도쿄 플라워 - Living with flowers everyday

플로리스트, 노사라의 도쿄 플라워
노사라 지음 / 미래의창 / 2013년 6월

비록 손은 상처투성이고 새벽잠은 꽃시장에 양보해야 했지만.. 너무나 꽃을 사랑한 여자 노사라의 도쿄 플라워. 상위의 소수층의 사람만이 누리는 문화가 아닌.. 누구나 즐길수 있는 꽃을 만들고자 했던 아오야마 플라워 마켓. 그녀는 'Living with flowers everyday'라는 슬로건을 진심으로 사랑했고, 아오야마 플라워 마켓에서 일하고 싶다는 생각에 일본으로 떠났다. 플라워 스쿨을 1등으로.. 그것도 뛰어난 실기점수로 합격했지만 외국인이라는 이유로 막상 그녀를 찾는 곳은 없었다. 하지만 직접 발품을 팔아가며 결국 자신이 원하던 꿈을 이루어냈다. 어쩌면 그녀 역시 아오야마 플라워 마켓처럼 판을 뒤집는 사람인지도.. ^^* 
그렇게 일본에 자리를 잡은 그녀는 꽃을 주문할때.. "자택용이신가요? 선물용이신가요?"라고 묻는 환경이 너무나 좋았다고 한다. 생각해보면 한국은 꽃에 조금 인색하다. 어린시절.. 이모네집에 갈때 후리지아 꽃 한다발을 사들고 갔었다. 너무나 행복해하시는 이모의 표정이 아직도 선하고.. 그 후로 이모네 가게 되면 꽃을 사가지고 갔었다. 하지만 그렇게 꽃을 좋아하시는 이모도 막상 자신을 위해서 구입하는 것은 본 적이 없다. 집을 꽃으로 장식하는 것.. 그것은 참 행복한 일이다. 눈도 귀도 코도 다 행복해지는 순간인데.. 한국사람들은 그런 것을 아직까지는 사치로 받아들이는 것 같다. 우리나라에도 아오야마 플라워 마켓처럼 꽃시장의 판도를 바꾸는 프랜차이즈가 나타나면 좋겠다. 그러면 우리 이모처럼 꽃을 좋아하는 분들도 꽃을 더 즐기시며 사실수 있지 않을까?
'플로리스트의 도쿄 핫플레이스22'는 하나하나 메모해서 직접 찾아가고 싶은 곳들로만 가득했다. 나름 긴부라를 자처했고 이케바나를 배웠었지만.. 긴자에 노노하나 츠카사라는 플라워샵을 몰랐다는 것이 너무 아쉽다. 지유바나를 표방하고 있다고 하나.. 나레이게, 세이카의 모습도 많이 보이는 듯 하여 꼭 한번 찾아가서 직접 보고 가능하다면 배워보고 싶기도 하다. 또한 맛있어 보이는 꽃을 표방하고 있는 신주쿠의 비그린&딜리셔스와 롯폰기의 르 베스베는 다음번 방문에 반드시 다녀오고야 말겠다 라는 다짐을 하게 만드는 곳이였다.
그렇게 꽃과 도쿄의 이야기를 만날 수 있었던 [도쿄 플라워] 요즘 플로리스트들과 함께 작업을 많이 하다보니.. 은근히 플로리스트라는 직업은 3D업종이 아닌가 하는 생각을 하게 되었다. 하지만 이 책을 읽으면서 이렇게 아름다운 곳을 만날 수 있는 직업.. 플로리스트는 참 낭만적인 직업이라는 생각으로 돌아가게 되었다. ^^*