아끼고 절약하면서 가족들의 건강까지 챙기느라 힘드시죠? 이 달에는 값싼 재료를 이용한 맛있는 건강 반찬을 배워보세요. 달걀, 콩나물, 두부, 감자, 오징어, 닭고기 등 싸고 흔한 재료들로 얼마든지 맛깔스런 요리를 만들 수 있답니다.



달걀·두부·콩나물로 만든 별미 반찬 …

참치달걀말이
달걀찜
달걀장조림
달걀당근김말이
 
야채치즈프리타타
달걀샐러드
두부조림
두부오븐구이
 
두부고추조림
두부굴소스볶음
두부멸치찜
콩나물냉채
 
콩나물밥
중국식콩나물볶음
콩나물빈대떡
콩나물잡채


신선한 맛이 일품~ 야채 반찬 …

두부야채무침
느타리청포묵무침
가지고기구이
표고버섯두부볶음
 
오이선
오이쇠고기볶음
오이무침
오이곤약나물
 
오이즉석피클
가지배추찜
가지나물
가지된장무침
 
표고버섯튀김탕수
순두부굴소스찜
무실파생채
숙주김나물


식탁이 풍성해지는 해산물&고기요리 …

닭봉구이
닭갈비고추장구이
닭가슴살무침
닭다리마늘구이
 
치킨그라탱
데리야키꼬치구이
꽁치레몬구이
청어양념구이
 
고등어생강구이
가자미고추장조림
굴배추보쌈
굴전
 
굴무침
북어양념구이
오징어데리야키
이탈리아풍 오징어볶음


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놀자 2006-01-22 21:39   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
아침/점심은 엄마가 하시지만
저녁은 제가 준비한답니다.~
그래서 늘 반찬 고민하고 있는 놀자~;;