카페마실

카페마실 - 커피향을 따라 세상 모든 카페골목을 거닐다
심재범 지음 / 이지북 / 2013년 4월

커피를 참 좋아한다. 사실은 뭔가 가만있지를 못하고 순간 순간 차라든가 커피라든가 뭔가 홀짝 홀짝 마시는 걸 참 좋아한다, 한꺼번에 후루룩~ 먹는 건 내 취향이 아니다. 언제부터 커피를 즐기기 시작했는지 잘 모르겠지만, 그냥 커피가 좋다. 아직은 커피 맛에 대해서 솔직히 잘 모르겠다. 어떤 사람은 커피의 끝맛이 달달하면서 씁쓸하다고 하던데, 난 아직은 달달하다는 맛은 못 느끼겠다. 단지 씁쓸하다 정도까지, 씁쓸의 정도를 구별할 수 있을 정도라고나 할까?

사실, 내가 살고 있는 곳은 시골이고, 원두커피를 마실려면 차로 10분 이상은 가야하고, 또 대형체인점 밖에 없는 게 맞다. 그래서 커피 맛이 유독 좋다고 할만한 곳이 없는게 사실이다. 동생이 이런 말을 자주 한다. 커피맛을 아냐고, 나는 대학생들이 아! 여기 커피가 맛있어! 커피가 어때~ 이러면서 평가하는 거 이해 못하겠다고, 대형 체인점은 어차피 알바생이 기계로 내리는건데 무슨 차이가 있냐라고.

솔직히 고백하면 나도 동생의 말에 동의한다. 물론 기계조작하는 법에 따라서 커피 맛이 달라질수도 있겠지만, 카페 체인마다 원두의 차이가 있겠지만, 우리가 구별할 정도로 그렇게 맛의 차이를 느낄 수 있을까? 물론 모모 체인은 커피가 진하더라. 이 정도의 차이는 알겠지만 커피 본연의 맛을 잘 알기는 어렵지 않을까 싶다.

개인적으로 시럽을 넣지 않은 아메리카노를 즐기는 만큼 커피 본연의 맛을 나름 느끼지 않나 싶지만, 그래도 커피는 어렵다! (커피가 공부하는 것도 아닌데 어렵다는 표현이 맞을지는 모르겠지만;; 사실 내게는 공부해야할 대상으로 여기지고 있긴 하다)  다양한 커피를 더 많이 마셔보고, 체인점의 획일화된 그런 맛에 길들여지기 보다는 개인이 운영하는, 전문 바리스타가 직접 커피를 내려주는 그런 카페가 많이 생겼으면 더 좋겠다. 사실 작은 카페들이 커피 체인으로 바뀌고 있다는 것이 너무 안타깝다. 개개인의 취향에 따라 커피맛이 달라질 수 있을텐데. 한결같은 기계가 내리는 커피 맛이라니.

이 책은 아시아나 항공의 승무원이 쓴 책이다. 승무원과 커피라 무슨 관계일까 싶지만, 저자는 바로 바리스타 자격증을 갖고 있고, 세계최초로 기내에서 커피를 내리는 바리스타다.  그가 여행한 세계 곳곳의 카페들. 그 카페들을 이 책에서 소개 하고 있다.

총 4개의 카테고리로 나눠서 설명하고 있는데, 유럽, 오스트레일리아, 미국, 일본까지 어느 곳 하나 신선하지 않은 곳이 없었다. 여행과 카페의 결합이라 생각보다 신선했고, 여행을 가면 카페를 전문적으로 찾아다녀보고 싶다는 생각이 간절할 정도였다. 커피맛도 맛이지만, 카페 나름의 분위기와 그 곳 사람들의 정서를 느낄 수 있다는 점에서 큰 점수를 주고 싶다. 사실 커피 좋아해 하면서 아는 것이 별로 없었기에 앞에 미리 제시되는 커피의 전문 용어들이 일부는 알고 있던 것이었지만 모르는 것들이 더 많았지만, 그렇지만 책을 즐기기엔 무리가 없었다.

단지, 부러웠다! 심하게 많이! 특히 파리의 스페셜티 커피 전문점 코튬의 커피와 점심메뉴는! 에티오피아 블렌딩과 카푸치노라! 어떤 맛일까? 책을 보면서 어떤 맛일까? 이 생각을 제일 많이 떠올린 것같다. 저자는 카페의 분위기, 카페에서 사용하는 머신과 커피의 원산지, 어떻게 추출하는지 등등 다양한 정보를 제공하려고 했지만, 나의 관심의 종착지는 맛이 었다. 환경과 이웃을 생각하는 뉴욕 맨해튼의 씽크 커피도, 미니 전시회를 여는 시카고의 인텔리젠시아 밀레니엄 파크점도, 바리스타도 매니저도 모두 여성이기에 더 정갈하고 편안한 느낌을 주는 도쿄의 카페 오브스쿠라도 모두다 너무 마음에 들었다! 꼭 그곳을 여행하면 한번쯤은 드러봐야할 것같은 느낌이랄까?

