사피엔스의 식탁 - 인류가 선택한 9가지 식품
문갑순 지음 / 21세기북스 / 2018년 1월
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인간을 즐겁게도 하고
좌절하게도 하는 먹는것!

먹는것이 최대의 낙인 사람들이 이 시대엔 더욱 많은 것 같다. 먹는행위나 영양섭취로 끝나지 않고 사는 의미를 덧붙여 나의 행복을 표출하는 최대의 목표중 하나가 된다.

먹을것이 넘쳐나서 이제는 맛있는게 뭔지 머릿속에 그려지지 않는다. 어릴적 돈까스나 자장면을 꿈꾸며 졸업식을 기다렸다는 얘기를 요즘 아이들이 이해할 수 있을까?

원초적인 식량에 대한 궁금증과 새로운 자극을 받고 싶어 읽고 싶게 된 책!

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