[100자평] 인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다

인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 - 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
NHK 스페셜 <식의 기원> 취재팀 지음, 조윤주 옮김 / 필름(Feelm) / 2022년 5월

복잡하거나 장황하지 않은 이야기라서 훌렁훌렁 읽으면서도 오늘의 식탁을 그려보며 자극받게 된 독서가 되었네요. 책 한 권으로 ‘다 알았다~‘가 아니라 막혀 있던 관심의 벽을 뚫고 새로운 물길을 냈다는 느낌이 좋았다랄까요!