솔직히 너무 좋았다고 말하긴 어렵다. 전문적인 용어가 많이 등장했기에? 커피를 추출하는 방식에 대한 자세한 설명이나 이런건 솔직히 낯선게 사실이었고, 바리스타가 아닌이상 관심이 있을까? 이런생각이 없지 않아들었다. 하지만, 다양한 커피와 그나라의 문화를 만날 수 있었던 점, 지금까지 카페를 소개하는 글이나 이런게 좀 더 보편화 되었고, 획일적인 느낌이었다면 이건 좀 신선한 시도가 아니었나 싶다. 기계적인 측면이나 기술적 측면에서 다가간것이 장점이자 단점인것같다. 하지만 커피를 좋아한다면 한번 읽어봐도 될듯하다

달려라 돌콩

달려라, 돌콩 ㅣ 자음과모음 청소년문학 30
홍종의 지음 / 자음과모음 / 2013년 4월

달려라 돌콩, 돌콩이 뭘까 했다. 단단한 작은 콩. 그게 돌콩이라고 이 책에는 나온다. 주인공 오공일이 제주마 기수로 자라나는 걸 이야기하고 있는 책. 기수라는 직업 자체에 대한 낯설음보다는 한 아이가 학교에서 학교폭력에 시달리던 그 아이가 자신만의 꿈을 펼쳐가는 과정이 아름답게만 느껴졌다.

학교 폭력에 시달리다 결국은 남의 다마스 승합차를 불법으로 운전해 자신의 형의 목장으로 숨어들면서 이야기는 시작된다. 솔직히 고백하자면, 아무리 소설이라지만, 미성년자가 무면허로 운전을 했고, 처벌을 받지 않았다라는 이야기는 조금 이해가 가지 않았다. 현실에서 불가능한 이야기 아닐까 하는 생각도 잠시, 중요한 것은 무면허 이야기가 아니라, 아이가 자신의 꿈을 찾아가는 그 과정이었다는 것이다.

지금은 돌아가시고 없지만, 늙은 아버지와 어머니가 다른 나이 많은 형, 그리고 자신보다 나이가 많은 조카까지! 평범하지 않은 가정 환경의 공일이었고, 학교에서 폭력까지 당하다니, 요즘 안 그래도 학교 폭력이 문제시 되고 있고 그 일로 삶을 마감하는 아이들도 있는데, 거기에 비하면 공일이는 학교를 그만 두는 것으로 그 문제를 해결했다고 본다. 형의 목장에서 머물며, 금주와 우정을 나누고, 제주마 기수라는 꿈을 이루기 까지 얼마나 피나는 노력이 필요했을까.

달려라 돌콩은 아이들에게 획일화된 삶의 과정을 요구하지 않는다. 학교가 힘들다면 그만 둘 수 있다고, 그렇지만 자신이 하고 싶은 것을 찾았다면 끊임없이 달리고, 또 달리라고 말하고 있다. 우리의 중고등학생들은 누구나 한가지 목표를 향해 달리기를 강요받고 있다. 공부를 잘 하든, 못 하든 중요한 건 대학에 입학을 하는 것이다. 모두가 좋은 대학에 입학을 해야하고, 모두가 좋은 직장을 가져야하고, 여기서 좋다는 게 뭘까? 대부분의 아이들이 자신의 꿈도 없는 체 살아가고 있다는 점에서 공일이는 아이들에게 꿈을 가지라고, 비록 지금은 아무것도 못하고 작은 그런 하찮은 모습일지라도 열심히 하다보면, 하고 싶은 일을 하다보면 잘 될거라고, 너도 할 수 있다고 그렇게 말하고 있다.

공일이를 통해서 많은 아이들이 자신만의 특별한, 이 세상의 유일무이한 자신의 존재를 깨닫고, 그만큼 행복해 질수 있는 삶을 살았으면 한다. 누구나 다 가는 길을 가야 꼭 행복한 것은 아니다. 삶은 우리가 꿈꾸고, 우리가 마음 먹은대로 될때보다 되지 않을때가 더 많다. 그러니깐, 한번 뿐인 우리의 삶, 하고 싶은 걸 하고 살았으면 좋겠다. 제주마 기수로 열심히 달리고 있을 공일이! 자신만의 꿈을 향해서 열심히 달려가는 그 모습이 너무 아름다웠다. 공일이 처럼 자신의 꿈을 향해 달려가는 이가 있다면 정말 응원해주고 싶다.

