효과적인 다이어트를 위해 읽은 책

매력적인 장腸 여행 - 제2의 뇌, 장에 관한 놀라운 지식 프로젝트 ㅣ 매력적인 여행
기울리아 엔더스 지음, 배명자 옮김, 질 엔더스 삽화 / 와이즈베리 / 2014년 11월

장은 평소 사람들에게 이렇게 인식된다

'먹은 음식을 그저 소화시키는 기관'

그러나 장이 몸이 신체대사를 전반적으로 지배할 뿐만아니라 정신까지 컨트롤 한다는 기관인지는 많은 사람들이 모른다

많은 사람들이 갑자기 다이어트가 잘 안되거나..기분이 우울하거나..할때는 그냥 답답한 마음만 든다고 한다

그때 '장(GUT)'라는 기관을 돌아보는 것은 매우 중요하다고 할수있겠다

'장-뇌'(brain- gut)이라는 말이 있다

 이상한 의학정보가 난무하는 이 시대에  '뇌와 장이 밀접한 관계를 맺는다'라는 말도 역시 사이비정보라고 여겨질지 모르겠다

하지만 이는 많은 의사들이 논의하고 있는 중요한 주제중 하나이다

왜냐면 현대사회에서 인간들은 많은 스트레스를 받고 있고 변비, 설사등 여러 장문제도 많이 겪고 있으며 우울증을 가진 사람들도 많다

그리고 스트레스, 경직된 업무환경과 더불어 쉽게 살찌는 경향도 현대인의 주된 골칫거리중 하나이다

음식물이  위 소장을 거쳐 대장으로 내려가면 많은 미생물들을 만난다

이 책에 의하면 대장에는 정말 많은 박테리아, 바이러스 소수자들, 그리고 특정종류의 곰팡이 소수자들이 모여살고 있다고 한다

(이 책 저자 기울리아 엔더스의 표현을 빌리자면 그렇다)

대장내 박테리아를 크게 나누자면 -좋은것들- 나쁜것들-이렇게 크게 나눌수 있겠다

그런데 현대인의 큰 고민거리인 비만, 스트레스, 우울증, 쉽게 피곤함 등등에 따라 대장내 박테리아를 조명해본다면 박테리아들은 여러가지 종류로 나눠진다고 볼 수 있겠다

박테리아는 각자 음식에 대한 취향이 다르다고 한다

그래서 저자 엔더스에 의하면 특정 박테리아가 어떤 음식을 갈구 한다고 할시 그 욕구가 뇌에 반영(?)되어 지방이 많은 케이크라든지...탄수화물이 많은 밥이라던지를 갈구하게 된다고 한다

(저자가 독일의 유명한 의학자라니 믿어야지 어떻겠나..우리몸이 연가시도 아니건만)

그래서 탄수화물을 정말 좋아하는 박테리아가 대장의 다수지역에 거주하게 되는 경우엔..

비만하게 되는 경향이 있다고 한다

(탄수화물은 주로 지방으로 저장되는 경향이 강하다)

(자세한 내용은 이책을 사서 읽어보는 것도 좋을 것 같긴하다)

우리 몸이 뭔가 저조한 경향을 나타내거나 부쩍 우울한 기분이들고 나른할때는 이런 '장'에 관련된 책을 읽어봐야 할것 같다

이 책을 읽은후 유산균이라던지 미역, 다시마라던지 먹으면서 눈에 보이지도 않고 그저 꼬르륵거림만 느껴지는 '장'에 대해서 여러가지 나름 고찰을 해볼수 있으니까말이다