하게

활용될 만한 실용요리 가이드입니다.

 
올해로 주부 14년차인 오만함에 뭘 볼게 있을까?하고 시작했건만 의외로 꼼꼼한 살림노하우들이

채워져 있네요.

그래서 자리잡고 앉아 꼼꼼히 읽어 보았습니다.

몇가지 요리는 바로 저녁 밥상에 활용해 보기도 하고 다음을 위한 레시피로 꼽아 두기도 했어요.

 
무엇보다 마음에 드는건 재료 준비가 많고 번거롭지 않다는것!

조리가 간편 하다는 것!

다양한 조리법을 활용 할수 있다는 것!

한상 가득이 아니라 한접시로 풍성하게!

남기는 음식이 적어 진다! 

 
라는 장점들이 무척 실용적이예요. 안그래도 요즘엔 식당에서도 잔반 남기지 않기

운동을 실천하고 아이 학교에서도 일주일에 한번은 잔반 없는 날이 지정되어 있을만큼

요즘 환경문제에서 대두되고 있는 실천을 자연스럽게 가이드 해 준다는 점에서 좋았어요.

 
예전엔 화려하고 멋진 레스토랑에서나 먹을법한 엄두(?)안나는 화려한 요리법에 눈이 즐거웠던

적이 있었지만 실제로 활용할만한 요리실용 서적으로 이책은 참 요기하게 활용이 되네요.

오늘 저녁부터 바로 휘리릭~ 도전해 볼 의욕을 일으켜 주는 책이었답니다.

어떤 일을 하면 좋을까?

<쩍 벌어지는 지진 이야기, 어린이 직업 백과>를 읽고 리뷰해 주세요.

어린이 직업백과 - 성격과 기질로 알아보는
글공작소 지음 / 아름다운사람들 / 2010년 8월

아이를 키우면서 다양한 체험과 경험을 중요시하며 여지껏 키워왔는데 어느순간부터는 구체적인

무엇인가를 발견하려고 노력을 하게 되는것 같아요.

어떤 아이로 자라야 행복할까? 어떤 직업을 갖는것이 미래지향적일까?

급변하는 사회속에서 너무나도 힘든 고민인것 같아요.

아이가 뚜렷하게 무엇을 하겠다고 선언해 주면 좋으련만 아이는 아이대로, 엄마는 엄마대로 보는

잣대가 다르다는것이 가장 큰 문제가 아닐까 싶어요.

사회가 복잡해져가면서 참 많은 신생직업들이 생겨났어요.

예전에 미국의 남북전쟁시대 이전에는 여성들이 간호사를 할수가 없었다고 해요.

그렇지만 세월이 흘러 현대사회에서는 간호사는 백의의 천사로 여성전유물의 직업으로  

인식잡고 있는걸 보면 바로 당장이 아닌 미래사회의 직업을 결정하고 준비해간다는건  

참 큰 모험이 아닌가 싶네요,.

근간엔 그래도 많은 직업에 관한 책들이 쏟아져 나오고 있는데 대부분의 책들은

수박겉핥기식의 직업들을 쭈~욱 나열해 놓거나 일반적인 틀에서 벗어나지 못한것 같아요.

작년에 도서관에서 초등2학년 아이들의 독서수업을 진행할때 직업에 관한 이야기를 나눈적이  

있었는데 생각보다 아이들의 직업관이 그져 두리뭉실 한데 다시한번 놀랐어요.

디자이너만 해도 수십가지의 분야가 있을텐데 그저 막연히 디자이너 하면 의상이나 패션디자이너

정도만을 떠올리더군요.

의사도 물론 그렇구요. 아이들이 어리기도 했었지만 좀더 다양한 분야의 구석구석을 볼수있는

시야를 제시해준다는건 그만큼 넓게 보게 되는 지름길이 되겠죠.

 
이 책에서는 특이하게도 성격과 기질에 따라 아이들이 선택하면 좋을만한 직업들을 제시해준것이

조금 독특합니다.

예전엔 위인이라고 하면 돌아가신 분들 중에서 훌륭한 업적을 남긴 사람들을 꼽곤 했는데 근간엔

살아있는 실존의 인물까지 넓게 보는 경향이 있어서 요즘 시대의 흐름에 조금 더 다가갈수 있다는

잇점이 있는것 같아요.

