사랑이 담긴 먹을거리라야 되지~

잘못된 간식 우리아이 해친다
김수현 지음 / 웅진지식하우스 / 2006년 8월

간식?

간식은 끼니와 끼니 사이의 모자라는 부분을 채우기 위해서 먹는 음식을 말한다.

 한창 자라는 아이들의 모자라는 영양분 섭취를 위해 먹게 되는 데 언제부터인가 편리하고 아이들이 좋아한다는 이유로 패스트 푸드로 대체 되고 있다.

그런데 그 패스트 푸드에 얼마나 많은 문제점이 있는가 하는 것은 왠만한 사람이라면 다 알 것이다.

때문에 지은이는 이런 것들에 대해 어떻게 대처해야 할 지, 그리고 제대로 된 간식을 먹이기 위해 어느 정도 노력을 해야 하는 지에 대해 잘 적고 있다.

또 한편으론 매 끼니를 제대로 챙겨 먹는다면 굳이 간식이 필요치 않다 라는 말도 하고 있다.

그러나 한창 자라는 성장기 청소년들의 경우에는 끼니에 영향을 끼치지 않는 범위에서 영양분을 고려하여 적절하게 먹는 간식은 좋다고 한다.

더불어 먹기도 좋고 만들기 어렵지 않은 많은 간식들을 소개하고 조리법까지 실려 있어 성장기 청소년을 둔 부모님들께 좋은 안내서가 될 책이다.

편하고 쉽고 빠른 것만이 최고가 아니라는 것을 생각하게 한다.

건강한 식단으로 가족들 건강을 지킬 수 있는 길잡이 책으로 참 좋다.