오사카 구르메

오사카 구르메 - 레미의 오사카 맛집 탐방기
이정애.김광일 지음 / 은행나무 / 2012년 9월

오사카에 맛집이 많다는 소문은 들었고 원전 방사능 때문에 일본으로 여행을 갈 수 있을까 하는 걱정에 그나마 오사카는 안전할 것이라는 생각에 오사카로 언제 한 번 뜰까 하는 생각을 종종 해보는 것 같다. 그래서 이 책의 저자가 일본에서 나고 자랐고 일본에 식당을 낸 엄마도 있으며 까다로운 입맛을 가져 진정한 미식을 아는 그런 저자로서 지금도 툭하면 오사카로 날아가고 있다는 책날개의 저자소개에 푹 빠져들어 믿음직한 책이다 라는 안심을 했달까...일본 대지진 한달전에 북규슈 여행을 다녀왔던(얼마나 다행이었는지!) 우리 식구들은 일본여행이 너무 좋았던지라 아이들도 일본에 가자, 가고 싶다 가끔 노래를 부른다. 그래 오사카로 한 번 가는거야!

단 이 책은 출간 당시의 최신 정보를 담았지만 한두달 사이에도 변하는 요식업계인지라 현재는 어떨지는 모른다. 하지만 최대한 비슷할 것이다. 도쿄의 고요함과는 좀 다르다는 오사카의 사람들은 우리나라 사람들과 그나마 기질이 비슷하다고 한다. 일본의 음식들은 지역에 따라 무궁무진하고 맛있지만 전국에서 오사카를 따라갈 수 없다고 하니 정말 다양한 음식을 접할 수 있고 서로 경쟁이 높으니 수준 높은 맛을 유지할 수 밖에 없지 않을까. 이 책에서는 오사카의 향토 음식부터 현대의 음식과 카페, 디저트, 오코노미야키, 타코야키, 우동, 라멘, 전통적인 일식과 양식집과 길거리 음식까지 모두 섭렵하고 있다. 그러니 매 장마다 음식의 향연이 펼쳐진다. 많은 정보를 담다 보니 음식 사진이 크지는 않지만 다양한 많은 음식들을 보여주고 있어서 오히려 마음에 든다.

액센트 카페, 더 그랜드 카페의 맛있는 빵과 샌드위치란.. 아 이 밤에 정말 침이 고인다. 맛있는 브런치를 즐길 수 있는 곳, 애프터눈 티를 즐길 수 있는 곳이라 여성들의 핫 플레이스는 이런 곳이 아닐까. '세이요사칸'이라는 애프터눈 티를 정통으로 즐길 수 있는 곳의 사진에서는 정말 눈을 뗄 수가 없었다. 찻주전자와 접시까지 얼마나 우아한지..영국의 분위기를 그대로 느낄 수 있다. 그리고 이 책에서는 간단 메뉴를 설명하고 가격을 옆에 알려주며 아래에는 간단한 일본어를 알려주고 있어서 아주 좋다. <창가 좌석을 이용할 수 있을까요?> 와 같은 유용한 일본말들도 다 적혀있으니 참고해야겠다. 쿠키집, 아이스크림집, 팬케이크집, 치즈케이크, 아아...정말 보기만 해도 당장 날아가고 싶다. 다른 음식들도 마찬가지..따근한 음식, 대게요리, 덮밥, 우동, 라멘 총망라된 맛있는 음식점 앞에선 무장해제될 수 밖에 없다. 오사카 여행을 바로 떠날 수 있으면 좋으련만...내년엔 꼭 가고 싶다.