책에서 롤모델로 제시한 인물은 이순신/제갈공명/피카소/에디슨/빌게이츠/슈바이처/ 

오프라윈프리/링컨/제인구달/존 고다드 등등 다양한 분야에서 성공한 사람들의 예를 들어  

여러가지 분야의 특징에 맞는 직업들을 소개하고 있어요.


조금더 아이의 성향에 맞춰 구체적인 직업군으로 좁혀가는데 도움이 되는것 같은데 그러고보면

이것또한 쉽지않습니다.

딱 이런사람이다!라고 구분지을만큼 명확한 성격을 구분짓는것 또한 힘든일이니까요. ^^

 
어쨌튼 각 성향에 맞는 직업의 종류와 더불어 무슨일을 하는지/어떻게 하면 그 분야에  

종사할수 있는지/그 직업의 힘든점과 좋은점은 무엇인지 두가지 측면에서 살펴보고 비교할수 

 있도록 해둔것이 좋아요.

관련 교과목까지 제시하여 주긴했지만 그부분은 조금 애매한 구분인것같긴 합니다.

 
이책한권으로 아이의 미래를 이것이다!라고 정할수는 없겠지만 사회 각분야에 관한 관심을 키우는

눈을 제시해 줄수 있다는 점에서는 많은 도움을 줄것 같아요.

아이와 함께 직업에 관해서 이야기 나눠보고 어떤 직업이 있을까 하고 꼽아보면 의외로 많은  

직업군이 떠오르지 않는다는걸 보면 이책에서는 조금 더 크게 보는 방법을 알려주는 계기가  

되겠죠?

내마음 알겠니?

<나의 멋진 2군 아빠>를 읽고 리뷰해 주세요.

나의 멋진 2군 아빠
조항록 지음 / 푸른물고기 / 2010년 8월

책을 처음 접했을때 '야구 이야기인가?'하고 책을 집어 들었다.

개인적으로 스포츠부문에 큰 관심이 없기도 했고 딸아이 역시 독서취향이 아무래도 스포츠에 관한

부분은 그러고보니 별로 접할 기회가 없었던듯하다.

 
예상과는 달리 이야기는 프로야구 2군에서 뚜는 선수이기도 하고  초등학생 찬엽이 아빠이기도 한

두 부자의 나래이션같은 구성이 재미있는 동화였다.

사춘기를 맞은 아들 찬엽이는 프로야구 올스타전은 커녕 2군에서 위태로운 선수 생활을  

연명(?)하고 있는 아빠의 현실을 부끄러워 하면서 아빠랑 마주치는것 조차도 불편해 하는  

상황까지 오게된다.

 
이른 나이에 찬엽이를 얻고 이제 갓 30을 넘은 나이이지만 스포츠선수로서의 힘겨운 일상을

수필처럼 풀어 놓았다.
 

초등학교 아이들 대상의 읽기 책들이 요즘엔 워낙 다양하게 나오긴 하지만 아들과 아빠  자신의

내면의 이야기를 일기처럼 번갈아 풀어놓은 구성이 참 신선하다.

그러고보면 말을 하지 않으면 한길 속을 알 길이 없다.

그래서 [열길 물속은 알아도 한길 사람속은 모른다]라는 말이 있지 않겠는가?

 
가족간에 또는 사춘기를 보내게 될 아이들이 한번정도는 꼭 이런 일이 아니라도 생활속에서

느끼게 될 감정의 변화를 참 실감나게도 풀어놓았다.


한가지 아쉬운점은 책의 삽화부분이다.

솔적히 이책을 받아보고 적잖이 실망을 하였다.

아마도 너무나도 화려한 책의 비쥬얼들에 익숙해져 있는 탓이라고 하기엔 삽화가 좀 성의 없이

느껴진다.

책을 받아보고 그림작가에 관한 정보를 먼저 찾아 보았다. 책의 어디에도 그림에 관한 정보가

없는것을 보고 그것또한 의아한 부분이다.

책의 구성에는 야구에 관한 손에 쏙 들어갈만한 '어린이를 위한 100가지 야구 이야기'가 부록처럼

80여 페이지에 걸쳐 별책으로 함께 구성되어있다.


 
책의 진행방식이며 책에서 다뤄주는 이야기는 감동 까지는 아니라도 공감하고 고개를 끄덕이게도

되었지만 책의 삽화부분에서는 누구에게 권장하기엔 다소 멈칫거려지는것은 어쩔수가 없다.

그림책을 10여년간 아이와 함께 보고 있는 엄마의 입장에서 성의있는 그림을 보며 책을 읽는다는

행복또한 간과할수 없기에 비중있게 보는 부분중에 하나이기 때문이다.
 

