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건강한 편의점 식사 - 내과의사가 알려주는
마츠이케 츠네오 지음 / 정다와 / 2018년 5월
평점 :
이 글을 쓰신 분은 대장항문내과 의사이신데....
의사의 관점에서 편의점 식사를 어떻게 해야하는지에 대해 쓴 책이다
역시 식이섬유를 굉장히 강조하셨다
편의점 도시락에 고기류가 많아서 장에 안좋은것을 많이 지적하였음
그런데 내가 제일 걱정하고 있는 부분인 식품 첨가물에는 별로
관심이 없으신것 같다
일본인이 쓴 책을 읽다보면 역시 입맛이 우리나라와는 다른것을 느낀다
그다지 듣도보도 못한 식자재를 강조하는걸 보면
식이습관이 우리나라와는 많이 다른것 같다