읽는 내내 유쾌했고, 시간이 어떻게 가는지도 모를만큼 재미있었다. 청소년 소설의 재미는 누가 뭐래도, 우리들도 그 시기를 거쳐왔기에 공감할 수 있다는 부분이다. 심하게 방황하는 공일이 앞에서 안타깝기도 했지만, 결국은 자신의 꿈을 이룬 그 모습이 참 멋지다! 우리도 멋진 사람이 되어 보는건 어떨까?

알려지지 않은 밤과 하루

알려지지 않은 밤과 하루
배수아 지음 / 자음과모음(이룸) / 2013년 4월

힘들었다. 그것도 너무 힘들었다. 그렇게 말하고 싶다. 얇은 책.  거기다 배수아 선생님의 소설이라고 , 미리 예판으로 구입한 사람의 이야기도 들었기에 기대했었다. 아주 많이.

얇은 책이라서, 한두시간이면 다 읽을 수 있겠지? 그래, 빨리 읽고 다른 책 읽어야지 했다. 아니 웬걸! 이건 간단히 넘어가는 책이 아니었다. 헷갈렸다. 누가 누구인지를 적어가며 읽어야할정도로.

스물아홉살의 김아야미, 그녀의 독일어 선생님 '여니', 약을 배달하는 '부하' , 독일인 소설가 '볼피', 오디오 극장장까지 이 이야기에 등장하는 이들은 어느 하나 평범하지 않다. 나는 이제 그들의 정체성에까지 의문을 가지기 시작했다. 하나의 캐릭터가 아니라, 한 사람이 다양한 캐릭터를 소화하고 있고, 잘 따라가지 않으면 누가 누군인지 조차 헷갈리는 이 소설, 낯설어도 너무 낯설었다. 현실과 꿈의 경계를 넘나드는 이 느낌, 거기서 확 내 손안에 글이 잡히지 않는 느낌, 나는 그 느낌이 싫었다.

전직 여배우이면서, 오디오 극장의 단 하나뿐인 직원, 김아야미.  그녀를 둘러싸고 벌어지는 일들, 그 일들의 개연성은 없어보인다. 이야기에서 이야기가 이어지고, 그 끝은 어디인 걸까? 이야기는 끊임 없이  이어졌고, 약간의 변주와 변용이 반복되기도 했다. 같으면서 안 같은 이야기.  이것도 독특했다. 문득 이 소설이 나와는 맞지 않았지만 한 마디로 표현하면 어떨까라는 생각에, 독특한 소설이다라는게 맞는 말 같다는 생각이 들었다.

여태 경혐해보지 못한 소설은 나로 하여금, 진실과 거짓 아니 소설 속에 진실이 어딨으면 거짓이 어디있겠냐만은,진실과 거짓 속에서 나를 끊임없이 헤엄치게 만들었다.  모호한 시선 속에서 다른 시선으로 동일한 사건을 바라본다는 것이 어떤 것인지를, 몽환 속에서 깨어나지 않고, 글을 헤매고 또 헤맨다는 기분이 어떤 것인지를 알게 해주었다.

그랬다. 솔직히 고백하면, 첫 문장이 나로 하여금, 소설 속으로 이끄는 출입문이었다고, 여기서 파생되는 이야기는 내가 상상하고 있는 곳으로 흘러가겠지. 보통의 평범한 소설과 마찬가지겠지라는 생각을 했다. 그리고 분명히 이야기의 끝은 있을거라는 확신을 갖고 시작했었다. 하지만 그건 나의 기우에 불과했다는 것을 얼마 가지 않았다. 하나의 이야기를 이루고 있는 파편들, 그 파편들을 모으고 또 모으면 무언가 내가 확신할 수 있는, 내 눈에 보이는 걸 만들어내겠지, 기대했다. 그 기대는 여지없이 무너졌지만 말이다.

결국 이러한 모든 것이 작가가 의도한 것이라고, 내가 명확한 논리적 사고로 글에 접근 하는 것을 금하고 있는 것이라는 것을 깨닫기까지는 얼마 걸리지 않았지만 그걸 인정하는 것은 힘들었다. 차라리 김사과의 해설을 먼저 읽었더라면, 그랬더라면 이책을 받아들이는 게 조금 더 쉽지 않았을까,  더 이상 소설의 끝과 시작을 찾아 헤매지 않고 나는 그 속을 유영했을지도 모를텐데

조금은 아니 아주 많이, 낯설은 소설이었지만 독특했다. 읽는 것도 힘들었고, 리뷰를 쓰는 건 더 힘들었다. 하지만 다시 한번 더 소설을 읽는다며, 아니 배수아라는 작가를 다시 만난다면 이제는 아무 생각없이 정말로 단지 그 속에서 그녀가 이끄는대로 따라가고만 싶다. 무슨 이야기라는 의문 조차도 가지지 않은 채로 말이다.  