초등 3학년 아이와 함께 책을 읽고 아이의 독서노트를 보았더니 이렇게 정리해 두었다.

  

늘 강조해도 넘치지 않는 가족간의 사랑은 공기처럼 지나치기 쉽지만 각박한 우리사회를 

그나마 따뜻하게 이어가는 큰 원동력이 아닐지.

아는것과 모르는 것의 차이!

<쩍 벌어지는 지진 이야기, 어린이 직업 백과>를 읽고 리뷰해 주세요.

쩍 벌어지는 지진이야기 ㅣ 지식세포 시리즈 3
꿈비행 지음 / 반디 / 2010년 7월

 

이번 방학에 과학관에서 지진체험을 하고 온 터라 지진이야기를 좀더 새롭게 볼수 있었던 

기회가 된것 같아요. 

아무리 세상이 발달하고 문명이 발전해도 자연현상에는 예나 지금이나 참 작게만 느껴지는 

것은 어쩔수가 없는것 같아요.  

[쫑나지 않는 해충이야기]에서 재미있는 해충관련 이야기들을 접하고나서 두번째로 접한  

지식세포 시리즈중의 한권인 이책에서는 지진에 관한 역사적인 에피소드를 소개하고 있어요. 

그리고 무엇보다 이책의 백미는 중간중간  양념처럼 '지식세포 퐁퐁퐁'이라는 코너를 통해 

접하게되는 비하인드 스토리부분과 관련 사이트를 소개하는 코너입니다. 

실질적으로 과학관의 과학탐험을 통해 과학현상들을 접하는 범위는 좀 어딘지 모르게 빈약하게 

느껴졌었는데 책에서 소개한 사이트나 자료들은 좀더 구체적입니다. 

책을 보며 아이와 꼭 가보고 싶은 곳의 리스트를 체크해 두었는데 많은 도움이 될것 같아요. 

사뭇 딱딱한 이야기를 다루고 있지만 좀더 유쾌한 캐릭터가 등장하여 이야기를 좀더 매끈하게  

끌어가는 역할을 해주는것도 재미있어요. 

사진자료와 그림자료가 적절하게 조화가 되어있어서 조금 더 유쾌하게 느껴지는 부분도 

있습니다. 

지진을 경험한 일본인이 보낸 편지도 생생한 지진의 한켠을 보는것 처럼 솔깃하게 만들었던것 

같아요. 큰 일이 있을때 지진에 관한 정보가 없을 경우 하늘의 천재지변으로 생각하고 

나라의 큰 일을 결정했다는 것도 놀라웠고 점점 과학적으로 지진에 관해 대처해 가는 

인간들의 능력에도 감탄하게 되었습니다. 

그나마 다행인것은 우리나라는 지진의 영향권에서 조금 안전하다고 여겨왔는데  

앞으로는 만일의 사고에 대비하여 준비해가는것은 남겨진 숙제가 아닐까 하는 생각을 

했답니다. 

책의 말미에 수록된 지진사건을 도표자료로 정리해 두어서 한눈에 얼마나 지진이 일어났는지. 

그리고 지진에 대비해가는 과정을 속속들이 알게 되었어요. 

지진, 무섭고 엄청난 자연현상이지만 차근차근 대비해 나가면 좀더 현명하게 대처할수 있지 

않을까 하는 생각을 해 봤습니다.  

좋은 선생으로 거듭나기!

<아이들은 왜 수학을 어려워할까?>를 읽고 리뷰해 주세요.

아이들은 왜 수학을 어려워할까? - 발달신경생리학자가 들여다본 아이들의 수 세계
안승철 지음 / 궁리 / 2010년 7월

수학이 어렵니?라고 물으면 어려운건 아니지만 재미는 없다고 하네요.

왜 수학이 재미없을까?

그간에 많은 수학관련 도서들을 보았지만 이 책은 생물학을 전공한 저자가 자신의 딸아이의  

수학을 가르치다가 쓰게 되었다고 하는점이 재미있었어요. 남의집 엿보기같은 기분일까요?^^

아이들을 가르치다가 화가 나면 내아이고 마음이 편안하면 남의 아이라고 하던가요?

비단 수학만이 아니라도 아직까지는 아이의 학습전반을 봐주고 있는 엄마의 입장에서 가장 큰  

적은 내아이에 대한 기대감이 너무 크기 때문이 아닐까하는 생각을 종종합니다.

