이런 식당에 와보고 싶다

주문을 틀리는 요리점
오구니 시로 지음, 김윤희 옮김 / 웅진지식하우스 / 2018년 8월

치매환자들이 요리를 하지는 않지만 서빙을 하는 식당에 대한 이야기이다

물론 치매환자들이 서빙을 한다니 조금 거리감있는 설정일수도 있다

물론 많은 방송매체들이 치매환자들은 단지 인지저하장애만 있을 따름이지 갑자기 공격성을 보인다거나 위생상태가 불결해진다거나 하진 않는다는 정보를 대중에게 알리고 있지만

치매환자가 많은 병원에서 일하다보면 치매환자들이 갑자기 이상한 행동을 하게되는 경우를 아주 가끔 목격하기도 한다

밥이랑 국을 담은 식판을 갑자기 엎어서 벽에 칠한다는지 하는 행동을 주로 하시는 분도 있다

하지만 치매환자들을 고용해서 간단한 일을 맡기는 것은 정말 대단한 인내가 필요로 한다거나 하지않다

어느정도 관찰과 관용만 있다면 얼마든지 맡길수 있다

오히려 치매환자분들이 다른 일반 노인보다 더 친절하고 재미있는 이야기도 해줄수 있다는 장점이 있다

만약에 우리나라에 이런 컨셉의 음식점이 있으면 가보고 싶은 마음이 있다