꽃돌이 참여수업에 만들어간 두부스테이크
사진도 올릴수있고 글도 길게 쓸수 있어 다시 한번 올립니다 .
재료 :두부 .야채 (당근 양파 .....) 고기 .달걀
소스 :돈가스소스 2큰술 ,간정 1큰술 ,물엿2큰술,흑설탕1/2큰술
방법 :우선 두부를 물기를 짜주고 여기에 달걀을 넣어줍니다 .
소금 후추로 간 해줍니다 .
야채는 기름 없이 살짝 익혀주시구요
달걀을 넣은 두부에 함께 넣고 너무 질다 쉽으면 밀가루를 넣어 주시고 둘글 납작하게
빚어 주시면 됩니다 .
뱀꼬리 :또또유스또님 께서 사진을 찍어주셨구요 .
유치원에서 두부로 만든 음식을 하나씩 가지고 와서 맛도 보고 평가도 했었답니다 .