• 서평 도서의 좋은 점 : 깔끔한 책구성 • 서평 도서를 권하고 싶은 대상 : 광우병에 관심이 많은 국민 모두 • 마음에 남는 '책속에서' 한 구절 : 이 모든 비극의 출발이 사료였다는 사실을 의심할 여지가 없다. ... 소들은 잘못된 재료를 사용하고 제대로 조리되지 않은 일종의 위험한 불량식품을 먹은 것이다. (107쪽)
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