왕국

왕국
나카무라 후미노리 지음, 양윤옥 옮김 / 자음과모음(이룸) / 2013년 4월

나카무라 후미노리의 책은 사실 이번에 처음 읽어봤다. 뭐랄까, 조금은 독특한 글이랄까? 내겐 낯설음으로 기억 될 것 같은 책이다.

이미 출간된 <쓰리>라는 제목의 책과 자매책이라는데, 쓰리가 소매치기의 이야기를 다뤘다면 왕국은 창녀의 이야기라고 한다.

창녀의 이야기라, 사실 창녀라는 것이 사회적 인식이 좋지 않을뿐더라, 다루기 좀 민감한 부분이 아닐까 싶어서 조금 읽기가 꺼려진 것도 사실이다 . 하지만 이 이야기는 매춘에 대한 것이 아니라, 인간 근원의 악에 대한 욕구를 다루는 것이 아닐까 하는 생각이 먼저 들었다.

읽는 내내, 이야기의 흐름을 쫓고 있었다. 과연 이게 무슨 내용일까? 무얼 말하고자 하는 걸까? 솔직히 지금도 무슨 말을 하는지는 정확히 모르겠다. 자신이 의도한 삶을 사는 것이 아니라, 누군가에 의해 이끌려가는 듯한 삶을 살고 있는 유리카. 그녀를 보면서 이 시대를 살아가는 평범한 이들을 떠올리지 않을 수 없었다.

유리카는 창녀다. 하지만 일반적인 창녀와는 거리가 있었다. 남자와 동침을 한다는 핑계로 그의 정보를 빼내 넘겨주는 일을 하고 있었기 때문이다. 사실 그 때문에 이 글의 긴장감이 유지되었는지도 모른다. 야다가 원하는 정보를 빼내주고, 기자키는 야다를 없애고 싶어하고 서로가 먹고 먹히는 관계라고 하긴 뭐하지만, 서로의 약점을 쥐고 흔들기를 원했다

자신과 함께 자라왔던 고아원의 에리와 그의 아들 쇼타, 쇼타의 죽음 이후 유리카는 소중한 것이 없었기에, 삶에 대한 집착도 없어 보였다.

죽어가는 쇼타를 구하기 위해서 돈이라는 약점으로 유리카를 유인했던 야다. 어쩌면 그 야다야 말로 우리 현실에서 만날 수 있는 수많은 악인들이 아닐까, 누군가의 약점을 포착하면 그걸 이용하려는 사람들. 그들은 인정사정도 없다. 누군가를 밟고 올라서야 살아남을 수 있다고들 하지만, 그걸 보는 내내 씁쓸함을 느끼지 않을 수 없었다.

서로 에리를 협박하는 야다와 기자키. 그 둘 사이에서 죽음의 줄타기를 하고 있는 유리카. 연약한 여자인 유리카가 할 수 있는 것은 둘 모두를 속이고, 결국 위조여권을 만들어 해외로 도피하려는 계획 뿐인걸까.

유리카가 느끼는 공포들, 그리고 그걸 즐기는 듯한 기자키. 그들의 모습 속에서 어쩌면 우리도 저렇게 악을 즐기고 있는 건 아닐가 하는 생각이 들기까지 했다. 사실 추리 소설일거라고, 가볍게 읽을 수 있는 소설일 거라고 생각했었다. 근데 결코 그렇지 않았다. 가벼운 것같으면서도 가볍지 않은, 어쩌면 내안의 악의 근원과 만나는 것이 무서웠는지도 모르겠다.

5월 유아/어린이/가정/실용 주목신간

유아/어린이/가정/실용 주목 신간 작성 후 본 글에 먼댓글 남겨 주세요.

1. 컵베이킹& 컵디저트

한 컵에 먹을 수 있는 베이킹과 디저트, 거기다 친환경까지 읽어보고싶네요. 기대되는 레시피들+_+

2. 베이킹 소다 활용법

베이킹 소다를 활용해서 청소도 하고 다양하게 활용할것들이 많더라구요. 이책에서 사용법 제대로 익히고 싶어요

3. 무지개 도깨비 

골짜기의 무지개를 다 잡아 먹어서 화를 입는 도깨비의 이야기, 욕심 부리면 안된다는 걸 알려주는데, 정말 멋진 환상의 세계가 펼쳐질것같아요+_+

4. 고라니 텃밭

아저씨가 열심히 키운 텃밭의 채소를 고라니가 먹는대요. 고라니와 함께 자연의 소중함을 깨닫는 센스!

 5. 샌드위치가 필요한 모든 순간 나만의 브런치가 완성되는 순간

샌드위치와 브런치+_+ 요즘 관심이 많답니다. 맛있는 샌드위치 만들어보고싶어요!