그러면서도 막상 현실에서 아이와 학습을 진행하다보면 여지없이 내아이에 대한 기대치로 속에서

불끈불끈 화가 나기 시작하는건 어쩔수가 없나봅니다.

이책을 읽기전에 아이에게 서문을 읽어주었어요. 엄마도 이렇게 공부하고 연구한다~는걸  

보여주고 싶기도 했고 비단 우리에게만 일어나는 일상의 트러블이 아니다!라는 핑계를  

대고싶기도 했나봅니다.

 
어쨌튼 책의 저자가 서두에서도 말을 했지만 수학을 잘하는 방법을 가르쳐주는책이 아니라고하니

더 궁금했답니다.

수학을 잘하는 방법이야 워낙 많이 봐왔기때문에 이론적으로는 너무나도 완벽하게 알고 있다는

생각이 들었거든요. 몰라서 못하는게 아니라 실천이 어렵다는거. 그게 문제이긴 하지만요.

역시나 본문은 생물학전공자 답게 시기별 아이들의 수학적인 본능에 대해서 언급을 하고 있어요.

사실 이부분을 읽으면서 지난 10년의 시기를 겪어온 아이의 수에대한 반응이 오버랩되면서

아차!하는 생각이 들었답니다.

아이가 수를 접하는 곡선을 너무나도 급하게 성취하려고 하던 제 조바심을 발견하고 얼마나  

놀랐던지요. 서문을 읽으면서 일단 수의 발달개념에 단계가 있다는것을 다시한번 숙지하고  

마음을 다스린 계기가 되었습니다.

 
그리고나니 차근차근 아이의 수학단계를 밟아가는 과정이 조금 객관적으로 보아지네요.

책을 읽다보니 아이를 직접 가르치는 부모의 공감대가 어찌나 느껴지던지요. ^^

올해로 초등3년을 보내고 있는 아이의 수학교과서를 봐주다가 저도 깜짝 놀랐습니다.

갑자기 수학의 단계가 왜이렇게 어려워 지는거야?하고 말이죠.

그런데 이 책을 읽다보니 제가 아이의 수학문제를 중고등학교에서 배우는 이차방정식의 방법을  

적용하고 있었더란 말입니다. ㅠ

초등수학은 수학에 관한 기본개념을 이리저리 쪼개가며 심어주어야하는데 지름길을 가르쳐주고 

싶은 마음이 가슴한켠에 자리잡고 있었나봅니다.

그리고나서 보니 교과서의 쉬운부분을 간단히 무시하며 한차원 높은 방식으로 유도해간 기억이

주마등처럼 스치고 지나갔답니다.

'선무당이 사람잡는다'란 말이 바로 이럴때 쓰는 것이 아닐지~ 어찌나 한심했던지요.

 

저자는 수학잘하는 방법을 가르쳐주는 책이 아니라고 겸손하게 말했지만 사실 저는 이책이  

너무나도 큰 도움이 되었답니다.  

일단 아이의 발달단계에대한 이해부터 수의 발달단계를 거쳐, 각 분야별 영역별

수학을 총망라 해주었다는 생각이 들어요.

초반의 연구논문같은 부분을 읽으면서는 용어도 낯설고 어? 산으로가는 책인가?하는 의심이  

들었지만 책을 덮을 즈음에는 속이 후련해지는 느낌이 들었답니다.

아이와 이번 방학에는 수학에 좀더 신경을  쓰고있었는데 제가 느낀 여러가지 경험들이 이책을  

읽으면서 조금 정리가 되었습니다. 이책에서는 초등3학년까지의 분야만을 다루고 있지만  

수학의 기초를 닦는 가장 중요한 시기가 바로 이시기임을 감안한다면 수학의 총망라라고 해도  

과언이 아닐듯해요.


책에서는 바람직한 교수법과 바람직하지 않은 교수법에대해 비교를 하게 도와주는 부분이 있어요.

이론적으로는 이것역시 쉽지만 역시 실천이 어려운 부분입니다.

저자의 말대로 부모가 부모로 남아있으면 아이를 가르칠수 없다고 합니다.

부모는 '좋은 선생'으로 거듭나야 한다는 그부분에 전적으로 동감하며 오늘도 내아이의  

좋은선생으로 거듭나기위한 저의 노력은 계속될것 같네요.눈높이를 맞추기 위한 노력이요.

독서를 통해서 사람이 얼마나 달라질수 있는지 절실하게 느끼게 해준 책이예요.

비단 수학이 아니라도 말이죠.